Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Наше повседневное меню (серия следующая)

Recommended Posts

На завтрак муж с сыном ели яичницу из домашних яиц. Дочка в садике. Мой завтрак - много кофе, домашний сыр и свежая клубника. 

На обед сварила щавелевый суп с яйцом и зеленью. 

На ужин - не знаю пока, идей нет вообще никаких. Почитаю веточку, может, чем вдохновлюсь. 

На перекус есть пятилитровая кастрюля домашнего йогурта. У нас жарко сейчас, хорошо идет. 

  • Like 14
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак ребенок жарил себе яйца с сосисками, помидорами.

Я только в 13 часов примерно позавтракала. Американо, пирожное картошка Пастухова, 2 яйца с помидорами пожарила. А, голубику утром ели еще.

Обеда не будет. Жарко очень.

Под вечер мойву в духовке запеку. Ребенку картофель молодой отварю. Купила ему пачку черри. Я мойву буду с салатом - огурцы, помидоры, майонез. Мне еще кефир на вечер. Последнее время почти каждый день перед сном пью его. 

 

  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Залезла я тут в свой холодильник, а там что то грустно совсем. Ну и решила хоть немножко заполнить его готовыми блюдами.

Набрала в огороде молоденьких кабачков. Нажарила  с них оладушек с чесноком. Приготовила зимний салат, который с горошком, правда горошек вот начисто забыла положить. :lol: Но так ещё лучше)

Муж нажарил тарелку с горкой лососевых голов (я даже не предполагала сколько в них "мяса"!). Из куриных наборов наварила кастрюлю фасолевого супа. Со свининой потушила зелёный горошек и туда же пошли кабачки, получилось овощное рагу. Захотела варёного сахара с изюмом, муж сварил. Испекла творожную запеканку. Наварила малинового варенья. 

Сегодня из дрожжевого теста напекла (от жареных все отказались) пирожков с яблочным пюре, с изюмом, с конфетками "конфеста" (кто не делал - попробуйте- вкуснятина :D). И ещё булочек с сосисками и сыром. На завтра планирую сделать салатик "под шубой". Ингредиенты все есть. И, наверное, запеку утку. 

В выходные отправим петуха :animal_rooster:  на суп с домашней лапшой. 

  • Like 12
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

А сколько "мяса" в голове чавычи! За 1 100рублей.

У меня получился кулинарный выходной: муж у товарищей поужинал, себе сделала суп из кефира с домашними огурцами, уже можно позволить за 300 рублей повсюду использовать: и салаты, и нарезка, и окрошка. Малосольные сделала, почитав посты форумчанок.

А так: на завтрак к кофе с сухими сливками (не было в продаже свежего молока) бутерброды с сыром и с печёночным хлебом, на обед минтай под маринадом.

На завтра кулинарных планов много, но как сложится? Неизвестно.

 

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром у меня была горячая самса с кофе. 

На обед плов с бараниной и свежие огурцы. Мороженое Сникерс. Вкусное.

На вечер сварен куриный бульон с укропом, к нему чесночные сухарики. Студень из свинины и говядины, осталась на раз кому-то. Ещё остатки пюре и копченых рёбер. 

Красный сладкий арбуз. 

Завтра утром будут горячие бутерброды. Но это не точно. 

  • Like 11
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Завтрак в поезде. Внучке йогурт. Внуку бутерброд с сыром и кофе. Мне кофе и вчерашнее хачапури от Тани @Изя Обедом кормила уже дочь. Жареные кабачки с фрикадельками и овощной салат. Потом она работала, а я сварила суп харчо. Я его 11 лет не варила с тех пор, как одна жить стала. Но мастерство на месте! Вкусно было. 

  • Like 15
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак были яйца пашот.

На обед — суп на утином бульоне с булгуром.

Вечером будет гречневая каша с утиной грудкой, морс из красной смородины и салат из свежих помидоров и огурцов. 

 

  • Like 9

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас жараааа. 

Поэтому на завтрак мне лохань кофе, Бориске творог с молоком и малиной, Пашке и маме омлет.

Потом детки уехали к бабушке, и все мои кулинарные порывы сошли на нет. На обед маме пару картошин в мундире, помидорчик жёлтый, а мне- литровая кружка Хадыженского кваса.

К ужину нам по куриному бедрышку жареному и салатец из капусты, огурчика и зелени. Заправка- лимонный сок и буквально капельку масла душистого.

Есть холодный вкусный арбуз. Им и спасаемся. 

В ночИ будет излишество- острые жареные креветки и литр Карачаевского пива к ним. Всё, вашу мать не кантовать)

  • Like 15
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вчера вечером сделала пирог из слоёного теста с тремя сортами сыра. Обмазала его яйцом, посыпала кунжутом и засунула в морозилку. Сегодня утром вынула и отправила в духовку. Пятнадцать минут и вуаля - вкусный завтрак готов. 

А на весь остальной день у меня запланированы роллы. Домашние, с слабосоленой форелью, творожным сыром и красной икрой. Как их обозвать не знаю)))) нехай будут просто домашние. 

Мелкому домашние пельмешки из морозилки, он японскую кухню даже в мамином исполнении не признаёт:lol:

А с завтрашнего дня муж в недельном отпуске, значит готовить придётся больше, пойду веточку шерстить. 

Всем прекрасного воскресенья! 

  • Like 15
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

У нас жара спала, поэтому могу на завтрак напечь блинов. Что и делаю. 

Вчера доели бефстроганов с гречкой, на сегодня есть тушёная капуста с сосисками и щавелевый суп. Опять-таки пользуясь случаем, пока не жарко, сварила вечером ягодный компот.

Мороженое, дыня, груши, нектарины. И всё ещё рулит

В 02.07.2022 в 23:54, Флер де Лиз сказал:

"капрезе для ленивых"

 

  • Like 13
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Отварила кусок говядины для оливье, на бульоне сварила щи, есть небольшой лоточек селедки под шубой, цезарь с креветками. На десерт торт-мороженое Баскин роббинс, арбуз, дыня.

  • Like 12
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром ели запеканку творожную со сметаной. На обед зелёный борщ (щавелевый суп). На ужин селёдка, вареная молодая картошка с маслом и укропом, салат огурцово-помидорный, баклажаны в томате (осталось пару половников), пиалка лечо.

Арбуз, абрикосы, малина. Мороженое съели. Пить - компот из яблок и малины.

  • Like 10
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром пили кофе, с яичницей и сыром, кто с домашними плюшками. На обед с собой муж взял жареную курицу с картошкой  и помидор, дети срочно захотели котлеты, сделала пару десятков. На ужин варю казы и шмат конины - будет Бешбармак. 

Едим вкусный арбуз, клубнику... 

  • Like 9
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром цельнозерновой хлеб, брынза, российский сыр, кофе с молоком. 

В обед творог с ряженкой и нектаринами. В жару такое холодное и легкое блюдо - то, что требует организм.

На вечер сделала ленивые голубцы из куриного фарша и икру из баклажанов, к ним сметанный соус и кинза.

Холодный чай с лимоном, черешня, абрикосы для удовольствия. 

  • Like 12
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак творог, геркулесовая каша, бутерброды с маслом и мёдом. На обед суп-пюре куриный с зеленью, салат из свежей капусты с зеленым горошком на растительном масле. На ужин будут котлеты из кролика, макароны - рожки и снова салат. В холодильнике большая кастрюля домашнего йогурта. Испекла кекс с яблоками.

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак кофе с морковным тортом. Рядом с домом нашли шикарную кондитерскую, будем толстыми, но счастливыми :D

На обед курица в сметане тушёная с овощами, на гарнир перловая каша с грибами, рассыпчатая, ароматная. Салат капустный с ветчиной и зелёным горошком.

Ягодный компот "Ассорти" - клубника, малина, вишня, смородина - из всего, что выросло на даче. 

На ужин кабачковые оладьи с чесноком и укром. 

  • Like 15
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

В эти выходные были на даче вдвоем с мужем. Ужинали в пятницу и вчера макаронами с курицей тушеной, салат еще огурцы-помидоры-перец, со свежей зеленью и пахучим маслом. Из овощей покупные только помидоры, наши еще зеленые. 
На обед сварила рассольник из последней банки прошлогодних соленых огурцов, на свинине. Перловки на даче не оказалось, добавила рис. Огурчиков малосольных сделала. Наелись земляники и клубники, наконец-то.

Сегодня на ужин яичница с овощами и по чуточке мороженого с клубникой. Еще стрелки чесночные тушу, муж любит. На завтра сделаю бурый рис и вырезку пожарю с луком. 

Edited by Тигровна
  • Like 9
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак сырники. На обед потушила брюссельскую капусту в сметане, с укропом, чесноком и сыром. На ужин творог с персиком.

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром была яичница с копчëной ( оренбургской колбасой) и зелёным луком. Мне кофе, доче какао сварила. Ездили на пляж, был просто перекус. Нарезала огурцы в контейнер, посолила. На жаре они стали малосольными. Ели с блинами и нектаринами. По приезду купила готовые стейки. Пожарила на гриле. Я ела с оставшимся огурцами, Санëк с кетчупом. На завтра варю ей гречневый суп с курочкой. 

  • Like 11
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

В ознаменование окончания отпуска так и быть нажарила с утра гору блинов. Подала со свежим клубничным вареньем.

На обед солянка.

На ужин котлеты с рисом. Свежепросольные огурцы.

Пьём сок, квас.

Edited by Луноликая
  • Like 10
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак пили кофе, съели по бутерброду с сыром и умчались кто куда.

Обедать буду литовским холодным борщом и отварной картошкой вприкуску.

На ужин куриные бедра в духовке запеку, к ним молодой картофель с укропом. Хочу кабачок пожарить в муке и смазать чесноком с зеленью, но это если время останется. 

Родители передали ведро лесной земляники, это и будет десерт.

  • Like 10
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Сегодня лайт вариант будет, только утром с дачи вернулись. На работе позавтракала, чай и два бутера с колбасой, потом подумала и доела студень.

Вечером мне куриный бульон, на завтра пожарю овощных котлет и наггетсы из индейки, овощной салат. Поставлю малосольные огурцы. Остался Оливье ещё.

Арбуз и дыня. 

Edited by IRSEN
  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вообще обнаглела, готовит муж -_-

Попросила тушёную капусту- это мне.

Себе пожарил картошку, говорит- сложный гарнир:lol:

Пожарил оладьи из икры кого-то ( его родители угощали свежей икрой, карася или не знаю кого), ровные, один к одному, я так не умею.

Есть яблоки, один грустный апельсин и остатки слив, помидоры-огурцы.

Ему же какие-то печальные печеньки, сам виноват, надо на срок смотреть, но ест с чаем :D

  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites

Утром кофе и доела сыр. На обед мужу макароны по-флоТСки, т.к.хлеб решила не печь сегодня. А себе горбушу запекла с картошкой и репой. Заодно выяснила, что жёлтая репа намного вкуснее. Салат из помидорОВ и огурцов с домашней сметаной, вчера сепарировала. А к вечеру испекла манник с творогом и с травяным чаем. Вчерашний компот из прошлогодних замороженных ягод ещё допивали. 

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

На завтрак омлет с помидорами и листовой салат. В качестве перекуса медовик без сахара (диетический самообман для тех, кто хочет сладкого, но хочет, чтобы ему за это ничего не было:). С обедом не сложилось. На ужин запеканка из кабачков с сыром и зеленью, к ней потушила немного лисичек в сметане.

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×