Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
сиреневое счастье

Необходимость в кухонной технике. Какой пользуемся

Recommended Posts

Дамы, бытовая техника моё все! Я ее всю нежно люблю.

Но посудомойку просто обожаю, особенно, когда что - то жарю или варю холодец. Какие там 2 миски? Кто сказал?

И мультиварка - её купила,  чтобы каши варить. Ненавижу варить каши! Да, именно их! А мультя такая умничка, все сразу закинул и кашка свеженькая , горяченькая утром готова! Красота!:biggrin:

  • Like 8

Share this post


Link to post
Share on other sites

Читаю, читаю. Поняла, что выискиваю, вдруг у меня чего то еще нет? А и нашла-пиццамейкер. Даже не слышала про такого зверя. Еще нет хлебопечки, но это намеренно, хлеб в электрошкафу делаю. Формы накуплены. И нет, увы, посудомойки. Потому что кухню не ремонтировали, продали квартиру с кухней, и до сих пор руки не дошли сделать свою. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Все перечисляют и я перечислю:P

Посудомойка - любовь моя.

Хлебопечка - тоже любовь. Сейчас вон домашняя лапша сушится - закинула ингредиенты - раскатала-порезала.

Блендер - домашний майонез и всё такое.

Электросушилка - для вяленых томатов и сушеных грибов.

Электрическая духовка - ну тут всё понятно.

Микроволновка - на разогрев. Она уже старенькая, в связи с новой кухней хотели поменять на новую-красивую, но поняла, что может и не надо мне её?

Электромясорубка - вещь!...перемалывает всё, жилки вообще не замечает, плюс незаменима в сезон заготовок. Российская или белорусская - не помню.

Электрическая соковыжималка - выручает при большом урожае. Но собирать, разбирать, отмывать!

Вообще электроприборы мне не очень выгодны - подведён газ, поэтому электричество дороговато. Но они настолько выручают, что скрепя сердце, придушив жабу, приобретаю.:1eye:

 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я бытовую технику обожаю с детства. В начале 1970-х годов мой папа-инженер часто ездил в командировки и однажды привез пылесос. Все соседи сбежались смотреть. Я с восьми лет за веник не бралась - только хардкор, только пылесос! 

Это предыстория. С годами моя любовь к технике только усилилась. Неизгладимое впечатление на меня произвела статья в журнале Студенческий меридиан. Журналист, женатый на японке, рассказывал, как японцы уходят на работу, включая рисоварку, стиральную и посудомоечную машины. Приходят вечером домой - посуда помыта, белье постирано, ужин горячий. В 1985 году примерно я этот журнал читала и запомнила. И решила непременно обзавестись всей этой чудной техникой - а без нее что за жизнь?

Что имеем на сегодняшний день. На кухне у меня 16 розеток, давно поменяны автоматы на более мощные в щитке и поменяны какие-то провода в распределителе - потому что пробки выбивало регулярно с моей любовью к технике. Стиралку и телевизор не считаем, дальше - электродуховой шкаф и панель с розжигом, посудомойка, мультиварка, электрочайник, кофеварка. Холодильник, вытяжка - это занятые розетки. Еще есть кухонный комбайн, блендер, йогуртница. Электровафельницу и кофемолку советских времен не считаю, потому что не пользуюсь давно. Хлебопечку не хочу, чтобы в дверь пролезать, а то ведь буду пользовать,  я себя знаю. Хотела тостер еще - народ пишет, ну его. Мясо мелю на комбайне, а чаще покупаю готовый фарш в местном магазинчике - там мясо напрямую от фермера. Еще есть сушилка и соковыжималка. Вроде все. 

Сломались миксер и мультиварка - мультиварку буду ремонтировать, а миксер надо новый покупать, там просто резьба проржавела. 

Вроде не так уж много техники у меня. Чего бы мне еще надо? :g:

  • Like 2
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня тоже много кухонных помощников. Есть блендер, миксер, микроволновка, электоромясорубка. Посудомойка включается только после гостей, пока нас двое мою сама, мне так проще, чем копить и мыть. Мультиварку гоняю в основном, когда хочется что то тушеное.

А самый важный кухонный гаджет для меня - мой персональный смарт ТВ, включаю интересную для  себя передачу и все! Вкусная еда гарантирована, у меня ведь хорошее настроение. :D

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 24.10.2021 в 17:23, Черныш сказал:

А почему тогда в мультиварке не делаете? Она же в ней отличнейшая получается.

Не пробовала еще-лень:lol:. Как приноровилась в микроволновке делать, так и варю.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Черепашка сказал:

У меня тоже много кухонных помощников. Есть блендер, миксер, микроволновка, электоромясорубка. Посудомойка включается только после гостей, пока нас двое мою сама, мне так проще, чем копить и мыть. Мультиварку гоняю в основном, когда хочется что то тушеное.

А самый важный кухонный гаджет для меня - мой персональный смарт ТВ, включаю интересную для  себя передачу и все! Вкусная еда гарантирована, у меня ведь хорошее настроение. :D

Точно! Телевизор - один из важнейших гаджетов на моей кухне:rolleyes:

Ещё забыла про мультиварку, которая грустит на дальней полке. Одну новую передарила - другую подарили. Почему-то вообще смысла в ней не вижу.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Минут 10 назад мне Интернет подкинул статью "10 самых бесполезных кухонных гаджетов",  и там в числе прочих - яйцеварка. А у нас она прижилась, я ее использую минимум два раза в неделю, и у мамы моей есть, и у невестки, мы пользуемся. У меня самая навороченная: сама выключается, есть контейнеры для яиц-пашот и омлета на пару. В субботу и воскресенье на завтрак муж ест мега-бутер с яйцом пашот. А на неделе я яйца варю обязательно, мы много едим их.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 часов назад, Николавночка сказал:

И нет, увы, посудомойки. Потому что кухню не ремонтировали,

... и не запланировали эту помощницу. Я теперь тоже усиленно хочу посудомойку, буду кухонный шкаф переделывать.

До кухонной техники у меня просто руки-загребуки какие-то. Последнее приобретение ( даже не мое, а мужа) - мультя-скороварка. Он требуху и дичь очень уважает и позаботился, чтобы я запаха рубца не ощущала :lol:.

Предпоследнее и самое любимое -электрогриль Тефаль, он у меня юзается практически каждые выходные. Очень нужный в хозяйстве гаджет. Готовится , практически, без масла, моется легко. Рыба, мясо, овощи - все очень вкусно.

Остальное стандартно: обычная мультиварка ( две, разные по размеру), хлебопечка, блендеры погружные и с чашами, миксер, мясорубка, соковыжималка, вакуматор, кофеварка, сушилка, мантоварка. Вроде все. 

Ой, морозильник, как очень нужный агрегат, забыла. Это - вещь! Теперь у меня в морозильной камере холодильника полный порядок. В планах еще камеру холодного копчения приобрести и тандыр. Но это уже дачные прибамбасы.

Edited by Пиначета
  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 24.10.2021 в 14:51, Капризулька сказал:

нас тоже есть тостер. Навороченный. Дарили старшему, он тогда худел и увлёкся здоровым питанием. Ну, и что? Лет пять тостер грустил на кухонном гарнитуре, теперь переехал на полку в кладовку. Мелкому подсушиваю хлеб дедовским методом: на сковородке.

Так интересно, а я как раз убрала тостер с глаз долой по причине здорового питания, потому что после покупки тостера батоны стали улетать каждый день по штуке, хотя обычно половинки хватало на три дня, но хлеб из тостера такой вкусный, а если еще и тоненьким слоем масла намазать, то вообще песня. 

Я дома использую все гаджеты что есть (мясорубка, микроволновка, блендер, мультиварка и т д)

Самое мое любимое это посудомойка, ничего не коплю специально в раковине, просто посуду после использования сразу ставлю в посудомойку на нужное место, как только заполнится включаю. Обычно на ночь, утром разбираю и опять заполняю постепенно.

В мультиварке готовлю харчо, гороховый и рассольник; рыбу на пару, каши. Использую ее 1-2 раза в неделю, после использования убираю в шкаф.

Мясорубкой пользуемся раз в 1,5-2 месяца, сразу крутим много фарша в морозилку.

Блендером делаю печеночный паштет.

Единственное, что у меня стоит без дела, это соковыжималка. Покупала, когда сын родился, она на небольшое количество сока рассчитана. Прочитала про вредность свежевыжатых соков, решила, что полезнее съесть целый фрукт. 

На данный момент хочу хлебопечку, чтобы месить в ней тесто.

Edited by Коза
  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Коза сказал:

Блендером делаю печеночный паштет.

Я вообще кучу разных самых паштетов и намазок готовлю! Из грудок индейки или курицы, из любой печени, икра овощная любая. Моя любимая саранча в количестве пяти душ сметает все в один миг с блинчиками! У меня два блендера. 
У меня к перечисленным гаджетам еще капучинатор. Пользуюсь регулярно. 

  • Like 2
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

А вот рекордсмен по неиспользованным гаджетам это моя свекровь, ей все надо, но ничего не используется. Просит нас подарить ей тот или иной гаджет и стоит у нее годами на столешнице, она только пыль вытирает. Тостером начала пользоваться спустя пять лет, стоял, пыль собирал, она все собиралась изучить инструкцию. Я ей говорю, там одна клавиша, что там изучать. Потом пришли в гости, я быстро сделала тосты, она поняла, что ничего сложного нет теперь пользуется. В прошлом году попросила блендер с кучей насадок - стоит в коробке, в этом году купили ей кофемашину (мечтала о ней лет 5), чувствую тоже будет стоять долго.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я блендер-миксер даже со стола не убираю, пользуюсь почти ежедневно: тесто на бисквит или блины взбить-намешать, суп-пюре пробить (обожаю), коктейль молочный взбить с ягодами, соус овощной или грибной быстренько приготовить. Незаменимая вещь.

Соковыжималка у нас большая, ведерная, советская. Зверь, а не машина. Очень нужна для переработки излишков яблок, груш, тыквы и моркови на соки. Консервируем без сахара, только стерилизация. Уходит за зиму всё.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, Коза сказал:

Так интересно, а я как раз убрала тостер с глаз долой по причине здорового питания, потому что после покупки тостера батоны стали улетать каждый день по штуке, хотя обычно половинки хватало на три дня

Можно же не есть целыми батонами, а остановиться на одном кусочке. :) У меня это самый любимый агрегат, постоянно пользуюсь, только не каждый день.

Еще раньше нравилась мультиварка-скороварка, тоже часто в ней готовила.  Сейчас, видимо, резинка растянулась, начала воздух пропускать, и пользоваться перестала. Надо бы резинку поискать и чашу заменить, но все время лениво. Хотя недавно как-то доставала для мяса, всё нормально приготовилось и давление хорошо набралось.

А так, кроме стандартного набора - чайник, духовка, больше и нет ничего, одной без надобности. Тесто на бисквиты всегда руками взбивала, даже не венчиком (его тоже нет), а обычной толкушкой с дырочками, и всегда все хорошо поднималось. Недавно племяшка надумала шарлотку делать в мое отсутствие, взбивала яйца вилкой. Потом, судя по всему, нажаловалась своей матери, то есть, моей сестре, что устала от таких адских трудов. :) Та, не долго думая, заказала нам миксер. Пришел на днях, но еще не использовала. Пекла пирог, опять взбила тесто руками, лениво было миксер собирать. :lol:

 

 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
41 минуту назад, Струна для скрипки сказал:

Можно же не есть целыми батонами, а остановиться на одном кусочке

Так силы воли нет, вкусно же, а так с глаз долой из сердца (желудка)  вон!

  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Струна для скрипки сказал:

одной без надобности.

Точно. У меня в действии кофемашина для собственно кофе и кипятка. Тостер. Духовка. Плиту и не включаю практически. Даже яичницу в керамической форме запекаю. Миксер для шарлотки. Проанализировала просто, что использую в последние недели. И вот фиг да нифига оказалось. И, что характерно, никакой нужды не испытываю в гаджетах остальных. Посудомойка небось уже думает, что её не любят и подают на развод. Но, если что, расчехлю моментом всех трудяг-помощников:D Ой, опять про весы забыла. Это корм собаченции отмерять. Необходимы.

 

  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
51 минуту назад, Баронесса Штраль сказал:

У меня в действии кофемашина для собственно кофе и кипятка.

Я насчет кофемашины пока думаю, но поняла, что мне точно нужна электрическая кофемолка, потому что ручная неудобная.

Еще из техники есть электрический чайник (года два не доставала), блендер и микроволновка - вот эти всегда в работе.

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Чикки сказал:

Я насчет кофемашины пока думаю, но поняла, что мне точно нужна электрическая кофемолка, потому что ручная неудобная.

При наличии кофемашины потребность в  кофемолке отпадает. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пользуемся: мультиварка-скороварка, мультиварка маленькая (для бисквитов и каш), духовка, СВЧ, соковыжималка для цитрусовых, мясорубка, миксер, блендер. Электрочайник из-за недостатка места поменяли на чайник со свистком)

Пользовались, но забросили: тостер, хлебопечка, кофемашина.

Очень редко достаём: электросушилка, мини-комбайн для драников, соковыжималка центробежная, электроблинница, вафельница, гастрораг для смузи (но я не теряю надежду).

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Совсем Не Ангел сказал:

При наличии кофемашины потребность в  кофемолке отпадает. 

Они разные есть, но это уже флуд. Думаю, короче. Но какая-нибудь кофейная приблуда мне необходима, это точно:drinks_nologo:

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Чикки сказал:

Они разные есть, но это уже флуд. Думаю, короче. Но какая-нибудь кофейная приблуда мне необходима, это точно:drinks_nologo:

В ней еще можно специи молоть

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я таки заказала ветчинницу, пакеты к ней, новеньких специй для мяса. В выходные придёт, я прямо в нетерпении. Уверена, что у нас этот агрегат приживётся.

 

  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Интересная тема. Столько нового узнала. Например, про продвинутую яйцеварку. Спасибо, @Лавка антиквара, заказала себе тоже.

Что есть. Ну, плита, духовка, понятно. Кофемашина, пользуюсь постоянно. Заменяет и чайник, его у меня нет. Блендер, мясорубка. Тоже часто использую. Гриль, кухонный комбайн, мультиварка очень редко, но не выбрасываю, все-таки иногда нужны. Комбайн для заготовок хорош.

Вещь, это измельчитель в раковине. Всегда и всем советую. 
 

Соковыжималка под настроение. Миксер часто. Купили в прошлом году морозильную камеру. Там летние заготовки, ягоды, грибы, корюшка и калкан. Корюшки покупаю в сезон много, калкана обожает муж, везу с юга тоже много. 

Из мелочи есть штука для удаления косточек из вишни. С ней проще, вишни заготавливаю много. И штука для приготовления долмы. Но ей уже наигралась.

Чего нет, так это микроволновки. Ещё отдала фритюрницу. На очереди была вафельница, но тут пару раз пригодилась, оставлю пока.

Хочу наверное аэрогриль и мультипекарь. Но думаю, не будут ли стоять без дела.

Хлебопечки и тостера нет сознательно. Сила воли у меня невелика)

А, посудомойка. Помню, когда переехали, неделю ей не пользовалась. А потом как пошло) Хотя посуду руками я мыла спокойно. Но нет, с ней гораздо веселее, чище и экономнее.

Edited by Северная девушка
  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 минут назад, Северная девушка сказал:

Вещь, это измельчитель в раковине.

Это прям в список обязательных покупок внесено. Но все измельчители, которые мы видели не встают под нашу раковину (надизайнили, итить!), ищем нестандартный:cry_1:. Мне он очень нужен, я чувствую.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Апельсиновая фея сказал:

Мне он очень нужен, я чувствую.

Да! Практически полное отсутствие органических отходов. Никакого запаха из мусорного ведра. Особенно, когда гости или праздники. Готовки много, отходы утилизируются мгновенно. 
 

Даже в связи с посудомойкой. Тарелки, кастрюли ополоснула в раковину, поставила в машинку. Чистота и порядок.

Минус только мама летом с дачей)))

О, Боже, Вика! Ты выбрасываешь скорлупу от яиц?? И кофе из кофемашины??? Вика, ну что тут привезти, всего 100 километров! (с).

Но это шутка, конечно, процентов на 50)

Edited by Северная девушка
  • Like 4
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×