Неудобные вопросы 9 994 Опубликовано 31 Декабря 2021 У меня планы подкорректировались Мы планировали половину салатов и закусок купить в кулинарии, половину собственноручно сделать. И я даже купила продукты (наивная). Я с возрастом становлюсь всё ленивее. В итоге, мы с утра сегодня всё купили в кулинарии (народу кстати было как никогда много), осталось переложить в красивые салатники и можно праздновать. Стол накрыла скатертью, приборы, бокалы поставила. В духовке готовы картофельные котлеты с мясной начинкой - этого вообще не планировала, но так получилось А, и мне перепал в подарок кусок копченого сала с Алтая, вот где нежданчик самый настоящий. На данный момент мы ещё даже не завтракали, планы резко поменялись, не по нашей вине и скорее всего сразу будет ужин Всем сил, кто сейчас у Мартеновского стола И кулинарного вдохновения 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Магдалина 14 117 Опубликовано 31 Декабря 2021 Хотела дома посидеть, одна, ничего не готовить, купила маслины, оливки, мандарины, но не получилось, позвонила золовка и пригласила к себе. Приедет ещё наша общая подруга, в общем, будем на троих. Сварила вчера холодец, купила салат Айсберг, сделаю его с морскими гадами, авокадо и черри. Ещё будут Оливье и как видно, у всех, селёдка по шубой. Сыры, нарезка мясная, рыбная. Горячее, наверное, не будем делать. Шампанское, фрукты. Всех с наступающим!!! 8 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пламя 5 923 Опубликовано 31 Декабря 2021 Мы с внучкой будем вдвоём. Поэтому скромненько. Сделала 4 салата: зимний, крабовый, Подсолнух и греческий. Закуски - бутерброды с колбасой и шпротами. На горячее утка с картошкой. Внучка еще суши заказала. Фрукты есть. Себе шампанское, ребенку Колу. Хотела торт, но раздумала. Есть конфеты. Хватит, надеюсь. 9 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Апельсиновая фея 26 794 Опубликовано 31 Декабря 2021 У нас как всегда - в процессе добавилось два салата (всё-таки оливье и из рукколы с творожными шариками) и закуска: рулетики из ветчины с еврейским салатом. До ужина 2,5 часа, так что вполне можем и еще чего-нибудь придумать. Кто всё это будет есть - непонятно, едоков 5 взрослых, из них 3 женщины и 1 малоедящий мужчина. Придётся соседей звать, видимо. 3 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пани Хелена 11 982 Опубликовано 31 Декабря 2021 Ну, вот и новая ветка. И мой столик будет первым. Дай то бог! Ну, в общем на вечер вот такой стол, девушки. Завтра будет другой, само собой. С наступающим! Люблю вас! 37 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мюмла 2 031 Опубликовано 31 Декабря 2021 Мы наш рыбный стол быстро сделали, сижу мультики советские новогодние смотрю, я если делаю именно селедку под шубой, то давно не заморачиваюсь разделкой, беру тупо филе и режу, а свеклу уже отварную покупаю заводскую, как и морковь. Очень упрощает жизнь. Всех с наступающим или уже наступившим) 7 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Akirra 2 281 Опубликовано 31 Декабря 2021 (изменено) Который Новый год встречаем у свекрови. Какие счастье придти к накрытому столу и уйти с сумками провизии. Будет баранина в рукаве, шуба, оливье. Салаты самые классические. На десерт торт. Домашний, вкусный. Холодец вчера отдала мне две тарелки. Дома так же шуба со скумбрией ( муж говорит у меня вкуснее получается), оливье так же и рыбный паштет. Всё что очень любим. Всех с наступающим! Изменено 31 Декабря 2021 пользователем Akirra 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Свет мой 21 968 Опубликовано 31 Декабря 2021 Запеченая свиная шейка, сырокопченая колбаса, салат из крабопалок, семга малосольная, бутерброды с икрой, холодец, нарезка из редиски, свежих огурцов и черри. Утку решили не запекать сегодня, не влезет уже. Шубу, оливье тоже отложили на потом. Какой-то нетрадиционный стол получился, но мне понравилось, без суеты и крошения салатов. как водится мандарины, конфеты, хурма и виноград на закуску к шампанскому. С Новым годом всех! 12 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
МнениеСвоеИмеющая 38 535 Опубликовано 31 Декабря 2021 (изменено) У нас тоже рыбный стол Изменено 31 Декабря 2021 пользователем МнениеСвоеИмеющая 24 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Розалинда Айзенштайн 9 975 Опубликовано 31 Декабря 2021 У меня оливье, Камчатский, мясо с киви, запеченая форель, бутерброды с семгой и икрой, сыр, сыровяленное мясо. Фрукты и Мартини Асти. Все остальное оставила на Рождество. 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ленинка 10 988 Опубликовано 31 Декабря 2021 У нас все скромно. На горячее курица с картошкой в духовке. Салат Нежный с крабовыми палочками. Оливье с креветками. Селедка под шубой. Без горошка. Он только для украшения. 30 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Котота 65 199 Опубликовано 31 Декабря 2021 А я тут быстренько ваяю советские бутеры со шпротами - мужа озарило. Это из его детства. Что ж это за Новый год без чесночных бутербродов со шпротами? 13 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Оксана Александровна 34 534 Опубликовано 31 Декабря 2021 Наш стол на троих. Ещё картошка потом. И торт. Садиться только собираемся. @Елена Наумова, а что у вас такое красивое брусочками на заднем плане слева? 26 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ленинка 10 988 Опубликовано 31 Декабря 2021 @Оксана Александровна, так тортик. Саша купил торт в ФиксПрайсе. Какой-то йогуртно-творожный. Будем пробовать сейчас. 1 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Чаровница 5 858 Опубликовано 31 Декабря 2021 (изменено) У нас встреча праздника была"на минималках"".Селёдка под шубой, ну это на каждый год делаю, салат с грибами и копчёной курицей, печеночный торт. Котлеты из крабовых палочек. Стейки лосося в сливках. Жюльен в тарталетках. Нарезка сырно-колбасная. Пюре. Горбуша копчёная, капуста маринованная с красным перцем, морковь по-корейски. Это было на столе. Ну чуть мы поели. Ещё есть рулет из лаваша с яйцом и крабовыми палочками. Овощей много, перец разноцветный, помидоры черри и обычные. Попить сок, коньяк и Просекко брют. Еще вино чилийское есть Изменено 31 Декабря 2021 пользователем Чаровница 4 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 210 Опубликовано 31 Декабря 2021 Наш скромный стол у родителей Курица, колбаска домашняя в духовке, помидоры под майонезом с сыром, мясо по-французски, голубцы, нарезка мясная и сырная, мидии, бутеры с форелькой, прошуто, голубцы, грудинка запечённая, Оливье, шуба, горгонзола, Скумбрия копчёная, огурцы-помидоры, фрукты, картоха! 29 5 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Iriska 21 751 Опубликовано 1 Января 2022 4 часа назад, Stella Polare сказал: Наш скромный стол у родителей Ни фига себе скромный. Боюсь представить как тогда не скромный выглядит. 3 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Шоаррская лиса 33 061 Опубликовано 1 Января 2022 У нас в этом году реально скромный стол Два салата - как и планировала, оливье с креветками и салат с мандаринами, вялеными помидорами и цветной капустой (очень вкусный, кстати, оказался); рыбка соленая, рыбка копченая, пара видов колбасы, язык, фаршированные черри и чернослив, бутерброды с икрой. На горячее - куриное филе с шампиньонами и сыром, десерт - шоколадное полено. Ну и всё! 27 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Флорика 10 394 Опубликовано 1 Января 2022 (изменено) Работала я вчера до победного, поэтому стол вышел простой. Салат "Цезарь" муж с сыном делали, я крабовый, ещё "еврейская закуска". Свекла с чесноком и домашняя морковь по корейски, зелень. Бутерброды с икрой, маленькие канапе - сыр, ананас, оливка. На горячее свинина в кисло-сладком соусе (мы все любители китайской кухни) и картошка по-деревенски в духовке. Из фруктов мандарины и яблоки свои домашние красные. Еще делала торт муравейник по просьбам домашних, но до него вчера дело не дошло. Пили вино токай и шампанское, ещё был компот домашний и кола, куда без нее. Традиционный стол с холодцом, соленьями, шубой и зимним салатом будет уже на Рождество. Изменено 1 Января 2022 пользователем Флорика 9 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Волшебная лампа 5 262 Опубликовано 1 Января 2022 Мы этот Новый год встречали втроём, сын в гости уехал. До вчерашнего обеда не могла определиться с горячим, в итоге сделала мясо по-французски. Три салата, нарезка мясная и бутеры с икрой и форелью. А, ну и фрукты. Поужинали в 21 час, а 00.00 встретили фруктами, отлично получилось Организм только зачем-то разбудил меня в 7 часов, обслонялась уже 30 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Баронесса Штраль 50 185 Опубликовано 1 Января 2022 У меня впервые в жизни был потрясающий новогодний стол. Икорницы с черной и красной икрой, порезанная на дольки хурма, пирожное вкуснейшее с непроизносимым названием. Все отполировано тремя рюмками ликерными (а красивые очень) самогона. За час управилась, выслушала президента и баиньки. После полубанкета была просто. Вот сколько раз говорила себе, что планы это не моё. С Новым Годом. Вкусной жизни вам по всем направлениям, форумчане! Кстати, красная икра с хурмой и листиком сливочного масла весьма, весьма. Черная тоже, но вкус раскрывался дольше. А всего лишь не испекла профитроли и не купила булку. По секрету: в чем только себя не убедишь, лишь бы планы ну совсем не улетели в тар-тарары. 19 4 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Stella Polare 48 210 Опубликовано 1 Января 2022 А сегодня торт! 30 3 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Каста Дива 107 354 Опубликовано 1 Января 2022 (изменено) Думала, что получится очень скромно. Салат Тигровая шубка, Салат Тиффани, Салат для гурманов Немного канапе на шпажках, тарталетки с печенью трески, жульены, фрукты. Ещё сет роллов Хан. Очень переживала, что мало всего. Старшие дети собирались Салат Оливье настрогать, да горячее сделать. Но не сделали. Работали, устали. Но слава богу, наелись тем, что было. Изменено 1 Января 2022 пользователем Каста Дива 11 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Птица Говорун 4 476 Опубликовано 1 Января 2022 У нас было оливье, по заказу мужа. Из салатов это все. Мама передала маринованные огурцы, помидоры, сыроежки моченые. Много видов оливок, мясная и сырная нарезка, бутерброды с красной икрой, скумбрия домашнего соления. На горячее куриное филе под ананасами, рулетики свиные с плавленным сыром и чесночными стрелками, горшочки с мясом и грибами под шапочкой сыра. Мандарины. Спиртное - шампанское, коньяк, мартини. 10 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Капризулька 28 925 Опубликовано 1 Января 2022 У нас было четыре салата: во главе стола, конечно же, Оливье, куда без него, следующий - любимый старшего, без названия: маринованные опята, ананасы, копчёная курица, майонез, третий - любимый младшего, тоже без названия: пекинская капуста, черри, маслины, сухарики, растительное масло (майонез он у нас не уважает) и тертый сыр ( сыр мелкий тоже не любит, но тертый среди пекинской капусты умело маскируется). Четвертый салат из фасоли с шампиньонами, чесноком и сухариками. А так на стол ставила много всяких вазочек-плошечек: с ананасами, с черри, с солёными огурчиками, с пластовой квашеной капустой, с оливками, с красной рыбкой, с селёдкой, была тарелочка с сыром, тарелочка с ветчиной, со свежими овощами и, разумеется, тарелка с бутербродами с красной икрой. Наш младший не очень любит, когда продукты намешаны, не ест сыр и колбасу, поэтому пришлось каждый продукт в свою вазочку-плошечку определять... Как-то так. 16 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В