Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Наше повседневное меню (продолжение)

Recommended Posts

Мне к завтраку бутерброд с колбасой и кофе с молоком.

Обед пропустила на работе, обошлась чаем с печеньем.

Начитавшись ветку очень захотела суп с галушками и гороховый. Гороховый мультиварка сготовит, а с галушками сварю на плите. Еще пожарю картошку, и куплю банку ассорти, и сало.

Еще пусто в фруктово-овощном ящике холодильника, нужно обеспечить себя перекусами. 

Планирую небольшие вечерние закупки.

Пьем чаи с печеньем покупным и минералку без газа.

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак нам с мужем отварные яйца и чай. Скромненько, но больше ничего не хотелось. Дочь убежала в школу, там позавтракала. 

На обед взяла с собой на работу грудку куриную запеченую и целый контейнер овощного салата. 

На ужин сделаю пюре, пожарю филе телапии в кляре. Себе в мультиварке потушу куриные сердечки с овощами. 

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак овсяная каша, бутерброды с творожным сыром и форелью. Кофе, чай облепиховый, халва и козинаки. 

На обед шурпа из баранины, слойки с сыром и брокколи, компот.

На ужин купаты, на гарнир желающим спагетти. Салат из свежей капусты, с горошком, огурцом и зеленью. Чай ташкентский, сладости и варенье.

 

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня на завтрак кофе с молоком.

На обед куплю булочку в пекарне и чай.

Дома в остатке гороховый суп-пюре.  С утра приготовила пасту.

Вечером сварю пюре, сделаю отбивные из куриной грудки. 

Грейпфруты.

Какао, морс, чай с молоком, два вида печенья на перекусы. Колбаса , грудинка, сыр на бутерброды.

Хочется испечь торт, или шарлотку, но сил пока нет.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Позавтракали яйцами всмятку, бутербродами с маслом/сыром и горбушей слабосоленой.

На обед варится большая кость с много мяса - будут щи. 

С ужином засада - опять готовить :cry_1:. Я вчера сварила плов и стейк огромный запекла - себе, на несколько дней. Ну и, конечно же! :censored: сожрали мое мясо и даже цветную капусту :cry_1:А сегодня требуют повторить. Неприкаянный плов отправился в холодильник, а мясо - маринуется.

Грейпфрут, манго, яблоки.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак маме манная каша, Бориске чай с конфетами, Пашечка завтракает в садике. Мне ведро кофе ( два).

На обед вчерашний суп с фрикадельками, очень вкусный получился. 

Вчера из разных домашних мяС накрутила много фарша, и ещё осталось. Хочу перец фаршированный сделать. 

Это будет ужин. На перекусы будут оладушки, со сметаной, мёдом. 

Фрукты съели. Надо будет купить. Компот тоже допили, наверное сварю кисель малиновый. 

  • Нравится 15

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак кунжутное печенье без сахара, хлебцы с ореховыми пастами, шоколадка на сахзаме, отруби и курт. На обед плов, на ужин сыр интересный дырчатый, Ланселот называется. Перекус - мандарины.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера на ужин была тушеная капуста с колбасой, а днем - тефтели с гречкой (они же на сегодняшний обед) и овощной салат.

Еще вчера сварила польский суп типа нашего рассольника, но со своими нюансами. Это на вечер, не в чем было его на работу нести, а то бы днем поела.

Купила куриные голени, буду на завтра запекать. Наверное, с картошкой. И салат хочу типа капрезе, только с брынзой.

Подъедаем киви-яблоки-мандарины, надо еще купить, и огурцы-помидоры тоже. Пьем охлажденный лимонный чай.

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я ещё и не читала форум, а решилась на гороховый суп. Половинки гороха не замачивала, промыла и поставила варить со свиным хвостом, за час прекрасно в пюре разварилось (горох был развесной). Чудесный ужин получился.

На завтрак был кофе с сухими сливками (не удалось купить молока), бутерброд с паштетом из ассорти печени и икры трески, до обеда почти хватило.

На обед картошечка жареная, да с грибочками и грудинкой копчёной. А ведь ничего не хотела готовить, уморилась за отчётный период и морально, и физически, до сосисок опустилась). Я ничего не имею против этого продукта, но как палочка-выручалочка: яичница с ними, отварить или обжарить на завтрак, сосиска в тесте на перекусы. 

Ещё прочитала про суп с галушками на форуме, это же воспоминание из детства! Обязательно приготовлю, у меня даже тарелочка сохранилась, в которую мама суп наливала.

 

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Почитала ветку, так есть захотела:lol:.

Все хочу! "Супа побольше, котлет побольше!" 

Вчера суп с чечевицей "Итальянский" сварила, из готовой смеси, что-то не съедается, нажарила к нему бекона, завтра надо будет в обед прикончить. 

Ещё остатки щей в холодильнике маются, вчерашний гуляш, гречка с овощами к нему, всего помаленьку. Сегодня готовила запеканку картофельную с фаршем, вот от нее ничего не осталось:D. К запеканке огурцово-помидорный салат и морковку по-корейски самодельную.

Купила куриную грудку, задумала на завтра сделать шашлычки в духовке. Ну и остатки домучаем, надеюсь. Салатик ещё придумать надо, прочитала в веточке про пекинку-огурцы, вот его, наверное, и сделаю, давно такой не ели.

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня меня накрыла своим крылом кулинарная фея. Сделала тазик рулетиков из баклажанов с орехами, чесноком и сыром, сварила 4 л домашнего компотоморса, сделала овощное рагу-поджарку, драники с грибами, шкварками, луком и колбасой. Тазик уже почти съеден!  А я-то думала- кого в гости позвать на такие объёмы? :confused_1: В общем, обошлись своими силами с мужем- на завтра осталось только 4 штучки (рулетика)! :lol: Зато много драников. А полуночничали с мужем бутылочкой испанского красного вина и фруктами (груша, мандарины, хурма, киви). Чистим сосуды без химии, понимаешь!

А, ну да, конечно- кофе в немеряных объёмах!

  • Нравится 23

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак самодельный куриный рулет, вяленая курогрудь и кофе.

На обед гороховый суп с копченостями. Проблем неразваривающегося гороха больше не существует! Купила гороховые хлопья - три минуты и готово! У супу порезала копченой свининки с рульки. Все запили компотом из сухофруктов.

На ужин - баранина с сельдереем. Чай с сушеными листьями смородины и вишни (зря что ли сушила?) Фруктовая пастила без сахара, зато с разными ароматизаторами. 

  • Нравится 15
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пятница. На завтрак горячие баурсаки. К ним на выбор сливочное масло, домашняя сметана, мёд, паштет печёночный, варенье разное, форель копчёная, холодная баранина в нарезке. Кофе, какао, облепиховый чай. 

На обед суп Том Ям. 

На ужин плов на баранине, готовили на уличном казане. Салаты Ачичук, Витамин и просто нарезка огурцы -помидоры. 

Поужинали рано, а сейчас опять все проголодались. Значит, зарядим Афганский Казан. Как раз давно не использовали, да и рёбра барашка ждут. Потом чай зелёный с мёдом.

 

 

  • Нравится 15
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак рулетики из лаваша, морс с лимоном и с клубникой замороженной.

На обед суп гороховый, картошечка жареная, да с грудинкой и с колбаской полукопченой (вот захотелось чего- то питательного).

Хочу потушить капусту с сосисками, можно добавить и  квашеной капусты. Мама в такое блюдо ещё клала дольки картофеля,тоже вкусно. Добавила отварную белую фасоль вместо картошки, томатной пасты и получилось весьма вкусно.

Хочется солянки очень (которая суп), есть и грудинка копчёная, и сосиски, и сервелат, и мясо. А вот желания приготовить - не очень.

Изменено пользователем hopeonmymind
Дополнение.
  • Нравится 5
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак ели сосиски с яйцами, горячие бутерброды с сыром, овощи в нарезке.

На обед борщ. Крутой говяжий бульон уже сварила мультиварка, помощница. К борщу сало и ржаной хлеб. Кисель из черной смородины.

На ужин пюре и котлеты. Квашеная капуста, соленые огурцы и соленые грибы. Травяной чай.

Надо что - то печь к чаю, может сделаю овсяное печенье по форумскому рецепту, его все любят:D.

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак йогурты, чай, остатки пиццы. На обед гороховый суп на говяжьей косточке. Ужинала у мамы чем бог послал: отбивные из индейки, запечённые овощи, салат из свёклы, блины с икрой, коньяк.:D 

Уже дома, пока действовал допинг,  сварила тыквенный суп и приготовила салат Цезарь. Это на завтра.

Изменено пользователем Луноликая
  • Нравится 7
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 17.02.2023 в 02:08, Альтер Эго сказал:

Проблем неразваривающегося гороха больше не существует!

Наш краснодарский ищите, очень быстро разваривается.

Мы утром ели сосиски, варёные яйца, чай и кофе с топлёным молоком. 

Сварила вчера солянку- много осталось всяких колбас и копчёностей. Знатно получилось, прикупила только маслины хоть и  без каперсов- что-то они мне не зашли в прошлый раз.

Сегодня на ужин буду жарить котлеты- остался последний пакет фасовки- сами крутим фарш и фасуем в морозилку по пакетам. С пюрешкой.:D Солёные помидоры и маринованные огурчики.

Халва в шоколаде, засахарила дольки грейпфрута, сок из магазина мультифрукт, вкусный.

  • Нравится 7
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 17.02.2023 в 19:03, Хореограф сказал:

завтрак горячие баурсаки

Я вас читаю как на китайском языке. :D

У нас все просто, утром оладьи с клубничным вареньем или сгущенкой. Муж сделал себе огромный блин и завернул в него грудинку, сыр, овощи и какой-то соус. 

Я запекла кусок карбоната в специях. Вкусно, можно и на ужин, и на бутерброды. Салат многоовощной. Овощи те что подороже очень даже ничего. 

Суп фасолевый надо вылить, никто не ест. По разу съели и все. Свинство. Хочу куриный бульон с сухариками и укропом. 

На ужин картошка фри мне, остальным цветная капуста, вот любители с куриными крыльями или все той же бужениной. 

А вообще я хочу холодный борщ. В мороз. Ага. Сделать что ли пару порций. Но так лениво. Подумаю. И пиццу хочу. И три дня до отпуска и сил нет. 

Изменено пользователем Солидаго
  • Нравится 9
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтракали: я-молочным геркулесом, муж и сын бутербродами с домашней сгущенкой. На обед куриный суп, салат морковный с чесноком и майонезом. На ужин тушеный кролик, гречневая каша. К чаю испекла сырную слоенку.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Солидаго сказал:

Я вас читаю как на китайском языке. :D

Вы меня удивили. 

Калмыки, буряты, донские казаки, тувинцы и ещё множество народностей, живущих в РФ, готовят баурсаки. 

Это кусочки дрожжевого теста, круглые, квадратные или любой другой произвольной формы. Жареные во фритюре.

Наверное, как "пышки". Только, не всегда сладкие. Мы готовим пресные. Потом уже дополняем. Жаль, здесь фото нельзя, я бы Вам показала.

По теме. На завтрак самса горячая, чай и кофе.

Потом на базу поехали, снега навалило. Там солянка, винегрет и лепешки из тандыра. Чай зелёный и тортики Сникерс и Молочная Девочка.

На ужин вареники с грибами в сливочном соусе. 

Чай с мятными пряниками и мёдом. Варенье абрикосовое с миндальными орехами, безе, шоколад.

 

 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Хореограф сказал:

я бы Вам показала.

Будет замечательно, если вы в соответствующей ветке выложите рецепт и фото как раз. 

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак кофе с молоком и бутерброды с маслом и печеночным паштетом, на обед вареники с картофелем и грибами, а к ним сметана и салат из квашеной капусты с красным луком. На ужин запеченные куриные голени и овощная смесь - брокколи, морковь и цветная капуста. Ну, и в течение дня чай, конфеты, покупные пирожки, ряженка, яблоки, бананы...

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак мужу ветчина, яйца всмятку и чай с булочкой, мёдом и с маслом. Мне гречневая каша с мороженым черносливом и яблоком, впервые сварила попробовать, есть можно, если добавить мёд и сливочное масло;, травяной чай с мёдом.

 В обед густой борщ с мясом и со сметаной, домашнее яблочное пюре.

На ужин нажарила беляшей, плюс в духовке испекла, тесто сделала дрожжевое. Муж шутит: я люблю такие жареные пельмешки, размер что надо, есть удобно, сытно и вкусно :D

Изменено пользователем Казачка
  • Нравится 4
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня в выходные случился Золушкин припадок, навертела блинов с творогом и с куриной печенью, по два больших контейнера, думала заморозить часть, но муж на ужинах приумял :1eye: 

Домашний компот сварила из сливы и вишни ( заморозка своя была)

Гороховый суп с копченостями.

Себе сварила курицу с зеленью.

Есть ещё домашние котлеты с рожками :wacko:

  • Нравится 6
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Такие меню интересные... А у нас все стандартно и скучно.

Утром бутерброды с вяленой грудкой индейки и с сыром, кофе с кардамоном.

Обед - борщ, чай с дакуазом и заварным кремом.

Ужин - бутерброды с индюшинным паштетом и салат - черри, огурцы, перец, авокадо. 

  • Нравится 5
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

×