Наше повседневное меню (продолжение)

[Асиана 8 037]

На утро овсяная каша и горячие бутерброды с сыром и колбасой. Чай с лимоном.

На обед приготовлю куриный суп-лапша. Бульон варится.

К ужину запечённый картофель и филе минтая с овощной подушкой и соусом.

К чаю сегодня есть вчерашние баурсаки ( коллега три литра меда передала, надо его использовать ). Но баурсаков осталось немного. Так что после обеда буду либо чак-чак делать, его хватит на несколько дней к чаю, либо пряники.

Сама подсела на апельсины, оторваться не могу, сдерживаю себя, чтобы аллергия не началась уже.

[Жданка 559]

Утром доели плов с уткой. К нему маринованные огурчики и помидорки. К чаю, кофе блины. Ели со сгущенкой.

На вечер пожарю крылышки, сделаю пюрешку. Опять огурцы- помидоры маринованные. У нас этой зимой закрутка идет влет.

К оставшимся от завтрака блинам сделаю начинку из консервов, яиц вареных и огурцов. Чай, кофе.

А завтра опять хочу напечь блинов и начинить их мясом.

[Лысьва 26 795]

На завтрак ели горячие бутерброды с сыром, Георг запивал яблочным соком и заедал жевательным мармеладом. Разделили мандарин по-братски.

На второй завтрак дрожжевые толстые оладьи с черносмородиновым вареньем. Мне с чаем, Георгу с кефиром или водой.

На обед многоовощной суп с горошком и фрикадельками из индейки. На второе плов с говядиной. Салат из редиса-огурцов-помидоров-зелени со сметаной.

На ужин мне фаршированные перцы, Георгину сырники.

Ну и фрукты - яблоки, бананы, мандарины, мне еще и грейпфрут, Гоша не ест его.

Еще яблок насушила, грызём. Ну и сухарики черные соленые в доме не переводятся.

[Domino 126 640]

Рыбный день у нас. Вчера и сегодня. Возможно, что и завтра  Двух упитанных толстолобиков привезли. Один отправился в морозилку. Второго разделала на стейки. Из головы и хвоста сварена уха. Половина стейков протомилась в духовке с луком, приправами и домашним томатом. Вторая половина маринуется в холодильнике, потом обжарю в кукурузной панировке

К рыбе картофельное пюре и салат из морской капусты. 

За ради Масленицы испеку блины, заверну в них два вида начинки — творог с изюмом и яйцо с зелёным луком. К пустым блинам открою вишнёвый конфитюр. 

Чай, кофе, кизиловый компот. Яблоки, мандарины, орехи

[Капризулька 28 944]

У нас сегодня акция: мама дома. У меня отпуск.

Впрочем, с утра, как обычно, была овсянка, сэр! И только младший отказался и попил чай вприкуску с домашним хлебом.

На обед была куриная лапша с зеленью и ленивые голубцы.

На ужин на выбор: гречка или макароны, котлеты или гуляш.

На перекус - бананы, яблоки мандарины.

Вечером, если запал не пройдет, будет шарлотка.

Как мне нравится моих мальчиков кормить горячим,  свежеприготовленным... 

[Альтер Эго 89 244]

На завтрак у меня были крабопалки с авокадо, пара кусков сыра и кофе. Мужчина добавил себе еще и оливье, мол маловато будет. Манго и мандарины.

На обед - куриный бульон и вяленая куриная грудка. С сушками. 

На ужин сварила холодец, да с хреном, да под стопочку... Еврейский салат на кружочках помидора. Скумбрия своего посола. Особо голодные доедят баранину с сельдереем. Все запьем апельсиновым соком. 

[Хореограф 4 993]

На завтрак яичница со стручковой фасолью и зеленью. Тосты с творожным сыром и авокадо. Чай, какао, мёд с орехами.

На обед уха из щуки, мини пирожки печёные с картофелем и зелёным луком.

На ужин решили заказать доставку. Курица острая  и роллы. Сама хочу креветок, пожарю  на сливочном масле с чесноком. 

Изменено 20 Февраля 2023 пользователем Хореограф

[Однушка 4 074]

На завтрак съела пачку творожной массы с изюмом и йогурт черничный с белым хлебом, запила несладким чаем.  

На работе закусила тёмной шоколадкой с апельсиновой начинкой и нугой с арахисом, тоже с чаем.

На ужин будут макароны по-флотски и салат из свежих огурцов с редиской.

Масленица же началась, надо к соседке зайти с поздравлениями и с блинами или оладьями.

[Карташонка 23 763]

Утром сварила плов, к нему натерла моркови с чесноком, заправила майонезом. И порезала пару огурчиков маринованных сладко-солено-хрустящих. 

Блинов на обед напекла. Хотела по паре штук к чаю, но получилось тесто завести на 2 литра молока. А чего оно, стоит в открытых бутылках - там пол-литра, там пол-литра... Набралось 2 литра. Напекла. К блинам масло растопят (муж), сметану откроют (я и дети). 

На ужин на выбор, кто что желает из предыдущего меню, либо бутерброды с колбасой или куриной ветчиной домашней, сыром, а младшей беру имитированную икру с майонезом - запросто может схомячить упаковку в одиночку (при этом, настоящую икру никто из семьи не ест, как, впрочем, кроме нее же все равнодушны к рыбе и морепродуктам, она одна любитель всего морского). 

Из сладкого есть конфеты (шоколадные простые самые, Золотой петушок и Буревестник, и соскучились, видно, по леденцовым карамелькам - Дюшес и Барбарис, таскают помаленьку). Из фруктов киви, яблоки красные и зеленые (у каждого цвета свои поклонники), бананы, мандаринки и апельсины, внутри которые красные.

22 часа назад, Domino сказал:

Рыбный день у нас.

Ох уж, этот рыбный день... Я выше написала, что любителей морских даров у нас имеется одна штука, идем у нее на поводу - четверг рыбный день постановили. Купила кижуча на этот четверг, запекать буду. Тем более, 23 февраля - день нашего любителя морских даров, именинница она у нас будет. Совпало так. 

[Пандора домашняя 50 127]

Утром ели омлет, мужики с сарделькой и помидором в нарезке, мы с Софой как худеющие с брокколи и отварным мясом.

На обед щи с постной свининой.  На ужин шарики куриные в сливочном соусе, гречка на гарнир. Салат из пекинской капусты с помидором, зелёным яблоком и зеленью. 

Есть кусок вареного мяса - оставлю на бутерброды (намажу майонезом с чесноком и присылаю зеленью). 

25 минут назад, Карташонка сказал:

Блинов на обед напекла.

Я с обеда только начну - молоко в обед привезут. Напеку блинов - начиню с творогом, с ветчиной/сыром, с печенью/рисом. Ну и простых оставлю. До вечера придется у мартена, но завтраков будет на неделю.

Апельсины, киви, яблоки, кукурузные палочки и вафли шоколадные.

[hopeonmymind 1 555]

На завтрак бутерброд из чёрного хлеба, масла и паштета печёночного, кофе со сливками.

На обед гороховое пюре, не хватило, хлебцев цельнозерновых с паштетом погрызла.

На ужин похлёбка из недроблёной овсяной крупы на мясном бульоне.

Есть ещё рулетики из лаваша, картошечка жареная, солянка (которая второе), куриные голени жареные, макаронные завитушки, тушённые в этом курином бульоне от ножек с луком, сладким перцем и цветной капустой.

Сосиски, грудинка и сервелат пойдут на завтрак: на бутерброд или в яичницу.

[Вредная мама 204 803]

Два вареных яйца, кофе - это завтрак. Обедала двумя курьими ногами запеченными. Яблоки грызла, такие вкусные купила. На ужин в духовке запекается мясной рулет с грибами. На гарнир пюре сварю.  На сегодня-завтра должно хватить. Завтра некогда будет готовить, а на 23-е запланировали мясо на мангале. 

[Улыбчивая 7 118]

У нас рис с курицей и соевым соусом на завтрак, и двойной кофе с молоком у меня.

Обед на работе , кулебяка из капусты с яйцом и чай.

Сегодня сварю суп с куриной грудкой и гречку по-купечески.

Тесто для блинов с вечера подготовлю, утром всех накормлю, поскольку масленичную неделю точно пропускать нельзя.

Яблоки, бананы, манго.

[Тигровна 68 238]

Утром мне овсяноблин, мужу оладьи. Просто хлеб кончился у нас.
На обед сварила суп-пюре с шампиньонами и плавленым сыром. Доели салат рыбный.
На ужин мясо с овощами и рисом, лечо домашнее. 

[Джинджер Эль 26 502]

Уже вторую неделю, как заговоренная, готовлю тушеную капусту. После чтения соответствующей темы про мужскую меркантильность и капусту за полтора евро.

Семья пока ест, но, похоже, втайне мечтает, чтоб меня уже попустило 

Изменено 21 Февраля 2023 пользователем Джинджер Эль

[Археоптерикс 75 567]

На завтрак кто доедал вчерашние блины, кто гречку с тушенкой, а я кашу из 5 злаков на безлактозном молоке. Сварила щи из квашеной капусты, на ужин - спагетти и тушеная баранина. Для желающих фермерский творог со сметаной и икра из баклажанов (ее сама делала в заготовках). Ну и фрукты: яблоки и мандарины.

[Хореограф 4 993]

На завтрак каша пшеничная со сливочным маслом, тосты, абрикосовое варенье, сырная тарелка, кофе. 

На обед борщ, сметана, курдюк копченый, хлеб чёрный.

На ужин манты. Овощной салат, аджика. Чай зелёный, мёд, инжир вяленый, коробочку конфет Грильяж открыли.

[Нюра Вадимовна 98 649]

Ввиду грядущих выходных надо наготовить еды. Вчера было куплено две огромные селёдки, с утра собран огромный тазик ( на 3,5 литра) селёдки под шубой. Куда столько?!

Мама вздохнула и решительно сказала- съедим!Маму надо слушаться )))

Так что на завтрак нам с мамулей селёдка под шубой, Бориске чай с молоком и венской булочкой с сыром, Пашечка унёс с собой в садик булочку и сок в коробочке. 

К обеду рассольник с перловкой, немного. К нему сухарики с солью и перцем. 

На ужин половина огромного фермерского бройлера с картошкой, запечённая в рукаве. К нему лечо, маринованные овощи собственного производства. 

Фрукты купила-яблоки, мандарины, бананы.

Надо бы решиться на блины, но из меня такая "мастерица" в этом вопросе... Эх.

[Пандора домашняя 50 127]

1 час назад, Нюра Вадимовна сказал:

Куда столько?!

Я приду на селёдку 

На завтрак были блины: с печенью, с ветчиной/сыром, с творогом и просто блины. 

На обед щи. На ужин доедим куриные шарики в сливочном соусе. На гарнир сварю макароны.  Блины есть опять же, мясо вареное - просто большой кусок.

15 часов назад, Джинджер Эль сказал:

готовлю тушеную капусту

Вот что приготовлю - давно не ели.

Завтра праздник. Сварила овощи на оливье, Софу спать положу - мясо на шашлык замариную. Кексы шоколадные ещё детворе обещала. 

Апельсины, киви, яблоки.

[Мирный атом 28 173]

Короткий рабочий день и четыре выходных впереди придали мне стимула 

Сделала " Мимозу", давно уже купила сардину в масле и никак до неё не могла добраться.

Куриные ноги ( и бедра и голени) запекла в духовке с чесноком в соусе из майонеза с томатным соком.

На гарнир рис отварной, томленый с луком- морковкой в сливочном масле.

Остатки блинов с творогом и печенью. Вообще всё это обилие мужу, первый день на смене, приедет на ужин.

Мне ряженка, неделю уже лежит в холодильнике. Яблоки вкусные красные ещё 

 

[Флер де Лиз 165 476]

9 минут назад, Мирный атом сказал:

Короткий рабочий день и четыре выходных впереди придали мне стимула 

... я пришла домой, наевшись на работе "праздничной" колбасы, сыра и прочих вкусностей, и приготовила борщ (говяжий бульон был сварен накануне). Организм отчаянно затребовал полезной горячей еды. Ещё гречка есть, к ней потушу мясо. Огурцы-помидоры, квашеная капуста. Апельсины и гранаты, очень вкусные и спелые.

Ну и блины на завтрак были, конечно. С красной рыбкой.

[Солидаго 370]

Я наоборот пришла какая-то никакая, хоть и короткий день. На работе доедала что оставалось, лапшу и рыбную котлету. На ужин пельмени магазинные.

Сейчас варю овощи для Оливье, это на завтра. Завтра же приготовлю мясо в горшочках с картошкой и овощами, это мужу, он любит. Нарежу масляную копченую рыбку. Пирожных еще куплю. Пока больше идей нет никаких. 

[Хореограф 4 993]

Масленица же, поэтому. Сегодня на завтрак блины. Мешочки из блинов с шампиньонами, сыром и зеленью. С мясом и жареным луком. Просто блины, к ним икра красная, сгущёнка, сметана и варенье. Кофе, какао, чай.

На обед суп овощной с фрикадельками. Пицца домашняя, компот.

На ужин купаты из баранины, говядины. Салат овощной с огурцами и помидорами, с зеленью. Чай со свежим жентом.

Изменено 22 Февраля 2023 пользователем Хореограф

[hopeonmymind 1 555]

Завтракала овсяной кашей на мясном бульоне, сыра погрызла. Вот настолько твёрдый Маасдам, что проще зубами, чем ножом.

На обед макароны с опятами в сметанном соусе.

Что будет на ужин... Так лениво готовить. А главное - всё уже ели! И оно так надоело...

[Карташонка 23 763]

19 часов назад, Пандора домашняя сказал:

Я приду на селёдку 

Съели, поди, уже? Кто не успел, тот опоздал, да? 

У нас сегодня гости будут, именинница у нас есть. Я с утра таскаю элементы праздничного обеда.

Салат типа шубы, но без селедки - модернизированная под нашу семью шуба с колбасой и сыром, ну, очень понравилась. Салат с крабопалками - любимый салат именинницы. Салат оливье - любимый салат второй дочки. Салат из яиц и консервов, захотелось. И салат вычитанный неизведанный, но, вроде, простой, с крабопалками, фасолью и сухариками. Запеченные куриные крылья в остром маринаде. Запеченный с лимонным соком кижуч. Мясо с киви и бананами, обычно, это меню у нас новогоднее. но именинница так просила, так просила... Манты - не любителям экзотических мяс, рыб, куриц... Нарезка колбасы и ветчины куриной домашней, сыр. Торт с крем-брюле. 

Вечер - то же самое. Больше я готовить сегодня не буду.