Наше повседневное меню (продолжение)

[Садлена 11 733]

На завтрак были всём отварные сосиски с хлебом. 

Зашла в веточку за идеями, почитала последнюю страничку- на обед будет сливочный суп-пюре из шампиньонов. 

На ужин сделаю и фрикадельки в сливочно-томатном соусе, и вареники с картошкой. Аж слюни уже текут. 

[hopeonmymind 1 555]

На завтрак кофе с молоком и конвертики из лаваша, обжаренные до хрустящей корочки.

На обед суп гороховый, такой густой, желе трясётся).

На полдник крекеры с икрой минтая под кофе с молоком.

На ужин куриный шницель, рёбрышко, тушённое в соевом соусе, закуска готовая 'Стокгольм" из свёклы. Я её подректировала, добавив чеснок рубленый и консервированные огурцы.

Варится холодец из свиного уха и ножки, свиной же. Забыла пропорции для холодца, если не застынет, то будет рассольник или фасолевый суп. Щи тоже будут хороши.

[Карташонка 23 763]

Утром мы с мужем завтракали оладушками из кабачков с чесночным соусом. Потом, как бы назвать этот прием пищи - ланч? Завтрак 2? Обед 1? - попили чай с пирожным корзиночка с белковым кремом и неопознанной сладкой фигней (не похожее ни на что, доселе мною пробованное) и со слойкой с творогом.

На обед муж ел рассольник, я гороховое пюре с сосисками. На этом я уже было хотела завершать свои кулинарные подвиги, но вспомнила, четверг - рыбный день. Поэтому, варю картофельное пюре и рыбные котлеты из трески. На этом все, точно угомонюсь. 

[Лотос в тумане 2 910]

На завтрак кофе, бутерброды с сыром. На обед гороховый суп на большом куске говядины с косточкой. Часть порезала в суп, остальное в макароны по флотски, пережарила с луком и сливочным маслом. Открыла лечо. На ужин овощной салат с сухариками и зелёным горошком, рыба жареная и пюре.

[Пани Хелена 11 991]

На завтрак взрослые ели яичницу с помидорами, тосты с маслом и сыром и кофеёк - куда ж без него? 

Мелкий ел ленивые вареники, сыр и несколько печенюшек орео. 

На обед будет чечевичный супчик ни курином бульоне. Курицу вытащу потом и мяско отдельно подам, сын любит кусочки мяса в соль макать. 

На ужин будем доедать лагман, вчера готовила. Я лапшу не особо люблю, поэтому приготовлю немного рассыпчатого риса. Мясо-овощная подлива, которая для лагмана, подаётся у нас часто с рисом. Это блюдо называется Ган-Фан. 

В морозилке скопилось много остатков сыра разных сортов. Там же скучают нарезанная салями и шампиньоны. Так что пицца напрашивается сама собой))) 

Всех с пятницей! 

[Пандора домашняя 50 127]

На завтрак муж варил всем овсянку. Плюсом шли вареные яйца, бутерброд с маслом/сыром. Я ела яйца, бутерброд с сыром и помидором.

На обед будет окрошка. На ужин мойвы тазик нажарю и салат огурцово-помидорный покрошу. Дети мойву не едят, но если есть окрошка, то они больше ничего и будут 

Ну уж если оголодают, то сварю или пельмени или вареники с картошкой.

Яблоки, груши, апельсины, зефир.

[Чернышка 26 533]

В 05.04.2023 в 21:59, Флер де Лиз сказал:

Пришла весна. Пора раскрашивать борщи в зелёный цвет.

Ага. На три дня обеды. Именно борщ, не щи и не суп!

[hopeonmymind 1 555]

Утром аппетит проснулся внезапно, обычно в выходные в обед могу поесть, иногда и до полдника не хочется. Кусочек сыра и каша из овсяных хлопьев на мясном бульоне, с зажаркой. На второй завтрак бутерброд с паштетом, со сливочным маслом.

Каша гречневая на мясном бульоне, к ней гуляш мясной, с помидорами консервированными и сладким перцем.

В планах сварить суп из капусты, пока только смотрю варианты. Вот смотрю, а потом бац и думается совсем другое: тушёная капуста с колбасками- копчёностями, а не суп).

Ещё можно котлеты капустные сделать. Точно! Вкусно же будет). 

 

[Морская душа 23 143]

Завтрак у меня был самый вкусный. Кофе, черный хлеб и сало. Сало домашнее, нежное, с мягкой шкуркой, тает во рту. Роскошь.

На обед суп с белыми грибами, горбуша запечённая с морковью.

На ужин манты самодельные с разными начинками: мясом, тыквой,  шпинатом и сыром. Сделаю к ним соус тар -тар. Овощной салат.

На десерт сделаю фруктовый салат с мороженым.

Изменено 8 Апреля 2023 пользователем Морская душа
Ошибка

[Мимо шла 166]

На завтрак была геркулесовая каша и бутерброды с сыром,  кофе,  зефир. 

На обед борщ,  остатки вчерашних котлет и салат из пекинской капусты,  огурцов и зелени. 

На ужин запеку курицу с картофелем в рукаве. 

[Вредная мама 204 803]

У нас нынче трудодень. Дом и двор к Пасхе в порядок приводим. Едим что нашли в холодильнике. Утром нажарила сырников, это пожалуй самое приличное. Потом все какие-то бутерброды, в обед мне позавчерашние кислые щи (восхитительные получились), мужу котлету с картошкой. Потом я догрызла спинку кролика жареную, муж ел фермерскую сметану с деревенским хлебом. Все спрашиваю чего приготовить - не хочу, грит, ничего. 

Достала мясо. Завтра гуляш сделаю. На гарнир наверное макароны. Картошка кончилась, а в магазин лень ехать.

[Тигровна 68 238]

На завтрак тосты с сыром, кофе, яйца вареные.

На обед суп с фрикадельками и мелкой вермишелькой. К чаю испекла творожное печенье, которое вчетверо складывается, по старому рецепту. Гуляли в парке с сыном и внуком Димой, потом у нас пообедали. Дима суп не захотел, ел печеночные котлеты с рисом.

На обед нам с мужем они же, мне с остатками картошки. Огурцы соленые, салат из свеклы с чесноком.

Завтра Диму опять к нам привезут, в планах блинчики с творогом и с капустой и яйцом. Вернее, блины - это Димин заказ. И пожелание - со сгущенкой!

[Бутки 10 007]

На завтрак рисовая молочная каша с изюмом, сыр вприкуску,  на обед винегрет , рыбная запеканка, варю шею индейка на бульон, будут щи, ужин -еще не знаю что, размораживаются куриная грудка и бедра ( значит будет куриный стриптиз))). А вообще вечная проблема что принотовить. Дочь, (готовка, в основном, на ней, потому что сидит в декрете) уже достала вопросом что готовить. Я вчера случайно наткнулась на передачу Про100 кухня, может оттуда что приготовим, заинтересовали несколько рецептов.

[hopeonmymind 1 555]

Из "Просто кухня" можно много вкусного почерпнуть. Очень просто и доступно.

На завтрак сыра кусочек и овсяная каша, холодец.

На обед разогрела гуляш и ребрышко свиное с "Геркулесом".

[Елена Зима 48 281]

На завтрак овсяная каша мне и бутерброды с маслом и мёдом сыну и мужу, какао всем. На обед жареная картошка, маринованные грибы, котлеты. На ужин будут макароны по-флотски, к ним лечо. К чаю испекла сахарную слойку, получилась очень воздушная.

[Садлена 11 733]

Ой. У меня сегодня праздник желудка! До жути захотелось шей куриных. Закинула в мультиварку на тушение, теперь сижу, обсасываю косточки, читаю форум- ну просто нереальная вкуснотища. 

На завтрак мужу и дочке яйца с сосисками. На обед у них гречка по-купечески. И суп-пюре гороховый. 

На ужин им будет тушеная картошка с мясом. А я буду шейки куриные прододолжать обгладывать. 

[Зимняя олимпиада 16 824]

Я отправила детей гулять с папой и капитально встала к мартену. Завтра для всех начинается рабочая неделя, у меня аж шесть уроков - вопрос питания надо решить на выходном. На четырех конфорках доходят борщ, рубленые куриные котлеты, пшенная каша и кисель. Яйца на завтрак сварила, сыр и хорошие овощи выложила в холодильнике на самое видное место. 

Фух... 

[Лотос в тумане 2 910]

На завтрак каша, блины с вареньем. Обедали геркулесовым супом, ещё был винегрет и картофель по деревенски, котлеты. На ужин бэлиш , это типа курника, только с говядиной. 

[Пандора домашняя 50 127]

На завтрак неожиданно попросили пельмени  Я ела тост с колбасой/сыром/помидором.

На обед будет суп с клёцками. На ужин плов на свиных ребрышках. Грибы маринованные, огурцы - корнишоны маринованные открыли.

Яблоки, апельсины, груши, зефир, конфеты.

[kot 2 259]

На завтрак творог со сметаной.

На обед сварю борщ на свиных ребрах. Есть селедка под шубой, вчера делала.

На ужин нам с мужем кальмар с рисом, детям куриные оладьи с ним же. Салат просится. Если ничего не придумаю, овощи свежие нарежу.

К чаю творожное печенье испеку.

 

[Domino 126 640]

Завтракали кто чем: муж творогом со  сметаной и вишнёвым конфитюром, сын своей гречкой с молоком и сыром вприкуску, я творожным кексом и кофе. 

Мой обед —  отварной рис, сельдь иваси в собственном соку, ким-чхи, чёрный чай с лимоном

На ужин тефтели из индейки, тушёная овощная смесь, салат из пекинской капусты, свежего огурца и зелени 

Яблоки, бананы, мандарины на десерт. 

Завтра зелёный борщ сварю, с дачи букетище дикого щавля привезли 

 

[Карташонка 23 763]

Утром ели плов. Я его ела с кабачковыми оладушками, муж с маринованными помидорами. 

В обед на скорую руку гренки с яйцом пожарила. 

Вечером сварила гречку, к ней сделала подливу-обжарку (морковка-лук-томатная паста), запекла котлеты под сыром. Настрогала огурец и помидорину свежие, с красным луком, заправила майонезом с чесноком (делала для оладушек кабачковых, остался).

Завтра утром повторим сегодняшний ужин, а вот дальше что варить - в мыслях пустота. Все, что приходит на ум, было недавно. Ну, салат еще ладно - отварены свекла, морковь и картофель, яйца. Сделаю "селедкину шубу" (у нас все очень любят салат сельдь под шубой, но только шубу, без селедки, можно вместо селедки колбасу). А второе? И мужу на работу ссобойку. 

23 часа назад, Садлена сказал:

тушеная картошка с мясом

Ну, вот так, наверное. На обед и мужу с собой будет тушеная не жидкая картошка. А вечером завтра кашу молочную рисовую сварю. Или пшенную - я ее больше, чем рисовую, люблю, а остальные наоборот. Но не все же им, правда? 

 

[Елена Зима 48 281]

Позавтракала овсянкой, кофе с молоком. На обед будет рассыпчатый рис с котлеткой (сделала фарш из индейки и свинины, очень сочные и нежные котлетки вышли). Салат второй день делаю, никак не наемся, из тертого топинамбура, моркови, красного лука и подсолнечного масла. Очень вкусно. На ужин варится кролик, на гарнир к нему или рис доедим или картошки отварю. И снова салат будет.

[Пандора домашняя 50 127]

22 часа назад, Domino сказал:

сельдь иваси в

 

21 час назад, Карташонка сказал:

салат сельдь под шубой,

Всего этого хочу. На Пасху сделаю обязательно.

-----

На завтрак мужчины ели сардельки, вареные яйца, огурец в нарезке. Мы с Софой ели позже - омлет, сыр и свежий огурец вприкуску. Полирнули одной грушей на двоих.

На обед суп с фрикадельками. На ужин мы доедим вчерашний плов, а детям протушу фрикадельки в томатном соусе (много налепила для супа). На гарнир сварю или вермишель тонкую или пюре - что попросят. Есть грибы и огурцы маринованные, свежие огурцы - кому что понравится.

Яблоки, груши, апельсины, конфеты.

[Кузеночек 4 075]

На завтрак сварила 2 сосиски , сделала тосты с творожным сыром и вялеными помидорами ,  цикорий с молоком и шоколадкой.

На обед  гречка и курино - индюшиные тефтели, огурец .

На ужин очень хочется молочный суп с галушками , поэтому придется сварить. И мороженое шоколадное, раз лето к нам пришло.