Тополь 35825 Posted February 10 Вчерашнее мы ещё не съели. Но я и свеженького наготовила. Накрошила винегрет. В прямом смысле слова - всё туда положила, что могла: и огурцы, и квашеную капусту и консервированный горошек. Я люблю когда в винегрете горошек или фасоль. Лук положила только зелёный. Хотела репчатый красный, но передумала потому что: К винегрету нажарила сковороду грибов с луком, приправив копчёной паприкой и орегано. Лука там почти столько же сколько и грибов, поэтому вместе с винегретом вышел бы луковый перебор. Грибы китайские прессованные. Знаете такие, размеров со спичечный коробок? Их кладёшь в воду и получается целая миска грибов. У нас такое не продают, но в Озоне всё есть! Ну а на десерт - апельсиновое желе. Захотелось. Пы.Сы. на завтрак жарила яичницу с шикарным белорусским салом. 12 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Эдда 22318 Posted February 10 Завтрак - кофе с молоком, к нему традиционный российский и адыгейский сыр, сливочное масло, цельнозерновой хлеб. На обед бурый рис с овощами, куриная грудка с прованскими травами, запеченная в рукаве, салат из свёклы с чесноком, черносливом и грецкими орехами, заправленный сметаной. Вечером будет винегрет с квашеной капустой собственного изготовления и вкуснейшая краснодарская ряженка. Есть ещё суп из курицы с домашней лапшой и овощами, но на сегодня ему места в меню не нашлось, поэтому останется на завтрашний обед. Ну, и вечером на завтра сделаю десерт из творога, ванилина и шоколадного печенья, ему нужно время настояться и дойти до нужной консистенции и вкуса. К чаю открыта баночка домашнего вишневого варенья, есть вкусный мёд, горький шоколад, яблоки и киви. Всё для удовольствия). 12 минут назад, Тополь сказал: Грибы китайские прессованные. Знаете такие, размеров со спичечный коробок? Их кладёшь в воду и получается целая миска грибов. У нас такое не продают, но в Озоне всё есть! Спасибо Вам большое! Вспомнила, лет 20 назад активно использовала их, а потом как-то и забылось. Моей семье очень нравились. Пошла искать! 13 4 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Деним 34771 Posted February 10 На завтрак яйца "в мешочек", бутерброды с окороком и икрой палтуса, чай и сырки глазированные - это мужчинам. Я ела омлет с сыром и чай с молоком. На обед хотела дать доедать борщ, поэтому было куплено вкусное сало на рынке с чесноком и зеленью и свежий хлеб. Но неожиданно образовался Том ям, хотя сало с хлебом тоже пошли "на ура"! Еще копченой ряпушкой полирнули. Пили каркаде. На ужин давно были подготовлены свинские ребра - замаринованы, и засувидились много часов, потом вот только под гриль их на чуток. Вкусно - как в ресторане. Муж еще винегретом догнался. Сын сказал, что сегодня 2 раза почти в ресторане поел 10 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Елена Зима 53572 Posted February 11 На завтрак мне геркулес на молоке с грецкими орехами, муж доел вчерашний кекс с вишней. На обед варится суп на домашней жирной курочке. Салат будет из вареной свеклы с чесноком и орехами. На ужин куриные котлеты, гречка. К чаю новый кекс испеку, на этот раз, шоколадный. 10 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Виноградина 9098 Posted February 11 Вчера доели молочную рисовую кашу с яичницей и гренками с маслом и сыром. Ужинали в пиццерии, пицца и на завтрак сегодня осталась. А ещё вечером испекла песочный пирог с ягодами (крыжовник, черная смородина, немножко малины и яблоко), так тоже утром по кусочку съели. На обед борщ, на ужин сделаю плов на индейке. В морозилке скучают кальмары, вечером сварю, завтра салатик сделаю. 10 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Пандора домашняя 55437 Posted February 11 Завтрак сегодня готовил муж - овсянка, вареные яйца, бутерброды с сыром/колбасой. На обед будет зелёный борщ с яйцом и сметаной - у нас по весеннему тепло На ужин гуляш из говядины. На гарнир пока не знаю - что попросят. Салат из редиски/огурцов/яиц и зелени. Сегодня все дети дома - от мартена не отойти Поэтому размораживается тесто на пиццу. Компот из подвала - сегодня абрикосовый. Яблоки, апельсины, зефир. 12 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Таманна 24263 Posted February 11 Мы доели макароны с люля-кебаб. И капусту с индейкой остатки. Борщ на обед. Ленивые голубцы (давно их не было, для меня возни много, но все же решила их делать). На десерт у нас творожно-овсяные пряники (вкусные, не сладкие, рецепт в копилке теперь) и любимые трюфели от Марии @Интересующаяся Новостями. 8 3 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Лотос в тумане 4595 Posted February 11 На завтрак каша пшенная с тыквой, кофе с овсяным печеньем. На обед простецкий суп на тушенке с вермишелью, картошка, тушёная с мясом. Салат из квашеной капусты. Полдник-пицца на жидком тесте. На ужин думаю голубцы потушить, заранее делала, замораживала. 7 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Карелия 184 Posted February 11 Завтрак простецкий - кофе и бутерброды с сыром, на обед борщ. А вот на ужин сковорода жареной корюшки (такая вкусная, невозможно оторваться, как семечки) и рыбник с беломоркой (беломорская сельдь). Перепала нам сегодня рыба прямиком из Белого моря:) 8 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Пандора домашняя 55437 Posted February 13 На завтрак остатки курицы залила яйцами и посыпала зеленью. Типа скрэмбл (?) с курицей На обед щи с говядиной. На ужин котлеты, пюре. Опять салат из огурцов/редиски/зелени. Яблоки, апельсины, печенье овсяное и пряники с повидлом. Пить - компот многоягодный из подвала. 8 3 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Улыбчивая 7341 Posted February 13 Завтракали бутербродами, кофе, и чаем. Обедаем не дома. В остатках у нас суп на утке, порция макарон , каша пшенная, котлеты жареные. Придем поздно. Но хочется мини пиццы на хлебушке приготовить, чаю попить и вырубиться спать. 10 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Сестра таланта 1226 Posted February 13 У сына на завтрак были блинчики со сгущёнкой и чай с лимоном. Поел, ушёл в гимназию. У мужа была яичница с беконом, себе делала "Солнышко в окошке" (Яичница в поджаренном хлебе), кофе. На обед будет гороховый суп, доваривается. Так же сделала ленивые чебуреки из лаваша. На ужин приготовлю картошку-пюре, голубцы, тефтели. 10 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Липенька 17791 Posted February 13 На завтрак кофе с молоком, затем кофе без молока, гренки. На обед пельмени со сметаной и селедка под шубой. Вечером потушу фаршированные перцы, возьму завтра на работу, буду есть с квашеной капустой. Много фруктов: бананы, апельсины, мандарины, яблоки, что-то потянуло на витамины. 10 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Кузеночек 5132 Posted February 14 На завтрак был творог с яблоками и Наполеон с рыбными консервами , который вчера делала на ночь глядя, кофе . На обед греческий салат и пюре с котлетами . На ужин, наверное, сварю вареники с картошкой и жареным луком из морозилки . На десерт есть яблоки с апельсинами и трюфели ( которые конфеты ). 8 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Баронесса Штраль 51367 Posted February 14 Про завтрак сказать нечего. Кофе. И галопом по делам. Купила сегодня вроде окорок, а это и не окорок. Хотела запечь. Пригорюнилась, но вспомнила про про чудесное блюдо - капуста, тушеная с мясом. Туда пойдёт банка лечо самокатовского. Купили, а не едят. Ароматы по кухне витают конкретные такие, основательные. Хочется строевым шагом маршировать. Купила морковину. Такой корнеплод размерами, что получилась солидная миска морковки с чесноком. Майонеза туда, майонеза. Новый блендер взамен крякнувшего с соусом справился на отлично. Зятёк прислал сообщение с глазами Шрэка. Сырников мальчик хочет. Моих сырников. Я, оказывается, умею их делать. По мнению Яна. Взяла под козырёк: буду вам, сэр, творожные котлеты. Сметаны купила развесной 26%-ной. Мы, я в том числе, уважаем молочные продукты со смыслом. Содержательные. Киви, бананы. Можно пристроить к сметане для сырников. Ну и мой шоколад. По инерции купила два вида сыра. Не-а, я нынче не мышь. Жду мясо с капустой. 15 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Карташонка 25774 Posted February 15 Мужа жду после операции, сегодня должен около двух часов приехать из больницы. Сварила для него суп-лапшу на курице, пожарила котлеты, отварю картошку, полью ее маслом растительным с давленным чесноком. Варю свеклу, сделаю салат с яблоком и чесноком со сметаной. Накупила овсянки, творога, йогуртов, сырков. К чаю есть кекс, зефир, печенье, конфеты. А он утром у меня спросил: "Пельмени же есть у нас? Так захотелось...". Ну, сварю пельмени, если не передумает. 10 3 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Вредная мама 223155 Posted February 15 Слава богу наши любимые молочники вчера прорвались через снега и мы снова с вкуснейшими творогом, сметаной и йогуртом. А так же колбаской. Вот и завтракали этим. Муж - молочкой, я колбаской и всем кофе. На обед сварила щи. Со свежей капустой. Густые, ароматные. А на ужин вчера была кулебяка. У нас свой личный праздник 14 февраля, поэтому кулебяку запивали шампанским. Сегодня хочу в пожаренное вчера мясо покрошить немного капусты оставшейся, сделать такую подливку. А гарниры разные. 9 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Самобранка 94709 Posted February 16 22 часа назад, Вредная мама сказал: я колбаской и всем кофе. Я так уже много лет завтракаю, но кофе сначала, а колбаска где-то через часик. На обед третий день едим щи, не всё им борщ-то. Разморозила фарш, что на котлеты и сделаю макароны по-флотски на ужин, я с шашлычным кетчупом, а муж с помидорами в собственном соку, открыла баночку, но мне что-то как-то пресно показалось. Едим конфеты шоколадные всяких сортов, припивая чаем. Купили со склада яблок прошло года наших садов, огромные, красные, сладкие. Ну и я не забываю про абхазские мандарины, пока не отъемся, не отстану. 6 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
На бис 12334 Posted February 16 (edited) На завтрак "крок-мадам" из остатков, я в "неликвиде" расписала. На обед картофельное пюре с курицей в духовке - это вчерашний ужин подъедаю, и салат из пекинской капусты с огурцом. Курица всё ещё не съедена, на ужин, значит, накручу "роллов" из лаваша с курицей и овощами, короче, шаурма по-домашнему будет. На кой я фермерскую курицу целиком жарила?! Придётся ещё остатки замораживать, после выходных пирог заливной сделаю с этой курицей. Edited February 16 by На бис 5 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Пандора домашняя 55437 Posted February 16 На завтрак яичница, сосиски и огурцы в нарезке. На обед суп с "макаронными изделиями" - буквами. Вареная свинина большим куском (для супа варилась) - сделала бутерброды с зеленью и сырным соусом. На ужин скумбрия холодного копчения - здоровенная, пахучая и жирнючая. Мальчишки скорее всего рыбу не будут - пожарю им по паре куриных отбивных (из заморозки ). На гарнир - вареная картошка с зеленью и чесноком. Салат из пекинской капусты/горошка/зелени. Апельсины, яблоки, печенье, конфеты. 6 3 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Гуля42 437 Posted February 16 На завтрак хлебцы с ореховыми пастами, творожным сыром, греческий йогурт, голубику туда еще добавила. На обед тресковые котлеты, к ним салат из черной редьки, моркови, зеленого лука и пекинской капусты, посыпала еще белым и черным кунжутом. На ужин сыр турецкий. Мандарины, бананы на перекус. 4 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Тигровна 69807 Posted February 16 (edited) На завтрак геркулес, мне тосты с сыром, мужу с сыром и печеночным паштетом. На обед суп рыбный с перловкой из огромной щучьей головы и хвоста. Муж, пока чистил морковку и лук, все время смешил меня: "Еще рюмочку под щучью голову?" На перекус творожная запеканка и брускетта с творожным сыром и вялеными помидорами. Щуки хватило еще на рыбный салат, это мне на ужин. Мужу гречка с курицей, огурцы соленые, капуста квашеная. Edited February 16 by Тигровна 4 2 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Domino 132495 Posted February 16 (edited) 5 часов назад, Тигровна сказал: творожная запеканка Вчера пекла. Мужики ею вчерашний ужин украсили и сегодняшний завтрак. А мать ихняя на весы встала, впечатлилась и ушла на правильное питание На завтрак сыну была гречка с молоком, сливочный сыр и запеканка. Мне — ролл из тонкого лаваша с яйцом, сыром и зелёным луком. Кофе два раза К обеду запекла противень мойвы с луком, отварила картошку в мундире, открыла банку ачик-чучук Мужикам на ужин сварю суп с фрикадельками. Сама поужинаю запечёным с корицей яблоком и сыром Пьём кофе, чай, компот яблочно-кизиловый На перекус яблоки и мандарины Edited February 16 by Domino 7 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Вредная мама 223155 Posted February 16 2 минуты назад, Domino сказал: запекла противень мойвы с луком, Расскажи мне плиз, как ты это делаешь. Я мойву обожаю, жарю до хруста, а ни разу не запекала. 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
Domino 132495 Posted February 16 10 минут назад, Вредная мама сказал: Расскажи мне плиз, как ты это делаешь. Я мойву обожаю, жарю до хруста, а ни разу не запекала. Здесь 1 Share this post Link to post Share on other sites OK В
