Наше повседневное меню. Часть следующая.

[Лось Анджелес 167664]

4 часа назад, Нюра Вадимовна сказал:

Компот из ягод замороженных ( когда уже они закончатся???).

У меня к кабачкам такой же вопрос  

Вечером буду  жарить из них оладьи, в количестве, чтобы и сегодня на ужин, и завтра на обед.

Завтракали бутербродами с икрой щуки и огурцом. На оьед семья ела говядину тушеную, с макаронами. И салат огурец/помидорный. Я "на обед" пробегала, а как только домой попала, быстро запекла себе стейк форели в духовке, он замаринован с вечера, буквально 15 минут и готово. И тоже салат.

 

[umorka 76263]

Завтрак без перемен - яйцо, кофе, булочка, сыр. С той разницей, что завтракала после прогулки, и кофе заварила в турке, кайфовала. Заказала воды Святой источник с газом, квас и молоко, Вода у меня всегда с запасом, а в жару пью как верблюд. В обед готовить лень, потому что не знаю чего хочу. Надеялась на сноху, второй день надеюсь, но у неё свои планы, хоть и выходные, но пришла - ушла.  А я уже избалована её готовкой. Ничего не придумала, попила кофе и блинчики с творогом разогрела. Ужин пока тоже не придумала. Есть вчерашний салат огуречно-помидорный с зеленью, есть две котлеты вчерашние, можно рыбные пожарить. А вот гарнир не придумала. Могу пюре ролтон обойтись. Но на днях уже ела. Есть вариант творог со сметаной и морожеными ягодами. Есть йогурты, апельсины. А там и сноха приедет, может быть что-то придумает, на сегодня и завтра что-то накашеварит. Она-то аппетит нагуляет. 

[Магдалина 18672]

На завтрак у меня была каша молочная овсяная. 

На обед тоже окрошка на квасе, сегодня ещё жара. 

А на ужин пожарила куриные окорочка и крылышки. С салатом из огурцов, помидоров и своей рукколы. 

[Остаёмся зимовать 9109]

На завтрак молочная рисовая каша, бутерброды с колбасой, сыром и печенью-икрой минтая - кому что. 

На обед сварила сайровый суп, нарезала в миску огурцов и помидоров, перемешала со сметаной. 

К ужину у меня есть замаринованная кусками свинина, наверное, я перемешаю её с картошкой и все это засуну в духовку. Учитывая, что свинью я замариновала ещё позавчера, она должна получиться очень вкусной. 

Мы со старшим сыном пьем квас, остальные компот из сухофруктов. 

Печь ничего не хочу и не буду, пусть едят яблоки и нектарины.

[Stella Polare 69977]

Муж укатил в командировку. И сколько не читай форум, что женщине одной готовить вовсе не нужно, во рту слаще не станет. И в желудке сытнее. Поэтому да, готовила себе сама.

На завтрак был омлет на сливках. Потому что молока нет в доме. К омлету 4 каких-то мини пирожка на 1 укус, магазинных, замороженных, которые нужно предварительно запечь. Пирожки не пирожки, чебуреки не чебуреки - что-то странное. Но норм по вкусу. Кофе со сливками. Два раза.

После активной уборки в доме обнаружила, что обед сам не появился. Быстро сварила макароны-ракушки, достала последнюю свою кабачковую икру. Вкуууусно! Заела батончиком мюсли с кофе гляссе.

Поехала в гипермаркет, вернулась с тремя пакетами на такси. Быстро сварганила салат с креветками, маслинами и листовым салатом, с оливковым маслом. На десерт голубика из запасов в морозилке.

Завтра снова что-нибудь приготовлю.

 

[umorka 76263]

Утром яйцо, кофе, хлеб. сырок Дружба. В обед (мои надежды оправдались, сноха вечером приготовила) булгур со свининой и салат помидорно-огуречный, квас. Булгур ела первый раз, есть можно, но не в восторге. Полдник - банан. Ужин опять был творог со сметаной и мороженой вишней, кисель с какой-то творожной выпечкой из Ашана. Персик потом под сериал жевала, сейчас молоко выпила. Соня сегодня 100 км проехала на роликах, обгорела. Думала, будет объедаться вечером. Но нет, похватала куски - сырок глазированный, бутерброд с рублёвской намазкой и холодный кофе, она вчера приготовила, я ещё не пробовала.

[Нюра Вадимовна 128802]

На завтрак Бориске каша пшеничная,  мне лохань кофе со сливками. Потом проснулся Пашечка и мы очень душевно позавтракали яичницей с колбасой,  к ней малосольные огурцы. 

На обед детям пельмени домашние,  мне- салат из редиски со сметаной и укропом и бутерброд с маслом и сыром. 

На полдник драники детям. 

На ужин макароны- старшему с тушенкой, малому с сыром. 

Попить компот,  квас, чай с лимоном и мелиссой. 

[Пламя огня 32941]

Вспоминаю меню за последние 4 дня. Была в гостях у сына и поняла, что хочу домой, потому что готовить тазиками, которые сжираются махом, я уже отвыкла. 

За эти дни было: гречка по купечески, куриные отбивные в кляре, овощи в духовке, овощи со свиными ребрышками в духовке, овощи с котлетами по-грузински в духовке (меня уже от этих овощей  стало тошнить, но сын упорно просит их готовить).

Чтобы разбавить овощи  были сырники и оладьи из кабачков с фаршем. Сегодня, ура, я вечером поехла домой и неделю дома не буду подходить к плите. 

 Сегодня, перед отъездом, приготовила сырный суп с грибами и напекла оладьи сыну. Все, моя фантазия  закончилась по поводу  еды и я рада, что я уже дома!!! Ура!!Можно ничего не готовить!! 

[Вечно молодая 12142]

На завтрак - овсяная каша. Кто хотел - сосисками шлифанул.

На обед - картофельное пюре и минтай, тушёный с луком и морковью (покупаю замороженные брикеты, ну красота, никакой возни).

На ужин будут макароны и жареные колбаски (типа чевапчичи).

Есть творог, может, сырники сварганю, чтобы утром не тратить время на готовку. Ещё есть 2 упаковки крылышек куриных: это на пятницу, к приезду мужа сделаю в духовке (горчица, мед, соевый соус). А куда пристроить пачку филе бедра, пока не придумала.

[Лось Анджелес 167664]

3 часа назад, Вечно молодая сказал:

пачку филе бедра

Так рулетики с грибами и сыром накрутить! У нас на ура разлетаются.

Отчитаюсь. Завтракали запечёнными бутербродами с сыром, сосисками и помидором. На обед куриное филе, тушеное с травами и сливками, рис, салат из листьев и огурца.

На ужин пицца (работающая мать - если не горе в семье, но точно отсутствие приличного ужина).

[umorka 76263]

Завтрак - яйцо кофе, ржаная булочка с сырком дружба. В обед булгур (никак не доедим) с курицей гриль (вчера покупали с тортиком по случаю др сына), с кетчупом, квас. На ужин запечённые свиные рёбрышки и доела салат огурцы/помидоры. Потом захотелось чего-то горячего, выпила кофе с ржаной булочкой, банан. Есть апельсины, яблоки, квас, если захочется пожевать.

[Вредная мама 268788]

У нас похолодало и захотелось ЖРАТЬ. Наварила солянки, которая суп, нарезала тазик оливье. Завтра местный рыбак обещал принести линей свежепойманных. Пожарю. Очень люблю. А завтракала свежими сардельками с огурцом. Ну и кофе пару литров.

[Magic 3278]

Как обычно в первый выходной в холодильнике пустота, только сыр и колбаса. Сделала горячий бутерброд с кофе. 

Пошла в магазин и не хочу ничего, видимо потому что сытая. Но решила на обед опять сделать кабачковые оладьи, соскучилась по кабачкам. На ужин покупная лазанья. Сама ее не готовлю, второй раз мне ее есть невкусно, а готовить одну порцию, не стоит оно того. 

Завтра сварю маленькую кастрюльку горохового супа, купила копченые ребрышки для этого дела. Холодно, хочется чего-то горячего и нажористого. И решила утром сгонять на рынок, купить говяжьей печени и потушить с луком в сметане. Гарнир можно любой к ней, макароны, рис. И салат огуречно-редисочный со сметаной. 

Клубнику купила, пишут наша. По виду да, неказистая, по вкусу не сладкая. Водянистая какая-то. Грушу доела и мороженое. 

[Ослабелла 16965]

Завтрак был - яичница с колбасой, чай с личи и манго с шоколадом "Милка"

Обед - куриный бульон, немного риса с кусочками курицы, тот же чай, те же конфеты. 

Ужин - курники запекла с салатом помидорно-огурцовым с лучком и мазиком, банан, чай, без конфет уже. 

[Кузяблик 8188]

Завтракали бутербродами с маслом-сыром и горчицей-любительской колбасой, яйца всмятку.

На обед фрикасе из куриного филе, гречка, салат из моркови с чесноком. Начиталась соседнюю ветку, поэтому на ужин будут пельмени! На ночной десерт мне есть ломтик от киндер-пингви и немного клубники.

 

 

[umorka 76263]

Утро - яйцо, кофе, ржаная булочка, сыр. В обед доела булгур и курицу гриль с кетчупом. Чуть позже выпила кофе с горячими бутербродами с яблоками. На ужин свиные ребрышки, пюре ролтон и салат помидоры/огурцы с майонезом и чесноком, пользуюсь моментом, пока одна. Днём выспалась, вечер может быть длинным, поэтому йогурт, апельсины, конфеты в моем распоряжении.

Продолжу. Пятница. Завтрак тот же. В обед сварила пельмени с бульоном, хочется горячего. На ужин сварила макароны, доела рёбрышки и вчерашний салат. Выпила кофе с бутербродом со сгущёнкой. 

Сыну обещала в воскресенье окрошку сделать. Не буду, в такой дубняк не до неё, приготовлю, как потеплеет. Пока не придумала, что готовить завтра, а надо.

Edited May 29 by umorka

[Львиша 7265]

Выходные, вся семья в сборе, поэтому готовим много: сыр, колбаса,буженина,омлет, вчера замолосолила нерку слабосоленую -на завтрак, суп из здоровенного хвоста форели на два дня, индейка запеченная, говядина тушенная, винегрет, котлеты в духовке, рис, гречка с грибами,огурцы, помидоры, перец сладкий, зелень, абрикосы, клубника,черешня. Все это на два дня. В понедельник-у меня выходной!

[umorka 76263]

Завтрак не меняется, яйцо, кофе, бутерброд с сыром. В обед голова была занята суетой всякой, выпила стакан молока с багетом, пенталгин (оставалось полы помыть, а у меня всё болит), поспала, вроде полегче, убралась. Разогрела макароны с сыром и кетчупом. Потом готовила ёжики. Потом кофе выпила с бутербродом с сыром. Завтра сварю куриную грудку, из бульона, может быть лёгкий суп сварю. А с курицей сделаю салат с шампиньонами, маринованными огурцами и луком. Может быть картошку сварю. Купила эклеры, йогурты, апельсины, бананы. Пока хватит, а там дети взрослые, сами приготовят, что захотят.

[Ослабелла 16965]

Я вчера почувствовала, что заболеваю, поэтому наварила куриный бульон, а мясо вареное добавила в отварные макароны.

Поэтому вчера утром - чай с эчпочмаком, яичница, В обед - куриный бульон и остатки риса с курятиной, чай с ромовой бабой. На ужин картошечка со свиными медальончиками (вкусняша! ) и салат огурцово-помидорно-луковый, ромашковый чай.

Сегодня утром манная кашка на молоке, кофе с молоком и зефиркой крем-брюле, в обед снова бульончик куриный, вечером макароны с кусочками курицы, чай с конфетами "Лапки-царапки".

Завтра наверное все равно что есть будет, я заболела, уже плохо чувствую вкусы и запахи. 

[Кузяблик 8188]

Завтракали бутербродами с копченой грудинкой и кашей-размазней гречневой с маслом. На обед сварила капустняк с пшеном, очень вкусно вышло. Завтра будет еще вкусней, прям предвкушаю. На ужин запекла куриные окорочка с аджикой-чесноком. На гарнир вареная картошка и открыла последнюю банку маринованных маслят. Тоже душевно поужинали. Завтра отдыхаю от плиты. Ну максимум салат овощной порежу.

А ночером мороженое шоколадное под сериальчик и профитроли свежайшие из Ермолино. Скорей бы все спать улеглись .

[umorka 76263]

Наготовила, а ем практически одна. Сын приехал вчера, говорит, что по дороге объелся хот-догами, но в 4 утра я его на кухне застукала, успокоилась, что у него свой режим, еда есть, захочет, найдет и поест. Сноха работает, ест на работе.

Вот я и объедаюсь. Утром кофе, хлеб, сыр (яйца поленилась сварить). После прогулки банан и йогурт ела. В обед вермишель на курином бульоне, супом нельзя назвать, сыпанула лишнего, густо получилось, но вкусно, немного салата куриного. На ужин макароны с ежиками, допила утренний кофе с эклером. Попробовала паштет из Мурманска из мяса северного оленя. Ну паштет и паштет, не сильна я отличить мясо оленя от другого мяса в паштете. На поздний вечер апельсин и квас, если захочется.

[Калимера 15624]

Завтрак это основа, которая не меняется. Потому что с утра просто надо позавтракать, а выдумывать и изобретать что-то новое нет никакого желания, организм спит, ещё не проснулся. 

Так что завтрак привычный, не меняющийся годами: овсянка на воде, яйцо вареное, бутер с зерновым хлебом с расплавленным сыром и сверху колбаска два кружка. Конфетка к чаю.

Обед тоже стандартный: любое первое блюдо ( в этот раз суп с пшенкой), ложка сметаны в нём, хлеб кусок Дарницкий, и кусок горбуши приготовленной в микроволновке, зефирка к чаю.

На ужин пельмени из кеты 6 шт, бутер с паштетом, конфета к чаю.

Edited June 1 by Калимера

[Львиша 7265]

Завтрак: колбаса, сыр, омлет. Проводили мужа и дочь на работу, а нам с сыном много не надо. Обед: курица, рис, салат-огурцы, помидоры, зелень. Полноценный ужин в будни не готовим: не едят, кто с работы, чай, бутеры, осетинский пирог с капустой/сыром/картошкой (покупной,замороженный, но вкусный), фрукты, простой салат из овощей.. Готовим много в выходные: суп, два вида второго и прочие вкусняшки.

[Елена Зима 66271]

На завтрак домашний творог с вареньем, варёные яйца, какао сварила. На обед и ужин запекла треску с картошкой под сметаной, салат из редиски с огурцами. К чаю - королевская ватрушка.

[Сновая 5890]

На завтрак манная каша на сухом молоке, кофе.

И вчера и сегодня стояла у печек, вчера приготовила борщ на 3 дня, жареная картошка, две банки тушенки с луком и морковью, есть к обеду маленький кусочек сала, сегодня доварила еще макарон. 
Живые дрожжи побоялась, что срок годности уже прошел, а погода сейчас холодная, затопила русскую печку, собрала остатки чего было всего по капле на пиццу-пирог, и пирог с повидлом / у повидла тоже срок годности все/. 
А в город так неохота ехать за продуктами, но уже надо. 

Edited June 2 by Сновая