Чаевые, проценты от заказа.

[Silentium 2]

Салмаах, если вы не датите, никто вам ,конечно, позором не заклеймит. Но я стараюсь давать, так как знаю, что зарплата у обслуживающего персонала маленькая и живут они за счет чаевых. Сумма чаевых составляет в зависимости от страны мира от 10 до 15% от общей суммы заказа. В общем, одна десятая.

[Даная 9]

Из последнего.

Заказали ужин с коктелями. Счет, без 240 руб. составил полторы тысячи. Положили полторы тысячи, остальное на чай.

А давать чаевые или нет, мне кажется личное дело каждого, тем более в некоторых заведениях снимают по 10% от обслуживания.

[Alessandra 4]

Салмаах как увидела тему, подумала что не в тот раздел разместили - "как грамотно дать"

А оказалось, что всего лишь на чай.

Я тоже не умею давать, и для меня это проблема. Ну вернее, в кафе на чай я конечно могу оставить, а вот, если надо кому-то дать просто деньги - врачу, парикмахеру, который протягивает тебе сдачу - для меня уже проблема.

[Страждущий 387]

Alessandra

если надо кому-то дать просто деньги - врачу, парикмахеру, который протягивает тебе сдачу - для меня уже проблема.

Все просто. Аккуратно забираешь из рук у врача-парикмахера (гы ) столько, сколько считаешь нужным, остальное на чай. И я всегда добавляю СПАСИБО.

[Витаминка 4]

Ну я работала офицеанткой... з\п действительно маленькая, поэтому довольствовались только чаевыми. В некоторых заведениях, на чай давать не нужно, у них действует такая система 10% от счета идет на чай.. но обычно придупреждается в меню или на счете об этом..

А в основном я всегда на чай даю от 50 руб и выше, в зависимости сколько денег у меня в данный момент..и будет стыдно мне, если я уйду из заведения не оставав на чай ни чего...

[Фрау 11]

Если честно, то на чай могу даю только таксистам и работающим в ресторации. Остальным не могу. Стесняюсь ))))

[Леди Яна 22 009]

А давать чаевые или нет, мне кажется личное дело каждого, тем более в некоторых заведениях снимают по 10% от обслуживания

А я была в Чехии. Там такой порядок в отношении чаевых. Например, тебе приносят счет на 180 крон, а ты в ответ не молча оставляешь сдачи (их это оскорбляет), а говоришь, например 200 крон. Тогда тебя понимают, что это чаевые.

[Витаминка 4]

говоришь, например 200 крон. Тогда тебя понимают, что это чаевые.

А у нас такой закон был, если клиент доет больше чем в счете денег, и еще говорит "Спасибо" то здачи не надо приносить. а если промолчал. то придется давать сдачи, хотя помню мы специально не приносили сдачи, если человек жмот, то он из-за последней десятки удавится, и будет орать на весь ресторан: Где моя сдача.

А если нормальный и с юмором, просто развернется и уйдет...

[Aica 351]

А я не могу сдачу принимать - ту что железными дэньгами.

Прямо беда. И просто в супермаркетах тоже. И даже если эти бабки - наипоследние

Потому что, почти все время, нахожусь там, где чаевые дают/берут - и это самое нормальное действо))

В отелях, в отпуске, уборщицы зачастую день на пятый уже отказываются

А таксисты берут. Если уговорить для начала врубить счетчик, то и чаевые (50 центов-1 евро) возьмут

В парикмахерской в последний раз неудобно вышло - наличных с собой не было, платила карточкой, получилось совсем без чаевых ((

А когда тип дают мне, я оставляю их в общей кассе, в ресторане. Воть.

[Alejandra 4 509]

Я даю в ресторане или парикмахерской только в том случае, если обслуживание было выше всяких похвал!

Если работник плохо и не вовремя обслуживал в ресторане или плохо подстриг-уложил в парикмахерской - он не получит ни копейки, это расхолаживает.

Премию на работе редко платят просто так, в основном, ее нужно заслужить. Это стимулирует. А когда ты знаешь, что и так получишь - зачем напрягаться?

[Страждущий 387]

Витаминка

хотя помню мы специально не приносили сдачи,

Столкнулся с подобным в Твин Пиксе.......меня это только разозлило, одно дело когда ТЫ ДАЕШЬ на чай, другое, когда У ТЕБЯ ЗАБИРАЮТ на чай. Мы напомнили о сдаче, терпеливо дождались ее и отдали на чай гардеробщику.

[Витаминка 4]

Alehandra

Ну это понятно, но все же офицеант как может плохо обслужить? вовремя не убрать посуду?или делать свою работу без улыбки?

[Alejandra 4 509]

Витаминка

офицеант как может плохо обслужить? вовремя не убрать посуду?или делать свою работу без улыбки?

принести не то, что заказывали, долго нести заказ, забыть что-т опринести, неверно посчитать итоговую сумму, не вовремя менять приборы и пепельницу, не вовремя уносить посуду - много чего. Неучтиво разговаривать с клиентом, например, опять же.

Приведу пример.

Заказываю блюдо под названием "шашлык свиной, корейка", но захотелось гарнира, заказываю еще и отварной картофель с укропом.

Приносят большую тарелку с шашлыком, на ней салат, соления, картошка-фри, оливки. И отдельно приносят тарелку с вареным картофелем.

Я говорю: почему вы не предупредили, что мясо идет уже гарнированное? Почему приняли заказ?

Официант мне: откуда я знаю, может, вы поесть любите! Что заказали, то и ешьте!

После этого я потребовала убрать гарнир из вареного картофеля, поражаясь наглому ответу.

Он отказался убрать, сказал: я уже принес, ешьте, ничего не унесу.

Мое ангельское терпение лопнуло. Громко и на весь ресторан его отчитывала сначала я, потом администратор зала, потом я потребовала, чтобы официант был отстранен от обслуживания нашего столика, и чтобы я его не видела до конца трапезы.

Администратор принес извинения, все сам унес, принес и долго еще расшаркивался.

Чаевых не получил никто!

[Даная 9]

Примеров, бездарного и наглово обслуживания у меня лично хватает.

Причем заведения не из дешевых. Мне кажется, что очень многое зависет от руководства. Если оно умеет держать своих подчиненых в рамках приличия, то ставлю ему за это +.

[московская студентка 0]

если в счет включено 10 % от обслуживания,то давать чаевые можно только в случае,если хочешь показать свою щедрость или официантка понравилась(не только внешне,но и как обслуживала).

вообще все зависит от того,куда идете.так сказать,от уровня ресторана.в фешенебельных ресторанах придется потратиться не только на блюда,но и на обслуживание.назвался груздем,так полезай в кузовок))

в клубах чаевые давать нужно.просто у официантов там жуткая работа.тем более,если вы хотите получить карту клиента этого клуба))

надеюсь,помогла?

[Гость Вика - гость форума]

Скажите пожалуйста, вы даете на чай, когда делаете маникюр, стрижку, косметические процедуры в салоне?

Сколько принято давать?

Расплачиваешься обычно на кассе (на ресепшн), мастер, рядом, ессно, не стоит выжидаетльно. Вроде и хочется как-то поблагодарить его, но как это ловчее сделать? Положить чаевые на столик в его кабинете, а уже на кассе заплатить по прейскуранту? Или на кассе не забирать часть сдачи, сказав : "Это мастеру на чай"?

[Глюк 0]

Конечно напрямую мастеру. как выходите от нее, сразу на столик положите и все...не думаю, что с ресепшина она увидет чаевые

[КлЁвер 2]

Вобще обычно не даю чаевые в салоне, но уж если Вам так хочется то думаю мастеру лично в руки

[Гость Guest]

А я просто отдаю в руки, говорю: "Примите в качестве благодарности". Насчет сколько - это в зависимости от того, сколько составил счет. Опять же я, например, если счет 300-400 рублей, оставляю 50, если больше - 100. Но мои счета никогда больше и 850 не были

[БАМ 0]

На фига? Плачу за услугу,еще и чаевые? В магазине,например,продавцу тоже надо подкидывать?

[Гость Guest]

Туристка , да вы знаете, хочется немного порадовать человека, который много порадовал тебя В принципе, так принято во многих странах (кроме Японии, разумеется). Но давать или не давать на чай - личное дело каждого.

[look 4]

за стрижку даю на чай рублей 50..

даю, т.к. хожу к одному и тому же мастеру - чтобы помнила, любила, ненапортачила..

[Глюк 0]

я всегда оставлятю 50 или 100 руб, и мне не жалко и человеку приятно

А вот продавцы в магазине, это вообще то из другой "оперы"

[Даная 9]

Я обычно расплачиваюсь на кассе, но оставляю сумму больше с пометкой: "Можно без сдачи!"

Этот "остаток" и уходит мастеру!

Но как правило это от 300р.

[Alejandra 4 509]

вы даете на чай, когда делаете маникюр, стрижку, косметические процедуры в салоне?

Сколько принято давать?

Я даю 20% чаще всего.

Потому что хожу в то место, где люди действительно работают и их труд должен быть поощрен, на мой взгляд, чтобы отношение было, как к вип-клиенту.

Даю в руки с улыбкой и благодарностью.