Что из еды собрать в дорогу? Питание в поезде

[Скриптура 6]

Актуальная как раз для меня веточка.

Предстоит ехать, правда, не на юг, а на север . Полтора суток ехать. И все бы ничего, если бы не одно но: садимся в поезд в одиннадцать вечера, ночь спим, а утром... Что уже можно есть после целой ночи в поезде? Даже представить не могу. Колбаса сырокопченая может быть съедобна? Может, в фольгу ее завернуть и ничего не случится ей?

В общем, кроме колбасы в голову ничего не приходит, а ведь нужно еще что-то, одной колбасой сыт не будешь ведь.

Вот еще подумываю насчет тушенки самодельной, но не знаю, можно ли ее без холодильника хранить так долго? Не испортится?

Всякие вермишельки и прочее нам всем нельзя. Печенье-фрукты возьмем, но нужно как-то еще продумать, все-таки с детьми едем.

Девочки, кто опытный в этих делах, подскажите, плиз.

[Конь в пальто 2]

Скриптура

Копченая курица в вакуумной упаковке прекрасно переживет ночь. Вареная картоха, огурцы-помидоры, тушенка в промышленных банках. Крутые яйца. Ну и, конечно, бомж-стаканы, развели кипяточком, и готово. Чай-кофе-печенюшки.

На станциях всякие пирожки у местных бабулек. Как-то так.

[Скриптура 6]

Конь в пальто

Вареная картоха, огурцы-помидоры, Крутые яйца.

Да, точно! Картошка с яйцами! И как я не подумала, это же элементарно. Спасибо.

Ну и, конечно, бомж-стаканы, развели кипяточком, и готово.

Такое нам нельзя, муж язвенник, а у дочки проблемы с поджелудочной. Поэтому такая еда - это табу для нас, увы. А так, конечно же, можно было бы. Это удобно.

На станциях всякие пирожки у местных бабулек.

А это - еще один мой бзик. Я не ем готовую пищу, если не знаю человека, который ее готовил. Не могу, брезгую.

А вообще вопрос: почему нет вагонов-ресторанов? Это же ужасно неудобно - так мучиться с едой. Особенно, как тут почитала, люди и трое суток едут.

[Эмбер 35 415]

А не вариант ли, на крупных станциях, где долгие остановки, просто что-либо покупать покушать?

Не вариант, нет там остановок. А где есть, там валюта другая. Да и накормить надо мужа, который, в общем-то, мясоед. Вот, думаю, тушенки накрутить, что ли? Куриной.. Он у меня привереда...

[Конь в пальто 2]

Скриптура

Такое нам нельзя, муж язвенник, а у дочки проблемы с поджелудочной. Поэтому такая еда - это табу для нас, увы. А так, конечно же, можно было бы. Это удобно.

Я не знала, извините. Но тогда вам и сухую колбасу нельзя тоже.

Можно взять сухую овсянку типа Быстров, это подойдет любому желудочнику, а кипяток в поезде есть всегда. Чтобы было не так противно, возьмите с собой маленькие упаковки сливок, чтобы на один раз.

А это - еще один мой бзик. Я не ем готовую пищу, если не знаю человека, который ее готовил. Не могу, брезгую.

Понимаю. Значит, для вас не выход.

А мороженое тоже нельзя? Дешево и очень калорийно, и в фабричной упаковке.

Цинния

Вот, думаю, тушенки накрутить, что ли? Куриной..  Он у меня привереда...

Может, проще купить?

[Скриптура 6]

Конь в пальто

А мороженое тоже нельзя? Дешево и очень калорийно, и в фабричной упаковке.

Мороженое можно, но... как его в поезде? Оно ж растает?

А овсянку и гречневые хлопья у нас все любят. Спасибо за еще одну идею. С голоду не пропадем, значит. Ура.

Возьму тушенку, яйца, каши эти, фрукты-овощи.

[Эмбер 35 415]

Конь в пальто

Может, проще купить?

Не, не проще. Покупная, она гадкая. Наверное, завтра сделаю, через неделю открою. Если все нормально, то уже закатаю в дорогу. Хочу еще сумку-холодильник купить. Никто не пользовался? Да, да, такая я зануда. А шопаделать?

[Рыжий бес 47 762]

Цинния

Хочу еще сумку-холодильник купить. Никто не пользовался?

Хорошая весЧь. Я вот только приобрела, а до этого... Мы летом ездим в походы на 2-3 дня, и для продуктов купили в туристическом магазине - лед в брикетах. Он в жидком состоянии - его замораживаешь в морозилке, выдерживает довольно долго. Маринованный шашлык мы ели на 3-ий день.

Я такая же зануда

Домашняя тушенка, просто отличный вариант, кстати, возьму на заметку.

[Bitter chocolate 3 569]

Цинния

Никто не пользовался?

Мы пользовались. Может, сумка у нас не очень была, но через несколько часов ее было от обычной не отличить.

Скриптура

А если еще детское питание в баночках взять? Там ведь не только пюре бывает, но и фрикадельки какие-то.

[Конь в пальто 2]

Скриптура

Мороженое можно, но... как его в поезде? Оно ж растает?

На остановках

Возьму тушенку, яйца, каши эти, фрукты-овощи.

И прекрасно продержитесь сутки-полтора

Цинния

Хочу еще сумку-холодильник купить. Никто не пользовался?

Постоянно пользуюсь при поездках на дачу, она у нас далеко. В сумке, кроме штатного маленького, еще два больших дополнительных аккумулятора, на 12 часов хватает точно. За полсуток до употребления аккумуляторы замораживаются в морозилке.

(Почему зануда? Вам удобнее так, вот и все )

Bitter chocolate

А если еще детское питание в баночках взять? Там ведь не только пюре бывает, но и фрикадельки какие-то.

Кстати, да. А еще бывают растворимые кашки-пюрешки.

[Скриптура 6]

Bitter chocolate

А если еще детское питание в баночках взять?

Не, такое у меня есть никто не будет. Исключено. У меня очень вредная семейка, у каждого свои предпочтения, все хоть что-то, да не любят... Сплошные мучения мне.

К счастью, хлопья овсяные и гречневые стали есть, а все из-за дочкиной поджелудочной. Как прихватило - так и стали завтракать обязательно кашей. И привыкли уже. Так что это по-любому возьму. Спасибо умным людям - напомнили. Сама бы не додумалась.

Ведь кипяток жеж есть всегда у проводника? Я сто лет уже так далеко не ездила, даже и не знаю, что и как там теперь, в поездах этих...

Конь в пальто

На остановках

Там фигня в чем - поезд идет транзитом через Беларусь в Россию. И, чтоб на остановках покупать что-то, нужно белорусские деньги будет иметь. А у нас их точно не будет. Русские будут с собой немного. Но это тоже неизвестно - есть ли там по России остановки большие. Если будут - то конечно будем мороженое покупать.

Воды вот думаю брать упаковку с собой. А то ездили в Одессу в прошлом году. Ехать всего ничего, шесть часов. Но воду свою выпили, а на станциях воду из морозилки со льдом по 15 гривен за бутылку покупать пришлось , ту, что в магазине три стоит. Так что водой нужно запасаться даже больше, чем едой, наверное.

[Эмбер 35 415]

В прошлом году заморозили 4 полуторалитровки, в середину положили мясные продукты, обмотали фольгой, сутки ничего не размораживалось. Все было холодное.

[Конь в пальто 2]

Цинния

В прошлом году заморозили 4 полуторалитровки, в середину положили мясные продукты, обмотали фольгой, сутки ничего не размораживалось. Все было холодное.

6 кг балласта. Хотя воду тоже можно выпить, если залить и заморозить фильтрованную. Спасибо за совет

Скриптура

Но это тоже неизвестно - есть ли там по России остановки большие. Если будут - то конечно будем мороженое покупать.

Должны быть. Минут по 10-15 будут точно. А продавцы прямо к поезду подходят.

[Мадж 8 640]

Скриптура

Воды вот думаю брать упаковку с собой

Сочувствую. На просторах России будет еще хуже - помню, года три назад в Курске на платформе бутылка воды стоила 80 руб (полтора литра). Я так обалдела, что запомнила цену

Я беру максимально хороший чай в пакетиках (а лучше - в пирамидках), особенно зеленый. Он хорошо утоляет жажду и пить его можно негорячим. Заварить сразу побольше, и пусть стоит - захотелось - попили.

[Скриптура 6]

Мадж

помню, года три назад в Курске на платформе бутылка воды стоила 80 руб (полтора литра). Я так обалдела, что запомнила цену

Ну, так наши 15 гривен и будет примерно ваши 80. Ну, ненамного меньше. Так что да, цена шокирующая. Все наживаются на путешественниках.

Одно радует - из полутора суток две ночи и день. А ночью ни пить, ни есть не нужно. А рано утром уже прибываем, так что завтрак уже будет российский полноценный.

В общем, еда как еда, а вот воды нужно брать с запасом, это да.

П.С. Только что посмотрела маршрут - почти весь день поезд едет через Беларусь. Так что воду придется покупать белорусскую. Девочки-беларуски, почем у вас водичка? Нужно хоть какой-то запас и ваших денег иметь, оказывается...

[Эрика 4 867]

А мне нравятся каши льняные. Буквально ложку заварить и кружка горячей еды готова. Моим нравится. Причем их несколько, на выбор.

[Неунывайка 32 547]

Цинния

Хочу еще сумку-холодильник купить. Никто не пользовался?

В прошлом году заморозили 4 полуторалитровки, в середину положили мясные продукты, обмотали фольгой, сутки ничего не размораживалось. Все было холодное.

Как раз можно еще бутылки с водой наморозить, будут дополнительные аккумуляторы холода. А если воду морозить минеральную или фильтрованную, то

воду тоже можно выпить, если залить и заморозить фильтрованную.

Скриптура

Вы тоже подумайте, чтоб воды наморозить, будет 2 в 1: и дольше продукты сохранятся, а потом растаявшую воду выпить можно.

поезд идет транзитом через Беларусь в Россию. И, чтоб на остановках покупать что-то, нужно белорусские деньги будет иметь. А у нас их точно не будет. Русские будут с собой немного.

ЧТо-то мне кажется, что на таких станциях, где поезда останавливаются международного следования, продавцы любую валюту берут.

[Эмбер 35 415]

Конь в пальто

6 кг балласта.

Нет, не балласт. Муж, в принципе, пьет только холодную воду и морозили ее с этой целью. И уже потом пришла мысль использовать как холодильник.

Неунывайка

ЧТо-то мне кажется, что на таких станциях, где поезда останавливаются международного следования, продавцы любую валюту берут.

Вот уверяют меня, что в Черновцах только гривны и никакие другие деньги не берут.

Не хочется себя подставлять, куплю-не куплю. Лучше мешок еды с собой взять. Только вопрос - какой?

[Скриптура 6]

Неунывайка

Вы тоже подумайте, чтоб воды наморозить, будет 2 в 1: и дольше продукты сохранятся, а потом растаявшую воду выпить можно.

Я бы с удовольствием, но мы не из дому будем ехать. Нам еще нужно добраться в соседний городок, поезд транзитом через него идет. Поэтому наморозить вряд ли получится хоть что-то. Оно все растает еще до посадки в поезд, с нашей жарой.

ЧТо-то мне кажется, что на таких станциях, где поезда останавливаются международного следования, продавцы любую валюту берут.

И в Беларуси? Мы днем через нее будем ехать как раз, с утра и до вечера. Так что если что и покупать, то только там.

Думаю, может, ягоды там какие необычные продаются? Поела бы с удовольствием.

[Звезда по имени Солнце 2 425]

Только вопрос - какой?

В поезде, естественно, прямо-таки полноценного и привычного питания не будет, я раньше ездила с Севера к маме чуть больше 2-х суток, завтракала в поезде чаем или кофе с какими-нибудь печенюшками и бутерами с сырокопченой колбасой или бужениной, обедала супами типа "горячая кружка" опять же с бутерами, брала вареные яйца и картошку(заворачивала в фольгу), огурцы, помидоры, яблоки, орешки, сухофрукты, шоколад. На станциях покупала мороженое и кефир(чтоб желудок не остановился от такой еды).

[Неунывайка 32 547]

Цинния

Не хочется себя подставлять, куплю-не куплю. Лучше мешок еды с собой взять. Только вопрос - какой?

Классический сухпаек военный - галеты, печенье, тушенка, хлеб. Каша с мясом консервированные. Они и в жару не будут жиром холодным покрыты, а еще можно в кипятке подержать - согреется. Кипяток-то в поезде есть. Я молоко брала ребенку для смесей пастеризованное, с ним можно и чвй-кофе - сытнее будет, можно сгущенку взять, продается в полиэтиленовых пачках с закруткой. Каши-хлопья быстрорастворимые. Ребенку творожки брала, на день-два хватит, питание детское в баночках. Бананы.

Скриптура

Думаю, может, ягоды там какие необычные продаются? Поела бы с удовольствием.

Что-то я фруктам-ягодам в поездах не доверяю - мало ли что, в тот туалет потом не набегаешься. И промыть их хорошо проблематично.

[Сталис 2 019]

где долгие остановки, просто что-либо покупать покушать?

Это тоже надо ТАК избирательно брать и смотреть в оба глаза и нюхать, потому как на такое блюдо можно нарваться - мама дорогая. Уж лучше в вагон-ресторан сходить. Я тут как-то писала, повторюсь - нам однажды даже молочную кашу варили - по нашей просьбе. Вкуснючая! А на обратную дорогу - отказались, сказали - не варят вообще - запрещено, ибо - молоко!

[Мандрагора 9 186]

Я все не пойму, а чего стандартная жареная курица в качестве "мясного" не угодила. Я к маме езжу почти сутки.

Уменя кура, или котлеты, или отбивные как вариант жареная рыба. Гарнир картошка, помидоры, огурцы. Плюс, пиццы всякие с копченой колбасой (а можно и во все вкусную овощную), всякие слойки с сыром пирожки с картошкой или рисом луком, бананы (сытно), апельсины яблоки, иногда даже йогурт, только сразу утром кушать надо, к чаю печеньки конфнтки. Плюс, бутеры с маслом с сыром например и с той же колбаской.

Часто даже с собой привозим не все съедаем, так оно еще вполне все нормальное. все заворачиваю в фольгу. Ну и бичпакеты не без этого, но нам можно раз в год. Но и без них на вышеперечисленных продуктах можно продержаться.

Помоему сутки-полтора можно пережить, мы с дитем таки переживаем. Ну и плюс искренне считаю, что если кто угодно, даже ребенок, сутки-полтора супа или каши не поест, то не помрет... я пойму еще если неделю во Владивосток перецца.

[Октябринка 35]

Что уже можно есть после целой ночи в поезде? Даже представить не могу.

Сейчас за копейки можно купить сумку-холодильник. Мы её набиваем замороженными насквозь 0,5 литровыми бутылочками с минералкой, штук 6 желательно.

Наверх кладем продукты: домашние котлеты, сало/буженина, сыр-косичка и овощи.

После ужина, наутро котлеты остаются холодными, а вода только-только начинает оттаивать.

До обеда, или даже до ужина такая сумка спасет.

Цена вопроса от 200 рублей до 1000 (дорогие в сетевых магазинах типа "Эльдорадо", но особой разницы я не заметила).

[Эмбер 35 415]

Девочки, объясните мне, чем лучше фольга? Почему лучше в нее заворачивать? Я думала, что и там и там герметично.