Каким должен быть завтрак?

[Девушка с Севера 3]

Я тоже после 18-00 стараюсь не есть, и поэтому завтрак жду еще с вечера

На завтрак у меня обычно овсянка запаренная кипятком с чайной ложкой меда и чуть-чуть сыра. И чай зеленый с молоком.

И до обеда спокойно пережидаю.

Изменено 15 Мая 2012 пользователем Девушка с Севера

[сестра Карамазова 6 405]

Я тоже после 18-00 стараюсь не есть, и поэтому завтрак жду еще с вечера 

Аналогично. Но вот наступает утро, а есть категорически не хочется. И ничего тут не поделать, природа.

[Девушка с Севера 3]

сестра Карамазова

Я раньше тоже ничего не могла в себя запихать утром, только кофе или чай

А сейчас ничего, уже привыкла, и с утра ооочень хочу кушать

Изменено 15 Мая 2012 пользователем Девушка с Севера

[herba 0]

Уже несколько лет ем на завтрак только овсянку, разбавляя периодически яйцами. Ну и, конечно, большая кружка кофе - без него никуда. Холодным зимним утром только мысль о теплой каше и заставляет поднять бренное тело с кровати) И прервать мою маленькую традицию могут лишь форс-мажорные обстоятельства

[Я просто Космос 6 275]

А я с утра не могу ничего из еды запихнуть в себя, ну абсолютно ничего не хочется. В холодное время года могу на завтрак выпить кофе или чай, а летом, когда жарко (причем уже с утра), даже чая не хочется. Аппетит просыпается где-то часам к 11 утра. Дочери и мужу на завтрак варю различные каши, жарю сырники или оладьи, блины. Бывает, что кашу не хотят- кушают йогурты или творог со сметаной и сахаром или готовлю им омлет.

[SunnyAngel 0]

У меня завтраки разные - бутерброды, хлопья с молоком, каши, яичница, овощи-фрукты, творог, йогурт, иногда и полноценное второе блюдо сьедаю.

Завтрак человеку необходим. Он запускает определенные гормоны, связанные с биоритмами. Особенно завтрак необходим тем, кому не удается полноценно пообедать. За полчаса до завтрака рекомендуют выпивать стакан воды с лимонным соком.

[лимонная долька 1 672]

У меня муж и ребенок не представляют завтрак без яиц . Честно, достали уже. То яйца вареные под майонезом, то жаренные с помидорами, овощами и редко с колбасой( я ее раз в месяца два покупаю).

А я на завтрак ем только булку с чаем с лимоном. Кофе покупаю раз в год баночку 100грм.

Хотелось бы готовить каши молочные на завтрак. Но муж на них даже смотреть не будет Ребенок их в садике их и так каждый день ест, дома смотреть на них не может .

[Маркиза Карабас 83 086]

лимонная долька

Хотелось бы готовить каши молочные на завтрак.

Ну так варите их себе любимой. Мой муж тоже не любит молочные каши, а на воде ест с удовольствием.

[Тумми Весна 9 351]

На завтрак только чай или чашка кофе. А на работе, часов в 10 утра, чай с печеньем, конфеткой или другой вкусняшкой.

[Гунга 321]

Кашу на молоке мне не понять. Обычно на завтрак съедаю кашу, овсянку или гречку. С яйцом, сыром, перчиком болгарским. Ням. И обязательно на воде.

Бывает, что нет времени варить кашу. Тогда пью чай с печеньем или конфетиной какой- нибудь. Через час после такого завтрака я голодная, как не знаю что...

[Инсомния 10 289]

Предпочитаю гренки с яйцом. Ломтики багета макаются в яйца, взбитые с молоком.

Раскаленная сковорода, пара минут, и сытный калорийный завтрак готов. Ну и куда же без чашки кофе.

[Евгения Гранде 7]

Для меня лучший завтрак - никакой. Вечером умираю, хочу есть, а утром думаю: "Ну и как я могла хотеть этой картошки с грибами или чебуреков?! Фу..."

Кофе или чай с сахаром - и то не всегда. Поэтому на работе к 12 часам я уже разбитая. Надо завтракать!

[yudgin70 11 026]

Я чисто физически не могу ничего есть примерно до часу дня. Если что - то съем, то будет ощущение, что толчёных камней налопалась! Так что утро у меня - кофе и сигарета.

Сыну варю каши, творог даю. Для разнообразия иногда яйца и пара кусков сыра. Без хлеба.

Могу на работе у начальницы конфету отнять, только это должна быть вкусная конфета. Типа финской "Коровки" лакричной.

[Мадлина 13 149]

Мне муж на завтрак кашу варит. Заливает кипятком, укутывает в одеяло, и на 20 минут в теплое место. Сам ест с молоком и медом, а я с зеленью, и немного солю. После гречневой каши такая благодать в желудке наступает, и есть до обеда не хочется.

[Kjhf 5 668]

Интересно, а в какое время завтракают те, кто только чашку кофе?

[Таманна 21 019]

Часто завтракаю кашами, разными. То сборной смесью (овсянка, пшеница и ещё что-то), то просто пшеничная, рисовая, изредка гречка. Или омлет, или овощная смесь (цветная капуста, брокколи, спаржа) и куриная грудка. По настроению могу пару тефтелек съесть, вместо каши с утра. Когда как.

Ну, и чаем потом всё запить. Завтрак у меня в восемь утра в будни, в 11 утра (практически днём) в выходные. Привыкла уже.

[Баба Нота 15 229]

У меня завтрак-это стакан теплой воды, а потом еще стакан несладкого чая. Не могу я с утра есть что-либо.

Для меня пыткой были школьные годы, когда мама завтракать перед школой заставляла.

Зато потом, когда учиться уехала. я уже по своим биоритмам жила. Первый прием пищи не раньше 11.

[Мадам Лапина 9]

Подсмотрела у Высоцкой, теперь сын меня этим блюдом терроризирует по утрам.

"Омлет бисквитный"

6 яиц разбить, отдели желтки от белков. Белки убираем в морозильник на 2-3 минуты. Желтки слегка взбить с 1 ст. л. муки. Достаем белки. Взбиваем миксером в плотную пену, так, чтобы при переворачивании миски они не выливались. Аккуратно вмешиваем белки в желтки, по чуть-чуть. Полученную массу выливаем в сковороду (предварительно открутите ручку) и ставим на печку. Ждем пока омлет немного "схватится", затем отправляем в разогретую духовку до появления золотистой корочки. Готовый омлет выкладываем на тарелку и поливаем джемом (т.к. сахар в процессе приготовления не добавляется, а дети больше сладкое едят).

Можно, если готовите для взрослого, при взбивании желтков добавить 1 ст. ложку коньяка.

Мне этот омлет нравится тем, что он не жирный, после него нет ощущения тяжести в желудке.

[Klara 0]

Омлет готовлю в мешке. Вскипятить воду в кастрюле. 2 яйца, добавить 1 ст. молока и посолить - все хорошо взбить и помещаем массу в мешок, завязываем его и в кипяток на 15 мин.

[Черничное варенье 20]

Klara

помещаем массу в мешок

Звучит интересно, но не очень понятно, о каком мешке речь. Целлофановый пакет? А он не расплавится?

[Стрекоза и муравей 512]

Звучит интересно, но не очень понятно, о каком мешке речь. Целлофановый пакет? А он не расплавится?

Пакет не расплавится, я готовила такой несколько раз, вопрос насколько он предусмотрен для варки. Читала, что некоторые варят омлет в рукаве для запекания.

[Слонышко 0]

У нас на завтрак омлет с творогом:

* 2-3 яйца

* творог (пачка)

* укропчик свежий

* сванская соль (или любая любимая приправа, специя)

* 1 сосиска (курочка, колбаса, ветчина, а можно и без мяса)

Мама любит туда свежий помидор порезать вместо мяса

Всё на сковородку без масла, получается не блинчик а кашица, но очень вкусно, особенно с обезжиренным зерненным творожком. Такой вот диетический завтрак.

[Слонышко 0]

Пчелка Майя

По поводу бутербродов. У нас рецепт практически такой же, только не на завтрак, а с собой на дачу (лес, природу и т.д. и т.п.), например, вкусно - сытно - и что бы не заморачиваться.

Тоже в яйца на тёрку сыр, сосиски, свежий укроп обязательно (иногда замороженный), специи восточные (они без соли идут) батон предварительно не обжаривать, просто наложить на батон и "колбасой вниз" на хорошенько разогретую сковородку. Готовим очень давно, сами не придумывали, кто-то подсказал )) А как вариант завтрака имеет место быть.

Изменено 25 Августа 2012 пользователем Слонышко

[Гость Kulistan]

Насчет мешка - есть такие, специальные, для варки. Я как-то брала - каши порционно готовила. Удобно, хотя и не особо нужно, наверное.

У нас на завтрак каша традиционно (я с утра раньше всех встаю, глотаю бутылек актимеля и вперед к ней бутеры. Иногда вместо каши творог или омлет.

То есть эта "тройка" - своего рода основа, вокруг которого накручивается остальное.

[Сиреневый рай 3]

Когда надоедают на завтрак каши и оладьи, тогда я делаю вот такое блюдо себе. Одна порция: 2 яйца взбить, немного подсолить и испечь блинчик, на котором потом разложить порезанную колбаску или сосиски, потёртый сыр, майонез, зелень, порезанный помидорчик. Можно что угодно выкладывать, что есть в холодильнике на ваш вкус. Потом блинчик свернуть рулетиком и готово.