Мясорубка. Марки и предпочтения.

[Гелла 122]

Ирма

Товарищи пишут, что она мелет 2 кг в минуту  , а мы крутили 2 кг 15 минут.

Мясо получается какое-то дАвленное, а не как у ручной мясорубки -колбасками

Нет, моя быстро мелет. Сегодня вот молола рыбу на фарш и свинину, отлично перемолола. Потому что мясо мягкое. Но фарш такой же, как и у ручной, как Вы пишете "колбасками".

Кулижанка

Надо в сервисный центр их обратиться. Там сможете купить новый нож.

Трезвышко

Для богатых- германская "Бош"- суперская молотилка

Почему для богатых? Очень хвалят Панасоник 1800, так там по сравнению с Бошем действительно заоблачная цена.

И, кстати, многие Бошем недовольны. У меня практически вся техника Бош, а вот их мясорубку покупать я не рискнула.

[Дальняя дорога 2 744]

И, кстати, многие Бошем недовольны. У меня практически вся техника Бош, а вот их мясорубку покупать я не рискнула.

В кои-то веки приобрела комбайн. " Бош". Блендер, мясорубка - красота.

До сих пор обходилась механической, кто крутил тот знает. Постоянно на нож наматываются связки - разбираю, чищу, собираю... Тьфу!

Комбайну обрадовалась как родному и ничтоже сумнящееся начала крутить... В течении месяца.

Потом оказлось, что пазл, такая мааааленькая пупочка, что находится между корпусом и решеткой вставной, он конечно, вылетел, сломался, потерялся . И снова здорово! Немного крутит нормально, потом начинает прокручивать, я матом разбираю-чищу-собираю мясорубку. Ко всему прочему, от буксовки натирается алюминий и мясо чернеет.

Нести на ремонт ?

[Садовая Соня 15 469]

У меня"Помощница". Это из серии дешево и сердито, плюс все насадки и ножи от механической мясорубки подходят. И рубит , конечно меньше заявленного, но 34 кг пластованного карпа переработала за час общего времени(2*15 минут, между ними 30 минут перерыва)

[Гелла 122]

Губкабоб

Нести на ремонт ?

Наверное, чем так мучиться. Проще уж заплатить деньги за недостающую деталь, чем

матом разбираю-чищу-собираю мясорубку. Ко всему прочему, от буксовки натирается алюминий и мясо чернеет.

[Ухти--Тухти 77]

Меня устраивает моя "Скарлетт". Мясорубка, терка и соковыжималка для цитрусовых в одном флаконе. Места занимает минимум. Единственный минус - нос коротковат, фарш вылезает прямо "под ноги" мясорубке. Приходится исхитряться - держать на весу небольшую миску прямо под решеткой.

Еще мне в ней нравится, что она может молоть мясо мелко и крупно. Когда вареное мясо пропускаешь через мелкую решетку, получается каша, а через крупную - именно молотое мясо.

[Гелла 122]

Ухти--Тухти

Меня устраивает моя "Скарлетт".

А сколько Вы ее уже эксплуатируете? Муж в 2004г. подарил комбайн "Скарлетт", полетел через год. Знаете какой нагрузки не выдержал? Я поставила взбиваться крем для торта и пошла на 5 мин. яйца в курятник взять. А комбайн в это время ласты склеил.

[Ухти--Тухти 77]

Гелла

А сколько Вы ее уже эксплуатируете?

Года два. Может, два с половиной.

Но у меня не комбайн, именно мясорубка. Ни взбивать, ни тесто мешать не умеет. Чем больше наворотов, тем скорее испортиться может.

Мне в моей мясорубке нравится еще и то, что для терок и для мяса - отдельные не только насадки, но и отверстия на корпусе. То есть, сразу испортится и то, и то может, только если полетел мотор.

[Гелла 122]

Ухти--Тухти

только если полетел мотор.

Так в моей мотор и полетел. Аж завоняло в кухне, так полетел. Муж сказал, проще новый комбайн купить, чем мотор менять. Так и купила Бош.

[Трезвышко 2]

Мясорубка должна быть мясорубкой с двумя функциональными кнопками: пуск и реверс, и одной единственной задачей- рубить мясопродукт в фарш. А насадки всякие разные- это баловство. Насадки для другого дела хороши)))

[Ухти--Тухти 77]

Гелла

Меня пока моя не расстраивает. работает исправно и как мясорубка, и как терка, и как соковыжималка.

Трезвышко

Мясорубка должна быть мясорубкой с двумя функциональными кнопками: пуск и реверс, и одной единственной задачей- рубить мясопродукт в фарш. А насадки всякие разные- это баловство

Вы, как всегда, абсолютно правы. Более того - на мясорубке не должно быть вообще никаких кнопок, а должна быть рукоятка, за которую крутить, ибо электрическое - от лукавого, а мясо смолоть можно и руками. Да и молоть необязательно, раньше ножом мелко-мелко резали, иногда топором рубили в корыте. Вот это была жизнь!

[Понтий Пилат 2]

Меня устраивает моя "Скарлетт". Мясорубка, терка и соковыжималка для цитрусовых в одном флаконе. Места занимает минимум. Единственный минус - нос коротковат, фарш вылезает прямо "под ноги" мясорубке. Приходится исхитряться - держать на весу небольшую миску прямо под решеткой.

Ухти--Тухти увы, это Российское производство и потому через одно место. Грустно, но это факт.

Поставьте под носик более высокую посуду. Ведь держать- это значительное неудобство.

Более компактны измельчители. Но мясо, правда, получается рубленое. Но мыть гораздо удобнее.)))

[Ухти--Тухти 77]

Понтий Пилат

Поставьте под носик более высокую посуду. Ведь держать- это значительное неудобство.

Спасибо, но, если бы мне было так удобнее, то я догадалсь бы, честное слово. Мне удобнее на весу.

А измельчитель - совсем не то. По-другому получается, мясорубка лучше.

[Ирма 1 780]

А у меня большая радость. Мой Кенвуд заработал как надо! Оказывается в первый раз муж слабо закрутил ее и мясо поэтому давилось, а не лезло колбасками.

Очень хорошая мясорубка.

[Ябеда 7 145]

У меня "Бош" уже 6 лет пашет. Просто прелесть-красота. У Мясорубки 3 решетки: крупные, средние мелкие дырочки. Очень удобно. А маман моя решила сэкономить 700 руб. и купила с одной средней решеткой. В итоге, пошла в сервисный центр заказывать крупную и мелкую. Вылилось сие удовольствие в 1,5 тыс.

Изменено 5 Ноября 2008 пользователем Тётка

[Рина 3]

Гелла

И, кстати, многие Бошем недовольны. У меня практически вся техника Бош, а вот их мясорубку покупать я не рискнула.

У меня Бош, и я не довольна! А может за 5 лет, просто не приноровилась? Иной раз за 2 минуты всё перекрутит, но чаще

Уже беру только вырезку на фарш.

Вот почитаю, почитаю пост да и куплю себе новенькую

[Василина из Гремихи 2]

Вот и у меня проблема появилапсь-полетела моя "старушка". Проработала 4 года без нареканий. А тут я сама нечаянно свернула ей голову. Теперь ищу, какую лучше купить. Нужна просто мясорубка, с насадками-решётками, надёжная. Можно без понтов.

Вот какую бы?

[Магистр 244]

Василина из Гремихи

Мы маме в подарок недавно купили кировскую "Лепсе", есть у них разные вариации - и с разными насадками, и просто мясорубка (без насадлк рублей на 700 дешевле). Посоветовали знакомые, крутит и с жилами, пользуются ей 8-й год. А мы ее месяц назад приобрели, пока нормально.

[Гелла 122]

мама катя

мясорубку Браун

Но, по-моему, в Брауне есть пластиковые детали? Я имею ввиду ножи и прочую лабуду, которая отвечает за перемолку.

А Панасоник да, но цена!

Ирма

Очень хорошая мясорубка

Да, я тоже наслаждаюсь. Вот, крутила фарш на голубцы, так это же совсем другое дело, чем в комбайне то мясо в труху смолачивалось.

[Профурсетка 32]

Созрела на покупку электромясорубки. Раньше пользовалась кухонным комбайном, но фарш напоминал паштет, да и комбайн уже старенький. Приглядела мясорубку с овощерезкой, только вот ни как не могу определиться с мощностью. Подскажите, пожалуйста!

[Янтарная рыбка 81]

У моей элекромясорубки Panasonic MK-G1500PWTQ мощность 1500 Вт.

Очень довольна этой моделью. Сборка наипростейшая, никаких заморочек. Мелет быстро, мясо не "жуёт", на нож не наматывает.

Мне кажется эта мощность вполне подходит для приготовления фарша в домашних условиях в небольших количествах.

От мощности мясорубки зависит, какое количество мяса вы собираетесь перерабатывть. Чем мощнее прибор, тем больше он может молоть без остановок для остывания. Но и электроэнергии он, соответственно, будет потреблять больше.

У нас часто проблемы с напряжением, поэтому я и выбрала модель со средней мощностью.

[Гелла 122]

Хочу спросить, есть ли у кого опыт заточки ножа для электромясорубки? Ну, никак мне не нравится мой Кенвуд, подавай ему только элитное мясо, без жил, без пленок, уже даже с курицей халтурит, хотя где там в магазинной курице те жилы?

[Бонидза 3]

Гелла

У старенького Мулинекса я пару раз отдавала ножи, толку особо не было. На первом же жилистом мясе вся заточка и оставалась. Потом мне муж постоянно на домашнем станке подтачивал, то же самое. Проще и лучше новый нож купить.

[Профурсетка 32]

Янтарная рыбка

поэтому я и выбрала модель со средней мощностью.

Я думала, что средняя мощность - это примерно 600 Вт, а 1500 Вт - это уже из разряда помощнее.

Еще вопрос - соединение пластмассовое или металлическое? У нас из того, что продается - чем выше мощность, соединение пластмассовое, а если мощность поменьше, то металлическое.

[Гелла 122]

Бонидза

Проще и лучше новый нож купить.

Так ведь этот нож с самого начала молотил не очень. Я и подумала, может, его подточить надо.

Ну никак не могу взять в толк, почему перед покупкой читала массу хороших отзывов об этой модели мясорубки, а получила совсем не то, что ожидала?

[Янтарная рыбка 81]

Профурсетка

Я думала, что средняя мощность - это примерно 600 Вт, а 1500 Вт - это уже из разряда помощнее.

А нам продавец сказал, что это как раз средняя мощность. А бывает и 1700 и 1800 Вт.

Еще вопрос - соединение пластмассовое или металлическое?

У этой модели все комплектующие металлические, даже лоток для мяса. Только корпус из пластика.