Берем рапанов,кладем в подсоленую воду,ставим на огонь и забываем на 30-40 минут.........
Потом обжариваем с лучком и сметанкой....
Такая прелесть.
ням-ням...........
Для непомнящих.
Рапан,это то что раньше жило в тех ракушках .котрые мы привозим с моря