Семья (не)привередлива в еде

[Галчонка 237 479]

Нессун Дорма

Пельмени со сметаной, борща горячего - со сметаной же, да под стопочку "со слезой" - вот это для мужика ЕДА после работчего дня.

А "клумбу" - оне не ядятЪ, потому шо "не козел"(с) 

Ну почему сразу клумба?

Если колбаса не настругана, а аккуратно порезана, соус не невнятной лепешкой плюхнут, а симпатичным смайликом, к примеру (и никто не мешает потом этот смайлик размазать по отбивной), кусоек лимона рядом с рыбкой, да просто еда, выложенная на красивую тарелку вполне может удовлетворить тягу к прекрасному, и при этом не отпунуть от блюда сложностью исполнения.

Кстати, насчет "нормально"... Я в ресторане работаю, и часто, спрашивая посетителей о блюде, получаешь от мужчин в ответ "нормально", "есть можно"... Новенькие девочки у нас бывают порой обескуражены- как это понимать? Вроде "есть можно - не отравишься" или "третий сорт не брак"... А потом, если подать гостям оросник,то при предложении оценить качество блюд по пятибалльной шкале, они ставят "десятки", отмечают в графе "что вам особенно понравилось" необыкновенно вкусную кухню,пишут благодарности поварам и вызывают шеф-повара в зал для личной благодарности...

ну вот не умеет большинство мужчин выразить похвалу. Недавно смеялись - у нас семья на работе: он - повар, она - официантка. Жалуется. что специально, чтобы удивить мужа (которого, ясно-понятно, удивить сложно, выискивает ецепты. тратит по полдня, чтобы приготовить что-то изысканное.... А на выходе получает6 "нормально"... А он поясняет: "Ну если я ем, значит мне нравится, не нравилось бы - сказал бы, что не вкусно"...

[Крикуша 163 607]

Галчонка

А он поясняет: "Ну если я ем, значит мне нравится, не нравилось бы - сказал бы, что не вкусно"...

О! У нас дома принято хвалить хозяйку, это в привычку у меня вошло. Когда я свекрови впервые сказала:

-- Очень вкусно!

Она чуть не расплакалась и стала мужа с сыном упрекать, что не хвалят, на что получила недоуменные взгляды:

-- Мы же едим! Значит вкусно!

[Мурчака 108 579]

Никакие салатики самые навороченные и экзотические не приветствуются. А уж сочетание ананасов, апельсинов, чернослива с мясом - это вообще преступление и порча продуктов!

О, это про моего! Не, я конечно на праздники важные извращаюсь, но не каждый день. Главное чтобы было вкусно, хорошо выглядело и нравилось мужу. Я даже на новый год весь тырнет перелопатила, разные рецепты всяких салатов нарыла, на "подпись" принесла, а он мне - оливье и селедка под шубой и никаких ананасов!

Армейская

Ольга, как в том фильме "Вот свезло так свезло!" Радуйтесь, вы в декрете, ребенку больше вашего внимания будет, а мужу готовьте то, что ему нравится.

[Королева Лапландии 8 731]

Армейская

Попробуйте спрашивать меню на день, что он хочет. Ему одно, себе комбинируете.

[Неземная красота 3 671]

Флер де Лиз

Это "Одиноким предоставляется общежитие".

Нет, это "Суета сует". Там Мкртчян ушел к любовнице. Так она там изгалялась в готовке - утром завтрак в постель, всякие разные вкусности-жирности, которые ему уже не лезли, так он был ими сыт.

И когда она ему приготовила утку с черносливом - он заорал: "Хочу простую, человеческую котлету за 12 копеек".

Ну а по теме. После праздников тоже так хочется простой, низкокалорийной пищи... Потому как слишком вкусное - как ни странно - тоже надоедает.

[Анча 106]

Я как-то работала в одном учреждении. По воле обстоятельств, мы там, если собирались за столом, часто пили чай с тортиками: то кто-то в честь дня рождения принесёт, то ещё что-нибудь. И вот настал момент, когда тортики поперёк горла встали. Ужасно хотелось варёной картошки , всем.

Может и муж ваш так же? Устал просто от экзотической кухни.

Ну пусть просто картошку поест, жалко, что ли?

Ну и привычка, конечно, мы чаще всего любим ту еду, к которой с детства привыкли.

[Рэя Уэй 44]

Армейская

Я просто плачу от зависти... У меня муж страсть как любит всякие выкрутасы с едой творить. Когда замуж выходила - радовалась - повезло, муж готовить умеет! Ага, умеет. Только то, что он готовит - есть можно с большими оговорками То он в тесто перца красного насыплет (тесто было для галушек), то в картошку для вареником приправы бухнет, то в мясо, которое на сковороде тушится, уксуса бухнет. Экспериментатор, блииин...

Поэтому к плите я его крайне редко подпускаю, сама готовлю. Готовлю я хорошо, но разлюбила с недавних пор это дело, потому что ему то бограч-гуляш подай, то ризотто, то жульен, а мне ленивооооо.... На макароны с сосисками обижается - это не еда, это перекус. Так что не фиг морду баловать, привыкнет - не отучите

[Анирамка 9]

Флер де Лиз

Моему тоже чем проще, тем лучше. Котлеты, сосиски, пельмешки, картошка, мясца кусок.

Про моего в точности ! Еще каши с мясом его все, а если рыба, то просто жаренная и не надо ничего с ней эдакого сотворять.

А на второй день после праздника какого - либо застольного, на завтрак просит пустого супа. Ну и пожалуйста, мне не трудно.

[Валенция 1 291]

Анча

И вот настал момент, когда тортики поперёк горла встали. Ужасно хотелось варёной картошки

А я однажды на выставке кондитерской на стенде работала. Вокруг запахи сладкого, можно на разных стендах дегустировать вкусности всякие - тортики, пирожные, халва, зефир и прочее и прочее. Можно было купить также сладости разнообразные.

К вечеру уже голова кружилась от этих запахов, на конфеты-тортики смотреть было тошно. И тут я вытаскиваю бутерброды с колбаской. Как все наши обрадовались! Слопали с огромным удовольствием.

Мой муж всякую еду любит, и простую, и украшенную. Лишь бы на его вкус. Но к простой тяготеет больше.

[Ошибка природы 1]

Армейская

У меня другая проблема. Когда то для себя отучилась на повара. При этом мама моя и свекровь.. повара. Я не умею готовить мало. А мои малоежки. Одну куриную ножку жарю им пополам( сама мяса не ем вообще) .. из за двух котлет мне не хочется пачкать сковородку. А уж когда сказали, чтоб я борщ в литровой кастрюльке варила, НЕ ПОЛНУЮ, на один раз, я практически перестала готовить первое. Суп им в пакетах как нибудь сварю, пусть едят.

Я Вас очень понимаю. Знаете, попробуйте украшать , но немного попроще. Красиво украшайте только в выходные и на праздники. Постепенно привыкнут думаю.

И кстати, на днях сварила картошки, достала грибочки( муж солил на даче) и мы так вкусно поели, сама не ожидала.

Изменено 26 Февраля 2011 пользователем Ошибка природы

[Злобынюшка 131 052]

Анирамка

А на второй день после праздника какого - либо застольного, на завтрак просит пустого супа.

Я вот тоже... Мне все эти изыски все с майонезиком да с сырком тяжелы. Мезима не напасешься.

Высказалась в ту степь, что люблю куриное филе, креветки или рыбу просто отварную. И быстренько исчезли эти розочки, появились мясики кусочком или креветки которые вообще отвари да ешь... Мужчины не так глубоко переживают отказ от изысков, не надо, так не надо.

[Джамиля 2 472]

Ну зачем вашему мужу на столе клумба? Он же мужик, ему не красота нужна, а реально пожрать.

Вспомнился домовёнок Кузька, точнее, его реакция на торт, украшенный цветами из крема: "Не, я такое не ем! Я, что, козел, что ли, траву есть?"

Мой муж всем рассказывал, как шикарно готовит его мама, там и мясо с черносливом было и курица в белом вине, и много еще чего.

Злобынюшка, да-да!

Во-первых, у меня теперь комплексы. Куда мне с "простой деревенской пищей", фаршированную рыбу я не умею готовить.

Я всегда открыта для кулинарных экспериментов, но вот, приходя домой после работы, как-то хотелось приготовить что попроще и попривычнее, да и то, что поскорее готовится.

Изменено 26 Февраля 2011 пользователем Джамиля

[Флер де Лиз 165 364]

Тут и про ребенков речь заходила - у меня такой же растет (2,4). Уж чего только мы с моей мамой ему ни готовили! Нет, нос воротит. Супчики самые простые любит, каши, особенно гречку. Картошку с зеленым луком. А приготовишь какую-нибудь красотишшу со страниц "мамского" журнала - ни за что не будет.

Анирамка

если рыба, то просто жаренная и не надо ничего с ней эдакого сотворять.

Вот у моего мужа рыба - пунктик. Во-первых, он рыбак, во-вторых, очень любит рыбу. Я ее тоже люблю, но есть, а не готовить Поэтому - просто жарю. Пробовала по-всякому изгаляться - мне дали понять, что ны нада

[Хозяин 0]

И когда она ему приготовила утку с черносливом - он заорал: "Хочу простую, человеческую котлету за 12 копеек".

Нет ничего вкуснее простой здоровой пищи. Все это хорошо, но картошечка с салом под соленый грибочек с лучком.

Утку с черносливом можно легко на все это променять. Я не прав?

[Полный привод 32 063]

Флер де Лиз

Вот и мой деть на днях заявил: "Мам, мне же чем проще, тем лучше". Ну я и представила себе, как объявляю: "Сегодня у нас гефилте фиш (упомянутая выше фаршированная рыба по-еврейски) запечённая". Не оценят. А душа, если порой и "просит изысков" то, видимо, просит шёпотом и только для себя.

Хозяин

Моя печень ещё на Новый год загадала желание: "Не надо!!! Хватит!".

[Выеденное яйцо 6]

Ветка не от дерева

Сядьте на диету-все как рукой снимет!

Не, ни фига. Я вот на диете постоянно. Но, видимо, где-то в глубине души мазохистка , а потому всё время что-нибудь готовлю и кормлю мужа и сына, и ещё ругаюсь, что мало кушают. Обед: суп, мясо с картошкой, салат и кексик какой-нибудь. Не могут в себя впмхнуть! Шучу!

[Гость Аксинька]

Мне всегда хочется приготовить что-то оригинальное, а муж говорит, чтобы не выпендривалась и приготовила обычнй суп, картошку и т.п. Сама люблю замысловатые блюда. Как мужа перетянуть на свою сторону? Ведь гостям нравятся приготовленные мною блюда. С обычным меню мне даже жить скучно

[Неземная красота 3 671]

Хозяин

Утку с черносливом можно легко на все это променять. Я не прав?

Правы, правы. Вот только в праздник хочется чего-нибудь этакого На то он и есть - праздник!

Только вот у вас жареная картошка - не совсем здоровая пища. Лучше вареная или пюре!

[Бонидза 3]

И у меня муж похож. Щи да каша - пища наша. А самые вкусные салаты это шуба и оливье.

И вот сколько лет спрашиваю его после еды - Вкусно?, ответ один - Нормально.

Украшать готовые блюда бесполезно, иной раз такое в тарелке намешает, что караул, жареную рыбу может запросто залить мясной подливкой, смешать два гарнира, пюре с тушеной капустой например.

Ну лучше так, чем в некоторых семьях, каждый день мужчины требовали свежеприготовленную еду, завтрак. обед и ужин должны быть разными. Весь день у плиты простаивать можно, тоже не айс.

[Valeria 89]

Неземная красота

Только вот у вас жареная картошка - не совсем здоровая пища. Лучше вареная или пюре!

На-ча-лоссссь...

А еще - зеленым лучком ее посыпать, пюре это, а вместо грибочков - брокколи. А сальце... Заменим на паровую котлетку. Рыбную....

И красиво и полезно, и... застрелиться хочется!!!!

[Армейская 3]

Читаю и понимаю: Не один он у меня такой! Спасибо всем за советы, пожалуй и правда отстану я от него, глядишь сам запросит что- нибудь эдакое!

Может сын вырастет, ему будут интересны мои украшенные блюда! Хотя "клумбы" я никогда не делала, старалась по аппетитнее подать простое блюдо!

Значит слово нормально это действительно похвала, и раз ест значит вкусно!

[Неземная красота 3 671]

Valeria

застрелиться хочется!!!!

Не надо, живите долго

Хотя да, предпочитаю вареную и тушеную пищу, а не жареную, если есть возможность. Перешла на нее, когда нужно было скинуть лишний вес. А потом привыкла и семью приучила. Муж даже рад, у него проблемы с ЖКТ.

Так, для разнообразия можно иногда что-то пожарить...

[Грибачелло 14]

Кадрия вот чуть из- за фаршированной рыбы не развелась, а я из- за чебуреков.

На заре семейной жизни я решила показать себя во всей красе не только перед мужем, но и перед его родителями, с которыми жили первое время. И давай извращаться- наготавливать: то рулетов мясных накручу, то немыслимую семислойную запеканку, пироги всех видов и сортов не выводились. Чебуреки мне особенно удавались, прям все восторгались. (Впрочем, и сейчас тоже )

Пришел как- то муж с работы, а я с ребенком занята. Он пошел на кухню. Слышу, что- то шкворчит на сковородке, думаю, чебуреки греет. (Микроволновок тогда и не было! ) А он, оказывается, холодную вареную картошку жарит. Накидал туда сосисок, лука, залил яйцом. Я всполошилась: " Давай вот чебуреки подогрею, и с мясом есть, и с картошкой!"

А он так жалобно смотрит на меня и просит: " Можно я вот этого поем? Я так это люблю... И прямо со сковородки..."

Я, конечно, с дуру, в слезы кинулась. Ага, мол, не нравится как я готовлю! Значит и меня не любишь! За чемоданом полезла, к маме собралась уезжать.

В общем как вспомню, так вздрогну, во дурища- то была. Сейчас готовлю изыски только по своему желанию. Ну или если попросят очень!

[Курортозаложница 9 384]

А вообще девочки что касаемо мужа, то даже если ест изыски - не всегда это вдохновляет.

Вот мой бывший муж на любые изыски говорил : " УХ ТЫЫЫ, а ну ка попробуем.. " Брал большую ложку или вилку и сжирал все в один присест, крякал, икал, рыгал, в конце говорил " спасибо, помоешь посуду, да ? " и все. Забывал об изыске напрочь

Ни тебе понимаешь смакования, ни интеллигентного вкушения.. Плевать. Сожрал, спасибо - уберешь ", рыгнул и на диван после рабочего дня..

Знаете, тоже отбило быстро всякую охоту к фантазированию и кулинарному творчеству..

А позже вообще выяснилось, что лучшая ему и любимейшая еда - борщ и плов. Если по пожеланиям, то заказ был всегда только на это.

[Злобынюшка 131 052]

Valeria

Заменим на паровую котлетку. Рыбную....

Дайте две (с). Обожаю все паровое. Никаких жареных картошек и маринованых грибов.

Грибачелло

В общем как вспомню, так вздрогну, во дурища- то была. Сейчас готовлю изыски только по своему желанию. Ну или если попросят очень! biggrin.gif

Ну вот! Точно же. Очень быстро в сторону упрощения все изменить и не морочиться. Автору в декрете делать нечего просто, вот и извращается по первости. Потом все отрегулируется и надоест изощряться.