Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

В архиве

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Kisk@

Что можно приготовить из армейского пайка?

Recommended Posts

Мне когда-то доводилось фаршированные блинчики из тушёнки делать. Лучок кубиком обжариваем на масле, туда же тушёнку, прокрученную на мясорубке, продолжаем обжаривать, слегка. Закончили обжаривать, добавляем отваренный рис. Слегка остужаем, фаршируем блинчики. Кстати блинчики на сухом молоке заводила. (Или его сейчас нет в пайке?).

В Украине, в гостях у тётушки, делали с ней вареники с таким фаршем. Тушёнка (правда домашняя) на мясорубке, пюре картофельное, лучок обжаренный.

Рыбный супчик я из скумбрии в масле предпочитаю и немного риса добавляю. А свекровь моя варила иногда (в "немясные" дни) щи с килькой в томате.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

блинчики на сухом молоке заводила. (Или его сейчас нет в пайке?).

Молока нет сухого сейчас. Есть яичный порошок, сгущенка (правда просроченная), тушенка (хорошая, кстати, очень), куча консервы-селедки в банках (попадаются вообще несоленые confused_1.gif ), такая же куча сухого картофельного пюре, капуста маринованная в банках (очень-очень мягкая). Еще дают вкусный сок в коробках и помидоры консервированные в собственном соку-тоже неплохие.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Kisk@

капуста маринованная в банках (очень-очень мягкая).

Из этой капусты делала что-то вроде "бигуса".

Пожарить картошку с тушенкой и консервированной капустой. Если любите, добавьте репчатый лук или чеснок.

Сгущенку можно сварить.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

капуста маринованная в банках

Вай, а что вьетто? unsure.gif

Ужель такая есть? Это как квашенная капуста, только в банках?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вай, а что вьетто? 

Ужель такая есть? Это как квашенная капуста, только в банках?

Есть такая tongue_ss.gif Она мягкая, очень пахнет уксусом sad.gif Пробовала тушить-получается месиво. Муж, правда, съел. И кошка тоже ест biggrin.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Муж, правда, съел. И кошка тоже ест

Хе, достойная кошка своего хозяина biggrin.gif

А если вымочить такую капусту, чтоб уксус ушел? Мягкая останется, но хоть вкус не будет приторным? И какие-нить щи сварганить. g.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нет ничего вкуснее тушенки мясной из пайка. Она НАСТОЯЩАЯ!

Так вот, когда у нас нисколько нет времени на готовку, а пришли домой все уставшие и валящиеся с ног, но требующие еды, то подойдет вот такое блюдо.

На 4 человек: 4 пачки лапши быстрого приготовления (приправу выбрасываем, т.к. там самая гадость содержится) завариваем кипятком в сковороде, предварительно поломав. Как закипит, кладем туда банку тушенки (жир можно выбросить) и накрываем крышкой. Можно добавить зелень (по сезону) или хмели-сунели на худой конец.

За уши не оттащишь. И быстро, и вкусно. thumb_yello.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рис отвариваешь до полуготовности, потом заливаешь тушенкой, разогретой на сковороде с жареным луком и морковкой и допариваешь до полной готовности. Неплохо положить зубчики чеснока.

В голодные студенческие годы делала немного не так:

В глубокой сковороде на растительном масле обжарить морковь и лук, можно все вместе, добавить немного томатной пасты, перчик, разные приправы, туда же выложить сырой, хорошо промытый рис, обжарить все вместе. Выкладываем тушенку , залить водой. После бурного закипания, огонь убавить до минимума и дать потомиться.

Готовиться быстро и без затей.

На любителя добавить лаврушечки, зелень, чеснок.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×