Выставка блюд "От нашего стола" со ссылками на рецепты

[Тутуська 18 801]

Боже, девочки! Когда, когда вы это все нарукоделили?!!

Я впечатлена, пойду, убьюсь об стену ...

Я думала, что торты уже никто не печёт давно, а тут!!!

[Дежа 5 254]

Испекла коржи, подсушила, перемолола в блендере, получилось что-то вроде песка, насыпала в стаканы, слой крошки, слой крема заварного. И вуаля десерт в стаканах "Мечты о море". рецепт

[Гладис 5 914]

Два праздника выпало с интервалом в 5 дней...Вспомнила Тропический тортик с ананасами. И так он понравился гостям, что его же пекла на Новый год. Рецепт тут

[Тындейка 32 411]

Медовый трюфель

 

Разрез 

 

[Нета 32 663]

Я тоже, по просьбам детей, все 31е декабря строила пряничный домик Архитектуру отработала, теперь надо учиться разукрашивать их.

Рецепт ТУТ

[Нета 32 663]

Торт закусочный "Бычок" - рецепт

[Нета 32 663]

Все, последнее фото, пока Накопилось за праздники, хочется поделиться.

Мой деньрожденческий торт - рецепт

 

[Гладис 5 914]

Приготовила капкейки с апельсиновым курдом .  Оригинальный Рецепт , я изменила лишь начинку.

[Чикки 4 859]

Наконец-то приготовила Болоньезе по рецепту @Кокоша Нель

Мне очень понравилось. Ни капельки не жалею, что потратилась на грибы. Думала, будет сильнее чувствоваться томат и грибы. Пряности все  как в рецепте.

[Сапфир 57 434]

Шоколадное полено от Пьера Эрме

 

[Эльнора 17 845]

@Сапфиркак аппетитно выглядит!

 Сочетание шоколада с цитрусовыми на мой вкус, одно из самых вкусных и удачных 

[Гладис 5 914]

На Рождество пекла торт " Прага". Тортик получился очень вкусным, пропитанный, в меру сладкий и шоколадный, шоколадныйТут

[Stella Polare 48 205]

Повседневное блюдо из печени, реально 15 минут, пока варится рис. Тут рецепт на форуме, а вот здесь - рецепт с видео (сама снимала).

[Амнезия Стивена 28 277]

@Stella Polare здорово. А у вас есть свой ютуб канал? 

[Stella Polare 48 205]

@Амнезия СтивенаСтивена, нет, я загружаю видео сейчас на этот сайт со своими рецептами. Просто готовлю и снимаю то, что там уже есть и догружаю. Пока мало, потому что только в декабре начала снимать. Ещё пробные шары, так сказать

[Саня 5 483]

@Stella Polare

На мой скромный взгляд, я бы добавила текст с ингредиентами на видео. Видео короткие, это отлично! Только за некоторыми ингредиентами нужно возвращаться в рецепт.

Удачи вам!)

[Stella Polare 48 205]

2 часа назад, Саня сказал:

На мой скромный взгляд, я бы добавила текст с ингредиентами на видео.

Не люблю текста на видео. Мне нужны именно такие, для визуалов. Сама, если честно, предпочитаю текст и фото, а не видео. А уж видео с наложенным текстом и вовсе смотреть сложно. Поэтому будет так, обсуждено и решено с партнером по сайту. Кому интересен процесс и рецепт - прочтет, не поленится. Все равно, если начнут готовить, придется перечитать этапы. Спасибо за мнение

[Stella Polare 48 205]

Объявляю благодарность @Elenrass за великолепный Рождественский кекс. Вот, что у меня получилось по двум немного разным рецептам (но суть везде одна и та же). Рискнула оформить в пошаговый фото рецепт, тем более, что на работе тоже появились последователи и требуют раскладки  

 

[Нета 32 663]

Новогодние эксперименты банальное пирожное Картошка в новом оформлении

[Папирус 8 520]

25 минут назад, Нета сказал:

Новогодние эксперименты банальное пирожное Картошка в новом оформлении

Какая прелесть! А описание, как такую красоту сделать, где-то уже выкладывали? Поделитесь с нами, пожалуйста.

[Нета 32 663]

2 минуты назад, Папирус сказал:

А описание, как такую красоту сделать, где-то уже выкладывали?

Нет, да там и описывать особо нечего - пирожное картошка, а сверху мастика покупная. Очень просто, но эффектно.

[Stella Polare 48 205]

Просто драники с мясом  А здесь рецепт с видео

 

[Stella Polare 48 205]

Впервые делала Корзиночки с белковым кремом. Крем по рецепту Энди Шефа на основе швейцарской меренги, готовится просто, а вкус чудесный. Пирожные получились очень вкусными, как в детстве прямо! Только внешний вид немного не фонтан, у меня с этим проблемы, но я учусь  Есть видеорецепт с описанием ТУТ

. 

[Stella Polare 48 205]

Ау, люди, вы где? Хочу видеть всехнюю еду 

Снова блюдо из детского питания, Рыбное суфле. Получается вкусно.

А тут который выходной балуюсь корзиночками (рецепт выше). Сейчас добавила в крем пищевой краситель. Вышло ничего так, вроде симпатично.

А из остатков крема сделала безе. Подсушила в духовке, вышли совсем как магазинные

 

 

Изменено 14 Февраля 2021 пользователем Stella Polare

[Дежа 5 254]

Решила испечь пиццу с помидорами и моцареллой в виде сердца. Тут