Выставка блюд "От нашего стола" со ссылками на рецепты

[Гладис 5 914]

Испекла тортик Рафаэлло к празднику Тут Очень нежный тортик, пропитанный, с выраженным кокосовым вкусом. Как большая конфета Рафаэлло

[Лось Анджелес 125 418]

В 14.02.2021 в 15:01, Stella Polare сказал:

Ау, люди, вы где? Хочу видеть всехнюю еду 

Все ленятся выкладывать. Я тоже ленюсь обычно.  

Вы молодец, выкладываете очень аппетитные фотографии.

У меня "Львовский сырник". Не "парадный", просто к завтраку. Рецепт тут

Изменено 28 Февраля 2021 пользователем Лось Анджелес

[Неунывайка 32 547]

Итальянский пирог с мандаринами от @Кокоша Нель Жалкое подобие Аллиного, но съедобно и очень вкусно

[Гладис 5 914]

Испекла тортик Карамельный сметанник с грушей  Тут и тесто и крем и груши и пропитка - всё с карамелью Очень сочный и насыщенный торт.

Изменено 7 Марта 2021 пользователем Гладис

[Шоаррская лиса 33 057]

Салат с копченым угрем и курицей. Попробовала в одном из ресторанов и решила воспроизвести дома. Рецепт, конечно, вывела сама, исходя из ингредиентов, прописанных в меню. Сам рецепт -  тут.

Изменено 10 Марта 2021 пользователем Шоаррская лиса

[Изя 104 301]

Масленица же была сегодня , пекла блины дрожжевые по Маминому рецепту.

[Тындейка 32 411]

«Катаеф» - арабские блины

 

 

 

 

 

Изменено 15 Марта 2021 пользователем Тындейка

[Дежа 5 254]

Испекла медовик, цветы из фасолевой пасты. Фасолевые цветы рецепт Листики нарисовала масляным кремом с зеленым красителем. Рецепт медовика 

 

[Stella Polare 48 206]

Вашему вниманию опять блюдо из сборника детского питания для дошкольных учреждение - колбаски по-слуцки. Слуцк - это такой город в Беларуси. Наверное, там часто готовят такие колбаски  (я не знаю, не была). Делала дома впервые, получилось отлично, муж оценил, так что войдет в меню. 

[Нета 32 663]

Торт для любимого тренера, бальные танцы - любовь на всю жизнь

 

[Stella Polare 48 206]

Сегодня развлекалась с омлетом. Вот, что вышло. Только его еще вывернуть на тарелку нужно, чтобы есть

[Фата Моргана 64 090]

Карбонад в фольге

[Нета 32 663]

Торт для подруги. Во мне нет изюминки, я - с перчинкой Рецепт - ТУТ

[Ирма 1 780]

"Слезы ангела" пекла второй раз, очень понравился! Большое спасибо за рецепт. Во второй раз песочное тесто взяла 1,5 нормы.

[Саня 5 483]

Рис басмати запеченый с помидорами конфи, карамелизированный лимон, жареные медальоны из форели.

У меня трудный период, а редкая сейчас готовка отвлекает и вдохновляет.

Рецепт здесь.

В рыбные дни в пост просто песня. Блюдо насколько вкусное, настолько постное))) В восторге. Муж лимон всю сковородку съел)) 

Изменено 24 Апреля 2021 пользователем Саня

[Нета 32 663]

Давно хотела попробовать роспись кремом, поэтому когда узнала, что девушка моего старшего сына готовит ему день рождения в стиле Ван Гога, сразу решила, каким будет торт. Я не художник совсем, рисовать не умею, но замахнулась на Звездную ночь Есть над чем работать, сама знаю, но у меня теперь есть мастихин самый настоящий и я буду пробовать еще, мне понравилось!

А внутри Наполеон и первый раз попробовала ягоды в него добавить, поэтому покажу и разрез, очень аппетитно выглядит

[Бутки 9 998]

Краффины

Вот что получилось. Еще не пробовали, но выглядит прилично. 
 

 

Изменено 26 Апреля 2021 пользователем Бутки

[Дежа 5 254]

Испекла медовик в виде яйца и тюльпанами украсила. Рецепт

 

 

Изменено 2 Мая 2021 пользователем Дежа

[Нета 32 663]

У меня череда праздников просто История создания этого торта - муж на день рождения попросил муравейник, вот такие у меня непритязательные родные, никаких экспериментов с ними не получается. Вырубку под дерево я заказала давно и все хотела ее попробовать. А так как муж мой обожает работать с деревом, даже пробовал как-то уходить из производства корпусной мебели в деревянную, да и дома все старается из дерева делать, то и идея с тортом-пнем возникла сразу. А потом подумала, вдруг возникнет ассоциация, что это я его пеньком вижу, 47 лет как никак исполняется... В общем, когда я увидела в сети идею с зайчиком, то решила попробовать, хотя лепить я не умею и за лепку всегда отвечал муж как раз. Так что мужу преподнесла ассоциацию, что это он у меня такой "белый и пушистый", а еще и упорный в достижении поставленных целей - попа в норе не помещается, но заяц стремится Оценили юмор вчера все, фото делали с разных ракурсов, полчаса не могли торт разрезать.

Кору делала из пластичного шоколада, первый раз попробовала, нашла вполне доступный рецепт, где не нужен глюкозный или кукурузный сироп, если кому-то интересно, напишу в рецептах. Этим шоколадом вполне можно заменять мастику, кто не любит. Мои любят, зайца полностью съел младший.

Добавила рецепт - пластичный шоколад

На торт у меня ушла двойная порция, то есть в расчете на 200 гр шоколада, немного осталось

Ну и разрез традиционно. Это, собственно, все, что осталось от торта в 4 кг веса

Изменено 5 Мая 2021 пользователем Нета

[Ростов4анка 28 617]

Чебуреки, тесто на майонезе

Хочу  сказать спасибо @Нета  за рецепт  Чебуреков. Тесто отличное. Указанные пропорции увеличила в 3 раза, получилось 13 штук, то есть из одной порции получится где-то 4 шт.

Изменено 6 Мая 2021 пользователем Ростов4анка

[Гладис 5 914]

Наполеон с йогуртовым кремом. Тут Наполеон мне кажется затратным по времени и силам, поэтому рецепт я выбирала максимально простой. Тортик получился нежным и в меру сладким.

[Внучка Кащенко 17 089]

Карбонад домашний. Рецепт

 

Изменено 20 Мая 2021 пользователем Внучка Кащенко

[Ростов4анка 28 617]

В 30.03.2021 в 18:22, Stella Polare сказал:

Вашему вниманию опять блюдо из сборника детского питания для дошкольных учреждение - колбаски по-слуцки. 

Хочу сказать вам спасибо за этот рецепт, вчера я их приготовила, рецепт не сложный, продукты доступные, готовится быстро и получается  очень вкусно, сочные очень колбаски получились. Рецепт однозначно уходит в семейную копилочку.

Муж как любитель всяческих колбасок и котлеток оценил на высший балл. 

[Внучка Кащенко 17 089]

Узбекские лепёшки в духовке.

Рецепт

[Нета 32 663]

Мои первые осетинские пироги

Ну очень вкусно