Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Лиза

Выставка блюд "От нашего стола" со ссылками на рецепты

Recommended Posts

Булочки предназначались для жульена, но отлично пошли на бургеры - из того, что было))

Рецепт здесь

Быстро и просто.

5B1F1CDB-F097-4602-95B9-8025EE3CF1F0.jpeg

  • Like 25

Share this post


Link to post
Share on other sites

Рецепт САЛАТА  не мой) От всей души благодарю @Шоаррская лиса!!!

Не столько за рецепт, сколько за практическое руководство по созданию)))

Я добавила ещё мелко порезанные жареные грибы, для нас такое сочетание - классика. 
 

Очень рада, что все получилось! Так похоже на мандарины и необычная подача! 

D7449829-B0B8-4D4E-BDE3-F11CD8C20018.jpeg

Edited by Саня
  • Like 26
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Тут  На Новый год готовила новый торт "Манговый" :rolleyes: тортик оооочень вкусный. Необычный.  Лёгкий, воздушный за счёт крема. Манго придаёт некую изюминку и экзотический вкус. Он просто не реальный :rolleyes:

20200101_181736.jpg

  • Like 27
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

На новый год готовила торт Наполеон по новому для себя рецепту. И, хочу сказать, тесто мне очень понравилось, слоится просто супер! Главное тонко-тонко раскатать! Может быть рецепт кому-то пригодится. 

29083331.jpg

29083739.jpg

  • Like 23
  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Про просьбам "трудящихся":D, а именно домочадцев, на каждое праздничное застолье готовлю капустный пирог. Он бесподобный просто, как закуска и в подогретом виде и в холодном расходится на "ура"!  Получается нежным нежным. Тут

20200101_212604.jpg

20200103_235620.jpg

  • Like 28

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Сегодня с мамой пекли «Булочки-розочки».

69E522D6-49F6-48B1-A411-C159B0EBA93C.jpeg.78eab9c8770d6490b851e26a397cee78.jpeg

 

 

Edited by Изя
  • Like 18

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)
В 04.01.2020 в 03:59, Гладис сказал:

Про просьбам "трудящихся":D, а именно домочадцев, на каждое праздничное застолье готовлю капустный пирог. Он бесподобный просто, как закуска и в подогретом виде и в холодном расходится на "ура"!  Получается нежным нежным. Тут

 

Подтверждаю, пирог бесподобный просто! 

@Гладис, вы волшебница! Я ваша навеки! ))

 Не нужно  возиться с тестом, налил и все дела! Нежный, вкусный, и в любом виде хорош! Вот только я на капусту сверху положила ещё сливочное масло. Зря я это сделала, жирноват получился. 

Вчера тоже приготовила к приезду гостей:

IMG_20200106_102001.jpg

IMG_20200105_174519.jpg

Edited by На семи ветрах
  • Like 23
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

@На семи ветрах, спасибо вам! Рада, что пирог оценен! :D Этот рецепт незаслуженно обходят, прочитают, что капуста...а на самом деле в моей семье он на ряду с известным сырным рулетом по популярности и любви. Готовится ооочень быстро. Я часто, время есть натушу капусты и заморожу или за день- два до приготовления ее приготовлю, чтобы время не тратить.

На противене пирог получится более тонким. И, конечно, масло там лишнее - пирог нежный и без него.

@На семи ветрах Тут, еще обратите внимание! :wub:

А я напекла мандариновые капкейки или кексы! Как сказала подруга: "Можно ум съесть" какие они вкуснейшие! Готовятся легко и просто! Получаются пористые, рыхлые, сладость мандарина придаёт свою нотку вкуса, а заварной крем дополняет ее! Тут

20200106_101358.jpg

20200104_114912.jpg

  • Like 25

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уфф. Неужели праздники, гости и готовка закончились:1eye: 

А я вчера пекла на Рождество пирог пропитанный сиропом с маковой начинкой. " Смели" на раз! Тесто нежнейшее, начинки много - много - вкуснейший пирог.Тут

20200108_103743.jpg

20200108_103826.jpg

  • Like 20
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Сделала сырные лепешки по этому рецепту

e2ddb462-a719-4b2d-be49-206128d7d5bc.jpg.97c74489c54d001fb792e0e8fa9ad142.jpg

Я не пробовала, у нас вечер, делала, вроде как, на завтрак. Но дочь таскает - кажется, на завтрак будет что-то другое. Я добавила в тесто колбасу и смазала готовые лепешки маслом. Получилось 10 штук, но сыра было чуть больше, чем 150 граммов. Сыра было два вида, домашний был заморожен во избежание порчи, а вторая часть из холодильника сыр мраморный. Забыла сказать, я выпекала на сухой сковороде, только для первой лепешки смазала растительным маслом кисточкой, масло не лила и не добавляла больше.

Сурдинка, спасибо, лепешки я буду делать еще. 

Edited by Карташонка
  • Like 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 06.01.2020 в 14:34, Гладис сказал:

А я напекла мандариновые капкейки или кексы! Как сказала подруга: "Можно ум съесть" какие они вкуснейшие! Готовятся легко и просто! Получаются пористые, рыхлые, сладость мандарина придаёт свою нотку вкуса, а заварной крем дополняет ее! Тут

Даже не знаю, где разместить свои капкейки. Сюда, наверное. Потому что не совсем по рецепту @Гладис. Я его видоизменила. ))

Захотелось чего то испечь, вспомнила форум и эту веточку. Остановилась на этих кексиках. А так как масла было всего сто грамм, а в магазин идти лень, то вместо заварного крема я смешала вареную сгущёнку и масло. 

И формочек подходящих не нашлось. Я и тут выкрутилась: у меня были тарталетки. Вот в них я и положила тесто. 

Смочила внешнюю часть их водой,чтоб не сгорели. А потом переживала, сгорят/ не сгорят. 

Все получилось замечательно! Хрустящие корзиночки с вкусным содержимым!

IMG_20200110_151418.jpg

IMG_20200110_151337.jpg

Оленька, спасибо за рецепт!

Edited by На семи ветрах
  • Like 15
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 06.01.2020 в 06:45, На семи ветрах сказал:

@Гладис, вы волшебница! Я ваша навеки! ))

Ну, вообще, ради справедливости это Клевер Бело-розовый волшебница:wink: Это её пирог.

@Гладис А зачем вы на одной странице выставили два раза одну и ту же выпечку?:blink: Если каждый день печь одно и то же, то можно 7 раз в неделю выставлять?:hehe:

Edited by Эксперт
  • Like 12
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
18 минут назад, Эксперт сказал:

Ну, вообще, ради справедливости это Клевер Бело-розовый волшебница:wink: Это её пирог.

Да, но я его нашла у @Гладис.

Тогда прошу прощения у @Клевер Бело-Розовый

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, На семи ветрах сказал:

Да, но я его нашла у @Гладис.

Тогда прошу прощения у @Клевер Бело-Розовый

Я не читала, что там было в 14 году, а рецепт ее того года. Однако, я его нашла в интернете и относительно недавно.:D

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Гладис сказал:

Я не читала, что там было в 14 году, а рецепт ее того года. Однако, я его нашла в интернете и относительно недавно.:D

Вы просто забыли)

  • Like 9
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 минут назад, Спагетти сказал:

На самом деле я не помнила этого. Рецепт в копилочке появился относительно недавно из инета. Возможно, тогда не сконцентрировала внимание.:mellow:

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 минут назад, Гладис сказал:

Возможно, тогда не сконцентрировала внимание.:mellow:

Ну как же не сконцентрировали, если стали его регулярно печь, и он даже полюбился  вашим друзьям и родственникам? 

А ещё вы там пишете, что делаете 1,5 порции теста, а на форуме говорите, что на большой противень хватает одной порции, только надо прямо размазывать. Не понимаю, зачем? 

  • Like 4
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Эксперт сказал:

 

@Гладис А зачем вы на одной странице выставили два раза одну и ту же выпечку?:blink: Если каждый день печь одно и то же, то можно 7 раз в неделю выставлять?:hehe:

Справедливо. Пост удалён. 

Остальное справедливо тоже. 

  • Thanks 1
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Да, дался вам пирог - я на самом деле не помню, что было в 2014 году! Рецепт у меня в копилочке появился относительно недавно из интернета! Очень хорошо, что бдительные форумчане потратили время и нашли ссылки давних лет! Видно очень за меня переживали и не могли пройти мимо такого количества отзывов на рецепты.:D

На звание - волшебницы - не претендую! Спешу успокоить всех заинтересованных. И продолжаю готовить дальше:D.

Готовила вот такой салат, для любителей ролл.Тут мне он понравился, получился вкусным.

 

20200112_162830.jpg

  • Like 5
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Если по честному, то уже все рецепты переплелись. 

Кто чей, не угадает. 

И что? 

Переругаться? 

  • Like 1
  • Thanks 1
  • Upvote 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, Сердечко сказал:

Если по честному, то уже все рецепты переплелись. 

Кто чей, не угадает. 

И что? 

Переругаться? 

Ругаться не надо. А не признать очевидное - глупо. Особенно с такой доказательной базой. 

На этом флуд закончен. 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Гладис сказал:

Готовила вот такой салат, для любителей ролл.Тут мне он понравился, получился вкусным.

Гладис, на этой странице столько салатов...какой из них ваш?:D

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×