Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Смерика

Что получилось по рецептам форумчан. Ссылка на рецепт обязательна

Recommended Posts

Ситуация

Я газету только вчера получила. Полностью с вами соглашусь. Рецепт хороший. Я сделала пирог рис с яйцом. И типа булочки - яблоки с сахаром. Вкусно. Я себе возьму этот рецепт на пост.

вот

Большое спасибо Истма Илайф.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Испекла торт по рецепту Самочудо из теста Корону несущей. Подкупила простота рецепта, я тот еще пекарь тортов. Но все оказалось действительно не сложным, а результат порадовал. Времени тоже не особо много заняло, пока расстаивалось тесто, сделала крем, потом часть коржей допекала, часть студила, часть собирала. В общем ушел где-то час- час десять. Для торта хороший результат.

Коржей из этого количества теста получилось пять, форма у меня довольно большого диаметра, сантиметров 30, если делать в стандартном 24, то торт будет гораздо выше. Единственное, смутил крем сгущенка-масло, показалось, будет очень жирно и сладко, всей семье придется давать антислипин biggrin.gif , так что один корж промазала просто сметаной, без сахара. Это придало вкусу кислинку, но в принципе с одним кремом получится хорошо, не слишком сладко.

Спасибо, девушки, за рецепт! Заберу в копилку, иногда буду семью баловать.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сделала и я кексы от Шефша . Получились, поднялись, пропеклись. Вкусно. Но видимо рецепт просто не мой - для меня слишком жирно, много масла, сахара. Очень чувствуется вкус крахмала ( я использовала обычный картофельный, просеивала). Глазурь я не делала.

Я все ищу рецепт творожных кексов. чтоб были плотненькие и рассыпчатые. буду пробовать еще варианты.

Автору спасибо, кексы слопали, два пакета молока выпили))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я тоже опробовала рецепт сметанного пирога от Гюрзель, только с черникой. На мой взгляд тесто крутовато - в смысле, можно помягче сделать, уменьшив количество муки. Но в целом - очень вкусно. Спасибо, Наташа!!!

Это был первое использование новой духовки clap_1.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Васюта

Хрусталёк

Девочки, спасибо, приятно)) Автору рецепта передам)

Васюта, с маргарином делала? Если одну сметану класть, то тесто нежнее будет. Мне наоборот, покруче нравится, поэтому миксую сметану с маргарином. И муку сыплю на глаз, чтобы тесто не жидкое было, но и не сильно густое - чтобы туго-туго лилось.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Гюрзель

Я делала со сметаной, не меряла стаканом, но вылила 350-граммовую баночку, жирность 20%. Просто муки поменьше надо на мой взгляд, не 2 стакана, а где-то 1,5. Попробую еще - у меня заморозок море biggrin.gif Но на вкус тесто - выше всех похвал! biggrin.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Огромное спасибо Туземка за рецепт вкуснейшего салата. Единственное изменение с моей стороны - картошку резала обычными квадратиками, и яйца - длинными полосками. Все остальное - как в оригинале thumb_yello.gif

Причем на прошлой неделе сделала сама на пробу - очень понравилось! Поехали к родителям, я у мамы сделала две тарелки, и у свекрови две тарелки. Ели у них. Общалась с подругой, похвалила ей рецепт, вечером пошли к ней в гости, и у нее салат такой уже готов laugh.gif В общем все выходные практически только им питались, и ничуть не надоел! Простой и вкусный!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...0entry8302854

Вот рецепт наивкуснейшего гуляша из куриной печени. Все делала строго по рецепту. Сметану не добавляла. Лука по-больше положила. Очень вкусно.

Спасибо, Виноградина.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо Гюрзель за рецепт пирога, ссылка есть на предыдущей странице, и MarinaMagdalina за рецепт ватрушек здесь.

Теперь буду знать, куда пристроить мороженые ягоды и повидло. Пирог я во второй раз слегка модернизировала, сахара в тесто положила только 2 столовые ложки, но обильно посыпала сверху на ягоды, за неимением сметаны, ее прекрасно заменил кефир.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...0entry8302854

Нитка

Прочитала ваш отзыв и приготовила печень по рецепту Виноградины.

Мне очень понравилось smile.gif Вкусно, легко и просто.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Горчица Особая

У вас ссылка неверная, открывается первая страница форума. Рецепт гуляша из печени от Виноградины тут. smile.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пришла благодарить и ругать одновременно laugh.gifДевера за поистине

языкопроглотительный рецепт блинцов
Делала всё точно по рецепту, только в двойных пропорциях. Разлетелись на "ура" как семечки, даже в трубочки свернуть не успела. Если учесть, что фанатов блинов у нас в семействе не наблюдается, то вывод напрашивается сам собой.

Зелень клала по вкусу (в рецепте не указано количество): укроп, зелёный лук и петрушку. Непередаваемо вкусные блины получились! Пойду в репу автора рецепта. Нет, лучше в эти ветки не заходить - потом разгружаться приходится...

Ой, ссылку чуть не забыла - мозги от обжорства заплыли. lol.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В честь хорошего настроения и солнечного весеннего утра делала сегодня на завтрак гнезда из макарон по рецепту Лесовинка. Немного модифицировала, поверх каждого гнезда положила яйцо пашот, полила соусом (у меня с хреном и чипотле), посыпала зеленым луком и укропом. Всем понравилось, спасибо за идею! thumb_yello.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Регулярно просматриваю ветку "что готовят каждый день". С месяц назад наткнулась на забавное название в посте Надейка.

Вот собственно венгерские булочки

Всё это время они мне покоя не давали, нашла в интернете рецепт. Сегодня приготовила к ужину. Очень-очень-очень вкусные. Как и заявлено в рецепте с хрустящей карамельной корочкой. Пусть как бы и не по предоставленному рецепту, но из-за форумчанки приготовила laugh.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тындейка

Ой, как-то неудобно получается, рецепт-то я не выкладывала! Постараемся исправить ситуацию. Рецепт венгерских булочек "Осиное гнездо": ]http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43255776567...ke#42138197826]

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня пекла пирог по рецепту Итсма Йлайф

http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...dpost&p=8329889

Не моё, в смысле на вкус не для моей семьи. Тесто очень масляное, начинка капуста+ яйцо.

Один плюс- легко/быстро- приготавливаемое.

А, и ещё один+...вдруг яйца закончатся, тогда рецепт пригодится ( для пиццы).

пысы

Итсма Йлайф писала, что вкусен пирог продолжительное время. Убрала в холодильник на пару- тройку часов, тесто как бы " утоньшилось", повкуснее.

Изменено пользователем Хочу счастья

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Салат с куриной грудкой по рецепту от Joke. Рецепт встречался раньше, по-моему, под названием "Обжорка", все собиралась сделать, но забывала. А тут увидела на форуме, вдохновилась - и не ошиблась, очень вкусно и несложно!

Во второй раз попробовала сделать с утиным рулетом (лень было грудку варить) и с обжаренными шампиньонами (девать было некуда) - тоже вкусно, но не то. Сегодня возвращаемся к классике. smile.gif Мне, к сожалению, только ложку облизать, я на диете, но хоть за других порадуюсь. smile.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пекла Осетинские пироги по рецепту, кажется Очаровашка Эмми - распечатала точно с форума, а потом искала в Восточной кухне, в Несладкой выпечке, в Быстрой выпечке и даже в Выставке блюд - не нашла cry_1.gifcry_1.gifcry_1.gif Рецепт очень достойный. Моя свекровь в принципе никогда ничего из мною приготовленного не хвалит, я ей один пирог передала, а мои дети сдали бабулю - говорят, пока он не закончился бабуля спать не ложилась shiz.gif

Я вот к чему. Этот рецепт, если не ошибаюсь, печатали в газете, там на выходе 5 пирогов получается. Может, найдет кто-нибудь?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Васюта

Я вот к чему. Этот рецепт, если не ошибаюсь, печатали в газете, там на выходе 5 пирогов получается. Может, найдет кто-нибудь?

Прекрасно ищется поиском по нику автора и ключевому слову "пирог"

Вуаля! http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...dpost&p=7099902

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...dpost&p=7037626

По рецепту Леониты- вкуснейшая пшенная каша! Опробовала, очень сложно остановиться .)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Салат "Обжорка" от Joke оставил двоякое впечатление, вроде бы вкусно, но очень жирно, чувствительной печени моей это не очень понравилось. Думаю морковку не надо было обжаривать, достаточно только лук.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С месяц назад наткнулась на забавное название в посте Надейка.

Аналогично smile.gif Тоже тогда нашла и сохранила рецепт, а сегодня попробовала, и вот пеку уже вторую порцию. Очень нежные и воздушные булочки получились, спасибо за идею!

Не знаю, получится ли вставить рецепт, если что, он здесь, на этой странице.

Осиное гнездо

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://http://forum.moya-semya.ru/index.ph...=54990&st=1360#

Вот уж точно - из серии ум отъешь - венгерские булочки.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приготовила сегодня пирог из лаваша по рецепту Ornella. Майонез не добавляла. biggrin.gif

Очень вкусно, конец диете, уже два куска съела и заставила себя с кухни уйти.

Понадобился кг. фарша, а лавашей у меня ушло два, я брала ролл из лаваша, он в длину метр где-то, такой фиг свернешь, пришлось пополам резать.

Буду еще такой пирог делать, вкусно и сытно. И *опа растет. laugh.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Хочу выразить огромную благодарность Лидочке - Вишня зимняя и Светлане - Лесное озеро за подробный рецепт и секреты приготовления мантов с сырой картошкой. Дпю ссылку на страницу, где девушки подробно расписали процесс:

http://forum.moya-semya.ru/index.php?showt...0entry8456863

Смело рекомендую, манты очень вкусные! Мы не постимся, поэтому я сегодня готовила два круга от мантоварки манты с мясом, а два с сырой картошкой. В гости как раз пришла сестра моего друга с семьёй, удивилась таким мантам, сомневалась, что будет вкусно. И что вы думаете? Манты с картошкой слопали в первую очередь! А потом ещё и рецепт попросили. Это прямо радует меня smile.gif

Спасибо вам, девушки за рецептик и за идею! От себя советую подавать полив растопленным сливочным маслом и посыпав мелко порубленной зеленью. Очень вкусно! Завтра сделаю ещё smile.gif

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×