Что получилось по рецептам форумчан. Ссылка на рецепт обязательна

[Овсянка 40 408]

http://forum.moya-semya.ru/index.php?app=forums&module=forums&controller=topic&id=56103&do=findComment&comment=9194642

О, огромное спасибо @Спагетти за этот пирог. Думала, как бы с ужином поизощряться. А тут нате распишитесь. Пирог вкусный. Только я ещё огурцы творожным сыром смазала.Но это бзик мой. Просто 3 кг сыра по дешёвке досталось, вот и сую куда не попадя. Ленусик спасибо! Ты спасла мой вечер.

Изменено 14 Февраля 2018 пользователем Овсянка

[Молодуха 11 793]

И я с похвалой @Фата МорганаБулочки выше всех похвал! Мягкие, нежные, ароматные. Спасибо за рецепт!

Сделала с сыром- пластинами порезала, а сверху сосиска и рулетиком свернула. Дочка младшая у меня любительница булок с сосисками. 

Рецепт

[Временно безработная 2 103]

В 12.02.2018 в 09:24, Пиначета сказал:

Я тоже решила вчера испечь кныши. У меня все прекрасно получилось. Пекла на 220 градусов около 20 минут. Тесто, как и предполагалось очень хрустящее и пироги благодаря начинке сочные внутри. Я делала с двумя начинаками: мясо с луком и картофель с сыром. Тесто раскатывала очень тонко и защипалось  сверху не очень хорошо. Учту на будущее, чтоб начинка не выпирала  

Тесто напомнило мне Караимские пирожки

@Фата Моргана огромное спасибо за рецепт!

Ну а у меня совсем не получилось  Рецепт на любителя. И, к сожалению, так и не научилась лизать сладкий зад.

[Катерина 3 395]

В 15.02.2018 в 23:40, Временно безработная сказал:

И, к сожалению, так и не научилась лизать сладкий зад.

А это вообще к чему?

В 13.02.2018 в 15:51, Апрельское утро сказал:

Сделала вчера кифле по рецепту Фата Моргана. 

Я тоже приготовила пока сын спал. Что сказать, неплохо, очень неплохо. На вкус как обычные сдобные булки Но я наверное уже зажралась. У нас в городе такие готовят, только с повидлом. С повидлом они вкуснее как-то.

[Фата Моргана 64 018]

@Катерина Верно, это сдобные булки и есть по сути)) Начинки могут быть разными. В том числе сладкими.

[Сборная солянка 11 113]

Вот уж не думала что когда-нибудь напишу в этой ветке... Но... сижу, пью утренний кофА и хрустю (щу!) чудесными печеньками от @Порта Аперта.

Подруга подкинула пачку газет. Я рецептики почитываю конечно, но как-то так... теоретически... Иногда отмечаю про себя, что вот это, мол, можно бы и приготовить, но на том всё и заканчивается. А вот печенье "Идеальный завтрак" захотелось приготовить. Подкупило то, что не надо муки и продукты все оказались в наличии. Единственное что я добавила от себя - ванилин. Ну люблю я ванильный запах. 

Печеньки я, правда, подсушила маленько, но я не виновата - это всё Форум! Отвлеклась, а вернее - увлеклась. Но мне так даже больше нравится. Спасибо за рецептик, унесу его на работу, поделюсь.

[Горчица Особая 4 541]

Хочу поблагодарить @Фата Моргана за рецепт полосатых кифле с сыром

После комментария о том, что временно безработная так и не научилась лизать сладкий зад, я долго думала, где у этих булочек он находится Но потом девочки прояснили ситуацию и мне еще больше захотелось приготовить кифле по этому рецепту.

Получилось замечательно! Теперь это будет для меня универсальное тесто, так как хочу попробовать с повидлом или сосисками.

Спасибо большое вот рецептик

[Сестра Керри 12]

Сделала сегодня на пробу 2 штучки хот-догов в металлических маленьких формочках по рецепту лимонная долька, жаль не было огурчика, но нам с супругом и так очень-очень понравилось.  А красивые какие получились... фото нет, да и не умею вставлять, так что поверьте, лимонная долька, на слово. Спасибо, в следующий раз сделаю строго по рецепту. 

Изменено 17 Февраля 2018 пользователем Мадж

[Порта Аперта 3 663]

@Сборная солянка я очень рада, что вам печеньки понравились  По возможности и желанию добавляю в него цукаты, изюм, семечки, убираю яблоко или банан. Вариантом море, неизменны только творог, овсянка и яйца. И я и не знала, что рецепт напечатали. @Нюра Вадимовна Вот рецепт.

[Мексиканский тушкан 3 200]

Я пришла с благодарностью за оладушки по рецепту  @Леди Ястреб.  Рецепт 

Делаю уже не первый раз и всегда довольна результатом))).

 

[Катерина 3 395]

Спасибо @счастье есть! за пирог. Легко готовится и очень вкусный. Я просто обжарила курицу с луком. Под заливкой она оказалась очень сочной. На вкус как жульен.

Рецепт

Изменено 20 Февраля 2018 пользователем Мадж

[Счастье есть! 38 331]

12 часов назад, Катерина сказал:

Спасибо @счастье есть! за пирог

На здоровье!

[ПингвиНюша 29 301]

В 17.02.2018 в 17:05, Порта Аперта сказал:

Вот рецепт.

Спасибо вам за такой замечательный рецептик. Мы с дочкой на правильном питании, мучного не едим, и этот рецепт для нас просто находка. Сейчас испекла на утро таких печенюшек, дочь попробовала, чуть язык не проглотила. На вкус они у меня получились будто бы с мукой, у меня овсянка была перемолотая в блендере. Тесто получилось густое, потому, что я добавила только одно яйцо и сахар заменила чайной ложечкой меда. Ну очень вкусно! Скорей бы утро. 

[Мышь обыкновенная 2 584]

В 17.02.2018 в 19:50, Мексиканский тушкан сказал:

Я пришла с благодарностью за оладушки по рецепту  @Леди Ястреб.  Рецепт

 

 

Я тоже хочу поблагодарить за рецепт. Никогда у меня такие пышные не получались. Очень переживала что соды многовато, но нет, вкус превосходный. Дочь с мужем тоже оценили. Спасибо

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Вредная мама

[Итсма Йлайф 30 163]

Котлеты из квашеной капусты от @Вятская очень вкусные! И делаются быстро. Капуста у меня была хорошая, просто в другом виде мы ее уже не едим. Сделала вот котлетки, со сметаной - отвал башки! Спасибо, Наташа 

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Итсма Йлайф
Забыла вставить фото

[Sunny_gold 10 531]

Сделала быстренько по горячим следам плетёнку от Фата Морганы. Чудесно вышло, мягкое и пушистое тесто. Теста и правда на две плетенки хватит, но я из второй половины сделала пирожки, стоят пока в духовке. 

Только на наш вкус поливка из сахарной пудры с лимоном лишняя, очень уж приторно вышло за ее счет, сладко. Ну и, надеюсь что только на первый раз, вышло не так красиво. 

Фара Моргана, спасибо. 

Добавляю. Пирожки вышли просто волшебные из этого теста. На что зять выпечку всегда пробует с опаской и очень уж привередливый, так даже он вчера огорчился, что пирожков получилось немного. Сама не попробовала, мне не хватило. 

 

Изменено 22 Февраля 2018 пользователем Sunny_gold

[Мандрагора 9 186]

В 11.02.2018 в 16:55, Чикки сказал:

Наконец-то сделала Постный шоколадный манник по рецепту @Танго втроём Уже на стадии, когда собирала с миски остатки теста, было понятно, что это офигеть как вкусно! Только начинка у меня была не ягоды-орехи-сухофрукты, а изюм-цукаты-семечки. И кофе я добавила который 3в1 пакетик, и не растительное масло, а маргарин (в глазурь тоже). 

Тысячу раз ДА! Вчера готовила его лишь потому, что было лень в магазин идти. В моей семье любят сдобную выпечку, но этот манник умели за вечер. Сегодня повторим. Я пекла с курагой и черным кофе.

Очень нежно, бархатно и рассыпчато. И возни ноль.

[Akirra 2 274]

Мой первый торт...  бисквиты у меня не очень получаются, рискнула попробовать по этому рецепту. Минут 15 не поднимался как обычно, решила что все пропало , потом как попер....

Крем самый обычный, сливки с пудрой и какао.

В общем , я довольна, получилось идеально, все как я хотела. 

Рецепт

 

Изменено 25 Февраля 2018 пользователем Akirra
Убрала фото, не получилось правильно развернуть

[Лавка антиквара 107 891]

Пирог от @Фобос тут 

У нас небольшой семейный праздник, отмечали в кафе, а дома к чаю хотелось что-то на скорую руку. Выбрала этот пирог. Но это была бы не я, если бы не внесла в рецепт что-то свое . Ну творческий я человек в этом плане. Я добавила по столовой ложке какао в тесто и заливку. И еще у меня была банка консервированных персиков. Порезала на кусочки и выложила на тесто, а сверху заливка. Извините,  сфотографировать не успела! 

Спасибо нашей семейной фее за идею 

[МариХуана 35 617]

Хоть я и не фанатик-кофеман, но вчера заглянула в их веточку, а сегодня попробовала кофе, приготовленный вот этим способом.

Огромное спасибо за рецепт приготовления напитка! Действительно получается крепкая плотная пенка, я делала просто с кипятком, а потом с молоком и на выходе получила практически мой любимый капучино.

Кстати там, в ветке, ниже есть пост, в котором пишется что мол такой же эффект будет если просто ложкой массу растереть. Как человек, тоже практиковавший такой способ ещё в молодости утверждаю, что далеко не тот. Ложкой кофе с сахаром и водой никогда не взобъётся  в плотный крем. Ну если у кого-то рука может работать на таких же оборотах, как блендер, то остаётся только завидовать.

А вот на температуре воды внимание не акцентировала, во второй раз капнула в чашку, в которой и взбивала, немного кипятка. Эффект тот же.

[IRSEN 73 871]

Только что испекла шоколадный кекс по рецепту @Алсура.

Тесто делается легко, я его даже до кипения не стала доводить, просто нагрела в микроволновке. Единственное что, мне не сладко. Надо или глазурь сверху ( лень было) или в тесто сахара больше. Пекла где-то 30 минут, надо было чуть дольше, немного низ не пропекся. 

Спасибо за рецепт. 

Изменено 28 Февраля 2018 пользователем IRSEN
Добавила фотку

[Алсура 4 087]

IRSEN

Да, я положила в тесто стакан сахара, полтора стакана было бы лучше, слаще, но я сахарной пудрой посыпала так что нормалек было. Мне кажется из-за какао он кажется не таким сладким. А я всегда выпекаю чуток подольше того времени, которое говорят. Свой кекс пекла около 40 минут.

 

[Тропка 1 453]

@Алсура

@IRSEN,

Рецепт этого шоколадного кекса несколько раз выкладывали здесь на форуме многие хозяйки. Вот, например, рецепт

С глазурью намного вкуснее!

И кипятить смесь нужно обязательно, тогда кекс будет пышным и высоким. 

[Мона Даль 14 851]

Думала, что поблагодарила @Белая Сирень за рецепт гнезд с фаршем давно, а, оказывается, нет. Спасибо огромное! Просто, быстро, пользуется большой популярностью, особенно удобно, что можно наморозить впрок.

[МариХуана 35 617]

Уважаемая @Фата Моргана , я из-за вас так не похудею никогда!

 И вот в чём причина. Рекомендую всем! Я с трудом подавила желание слопать побольше, ограничилась малюпусеньким кусочком, что бы лишь попробовать.

В 21.02.2018 в 20:37, Sunny_gold сказал:

Чудесно вышло, мягкое и пушистое тесто. Теста и правда на две плетенки хватит, но я из второй половины сделала пирожки, стоят пока в духовке. 

Подтверждаю. Только я сглупила и всё тесто пустила на плетёнку, получился громадный пирог, завтра надо будет половину сестре отнести, угостить, иначе мы всё не съедим. Надо было 2/3 теста использовать. Яблоки оказались до безобразия сладкими, поэтому добавила в начинку щепотку лимонной кислоты, и так как теста было много, то пеклась она у меня примерно минут 45-50.

Завтра буду ей завтракать, оторвусь по-полной!