Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Смерика

Что получилось по рецептам форумчан. Ссылка на рецепт обязательна

Recommended Posts

Пекла сегодня пирожки с луком и яйцом. Тесто вот по этому рецепту ставила. Жаль, что Софья не прочтет моей благодарности. Пирожки получились выше всех похвал. 

6 часов назад, IRSEN сказал:

И я сделала хлебушек по рецепту @Фата Моргана, Погачице. Ссылок тут навалом 

И я испекла. Под шашлык шел замечательно. Я в маргарин натерла на мелкой терке чеснока. Кунжутом не посыпала. Сыром посыпала перед тем как выключить духовку. Спасибо, @Фата Моргана, за рецепт. Я первые 4 лепешки макала в маргарин, а потом стала просто кисточкой смазывать. 

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Апрельское утро, я тоже остатки маргарина выливала на хлеб. И да- 70 г мерила по весам)))

@IRSEN,  мне кажется лепёшки слипнутся без маргарина.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я тоже с благодарностью @Фата Моргана за  Хлебушек "Погачице"! Я ваша навеки! Вкуснейшая вещь, дети уплетали за обе щеки! Спасибо за отличный рецепт, утащила в копилочку!

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я вот вчера чебуреков нажарила из теста по рецепту @Спагетти. Правда оно для пельменей (я сперва и хотела пельмени налепить, но потом лень стало возиться), но чебуреки шикарные получились! Тесто катается то-о-оненько, лепится хорошо, а главное к рукам и столу не прилипает. Чебуреки в процессе жарки не порвались, ни капли сока не растеряли, так что однозначно рекомендую! 

Чебуреки были с мясом и вторая партия с джусаем и с яйцом.

IMG_20180501_183313.jpg.8794beba2579a5c9a1be9cc45b11bc76.jpg

  • Нравится 12
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
15 часов назад, Вишня зимняя сказал:

И я испекла. Под шашлык шел замечательно.

Пришла сказать @Фата Моргана огромное коллективное спасибо сразу за несколько рецептов. Лепестковый хлеб, на который тут множество ссылок, делала с чесноком, укропом, сверху кунжут и сыр - 4 штуки на пикнике, как не бывало. На него отлично шли намазки - лепестки как раз меньше стандартного полкусочка хлеба, 2-3 укусу и его нет. Очень удобно.

Беляшики маленькие, сверху с дырочкой, традиционно шли на ура. Друг семьи, о котором я тут как-то рассказывала, слопавший упавший на пол беляш, мотивируя - я быстро поднял, вообще сегодня сел рядом с емкостью с беляшами. Для детей есть чай в термосах, к нему яблочная плетенка, по рецепту этого же нашего кулинарного гения. Было 3, осталась одна. Дети ее есть еще и не начинали, оценили взрослые. Получила тысячу запросов на рецепты. 

Вот прямо огромное спасибо! Коллективное)

  • Нравится 7
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

И я снова хочу от души поблагодарить @Фата Моргана за часто упоминаемый здесь рецепт сербского хлебушка (извините, уже надоела со своими экспериментами, но какой простор для фантазии!)

Сегодня сделала 2 штуки, один со специями и с сыром (тертый сыр вкладывала в лепешки, снова делала шарики, снова лепешки), а второй сладкий, с ванилином, изюмом и цукатами. Изумительны оба. Вот сделала несколько фоток.

SAM_0883.JPG.34d3516ecadb1e8f11befa5941c42fe9.JPGSAM_0884.JPG.d504c336a76ba9c864cf564e1bb948a2.JPGSAM_0885.JPG.a29335ba453292c00a4a83363d93c683.JPGSAM_0887.JPG.ce5b7d7ec8254cc6c654014b9671b4ef.JPGSAM_0898.JPG.e6f4d105c43ed1a7c23ef6fbd9d45e5e.JPG

Поистине уникальный рецепт, теперь - мой любимый. СПАСИБО!

  • Нравится 15
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я обожаю творожные запеканки. Вчера пекла по этому рецепту - Королевская запеканка. Вкусно очень и интересно. Буду готовить еще и много раз. Но! Сахар в следующий раз уменьшу в половину минимум, и в начинке и в крошке. А то попа слипнется :) Прям ОЧЕНЬ сладко получилось. На сколько муж сладкоежка и то сказал, что многовато сладости. 

И еще несу благодарность @Секунда до...  за Лимонный рулет . Уже 3 раза пекла! Быстро и обалденно вкусно, хотя вроде бы ничего такого. Как и автор уменьшила сахар в половину, получилось то что надо. Такой кисло-сладкий вкус. Лимонов беру 2-3 на один рулет, чтобы рулетик прям такой мокренький получился. 

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приехала погостить дочь, а она сейчас дрожжевой хлеб не ест. И весьма кстати пришелся рецепт бездрожжевого хлеба от @Кофе с халвой. Он у меня в памяти давно отложился  и вот пригодился. Хотя сомневалась, как поднимется, как пропечется. Но очень удачный рецепт, совсем простой, а хлеб получился хлеб, все попробовали, даже мужу понравился. Мне еще горячий со свежим сливочным маслом вкусно было. Думаю, приживется у нас и в обычной жизни.

Спасибо большое автору! :)

 

 

  • Нравится 3
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Леди Ястреб

Пришла сказать огромное спасибо за рецепт оладий ! ЧУдный рецепт! Очень вкусно, быстро и просто. Кормила вчера мужа и внука, себе на завтрак оставила парочку - ото всех нас большая благодарность!

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Фата Моргана спасибо за погачице. Внутрь положила чеснок, сверху - тертый сыр. Очень вкусно! Погачице.

3a8693c025ae.jpg

Изменено пользователем Ильинка
  • Нравится 8
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Стопятьсот раз упомянутый Погачице:wub:

@Фата Моргана, низкий поклон! Хлебушек прижился в семье. И, божежтымой, как трудно не тащить кусок в рот, когда есть цель сбросить ещё хотя бы пару килограмм!!!:(;)

Первое фото - строго по рецепту, второе - с творогом, а сверху ещё карамелизированные дробленые орешки.

DSC_2805.JPG

DSC_2830.JPG

  • Нравится 17
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 02.05.2018 в 12:38, Абсолютная добродетель сказал:

Пришла сказать @Фата Моргана огромное коллективное спасибо сразу за несколько рецептов.

 

В 02.05.2018 в 13:48, Анджи сказал:

И я снова хочу от души поблагодарить @Фата Моргана за часто упоминаемый здесь рецепт сербского хлебушка

Дамы!

Просьба вставлять в сообщение рецепт - не от модераторской злобности. Говоря "их тут полно" - вы, тем самым, предлагаете тем, кто купился на ВАШ отзыв, полазить по ветке и поискать вручную. Это свинство, ИМХО (особенно, когда десяток своих фоток выложить не лень, а одну строчку рецепта - прямо проблема) :bangin:

ЗЫ Посты без рецептов буду удалять, не жалуйтесь потом.

  • Нравится 2
  • Спасибо 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, Мадж сказал:

Просьба вставлять в сообщение рецепт - не от модераторской злобности. Говоря "их тут полно" - вы, тем самым, предлагаете тем, кто купился на ВАШ отзыв, полазить по ветке и поискать вручную. Это свинство, ИМХО (особенно, когда десяток своих фоток выложить не лень, а одну строчку рецепта - прямо проблема

Прошу прощения, подобное больше не повторится.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рулет лимонный

Сегодня тесто поделила на две части. НО. Начинку оставила одинаковую. Т.е. на каждый корж( если так можно сказать) положила начинку из двух лимонов и стакана сахара.

Что хочу сказать. В изначальном рецепте я еще думала добавить лимон, а когда тесто поделила на две порции то решила , что в следующий раз так - же сделаю, но на два лимона сахара меньше положу. 

И еще. А если в тесто ещё лимонную кислоту добавить ? Кто делал, как думаете?

Рецепт идёт в копилку очень вкусно. Я теперь фото заранее боюсь вставлять, поэтому пишу заранее. Слева чуть отвлеклась, края пришлось срезать. Справа не до пекла. Чуть. Но вкусно:wub: 

Рецепт тут,,лимонный,,IMG_20180507_211334.jpg.a4d9b4e900ed953932db9983b29354da.jpgIMG_20180507_213924.jpg.37c6f671d4c22ede7bc07334eb5d3c59.jpg

  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не помню, благодарила ли я @Доктор Логос за рецепт салата из печени минтая. Очень вкусно и нежно получается, я добавляю по настроению кинзы/укропа, на праздники делала с маринованными грибами, от другого салата оставались. Все в восторге, многие такого раньше не ели, спасибо! :thumb_yello:

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Делала булочки и сосиски в тесте. Рецепт замечательный. Огромный плюс, что на следующий день они тоже вкусные.

@Фата Моргана, большое спасибо.

Рецепт тут

IMG_20180422_231126.jpg

IMG_20180422_231146.jpg

  • Нравится 5
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тоже хочу сказать огромное спасибо за рецепт @Леди Ястреб пышные оладьи. Очень  вкусные и нежные получились. Благодарю!

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Скоро лето, предстоит работа на море. Нужны простые, бюджетные рецепты.

Вот что нашла. Сделала только потому, что не раз пробовала рецепты от @Ухти--Тухти. Так бы может взяли сомнения:rolleyes:

Рецепт идёт в копилку. У мужа в пятницу день рождения. Планировала сделать пюре. Теперь вместо пюре будет это блюдо. И цвет радует. Плюс интересное блюдо в пост.

Рагу

Когда ела, не раз ловила себя на мысли, что есть колбаса:lol:

 

 

IMG_20180511_215953.jpg

Изменено пользователем Крикуша
  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Давно хочу сказать спасибо @счастье есть!  за   чудный Рецепт пирога. Очень быстро и очень-очень вкусно. Пекла уже много  раз с разными ягодами,  рецепт прочно прижился. 

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Хитрюга на здоровье!

Уже жду не дождусь, когда ягоды пойдут. Клубника спеет потихоньку, но зарядили дожди...

Вспомнила! У меня же черная смородина есть в морозилке!

Изменено пользователем счастье есть!
  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

   Пекла булочки по этому рецепту. Тесто  легкое и воздушное. Вкусно. Спасибо @Фата Моргана

20180513_142418.jpg

Изменено пользователем шумелка
  • Нравится 3
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Давно хотела попробовать капустную не то запеканку, не то пирог. Рецепт  № 1  и рецепт № 2  практически одинаковые, принцип один, немного разница в ингредиентах заливки. Решив, что второй вариант лайт, без майонеза, я его сегодня изобразила.

Не понравился. Как ни странно, капуста всё равно похрустывала , хоть эта запеканка-пирог и стояла в духовке почти час на 180 градусах, да и капуста была молоденькая, и как-то её слишком много, что ли. И внутри тесто слишком влажное было, наверное подсоленная капуста пустила много сока.  Со сметаной ещё более менее, а без - вообще не впечатлила.

Не мой рецепт. Попробую ещё первый, может с мукой и майонезом понравится больше.

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Никеша сказал:

А вообще мы дома часто делаем картофельный салат (я его главная любительница) похожий.

Дамы, меня только одно интересует - вы название ветки вообще не читаете? :eek:

Вот честно, никогда не любила ставить минусы, пока еще не выдала ни одного штрафного балла. Но меня уже достала  здешняя практика лепить посты по принципу "что попало куда попало". 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
32 минуты назад, Мадж сказал:

Дамы, меня только одно интересует - вы название ветки вообще не читаете? :eek:

Вот честно, никогда не любила ставить минусы, пока еще не выдала ни одного штрафного балла. Но меня уже достала  здешняя практика лепить посты по принципу "что попало куда попало". 

Прошу прощения, больше не буду :blush:

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×