Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Королева Лапландии

Приходится выкидывать остатки еды

Recommended Posts

11 минут назад, Сторожевой Пёс сказал:

если макароны варю, то обязательно получится, что или на один раз на всех еле хватило, или вся семья будет есть два дня и ещё останется. А при чистке картошки стабильно выходит больше, чем на два раза

У меня с картошкой и макаронами всё нормально, а гречки - можно целый китайский квартал накормить. С появлением мультиварки стало проще - пользуюсь мерным стаканом.

С рисом та же история. Мы рис на гарнир не едим, иногда отвариваю понемножку для крабового салата, ежиков или голубцов. И получается стабильно полкастрюли :) Гречка-то хоть съедается, мы ее любим, а остатки риса приходится пристраивать.

Изменено пользователем Флер де Лиз
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 минут назад, Флер де Лиз сказал:

а гречки - можно целый китайский квартал накормить. С появлением мультиварки стало проще - пользуюсь мерным стаканом

Ну с гречкой и рисом мне как раз проще: выяснил для себя, что если насыпать в обычную чашку или чуть меньше - этого будет достаточно на всю семью на раз, даже если придётся потом на работу забрать остаток.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
22 минуты назад, Флер де Лиз сказал:

Мы рис на гарнир не едим, иногда отвариваю понемножку для крабового салата, ежиков или голубцов

Я прошу прощения за флуд.

Рис для ежиков, голубцов, фаршированных перцев я перестала отваривать, кладу сырой. Он готовится в процессе ( тушится), и получается абсолютно мягким.

Попробуйте.

 

 

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Сторожевой Пёс сказал:

Я если макароны варю, то обязательно получится, что или на один раз на всех еле хватило, или вся семья будет есть два дня и ещё останется.

О, это моя проблема. Никак я с макаронами подружиться не могу. У меня дочка их очень любит, может добавки попросить, вот мне и кажется, что не хватит, а получается, что на пять человек сварено ).

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я только здесь на форуме узнала, что полно "князьев", что вчерашнее не едят, замороженное и все такое. Это откуда вылезло, интересно просто.

Не, я понимаю. что во все времена, так сказать, была прослойка обеспеченных людей, голубых кровей с прислугой. Но это ж единицы. Так вот, как выходцы из среднестатистических семей, коих большинство, а то и малообеспеченных, выросших в реалиях советско-российской действительности, вдруг, начали из себя строить царьков. Особенно, удивляют мужики.

Если не больной, то привередничать, фификать и выкидывать свежие продукты - даже не знаю, как обозвать.

Причем, если такие игрища устраивают домочадцев, материально могут себе позволить, то ничего плохого, если не задумаваться о глобальном пережоре общества. Но удивительно, как реально с дуба падают листья ясеня.

Мы в семье точно холопы и нищеперы, исходя из этого, если не испорчено, вкусно, то доедается. И мне по фиг, захотелось там сыну рожна какого или нет.

Изменено пользователем Бугагашечка
  • Нравится 1
  • Повышение репутации 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Лара Фабиан сказал:

О, это моя проблема. Никак я с макаронами подружиться не могу. У меня дочка их очень любит, может добавки попросить, вот мне и кажется, что не хватит, а получается, что на пять человек сварено ).

На одного человека я беру пригоршню. Как раз хватает. Для добавки еще половину можно -_-. Я давно научилась на двоих варить, зная наши с сыном порции. Пюре на раз - три-четыре картофелины. Если картошка монстр, то и одной хватит. На жарку в два раза больше, потому что ужаривается. Так-то у меня глазомер кривой в геометрическом плане. А вот с начинкой и вообще с едой всегда тютелька в тютельку выходит. Как-то оно само так получается. Ну а куда деть половинку яйца или картошки никогда вопрос не стоит - мой пОдросток сметет и еще попросит.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
28 минут назад, Бугагашечка сказал:

как выходцы из среднестатистических семей, коих большинство, а то и малообеспеченных, выросших в реалиях советско-российской действительности, вдруг, начали из себя строить царьков.

Мне тоже удивительны такие "тараканы", невесть откуда завезённые в головы обычных людей. Можно подумать, вырос в поместье, где холопы ежедневно к завтраку несли барину тёплые яйца прямо из-под курицы, к обеду рубили каплунов, а на ужин резали барашка. 

А самое смешное, когда говорят "чем дома готовить и разогретое есть, я лучше в кафе поужинаю свежеприготовленным". Наивные чукотские дети.

28 минут назад, Бугагашечка сказал:

если такие игрища устраивают домочадцев, материально могут себе позволить, то ничего плохого, если не задумаваться о глобальном пережоре общества

Мне бы жалко было тратить свою жизнь на зарабатывание денег с утра до ночи, чтобы потом покупать на эти деньги продукты, которые будут выброшены. Это называется "спустить жизнь в унитаз". 

Уж лучше в театр сходить или в парке белок покормить орехами, чем как собаке привязанной целый день в машине торчать, катать учеников "взлёт-посадка", уходить ни свет ни заря, домой приходить поздно и падать спать, чтобы заработанные этим тяжёлым трудом деньги потратить на продукты в мусорный контейнер. Это не "может себе позволить", это "не умеет вести хозяйство" и "узко мыслит".

Где-то в темах была уже "барыня", которая "могла себе позволить не использовать второй раз пакеты". Смешно же. 

Изменено пользователем Лось Анджелес
  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот что касается хлеба. Мое личное мнение, нормального хлеба стало мало, который бы реально можно было перевести в сухари. Был у нас вкусный столовый хлеб, стало нечто, что хлебом назвать нельзя. Теперь покупаем меньшими фасовками более качественный заварной крупнозерновой, зато нет необходимости остатки куда-то запихивать, остатков нет.

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
18 минут назад, Злобынюшка сказал:

Вот что касается хлеба. Мое личное мнение, нормального хлеба стало мало, который бы реально можно было перевести в сухари. Был у нас вкусный столовый хлеб, стало нечто, что хлебом назвать нельзя. Теперь покупаем меньшими фасовками более качественный заварной крупнозерновой, зато нет необходимости остатки куда-то запихивать, остатков нет.

Да, это факт - найти сегодня годный хлеб, как квест пройти. Наша известная фабрика стала выпускать нечто, это правда. 

Пробую разные изделия в разных местах и если удаётся найти годное, то как-то выкручиваюсь и нахожу возможность купить. Из пригорода везу часто. Но у меня и негодный в дело идет, если вдруг попадается. Томатики на огороде очень любят хлебное удобрение, так что ничего не пропадает.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Злобынюшка сказал:

Вот что касается хлеба. Мое личное мнение, нормального хлеба стало мало, который бы реально можно было перевести в сухари. 

Плюсую. Однозначно. Коллега с Тюмени поделилась с рецептурой хлеба. У нас в семье любят есть тот же борщ или гороховый суп с копченостями именно добавив туда сухари. Я люблю ржаные или с добавлением ржаной муки, жена - молочные или белые из высшего сорта муки. Так коллега прислала рецептуру хлеба с добавлением манной крупы, а у меня был рецепт давно бородинского и гречневого. Дома делаю сразу два вида, и сухари обалденные. Мне нравится. Если же нет времени, нашли один деревенский хлеб в маленькой пекарне. Уговорил одну из пекарей этой пекарни рассказать рецептуру: ни одного улучшителя. 

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Лось Анджелес сказал:

Вы то ли тему невнимательно читали, то ли у вас два мнения по одному вопросу.

Стараюсь не выбрасывать. Но если у меня суп три дня стоит в холодильнике и его никто не хочет уже есть, я не буду заставлять и становиться в позу - доедайте! Я вылью и сварю новый суп.

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Лось Анджелес сказал:

взрослая женщина с более чем 20-летн

У моей жены тетка такая. Ей когда-то мамаша вбила в голову, что за ребенком ничего нельзя доедать, мол, голодать будет когда вырастит. Ребенок не доел - выкидывай. Будь то мраморная говядина, будь то вареное яйцо. Сколько скандалов было в их семье, не сосчитать! Упёрлась и все. Думали со взрослением пройдет эта жиза! Нифига! Уже 40 лет, жена говорит хочется ей так же надавать:bangin:

2 часа назад, IRSEN сказал:

Ну и ладно, я ничего и не делала. Пришёл, в холодильник смотрел, ничего не высмотрел, заказал еду. 

Что мешает сделать удивлённые глаза, какой ужин, ты просил, ой не услышала, что ты тоже будешь, я поела, приготовь себе сам. 

  • Нравится 2
  • Сожалею 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас вообще темы от меня по поводу перерасхода продуктов быть не может, потому что у нас домашнее хозяйство как в басне про лебедя, рака и щуку, ведут все помаленьку. То бишь я готовлю каждый день сыновьям на один раз. Если из них кто-то будет целыми днями дома (один сын работает неделя через неделю), то именно по вашему рецепту, берется кастрюля небольшая и суп варится раз в два дня. Муж варит суп большенными кастрюлями, это его собственная заморочка. И ворчит "Если никто, кроме меня, есть не будет, на следующий раз сварю в два раза меньше!" Но ни разу не случалось, чтоб кто-то не хотел суп или кто-то допустил прокисания супа, или кто-то не съел приготовленное вовремя. И два разных супа одновременно у нас не бывает. И хотя затариваемся мы в разном режиме, муж на себя и меня тащит раз в неделю много-премного всячины, а я раз в два дня хожу в магазин и покупаю продукты детям (они и сами покупают, но они покупают всякие пустяки, а я мясо-рыбу-котлеты-полуфабрикаты-крупы). Не выбрасывается ничего совсем. Ну, как-то так получается.

  • Нравится 2
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
30 минут назад, Золотая молодежь сказал:

У моей жены тетка такая. Ей когда-то мамаша вбила в голову, что за ребенком ничего нельзя доедать, мол, голодать будет когда вырастит. Ребенок не доел - выкидывай. Будь то мраморная говядина, будь то вареное яйцо. Сколько скандалов было в их семье, не сосчитать! Упёрлась и все. Думали со взрослением пройдет эта жиза! Нифига! Уже 40 лет, жена говорит хочется ей так же надавать:bangin:

Что мешает сделать удивлённые глаза, какой ужин, ты просил, ой не услышала, что ты тоже будешь, я поела, приготовь себе сам. 

Ну, доедать за ребёнком тоже такое себе, не каждый сможет. И почему жена хочет ей надавать? Тетка её продукты выбрасывает? 

И зачем разыгрывать перед мужем театр Кабуки с удивленными глазами? Приготовленная еда от этого не появится. Она спросила, он не знает, она не стала готовить, чтобы не выбрасывать. 

Изменено пользователем Summer

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, Summer сказал:

Она спросила, он не знает, она не стала готовить, чтобы не выбрасывать. 

Читайте выше. Она спросила, он сказал не знает. Не стала готовить, он в холодильник, требует еду. 

9 минут назад, Summer сказал:

почему жена хочет ей надавать? Тетка её продукты выбрасывает? 

Не все любят, чтобы в собственном доме гости, пусть то тетка или мама, будет выбрасывать целую котлету, слепленную собственноручно, а не из магазина, и пюре, почищенная картошка, время, согласны?

Изменено пользователем Золотая молодежь

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Золотая молодежь сказал:

Не все любят, чтобы в собственном доме гости, пусть то тетка или мама, будет выбрасывать целую котлету, слепленную собственноручно, а не из магазина, и пюре, почтенная картошка, время, согласны

Простите, я не поняла - вы писали, что у родственников принято выбрасывать недоеденное ребенком - то есть, если ребенок котлету понадкусывал и бросил. А целую-то зачем выкидывать?:confused_1:

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Урия Гип сказал:

. А целую-то зачем выкидывать?:confused_1:

Вот за это и хочется тётку прибить. Все, что лежит на тарелке у ребенка, надкусанная или нет, нельзя доедать. Примета, грит, плохая. Доводы - но она же целая! Ну и что? Предлагаем убрать в холодильник, потом разогреем и покушает! Возмущение - нет, все равно считается недоеденное. И вообще, почему я должна ребенку своему давать залежалую котлету? 

Клиника.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Золотая молодежь сказал:

надкусанная или нет, нельзя доедать

Сколько же ему накладывают?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Золотая молодежь сказал:

Вот за это и хочется тётку прибить. Все, что лежит на тарелке у ребенка, надкусанная или нет, нельзя доедать. Примета, грит, плохая. Доводы - но она же целая! Ну и что? Предлагаем убрать в холодильник, потом разогреем и покушает! Возмущение - нет, все равно считается недоеденное. И вообще, почему я должна ребенку своему давать залежалую котлету? 

Клиника.

А вы скажите, что выкидывать  хорошую еду - примета ещё хуже, руки отсохнут.

  • Нравится 3
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, Урия Гип сказал:

А вы скажите, что выкидывать  хорошую еду - примета ещё хуже, руки отсохнут.

Скажет что была плохая, и выкинет. Наверное. Я люблю ее подначивать, так и скажу)))

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
12 минут назад, Жизнь продолжается сказал:

Сколько же ему накладывают?

Обычная котлета. А пюре у мамы ее спрашиваем. Столько-то и столько-то. И все равно. Ребенок шести годков, ковыряется, в любой еде и не доедает в моем присутствии со стороны всякий раз.

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Золотая молодежь сказал:

Ребенок шести годков, ковыряется, в любой еде и не доедает в моем присутствии со стороны всякий раз.

А меньше класть?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, Золотая молодежь сказал:

Обычная котлета. А пюре у мамы ее спрашиваем. Столько-то и столько-то. И все равно. Ребенок шести годков, ковыряется, в любой еде и не доедает в моем присутствии со стороны всякий раз.

Похоже, он видит ваше к этому отношение и подначивает вас, пока вы подначиваете его маму :rolleyes:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 минуты назад, Жизнь продолжается сказал:

А меньше класть?

Котлету например? Пополам? Так половина вылетит в ведро. 

Как-то ее привозили к нам, тетке надо было в поликлинику медосмотр проводить, спрашиваем, голубцы будешь? Буду. Специально слепили три маленьких, ну и для нас. Положили один. Говорит, мало. Я говорю, сначала это съешь. Поковырялась, съела. Но доедала с трудом. Говорит, ещё хочу. Говорю, давай второй раз поешь позже, когда ТОЧНО захочешь. А сейчас чай с блинами попьешь. Блин не доела. Ну, жена не гордая, дожевала за нее, пока тетка не видит.

Она вообще странно воспитывает ее. Доча пукнет не в той тональности, тут же таблетки, БАДы из Амвэя, ингалятор готовит на всякий случай. 

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Золотая молодежь сказал:

Пополам? Так половина вылетит в ведро. 

Ну а доедать каждый раз что ли?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

×