Питание детей вне дома

[Натаника 15 830]

Я уже вышла из отпуска, третью неделю как работаю. Чем занимается персонал сельской школы во время летних каникул? 

Дел у нас хватает. С гордостью напишу, что силами 13 учащихся старшего звена (а именно они отрабатывают летом на пришкольном участке) и работников школы мы в этом засушливом году собрали около 80 литров смородины и 20 литров клубники, все перебрали, промыли и заморозили в морозильной камере. 

Ящиков 10 лука получилось,  не очень крупный, но пойдет. Через день наш повар маринует огурцы, банок 20 уже есть. Яблок в этом году - невиданный урожай. Собирают ребята, мы, взрослые, их режем и сушим на  улице, на столах,  благо погода жаркая, позволяет. Уже две коробки яблок на компот засушили,  вчера и сегодня 6 ведер нарезали и сушим. Технички и повар вечером приходят в школу и яблоки заносят.

Картошку посадили, правда, будет из-за жары мелкой, морковь, капусту.

Школьная наша столовая обеспечена и ягодами, и сухофруктами для компота, и овощами. Все выращено своими руками,  все натуральное, очень вкусное и полезное.

Это наш огромный труд и детей, и всего коллектива. Каждый день в жару полив, сбор урожая, обработка.

И никто не хнычет, не жалуется, понимают, надо. Дети приходят отрабатывать по 2- 3 человека, больше нет у нас ребят.

Зато участок сияет, цветы на клубах цветут, грядки ухоженные,  благоухает на десятки метров вокруг яблоками. Ребятишки хрустят огурцами, яблоки грызут, они медовые,  после работы в беседке пришкольной отдыхают. Мы их жалеем,  пораньше домой отпускаем.

Домой вернулась с работы, руки до сих пор пахнут яблоками,  резали на сушку. Я домой даже взяла несколько румяных плодов.

Одно желаю: не закрыли бы нашу школу, этот маленький рай у нас в селе, ухоженную,  уютную, сверкающую чистотой. Весь наш труд: участок, само здание,  а главное-дети, что с ними будет?

Районная комиссия с проверкой недавно была, ее вердикт: школа полностью готова к новому учебному году.

Как вспомню, что уже скоро новый учебный год, так становится не по себе: неохота уроки вновь проводить, вот так бы в саду с детьми на земле, на свежем воздухе трудилась. За 20 лет от теории уже порядком подустала. 

 

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Натаника

[Маркиза Карабас 83 145]

5 часов назад, Весенняя капель сказал:

Сегодня на завтрак была молочная овсяная каша , 153 грамма,  хлеб с чаем (помню, что все вместе тоже около 150 грамм), сок 30 грамм.

Сок 30 граммов это как интересно? 2 столовые ложки?  В отдельный стакан или как? 

[Буренка 25 208]

1 час назад, Маркиза Карабас сказал:

Сок 30 граммов это как интересно? 2 столовые ложки?  В отдельный стакан или как? 

Это так же как сгущенка или джем на запеканку или оладьи. Дают как кот наплакал: хоть пипеткой раздавай(((((

[Весенняя капель 47 554]

2 часа назад, Маркиза Карабас сказал:

Сок 30 граммов это как интересно? 2 столовые ложки?  В отдельный стакан или как? 

Дочку спрашивала, она говорила, что с чашки сок пила. Значит, нацедили туда эти две ложки, или сколько их там.

[Дашулька-красотулька 16 720]

7 часов назад, Вятская сказал:

Странно, неужели трудно распечатать?

Видимо, проблемы с принтером-чернилами-бумагой. У нас тоже от руки пишут, с подписью и печатью. Я тоже задумалась, а почему так? Ведь проще сразу распечатать на всех, чем каждый от руки бы писал... Все-таки, финансирование не ахти, куда деваться... Государственный садик, я от него ничего особо и не жду, за 13-то тысяч))) Мне вообще главное, чтобы мне вернули ребенка живого-здорового, все остальное вторично))) Развиваться мы и сами будем))) Вот ждем опять нашу развивашку, группу выходного дня они скоро будут набирать, Ярику место оставили)))

Я вот уже думаю, когда в сентябре будет родительское собрание, хочу предложить им увлажнитель купить, что ли  Потому что у Ярика сопли и подкашливание - только в саду. Как домой забираю - хоть бы раз кашлянул! Я не знаю, реакция такая на новое помещение, штукатурку, или сухо там сильно? Или кварцевую лампу в группу купить, если можно...

Хотя группа только после ремонта, новая. У нас даже шкафчики пока без каких-либо опознавательных знаков, только номер. Ну это, наверное, потому что группа пока неполная. Надеюсь, появятся потом ягодки-фруктики, как в нашем детстве 

17 минут назад, Весенняя капель сказал:

Дочку спрашивала, она говорила, что с чашки сок пила. Значит, нацедили туда эти две ложки, или сколько их там.

Я в меню сколько смотрела, сока у нас нет. Только компот или чай. Ну это и лучше, в соке особо полезного нет ничего. Единственное, я просила Ярику без сахара чай давать (мы так дома пьем, он тоже так привык), но, насколько я поняла, сахар тоже на кухне мешают, так что Яри пьет чай с сахаром в саду. Ну ладно, не смертельно, глюкоза тоже нужна))) Правда, без граммов у нас пишут. Нужно до кухни прогуляться, там посмотреть)))

А вот ест он плохо, очень. Воспитательница говорит, что он на хлеб налегает. Блин, мама дома хлеб не дает (мы его тоже не едим), так он в саду отрывается))) Но я стараюсь его дома не докармливать (исключение - фруктовое пюре), пускай голодает, может, хоть немного лучше есть начнет. 

Эх... Завтра опять попробуем остаться на весь день, авось получится  

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Дашулька-красотулька

[Малифисента 1 337]

2 часа назад, Маркиза Карабас сказал:

Сок 30 граммов это как интересно? 2 столовые ложки?  В отдельный стакан или как? 

У нас в садике бывает в меню чай с соком. Может это и имелось ввиду?

А сок еще дают между завтраком и обедом часов в 10. Иногда вместо сока молоко.

У нас подняли плату за питание с июля, и теперь кормить стали получше. Гуляш появился, каша гречневая, рыба, огурец. А то тушеная капуста да печенка, сосиска в тесте были.

[Весенняя капель 47 554]

4 минуты назад, Малифисента сказал:

У нас в садике бывает в меню чай с соком. Может это и имелось ввиду?

А сок еще дают между завтраком и обедом часов в 10. Иногда вместо сока молоко.

У нас подняли плату за питание с июля, и теперь кормить стали получше. Гуляш появился, каша гречневая, рыба, огурец. А то тушеная капуста да печенка, сосиска в тесте были.

Да, именно так. Чай, и дополнительно сок.

Каши у нас преимуществено ячневая, арнаутка, это безмолочные. Гречневые супы, огурцы есть, рыбные котлеты. 

[Дашулька-красотулька 16 720]

1 минуту назад, Весенняя капель сказал:

Каши у нас преимуществено ячневая, арнаутка, это безмолочные. Гречневые супы, огурцы есть, рыбные котлеты. 

А ячневая - это какая? Я особо в кашах не разбираюсь, последнее время Ярику варю вообще каши 5-6 злаков, там все вместе))) Хотя он очень уважает овсяную (что меня радует, потому что я ее в рот взять не могу) и манную, которую я ему варю раза два в месяц.

А у нас ассортимент каш такой: манная (куда ж без нее ), овсяная, пшенная, гречневая, перловая и еще какая-то, забыла. Это за почти две недели. что мы в сад ходили.

А на обед то борщ, то куриная лапша, то суп крестьянский (еще бы знать, что это).

Учитывая, что дома мама Ярика кормит под мультики, там он ест вообще, как птичка. Я надеялась, что оголодав в саду, дите будет есть дома. Ага, щаззз))) Как ел через пень-колоду, так и ест... Худющий, как я не знаю, кто...

[Горихвостка 17 568]

11 минут назад, Дашулька-красотулька сказал:

суп крестьянский (еще бы знать, что это).

С пшенной крупой. 

 

21 минуту назад, Весенняя капель сказал:

, именно так. Чай, и дополнительно сок.

Может все-таки 130 гр.? Не могу представить, зачем давать 30 гр., и как? 130 гр. на второй завтрак хотя бы похоже:

 

26 минут назад, Малифисента сказал:

сок еще дают между завтраком и обедом часов в 10. Иногда вместо сока молоко.

У нас чаще яблоки на второй завтрак дают, редко сок. Сок в основном на ужин.

Мы раньше меню для родителей переписывали, но обязательно граммы писали, печать и подпись заведующей обязательна. Хитрили, просто использовали проштампованные, подписанные бланки для меню. Потому что не набегаешься к заведующей за этой мелочью. Сейчас просто копируем на цветном принтере напечатанное меню.

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Горихвостка

[Малифисента 1 337]

20 минут назад, Горихвостка сказал:

У нас чаще яблоки на второй завтрак дают, редко сок. Сок в основном на ужин.

У нас нет отдельно ужина и полдника. Ужин и полдник объединены в один прием пищи. Вот мне интересно, это только у нас в городе так?

[Дашулька-красотулька 16 720]

Только что, Малифисента сказал:

У нас нет отдельно ужина и полдника. Ужин и полдник объединены в один прием пищи. Вот мне интересно, это только у нас в городе так?

У нас отдельно полдник (после сна) и ужин. Но на полдник обычно печенье с какао. Там присутствуют яблоко, груша, но, я так понимаю, это не основной прием пищи, а так, после сна перекусить. Как мы дома перекусываем с Яриком (но мы тогда творожок с чем-нибудь едим).

А потом уже полноценный ужин, гуляш, плов, еще-что то...

[Горихвостка 17 568]

4 минуты назад, Малифисента сказал:

У нас нет отдельно ужина и полдника. Ужин и полдник объединены в один прием пищи. Вот мне интересно, это только у нас в городе так?

10-часовой режим работы сада? У нас так было раньше, сейчас 12-часовой режим и ужин. На полдник каша, выпечка обычно, запеканки, на ужин печенье (вафли, сушки) и сок (кефир или ряженка). Частенько вкусняшки раздаем на полдник, немного оставляем на ужин, так как до ужина большинство детей разбирают. 

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Горихвостка

[Буренка 25 208]

5 минут назад, Малифисента сказал:

У нас нет отдельно ужина и полдника. Ужин и полдник объединены в один прием пищи. Вот мне интересно, это только у нас в городе так?

Это просто у вас меню по- старому. Раньше ужинов не было, зато был нормальный плотный полдник. На мой взгляд с ужинами стало хуже. Потому что на ужин из группы остаётся человек 5-8, а проник стал облегчённым и большинство детей недоедает. Вышла экономия для государства(у нас за питание город платит, а родители платят за присмотр и уход).

На полдник оставили запеканки, которые никто не ест и микроскопические булочки иногда или печенька. А вот нормальное блюдо ушло на ужин. 

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Буренка

[Малифисента 1 337]

3 минуты назад, Горихвостка сказал:

10-часовой режим работы сада? У нас так было раньше, сейчас 12-часовой режим и ужин. На полдник каша, выпечка обычно, запеканки, на ужин печенье (вафли, сушки) и сок (кефир или ряженка). Частенько вкусняшки раздаем на полдник, немного оставляем на ужин, так как до ужина большинство детей разбирают. 

Сад работает с 7 до 19 ч, то есть плучается 12 часовой режим. Ужин-полдник после 16 часов. Бывает довольно плотный: тушеные овощи с котлетой иои картофельное пюре с рыбой, а бывает сосиска в тесте, салат и яблочко; или творожная запеканка. Сын обычно не наедается, дома еще раз ужинал.

 

8 минут назад, Буренка сказал:

Это просто у вас меню по- старому. Раньше ужинов не было, зато был нормальный плотный полдник. На мой взгляд с ужинами стало хуже. Потому что на ужин из группы остаётся человек 5-8, а проник стал облегчённым и большинство детей недоедает. Вышла экономия для государства(у нас за питание город платит, а родители платят за присмотр и уход).

Наоборот это у нас по-новому. Ввели несколько лет назад, чтобы плату за сад не повышать. Регион у нас бедный, и многие были бы недовольны повышением.

[Горихвостка 17 568]

21 минуту назад, Буренка сказал:

Это просто у вас меню по- старому. Раньше ужинов не было, зато был нормальный плотный полдник. На мой взгляд с ужинами стало хуже. Потому что на ужин из группы остаётся человек 5-8, а проник стал облегчённым и большинство детей недоедает. Вышла экономия для государства(у нас за питание город платит, а родители платят за присмотр и уход).

На полдник оставили запеканки, которые никто не ест и микроскопические булочки иногда или печенька. А вот нормальное блюдо ушло на ужин. 

А как рассчитывают количество детей, остающихся на ужин? Там же ведь все продукты должны заранее выдать с точностью до граммов.

У нас родители как и раньше за питание платят. 65 рублей в день. Как-то квитанции бухгалтерия на месяц задержала, пришлось просить родителей оплатить их как можно быстрей, потому что нечем было за продукты платить, как нам объяснили. 

Цитата

работает с 7 до 19 ч, то есть плучается 12 часовой режим. Ужин-полдник после 16 часов. Бывает довольно плотный: тушеные овощи с котлетой иои картофельное пюре с рыбой, а бывает сосиска в тесте, салат и яблочко; или творожная запеканка. Сын обычно не наедается, дома еще раз ужинал.

Прикольно... Если бы еще совсем легкий полдник и часов в 17 плотный ужин, было бы вообще замечательно.

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Горихвостка

[Буренка 25 208]

5 минут назад, Горихвостка сказал:

А как рассчитывают количество детей, остающихся на ужин? Там же ведь все продукты должны заранее выдать с точностью до граммов.

С утра воспитатели дают разблюдовку: сколько детей на завтрак/ обед/ полдник/ужин. Днём машина привозит продукты на ужин. Но обычно бывают нестыковки больше детей осталось, кормят всех. Порции чуть уменьшают, так что голодными никто не остаётся. Но, все равно лично я считаю , что эта экономия вышла боком именно детям. 

Так как большинство после  полдника отправляется на кружки-секции без захода домой, дети уходят считай голодными. Но кто бы нас маленьких людей слышал и слушал)))))

как с новыми меню: запеканка из пшенки с яблоками почти вся в ведро летит. А дали бы кашу пшенную - всю съели бы. Так же и с овощной. Умным дядям-диетологам видимо виднее, что нравится детям (((

Изменено 7 Августа 2018 пользователем Буренка

[Akirra 2 282]

1 час назад, Малифисента сказал:

У нас в садике бывает в меню чай с соком. Может это и имелось ввиду?

А сок еще дают между завтраком и обедом часов в 10. Иногда вместо сока молоко.

У нас подняли плату за питание с июля, и теперь кормить стали получше. Гуляш появился, каша гречневая, рыба, огурец. А то тушеная капуста да печенка, сосиска в тесте были.

Ой какое грустное меню у вас было. А сколько теперь за питание платите, если не секрет? У нас около 150 рублей в день .

[Малифисента 1 337]

13 минут назад, Akirra сказал:

Ой какое грустное меню у вас было. А сколько теперь за питание платите, если не секрет? У нас около 150 рублей в день .

115 рублей теперь. Был 91 руб.

[Цивилизация 5 705]

@Дашулька-красотулька

Вы меня простите, я без всякого, но в “Солнышках” Ваш сыночек абсолютно не выглядит худющим  Совершенно нормальный, хорошенький парнишка 

Когда мой сын ходил в сад, а было это дивное время в 2007-2011гг., меню писалось от руки, прикалывалось кнопками к доске объявлений, и никаких граммов, печатей, и подписей заведующей там не наблюдалось. Впрочем, наш сад работал с 8.00 до 16.00, что было крайне неудобно, но сад был максимально хорош во всем остальном - инфраструктура, если можно так выразиться, занятия, логопед, поэтому дети ели там завтрак, обед и полдник. Кормили как на убой. Дети не доедали порций, я с перепугу просила, чтоб сыну не делали замечаний по этому поводу.

А так, я по-моему здесь писала уже: мой сын нежно любит обеды в школе, а в частности борщ и суп, потому что в нем НЕТ МЯСА  Мать-злыдня варит дома для первых блюд бледно-желтый бульон на курочке без зажарки （это не из-за сына, мы сами так едим）, а все-равно жи-ирно... 

[Дашулька-красотулька 16 720]

5 минут назад, Цивилизация сказал:

Вы меня простите, я без всякого, но в “Солнышках” Ваш сыночек абсолютно не выглядит худющим  Совершенно нормальный, хорошенький парнишка 

Худой, еще какой худой))) Мы никак отметку в 14 килограмм перешагнуть не можем, все у нас 13,500-13,700 (это с двух-то лет), а рост уже 96  В одежке, я согласна, не особо и видно, а вот на море, да среди других детей... Ой, он как дистрофик смотрится. Но у нас папа худой и длинный, как Яри  Есть в кого)))

А я сегодня заметила, что у нас нового меню не появилось. Читаю и думаю, что что-то сильно знакомое. А меню от 6 августа... Странно, два дня не меняли бумажку. По-моему, я завтра все-таки схожу к заведующей 

[Видящая тебя во сне 18 189]

Коллеги, поделитесь опытом.

У нас в школе хотят оказаться от наличной оплаты питания. Сейчас дети сдают на завтраки (обеды) деньги учителю.  Учитель расплачивается в столовой ежедневно за весь класс. 

Что теперь хотят сделать... Безналичный расчет. Родители должны сделать своим детям банковские карты, пополнять счет. А дети оплачивают питание через терминал. 

У меня ( у моих коллег) много вопросов. Я не представляю просто, какая очередь будет у этого терминала ( он будет один), дети за перемену не успеют поесть, будет толкучка, и не дай Бог, драки. Как я смогу отследить, кто из детей заплатил и какую сумму?  Как это будет отслеживать повар: какую сумму оплатил ребенок?  Будут ли для этих карт пин-коды? А если ребенок, забудет пин-код, потеряет карту?  Короче, очень много вопросов.

Может у кого-то уже ввели такую систему?

[Davari 15 334]

2 часа назад, Видящая тебя во сне сказал:

Может у кого-то уже ввели такую систему?

У нас)

Карта "проход-питание", на нее кладешь деньги. Ребенок может купить либо комплексный обед (в прошлом году стоил 170 рублей), либо коммерческий. Это сам выбираешь салат, первое, второе, или вообще что-то одно. Карту к терминалу -кассе просто приложить, она без пин-кода. В приложении пгу.мос.ру я видела что именно купил мой ребенок, на какую сумму, сколько осталось на карте.

[18 регион 1 814]

12 часов назад, Видящая тебя во сне сказал:

Может у кого-то уже ввели такую систему?

В этом году дочь ушла в колледж, но перед этим последние два года питалась по карте. Сначала у меня тоже такие же вопросы возникли, тем более моя та еще копуша и я заранее паниковала, что ребенок будет голодный. Но все оказалось не так страшно, даже наоборот. У классного руководителя есть общая карта на весь класс и ею он расплачивается (только заранее опрашивает, кто что будет - какой комплекс? только салат или чай с булочкой?). Мне очень нравилось кидала на карту побольше денег и личном кабинете видела ежедневное меню своего ребенка. В последний год в школе поставили турникет и эта карта служила ключом, я могла посмотреть время входа-выхода из школы.  Еще карту можно было использовать как проездной. 

В колледже на питании я очень экономлю. В столовой  есть обычная линия раздачи, буфет, стоят чайники и микроволновки. С утра дочь завтракает. С собой берет фрукт на перекус, тарочку с кашей/макаронами, пакетик чая/кофе, конфету/печенье. Покупает только  что-то мясное (у меня такой бзик, что котлеты должны храниться только в холодильнике, а не лежать в рюкзаке по 3-4 часа) или плюсом берет йогурт долгого хранения. Говорит, что почти все носят с собой и многие преподаватели тоже со своими тарочками приходят, греют и едят вместе с ними. 

[Классная мама 4 832]

@Видящая тебя во сне

Мы два года питаемся по картам. Очень удобно.

Про обеды (начальная школа): в очереди никто не стоит, дети карты с собой не носят.

Обед, как и раньше, накрывается на весь класс. В столовой есть ответственный за питание, ему я отдаю список с указанием, кто питается по карте, кто за наличные, у кого льготы. У ответственного в компьютере специальная программа, деньги с карт списываются без терминала (пин-кода нет, только номер). Так что карты с собой носить не надо.

Родителям нравится, удобно. И нам хорошо: не тратишь время на сбор денег, у меня всего двое питаются за наличные.

А вот буфетную продукцию дети покупают либо за наличные, либо по карте через терминал.

[Оксана Александровна 34 534]

Сын мой, у сожалению, отказался питаться в школе. Ему 12, и никакие уговоры не действуют. Хотя поесть он у меня любит, но ему категорически не нравится еда в столовой. Сначала прекратил обедать, а с нового года и завтракать. Как он мне объяснил, пришёл на завтрак, а в столовой такой запах, что чуть не вырвало. Больше не пошёл. Обеды у него закончились, когда его одноклассник нашёл мелкое животное в рисе. Да и за 50 рублей что дают, ему вообще не нравится. Суп на воде, невнятное чаще всего второе. 

Выбора нет, ешь что дали. Он у меня не привередлив, с детства приучила, что не ресторан дома и еда не только вкусная есть, но и полезная. Поэтому всеяден, и крупы ест на гарнир, и супы разные, и каши. И мясо всякое. 

 Ест с утра плотненько. Сегодня был борщ и бутерброды с огурчиком и колбасой, чай с молоком. Дала в красивом контейнере бутерброды с собой, забыл в школе съесть. Я с утра не всегда дома и папа рано уходит, постоянно говорю, грей сам. Еда есть, и чайник электрический с мокроволновкой, газом не разрешаю пользоваться. Чаще греет и ест, но бывает и лень. Может чай пустой один попить. 

Никакие уговоры и материальная стимуляция не действует, не силой же вести в столовую. Классная говорит, что там все вкусно. Но многие из класса ходить в столовую бросили. Жаль, что никакого буфета с чаем и пирожками в школе нет. С собой то вообще против брать,  то  назад приносит. Хотя вот обещает есть не забывать сейчас. А мама в печали.