Сколько стоит гостеприимство?

[Лось Анджелес 125 418]

В 28.07.2020 в 14:43, Уравнобешенная сказал:

ответила, что их не жду. Прошло два дня, и вторая из них написала: "Я совсем забыла, что не платила за твое гостеприимство в последний приезд". Я подумала-подумала, посчитала пиццу, арбуз и табак для кальяна, поделила на троих и выставила счет 600 рублей, она мне их тут же перевела.  

Вторая написала, что тоже переведет, ей я добавила 200 рублей за мороженое. Оно больше стоит, но дело принципа. 

Наверное, это очень по-современному, счёт за гостеприимство выкатывать. Я бы не смогла, самой от себя бы противно стало - сначала ведро мороженого дать - ешь, сколько влезет, я после тебя доем остатки, а потом "с тебя 200 рэ за мороженое".

Если я гостей кормлю, то мне не жалко. Если жалко, то чай с сушками - чем богаты, тем и рады. Видимо, я старомодна в вопросах гостеприимства.

В 29.07.2020 в 10:26, Апельсиновая фея сказал:

зато у нас муж - самогонщик, что тоже всем нравится, естественно. Пришлось оччень сузить круг лиц, которых мы рады видеть. Считается, что раз алкоголь у нас "бесплатный", 

О, знакомая история: "какой у вас вискарь вкусный, нам с собой ещё бутылочку  налейте!", "О, кальвадос шикарный! А давай, я тебе мешок яблок привезу, а ты мне такой же сделаешь!". 

Я поначалу стеснялась, а теперь отвечаю прямо: "Здесь пей, на здоровье. Навынос не наливаем".

Про "мы вам сырье, вы нам коньяк/виски/кальвадос" тоже быстро поясняю, что даже сахарная самогонка на дрожжах - не "фигня делов", а процесс - поставь, следи за брожением, полдня выгон, то есть трудозатраты, не считая воды и электричества,  а уж натуральное сырьё (пшеница, виноград,яблоки) требует танцев с бубнами и времени, чтобы получить хороший продукт. Про дубовые бочки, в которых настаиваем, вообще молчу - их по заказу через полстраны присылают. Так что я на "а  сделай-ка мне ..." не подписываюсь - тут вам не спиртзавод, дорогие товарищи, а производство исключительно для себя.

Изменено 31 Июля 2020 пользователем Лось Анджелес

[Лаза Кобея 33 038]

38 минут назад, Лось Анджелес сказал:

старомодна в вопросах гостеприимства

В родительской семье гостей не водилось, и у меня как-то не сложилось. Значит ли это, что я тоже не современна, ведь я поддерживаю традиции поколений?

[Катакомба 52 612]

3 часа назад, Лось Анджелес сказал:

Наверное, это очень по-современному, счёт за гостеприимство выкатывать. Я бы не смогла, самой от себя бы противно стало - сначала ведро мороженого дать - ешь, сколько влезет, я после тебя доем остатки, а потом "с тебя 200 рэ за мороженое".

Если я гостей кормлю, то мне не жалко. Если жалко, то чай с сушками - чем богаты, тем и рады. Видимо, я старомодна в вопросах гостеприимства.

И сами три дня на чае с сушками сидеть будете? Или себе что получше из холодильника достанете, а гость три дня сушки погрызет, да? И мороженое вам захочется при госте, но будете упорно ждать, пока он уедет?

[Жизнь продолжается 89 294]

2 часа назад, Катакомба сказал:

И мороженое вам захочется при госте,

Так что мешало просто отложить мороженое на тарелку? А не есть потом с чужими слюнями?

[Катакомба 52 612]

17 минут назад, Жизнь продолжается сказал:

Так что мешало просто отложить мороженое на тарелку? А не есть потом с чужими слюнями?

Ничего не мешало, не подумала.

[Жизнь продолжается 89 294]

2 минуты назад, Катакомба сказал:

Ничего не мешало, не подумала.

Так, может, ваша подруга и решила, что после нее вы есть просто не будете. вот и давилась, чтобы не выбрасывать.

Вполне такое возможно.

[Катакомба 52 612]

11 минут назад, Жизнь продолжается сказал:

Так, может, ваша подруга и решила, что после нее вы есть просто не будете. вот и давилась, чтобы не выбрасывать.

Вполне такое возможно.

Точно нет. Мы уже столько всего из одной тарелки переели, из одного стакана перепили, что это не про нас. 

[Sunny_gold 10 531]

4 часа назад, Катакомба сказал:

И сами три дня на чае с сушками сидеть будете? Или себе что получше из холодильника достанете, а гость три дня сушки погрызет, да? И мороженое вам захочется при госте, но будете упорно ждать, пока он уедет?

Я что-то путаю или это вы писали, что дочь ваша угощает подружек, а вы не позволяете этого делать?

Или ей нельзя угощать подружек, потому что она на еду не зарабатывает?

[Катакомба 52 612]

7 минут назад, Sunny_gold сказал:

Я что-то путаю или это вы писали, что дочь ваша угощает подружек, а вы не позволяете этого делать?

Или ей нельзя угощать подружек, потому что она на еду не зарабатывает?

Я писала. Да, нельзя. Потому что все подружки идут к нам. А не она к ним. И даже если бы они друг к другу бегали, я все равно стою на том, что есть надо по домам, благо, все подружки в одном доме, считай, живут. Чем все родители считают нужным кормить и угощать своих детей, то пусть и едят. Тем более, что тут нищета живет в основном, некоторые дети пиццу ни разу в жизни не ели, а из фруктов и овощей только то, что на огородах растет, им волю дай, они покупные фрукты подчистую сметать будут. 

И да, запрещаю, имею право, потому что еда моя. Заработает, пусть хоть весь город угощает. Только это не дочь, а племянница, но это не важно в данном случае.

 

Изменено 1 Августа 2020 пользователем Катакомба

[Sunny_gold 10 531]

Только что, Катакомба сказал:

Я писала. Да, нельзя. Потому что все подружки идут к нам. А не она к ним. И даже если бы они друг к другу бегали, я все равно стою на том, что есть надо по домам, благо, все подружки в одном доме, считай, живут. 

И при этом, опять же если меня не подводит память, вы писали, что ваши подружки собираются только у вас, больше ни у кого не собираются. И кормите подружек обильно и хлебосольно. Неудивительно, что дочь берет пример с вас.

Но я вас услышала про то, что на еду дочь не заработала. Спасибо за пояснение. 

[Катакомба 52 612]

4 минуты назад, Sunny_gold сказал:

И при этом, опять же если меня не подводит память, вы писали, что ваши подружки собираются только у вас, больше ни у кого не собираются. И кормите подружек обильно и хлебосольно. Неудивительно, что дочь берет пример с вас.

Но я вас услышала про то, что на еду дочь не заработала. Спасибо за пояснение. 

А еще я писала, что меня не устраивает то, что некоторые подружки злоупотребляют тем, что я кормлю их обильно и хлебосольно, поэтому я отказываю им от дома. 

Кстати, одна из них завтра опять приедет. После того, как перевела мне деньги за мое обильное хлебосольство. Посмотрим, что она привезет на этот раз. 

И таки уточню. Не дочь, племянница. Привычка метать из холодильника все, что есть, это от мамы. У мамы было проще, потому что холодильник был пустой. Так что не сильно она там разгонялась. А у меня не пустой. Но покупается с расчетом на неделю. И я предпочитаю, чтобы племянница ела всю неделю фрукты и делала себе коктейли с мороженым, чем за раз раздала все подружкам и неделю сидела без фруктов.

Изменено 1 Августа 2020 пользователем Катакомба

[Лось Анджелес 125 418]

5 часов назад, Катакомба сказал:

И сами три дня на чае с сушками сидеть будете? Или себе что получше из холодильника достанете, а гость три дня сушки погрызет, да? И мороженое вам захочется при госте, но будете упорно ждать, пока он уедет?

А зачем три дня терпеть в гостях людей настолько неприятных, что для них жалко мороженого и еды? Да ещё и называть этих людей подругами? Зачем выставлять "на общак" кальян, если жаба душит, что гости выкурят? Чтобы потом "должок за гостеприимство" требовать?

У меня в гостях очень редко бывают неприятные люди, причем эти люди из числа "пристяжных", типа муж подруги - жду в гости подругу, а он этакое малоприятное приложение. И не дольше пары часов. 

А если мне при госте захочется мороженого, я положу себе и спрошу гостя, желает ли. Если желает - положу гостю. Из общих вёдер, тазов и корыт у нас есть не принято даже между членами семьи. Был однажды случай, когда я поставила общий салатник, а гость начал из него есть. Я просто и с улыбкой сказала, что теперь это ваша тарелка. И поставила новый салатник для всех.

Мне вообще непонятно, как это - дать что-то гостю - угощайся, а потом выставить счёт. Если я ставлю коробку конфет на стол, торт, банку печенья, вазу икры, блюдо с бутербродами, ведро шашлыка, то предполагаю, что гости могут это съесть частично или целиком. Не хочу (жалко, самой мало, остатки до зарплаты - неважно), значит положу сколько считаю нужным - одну конфетку, два печенья, три ложки мороженого. 

Складчина обговаривается и организуется заранее. А счёт после (!) отбытия гостей - это вообще несуразное что-то. 

Впрочем, если для вас это норма, то дело ваше. В каждой избушке свои погремушки.

8 часов назад, Лаза Кобея сказал:

В родительской семье гостей не водилось, и у меня как-то не сложилось. Значит ли это, что я тоже не современна, ведь я поддерживаю традиции поколений?

Да, у вас такие семейные традиции - негостеприимства. Бывает. Если вам так хорошо и удобно, то почему бы и нет.

Изменено 1 Августа 2020 пользователем Лось Анджелес

[Катакомба 52 612]

14 минут назад, Лось Анджелес сказал:

А зачем три дня терпеть в гостях людей настолько неприятных, что для них жалко мороженого и еды? Да ещё и называть этих людей подругами? 

Где я писала, что эти люди мне неприятны? 

Может, здесь?

Цитата

Я без гостинцев была рада их видеть.

 Или здесь?

В 28.07.2020 в 20:44, Катакомба сказал:

мне нравится с ними общаться, я же не поссорилась с ними и не обиделась, я прост перекрыла краник халявы. Так что да, жду, как обычно, на условиях складчины. Как это всегда было у нас, пока они не расслабились.

 

14 минут назад, Лось Анджелес сказал:

Складчина обговаривается и организуется заранее. А счёт после (!) отбытия гостей - это вообще несуразное что-то. 

Это у вас несуразное. А у нас вполне себе в порядке вещей. Когда гости сообщают, что едут, я сообщаю, чем буду кормить, они соглашаются или нет. Кормлю я всегда покупным, так как не готовлю. Если не устраивает мое предложение, договариваемся на пиццу вместо роллов, например. И получается заранее обговоренное меню. Вечер шаурмы был (не я предлагала). Вечер роллов с мороженым. Вечер пиццы с арбузом. Заказываю я чаще всего, потому что обожаю шопиться, в том числе и едой, и они мне доверяют в плане проверенных доставок и выбора арбуза. А во время посиделок или после спрашивают, какова их доля. И так каждый раз за исключением последних трех. Так что ничего несуразного именно для нас. У вас свои традиции, у нас свои. 

Изменено 1 Августа 2020 пользователем Катакомба

[Парабола 1 299]

@Катакомба, а если у гостя финансовый период сложный, дружба переносится на другое время?

Просто мне тоже ближе позиция, что гостей угощают. А воспитанный гость приносит что-то к столу. Но если и не принесёт, счёт не выставлю.

И в холодильник ко мне лезть не стОит. Но вот что странно - и халявщиков в окружении нет. Мне кажется, это как-то взаимосвязано 

[Лаза Кобея 33 038]

27 минут назад, Лось Анджелес сказал:

, у вас такие семейные традиции - негостеприимства. Бывает. Если вам так хорошо и удобно, то почему бы и нет.

Не просила оценки семейных традиций и удобств, а интересовалась параллельно с вашей хлебосольностью - то и это - современно или старомодно? И если гостеприимство, это иметь запасы и ресурсы на много дней/много людей, этого нет. Но если вы случайно ко мне заглянете, я именно с радостью угощу вас своим любимым кофе, но в магазин за вашим любимым тортом не побегу и детей своих не пошлю. Но я такого ни у родственников своих, ни у подруг не наблюдала, на голову с порога никто никому не падает, обычно приглашают или предупреждают, бесцеремонных, да еще и с заскоками, людей трудно представить. Вот дарами своих садов/городов делятся, просто потому что знают у меня этого нет, но если кто из коллег продает, тоже с радостью покупаю. 

[Катакомба 52 612]

55 минут назад, Парабола сказал:

а если у гостя финансовый период сложный, дружба переносится на другое время?

Лично я в сложный финансовый период по гостям не хожу и не напрашиваюсь сходить и на халявку поесть.

 

56 минут назад, Парабола сказал:

Но если и не принесёт, счёт не выставлю.

Сколько раз подряд не выставите? Годами угощать будете в одну сторону?

 

57 минут назад, Парабола сказал:

Но вот что странно - и халявщиков в окружении нет. Мне кажется, это как-то взаимосвязано

Если кажется, креститься надо.

Это из серии "мне члены не присылают, значит, с вами что-то не так". 

[Лось Анджелес 125 418]

1 час назад, Катакомба сказал:

Где я писала, что эти люди мне неприятны? 

Ну, если вы с приятных людей 200 рублей за съеденное мороженое, которое сами же и дали, берёте, то и ладно.

1 час назад, Катакомба сказал:

У вас свои традиции, у нас свои. 

Я не утверждала обратного. Но уж позвольте и вашим традициям удивиться, на то и форум.

1 час назад, Лаза Кобея сказал:

Не просила оценки семейных традиций и удобств, а интересовалась параллельно с вашей хлебосольностью - то и это - современно или старомодно? И

А где вы увидели оценку? 

Что же касается традиций гостеприимства, общепринятых, а не ваших конкретно, то именно в традициях - угощать гостей, принимать как можно лучше, "что есть в печи - на стол мечи", "гостю щей не жалей, а погуще лей", "гостю красный угол и лучший кусок",  "гостю - почёт, хозяину честь", и т.д. Именно об этих традициях и говорила, а не о том, что у кого  в семье происходит.

[Дочка Галагера 6 102]

4 часа назад, Катакомба сказал:

Я писала. Да, нельзя. Потому что все подружки идут к нам. А не она к ним. И даже если бы они друг к другу бегали, я все равно стою на том, что есть надо по домам, благо, все подружки в одном доме, считай, живут. Чем все родители считают нужным кормить и угощать своих детей, то пусть и едят. Тем более, что тут нищета живет в основном, некоторые дети пиццу ни разу в жизни не ели, а из фруктов и овощей только то, что на огородах растет, им волю дай, они покупные фрукты подчистую сметать будут. 

И да, запрещаю, имею право, потому что еда моя. Заработает, пусть хоть весь город угощает. Только это не дочь, а племянница, но это не важно в данном случае.

Нора (извините, можно по имени?), я Вами практически восхищаюсь, а именно - твёрдостью Ваших позиций и принципиальностью в важных вопросах. Но честно говорю - сама бы я так не смогла и никогда не поступала жёстко, подобно Вам. 

У нас вечно все друзья сына столовались, даже в самые голодные 90-е годы. Никогда у меня не хватало духа выпроводить их пообедать домой. Не знаю, почему так. И наших с мужем друзей с удовольствием принимали, что было в холодильнике или наготовлено горячее, то и ставили на стол. Один раз даже простой куриный бульон с гренками поставила. Просто потому что ничего больше не было. Варёное куриное мясо сыну скормили, а себе один бульон с сухариками. Ну и гости, соответственно, покушали, не погнушались. Наверное, потому, что в то время большинство так жили-выживали. 

А сегодня я сама себе удивляюсь. Вроде все есть, материально не бедствуем (хоть и не шикуем). Хороший стол накрыть по нынешним временам мне было бы несложно. Но сильно энергозатратно. Я как представлю - сначала наготавливать, потом какие-то беседы беседовать с гостями. А, да, а перед этим ещё дом и двор прибрать, марафет себе навести какой-никакой. Да ну его впень, это гостевание! И сама ни к кому не хожу и не хочу, и мне никого уже не надо. 

[Лаза Кобея 33 038]

2 часа назад, Лось Анджелес сказал:

А где вы увидели оценку? 

Ну вот же

4 часа назад, Лось Анджелес сказал:

у вас такие семейные традиции - негостеприимства 

Хотя я писала вот так

13 часов назад, Лаза Кобея сказал:

В родительской семье гостей не водилось, и у меня как-то не сложилось. 

Родители были люди деревенские, но в село наше переехали " триста лет тому назад", родни шалтай-болтай в округе не водилось. Всех развлечений - работа да дом, ну у отца поболе, дружки еще собутыльники. Гости для чего собираются: время провести; давно не виделись; выпить/закусить; за жизнь пострадать;  да вот баня еще; ну и события знаковые. Может, еще какие причины не назвала.

[Шампурик 35 843]

@Лось Анджелес, вроде, @Катакомба последние посты пишет, что приезжают подруги, еда из доставки, но оплачивает почему-то сама @Катакомба. Мне бы это тоже очень сильно не понравилось.

И это уже больше к халяве, а не к негостеприимству.

 

[Катакомба 52 612]

1 час назад, Дочка Галагера сказал:

А сегодня я сама себе удивляюсь. Вроде все есть, материально не бедствуем (хоть и не шикуем). Хороший стол накрыть по нынешним временам мне было бы несложно. Но сильно энергозатратно. Я как представлю - сначала наготавливать, потом какие-то беседы беседовать с гостями. А, да, а перед этим ещё дом и двор прибрать, марафет себе навести какой-никакой. Да ну его впень, это гостевание! И сама ни к кому не хожу и не хочу, и мне никого уже не надо. 

Понимаете, я не трачу столько энергии, сколько вы считаете нужным потратить. Я не готовлю - заказываю или покупаю готовое. Сама эти арбузы не выращиваю, мороженое не взбиваю. Квартиру не прибираю, что есть то есть, одна подружка когда приходит, сразу за пылесос берется, другая окна намывает, да бога ради! Себе тоже марафеты не навожу, я после Таиланда в 18 году два раза ресницы красила, какой там марафет, волосы распущу для селфи и пойдет. У нас просто все. Надоело разговоры говорить - пошел в другую комнату книжку читать, или на балкон о высоком думать.  

Ну вот как пример. Сплю я дома как-то, еще не перестроилась на местное время, примерно 4 часа дня, звонок меня будит. Звонит подруга: "Хорош подушку мять, кастрюля есть? Масло растительное есть? Иди в магазин за сосисками, я черемшу купила, жуть, как хочется". Приехала с дочерью через полчаса, сварила эту черемшу, мы налопались, покурили кальян, мы с ее дочкой полезли на алиэкспресс чехлы и серьги выбирать, а подругу вырубило на месте. Я ее пледиком укрыла, дочка в телефон уткнулась, я сериал смотрела. Подруга через час проснулась, денег мне перевела за чехлы, которые мы поназаказывали, дочку в охапку и дальше по своим делам. Никаких энергозатрат, поела только вкусно. 

1 час назад, Лось Анджелес сказал:

А где вы увидели оценку? 

Слово "несуразное " - это не оценка? По мне, так именно, что оцениваете и осуждаете, а не просто удивляетесь. 

[Шампурик 35 843]

У меня такие подруги, именно подруги. Что с ними комфортно помолчать, поржать, поговорить, разбрестись по разным комнатам, вместе приготовить и тут же это съесть.

А гости это гости, которых приглашаешь к столу и уделяешь им максимум внимания.

А такие, как у @Катакомба—это дружеские посиделки, впрочем, как и у меня.

 

 

[Катакомба 52 612]

2 минуты назад, Шампурик сказал:

У меня такие подруги, именно подруги. Что с ними комфортно помолчать, поржать, поговорить, разбрестись по разным комнатам, вместе приготовить и тут же это съесть.

А гости это гости, которых приглашаешь к столу и уделяешь им максимум внимания.

А такие, как у @Катакомба—это дружеские посиделки, впрочем, как и у меня.

 

32 минуты назад, Шампурик сказал:

приезжают подруги, еда из доставки, но оплачивает почему-то сама @Катакомба. Мне бы это тоже очень сильно не понравилось.

Вот хоть один человек меня понимает.

[Забайкалка 2 253]

В 28.07.2020 в 18:11, Катакомба сказал:

Я подумала-подумала, посчитала пиццу, арбуз и табак для кальяна, поделила на троих и выставила счет 600 рублей, она мне их тут же перевела.  

Вторая написала, что тоже переведет, ей я добавила 200 рублей за мороженое. Оно больше стоит, но дело принципа. 

Я вами восхищаюсь!

[Дочка Галагера 6 102]

48 минут назад, Катакомба сказал:

Понимаете, я не трачу столько энергии, сколько вы считаете нужным потратить. Я не готовлю - заказываю или покупаю готовое. Сама эти арбузы не выращиваю, мороженое не взбиваю. Квартиру не прибираю, что есть то есть, одна подружка когда приходит, сразу за пылесос берется, другая окна намывает, да бога ради!

Ещё один из Ваших неоспоримых талантов - выбирать близких по духу друзей. Тогда, действительно, и пылесос и окна воспринимаются как само собой, а не что-то запредельное. 

В моем окружении, к сожалению, никогда не было таких людей. И не потому, что все какие-то не такие кругом, а просто я махровый интроверт с детства. Общалась большей частью вынужденно, а не по потребности души. Хотя, вот сейчас подумалось, гостям всегда рада была. Не то, что раз пришли, то куда деваться, а прям хорошо было, душевно так. 

Честно говоря, я Вам прям завидую белой завистью, как Вы умеете организовать жизнь вокруг себя и для себя. Есть ли предел Вашим талантам?