Сколько стоит гостеприимство?

[Брокколи 41]

Ильга

Не сказать о своих желаниях можно по разным причинам. Хозяйка стола могла не спрашивать, а гостям было неловко навязывать свои предпочтения.

Да, это понятно. Но я так поняла, что речь о каком-то кафе идёт, если пошла и купила. Если бы юбилей праздновали дома, то как она могла бы пойти и купить? А в пиццерию мы ходили - просто открывали меню и выбирали заказ, заказывали. Ситуации разные, конечно.

[Леночка В. 12 084]

Брокколи

Мне было бы обидно, что просто мне не озвучили свое желание.

вы зря не обижайтесь, десять человек, все пьют - едят разное, вкусы и предпочтения у всех нас разные. И если все запросят "под себя", не станете же вы заказывать всё меню и все напитки? Это не желание вас обидеть, а наоборот, решить лично проблемку.

Пример. Я не пью соки. Но если на торжестве где - то стоят соки, конечно же, пью, но если на столе нет минералки ( такое часто бывает), которой я разбавляю сок, мне очень сладко неразбавленный пить; встаю, иду и покупаю, или мужа прошу. Всё, я обеспечила себе комфортное пребывание за столом. А ежели гонять принимающую сторону по поводам мелким таким, мне кажется, наоборот неудобно. Знаете, а я бы и не подумала никогда, что могла бы обидеть этим, нет, своих точно не обижаю, но гипотетически.

[Фея хлебных крошек 220 387]

Брокколи

На юбилей, да и на любой банкет в кафе или ресторане меню заранее обговаривается с заведением и блюда заказывается заранее. А так же напитки.

[Брокколи 41]

Леночка В.

Ильга

Девочки, вы правы, конечно. Я говорила про случай, когда заказывают меню по приходу, а не обговаривается все заранее.

[Домосед 18 909]

Ильга

Но мне бы было неудобно, будучи приглашенной, в гостях покупать персонально для себя сок,

Дело было в кафе. приглашённых человек 50, хозяйка праздника даже и не заметила мои покупки, а ближайшие соседи - очень даже. И не в начале застолья я это проделала, а в самый разгул веселья. И неудобства я не почувствовала. Захотела - купила. Нравится мне водку томатным соком запивать, а не сладким компотом.

[Фея хлебных крошек 220 387]

Домосед

хозяйка праздника даже и не заметила мои покупки, а ближайшие соседи - очень даже. И не в начале застолья я это проделала, а в самый разгул веселья.

Ну тогда, я бы предложила этим возжелавшим соседям скинуться и купить больше сока.

[Мэри Грант 78 147]

Помню, была я на банкете в ресторане. Под конец вечера я спросила хозяйку( именинницу), нет ли к чаю конфет. (чёрт меня дёрнул!)

Мне сказали, что сейчас принесут. Минут через 20 принесли мне 2 небольшие шоколадные конфеты. Мне было сказано: "Конфеты они тут сами делают. Дорогие такие - одна штука - 35 рублей стоит."

Я взяла одну, от второй отказалось. Мне было очень неловко.

НДП.

[Домосед 18 909]

Ильга

Ну тогда, я бы предложила этим возжелавшим соседям скинуться и купить больше сока.

Мне бы такое и в голову не пришло. Я пошла и купила ещё. Что усложнять ситуацию, которая выеденного яйца не стоит? По-моему, никто и не понял, откуда этот сок. Увидели на столе и потянулись. А написала это к тому, что так же и вино/водку будут тягать, если под стол не спрятать.

[Леночка В. 12 084]

Ильга

Ну тогда, я бы предложила этим возжелавшим соседям скинуться и купить больше сока.

сталкивалась я с такими гражданами, они хотят выпить именно твое, а вот бегать за свой счет - нет, никак.

Брокколи, а даже и при заказе по приходу: у меня аллергия на цитрусовые, другой не любит томатный, да нереально заказать семь ( грубо говоря) сортов того же сока. Оно, конечно же, реально, но накладно для хозяйки будет, учесть малейшие разногласия во вкусах. Особенно когда на торжество планируется строго выделенная сумма.

О! вспомнила! у нас есть знакомая, которая минералку хлещет литрами, особенно когда выпьет. Правда, в таких количествах... Поэтому на совместные выезды - выходы покупается упаковка воды индивидуально. Помимо "скинутой" суммы. Да и в ресторанах, когда заканчивается на столе. Все довольны - человек не стесняется подлить себе воды в сотый раз.

[Лояльная 16 802]

Если честно, меня всегда поражали заоблачные цены на безалкогольные напитки в общепите. Поэтому, если бы мне персонально захотелось хлебнуть какого-либо изыска, то этот изыск и был бы исполнен из моего персонального кармана.

" Любой каприз - за Ваши деньги!"

[Зимняя олимпиада 16 824]

Я тоже частенько в таких ситуациях бывала в компаниях, когда или я или кто-то что то принес с собой, или докупил по ходу праздника, или попросил докупить. И если честно в каждой компании и в каждом конкретном случае я чувствовала "конъюнктруру ситуации". Пригласила хорошая подружка небольшую девичью компанию на девичники меню по приходу - я попросила дозаказать сока, потому что его изначально было заказано мало, потому что я знала примерную сумму, выделенную подружкой на банкет, потому что она четко озвучила, что она приглашает. Потому что я знаю ее характер. По совокупности признаков я свободно и легко сказала - закажи еще сока.

Жена шурина принесла на посиделки свое вино, явно дороже остального, сама поставила на стол возле их сидений - никогда не попрошу сама, и скорее всего откажусь, если предложит. Потому что человек со сложным характером, мнительный и жадноватый, потому что предложено с подтекстом едва слышным" вдруг откажется" и предложено только потому, что я рядом сижу, не наливать же ей себе молчком. Опять же - конкретный случай и по многим признака чувствуешь - отказаться или согласиться.

В кафе на большой гулянке - ели что то захотела - без вариантов куплю сама, не напрягать же всякой мелочевкой принимающую сторону. Но если в гостях чего то захотелось, а заранее не купила - потерплю Я считаю некрасиво, когда к примеру на столе сок и компот, подниматься и идти за минералкой, независимо только себе или всем. Это обидно хозяйке стола, как бы носом ткнули - вот, не предусмотрела того-то и того-то))

[Фея хлебных крошек 220 387]

Домосед

А написала это к тому, что так же и вино/водку будут тягать, если под стол не спрятать

Значит я неправильно вас поняла.

Леночка В.

они хотят выпить именно твое, а вот бегать за свой счет - нет, никак.

Ну тогда, таких в сад.

[Afrika 5 205]

Я обычно забываю про мороженое. Всегда его покупаю для десерта на стол, и почти всегда забываю выставить.

Вспомнила... Как-то приходили в гости друзья, принесли упаковку хорошего мороженого. Стол у меня был накрыт на все вкусы... Хорошо посидели... сытно поели... чаю напились с вкусняшками... Довольные гости разошлись, а я стала разбирать стол и мыть посуду.

И вот тут-то увидела упаковку мороженого в морозилке... Аж в жар бросило! Звоню друзьям, говорю им : "Одна номенклатура забыта и требует съедания! Приходите завтра"

Друзья только посмеялись... пожелали приятного аппетита... На душе отлегло, что не подумали, что "заныкала", но теперь всегда стараюсь такие вещи помнить...

[Макуля 11]

Вот читаю веточку который день и всё никак не могу определиться - как же правильно.

Ко мне никогда гости не приходят со своими продуктами и спиртным. Для меня, как для принимающей гостей это вообще не понятно. Если я зову гостей, то обязательно спрашиваю кто что ест и пьёт. А как иначе? Раз я зову в гости, то я хочу сделать людям приятно.

Так же мне не понятно, когда приходят с вином или конфетами, типа и как подарок и сами хотели попробовать. Ну жлобство, чесслово. Ага, и подарок подарили и сами съели. Так ешьте дома, никто не помешает. Всё вам.

Afrika

Одна номенклатура забыта и требует съедания! Приходите завтра"

Ну уж нет, у меня в гостях кушайте то, что я приготовила. Зря я что ли на кухне веселилась? А то что принесли - всё в дом! Исключения конечно для язвенников и трезвенников.

Хотя у меня таких моментов пока не возникало. Разнообразное меню, выпивка, обзвон гостей на счет предпочтений и как-то всё хорошо. Или тоже потом где недовольны?

[Леся 8]

Да, когда в гости приходишь, в смысле, за стол, логично, что твой гостинец, а именно, конфеты, торт или спиртное, попадут на стол.

Не все почему-то это понимают.

Я пришла в гости, подаю конфеты. Может, мои конфеты не очень дорогие были. Но их просто убрали, не знаю, куда. А на столе были другие конфеты, в красивой упаковке. И неприятно и стыдно стало. Я в таких случаях себя неуютно чувствую.

А вот когда просто вам, скажем, конфеты преподносят в дар, то вовсе необязательно раздавать всем, я считаю. Вот меня не правильно поняли, когда меня, лично меня, угостила одна женщина шоколадкой при родственниках. Я поблагодарила и забрала шоколадку. Застолья никакого не было. Но родственникам показалось, что я эгоистка. Единолично съем шоколад. Да если мне надо, я их и в известность не поставлю о том, что я поедаю.

Так вот, когда услышала о себе неприятное, была шокирована, у меня и мысли не было, что я неправильно сделала. Я оставила ту шоколадку у них на столе.

[Магдала 30 566]

Да, конечно, по этикету полагается подарки тут же при гостях разворачивать, радоваться им и благодарить гостя, а принесёные продукты и спиртное ставить на стол.

Но... была свидетелем не слишком красивой ситуации. Хозяйка усадила всех за стол и шутя объявила, что готова принимать поздравления и подарки. Первый развёрнутый подарок был достаточно дорогим и, видимо, "в тему" – хозяйка улыбалась и благодарила, а второй оказался... ну, чисто символическим. Короче, подарившей на контрасте было неудобно, да и хозяйка сказала остальным: ничего, если я потОм остальное посмотрю?

Мне всё это напомнило эпизод из книги Бруштейн, когда девочкам в пансион родные приносят передачи, у одной пакет – двоим не унести с роскошными сладостями и фруктами, а у другой – бутерброды с салом и кулёчек леденцов, а воспитательницы вслух при всех перечисляют содержимое, да ещё и комментируют.

По поводу принести лично для себя выпивку и отбивать атаки остальных гостей... Ну, мне спиртное в принципе "не вкусно" (разве шампанское и бейлис ), я вот недавно на свадьбе у родственника была, так вообще не пила, а помогала – увозила-привозила, кого надо было увезти-привезти, и для меня это жертвой не было. А лично для себя приносить из еды-питья ничего бы не стала, наверное, хотя далеко не всё ем и пью. Всегда можно что-то для себя найти на общем столе, не живу же я в гостях, приду домой и выпью-съем, что захочу.

[Ex nihil 4]

Дело было в ресторане, "больше такого нет" не прокатило бы - вон они родимые бутылочки в баре рядком стоят.Так вот как корректно "поставить на место" гостей? Или уж наплевать, купить и не связываться?

Да просто ответить с пьяной и похабной ухмылочкой: разминка закончена, пора бы приступать уже к настоящему веселью (ну то есть к беленькой) - не забывайте, ведь в рашке живём! В этой стране вино только горелое и только от 40 градусов и выше!

[Иноземка 0]

Я тоже бываю плохой принимающей стороной, когда много чего наготовлено, так могу и забыть что-нибудь выставить. Особенно из десерта. Я то к сладкому равнодушна, но готовлю много чего, вот и могу забыть.

Потом приходится "добирать" гостей, чтобы они съели вкусности, получили удовольствие. Хоть и на второй день. Прощают, знают, что не заныкала.

А вкусненькую выпивку выставляю на стол, чтобы все попробовали что именно мне нравится, даже если понимаю, что не все оценят. Но надо учесть, что посторонних гостей у меня не бывает, только самые-самые мои любимые и близкие, родня и друзья.

Просто я настолько "взрослая", что тратить душевные силы на неприятных лично мне людей не собираюсь. Люблю душевный комфорт, такая вот я эгоистка.

Касаемо подарков, тут еще проще. Поскольку все свои, то не церемонимся и спрашиваем друг у друга, что надо подарить. Если подарок дорогой, то идет складчина. Так что подарки все только приятные да полезные.

[Винни-Пых 1 796]

Сегодня случилась ситуация...Позвонила сестра, сообщила, что хочет приехать в гости. У нас с мужем были другие планы на сегодняшний день, но озвучить это я не смогла, поэтому сказала *Приезжай, будем рады видеть*. Притом, что к себе в гости сестра не приглашает никогда.

Денежные средства - в режиме строгой экономии, так как через неделю уезжаем в отпуск. А сегодня будет потрачена как минимум тысяча рублей на стол. Сестра, конечно, привозит для себя спиртное (водку, которую мы с мужем не пьем), но с продуктами не заморачивается. При этом я не хочу сказать, что она жадный человек, тому масса подтверждений.

Но к нам в гости приезжает именно так - когда ей захочется и с бутылкой водки. Мы сами дали повод для такого к себе отношения? Если сказать *Купи, пожалуйста, колбасу*, она не откажется, но у меня не хватает моральных сил.

Ведь мы - принимающая сторона, поэтому должны обеспечить достойный стол, даже если на это уйдет одна из двух последних тысяч

[Китайская красная панда 0]

Stella Polare

Никогда раньше такого за ней не замечала. Когда учились-все были стеснены в средствах, в складчину частенько питались. Приходили друг к другу в гости, всегда приглашали хотя бы чай пить.

Сейчас у нее денежный доход выше среднего даже у них на Севере, а у нас на Кубани это-заоблачный доход. Потратить в день в магазинах на всякие приятные, но не нужные мелочи 30 тысяч рублей это нормально.

Нам не нужен был богатый стол с разносолами, но предполагалось что мы приезжаем на 2 дня, жить будем у нее дома. Гостиниц и кафе там нет, питаться больше негде...

[Неунывайка 32 547]

Винни-Пых

Ведь мы - принимающая сторона, поэтому должны обеспечить достойный стол, даже если на это уйдет одна из двух последних тысяч

А почему у вас "достойный стол" - это вывернуться наизнанку? А под водку нажарить картошки или в духовке или микроволновке запечь, да салат сделать или огурчики малосольные выставить- это что, уже недостойно? Еще курицу запечь - у нас на это все ушло бы 50 гривен - 200 рублей. ИМХО, это вкусно, много, сытно и по-домашнему. И по деньгам совсем не напряжно. Это ж не день рождения и не какой другой званый обед, это спонтанная пьянка.

А по теме: мы не так часто ходим по гостям, круг общения вполне сформирован и все свои. Поэтому и про желаемый подарок уместно спросить, и спиртное на стол если не заказать, то пожелания свои высказать можно. Но спокойно могу принести с собой свое вино или мартини, а потом также и забрать недопитую бутылку. Мне ее даже насильно отдадут, ну не пью там люди такого, зачем им открытые бутылки? А у нас уйдет на ближайшем празднике или просто так, под настроение.

Еще с братом у нас традиция - мы в гости с тортом ходим всегда, а домой уходим с кусочком этого самого торта для отсутствующих родственников. Как правило, это наши старшие дети, которые такие семейные мероприятия уже не посещают. Вот им тортик и передается.

[Свечкая 6 388]

...Позвонила сестра, сообщила, что хочет приехать в гости. У нас с мужем были другие планы на сегодняшний день, но озвучить это я не смогла, поэтому сказала *Приезжай, будем рады видеть*. Притом, что к себе в гости сестра не приглашает никогда.

Но к нам в гости приезжает именно так - когда ей захочется и с бутылкой водки. Мы сами дали повод для такого к себе отношения? Если сказать *Купи, пожалуйста, колбасу*, она не откажется, но у меня не хватает моральных сил.

Винни-Пых

Ндааа. Кто виноват в том, что вы сами поощряете и приглашаете? Сестра?

[Изумруд 5 692]

Винни-Пых

Почему на обычный не праздничный ужин так тратиться? Можно и недорого вкусный стол приготовить? Подсказать рецептики?

[Мечта поэта 145 789]

Винни-Пых

Позвонила сестра, сообщила, что хочет приехать в гости. У нас с мужем были другие планы на сегодняшний день, но озвучить это я не смогла, поэтому сказала *Приезжай, будем рады видеть*.

Ну и кто вам виноват, что вы не можете озвучить, что у вас другие планы?

Нормальные люди не сегодня звонят и сообщают, что сегодня приедут, а заранее.

Ну наврали бы чего нибудь и принимали бы её в другое, удобное для вас время.

Про вино/конфеты принесенные с собой. Я всегда выставляю на стол то, что принесли гости. А там - как хотят. Хотят мои конфеты едят, хотят - свои. Хотят - и те, и другие. Не вижу проблемы.

[Рубас 10 205]

А чему завидовать?

Ну вот, подразумевала одно, но поняли по-другому. Чесслово, не зависть (я совсем не пью, поэтому завидовать нечему), а, скорее,

Зачем выделяться за праздничным столом? хотите поделикатесничать - так после пиршества, наедине, вкушайте своих омаров ( условно) и пейте мартини. wink.gif Кстати сказать, на это обратили внимание и другие приглашенные граждане, не одна я вредная и глазастая.

Если б они за ширмой сидели, то это совсем другое дело, не видно же, что

у молодых стол ломился от деликатесов: икра и чёрная, и красная, осетрина, балык, поросёнок молочный, фрукты экзотические. Горячее и салаты им тоже отдельно подавали