Звезда по имени Солнце 2 424 Опубликовано 6 Ноября 2008 Я про себя сделала вывод, что для меня практически не имеет значения, чем меня накормят(не до крайностей) в гостях. Я очень ценю общение, у меня не очень много друзей, но все замечательные и любимые. И если я не была на родине год, и соответственно не видела подругу столько же, опять же мне главное побывать у неё в гостях и поболтать от души. А на столе сковорода жареной картошки, бадья салата из помидоров с луком и сметаной, стопка жареной рыбы и запотевшая бутылка водочки. Всё! Больше ничего не надо! И вообще. Не люблю в еде изысков. Чем проще, тем лучше. Опять же если я зазвала в гости девченок. Пожарю курицу, сделаю бутеров, куплю фруктов, тортик, вино, раскурю кальян. Сидим, болтаем, курим, хорошо!!! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эмбер 35 406 Опубликовано 6 Ноября 2008 Веснушка подносила его ко рту тем местом где ручка. Вообще-то на это место часто палец кладут. Т.е. это она промахнулась как-то. Надо было место напротив которого обычно пьют выбирать. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Тихая 3 Опубликовано 6 Ноября 2008 (изменено) Звездная пыль А что для вас изыски в еде? Можно узнать? А то вон пол-форума почитай, так им "ненужные изыски" - это пара-тройка салатов (простейших), закуски-бутербродики и хорошее горячее. С натягом и скрипом допускаю, что это не нужно, если собрались только девочки Можно обойтись фруктиками, сладостями, орешками и вином. А если еще и мальчики присутствуют? У нас практически не бывает девичников, только парами собираемся. И в нашей компании "мальчики" пьют только водку, мелких мужиков, опять же в нашей компании, нет. Так чем им то закусывать? ---------- Я, идя в гости по приглашению, не жду омаров и прочих деликатесов. Но извини меня подвинься, если ты к себе приглашаешь в гости, то хотя бы элементарный стол должен быть. Особенно, если планируется распитие горячительных напитков. У меня брат двоюродный отмечал в позапрошлом году день рождения (в конце августа). Наприглашал кучу народа, все пришли с подарками хорошими (все таки 30 лет), а на столе было 2 ПОКУПНЫХ салата и фаршированные перцы на горячее. При этом перцы были не магазинные, пузатенькие да красивые, а с оптового рынка (такие по 15 р.кг. стоят осенью, а то и дешевле - на заготовки). Вот для чего так делать? Не понимаю. Изменено 6 Ноября 2008 пользователем Тихая Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ухти--Тухти 77 Опубликовано 6 Ноября 2008 Поскольку я по жизни конкретная зануда, если кто-то в моём доме решит помыть чистую посуду, я во-первых настоятельно спрошу, зачем это делать? И не отстану, пока не получу ответ. Может, пунктик у человека. Каждый имеет право на свои прибабахи. Хочет помыть - на здоровье. Хотя, у меня, кроме свекра, никто не придирается. А он посуду всегда рассматривает чуть ли не на свет. Ну, это клиника. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Звезда по имени Солнце 2 424 Опубликовано 6 Ноября 2008 (изменено) Тихая А что для вас изыски в еде? Можно узнать? То что я полдня буду резать, строгать, тушить и запекать. Сложные блюда с большим кол-вом продуктов. А если еще и мальчики присутствуют? Мальчики любят поесть. Мальчикам сготовлю максимально простые вкусные и питательные блюда. Заодно и девочки поедят Изменено 6 Ноября 2008 пользователем Звездная пыль Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Танцуют все! 13 Опубликовано 6 Ноября 2008 Тихая если ты к себе приглашаешь в гости, то хотя бы элементарный стол должен быть. Особенно, если планируется распитие горячительных напитков. Моя коллега по работе считает себя хлебосольной хозяйкой - у нее в доме часто бывают гости, земляки ее мужа с Кавказа приезжают, знакомые проездом - всем столы накрывает. И хвалится потом на работе, как они отдыхают-гуляют на полную катушку... Однажды я заинтересовалась: "Чем же ты их угощаешь? Этож надо так уметь - всех накормить-напоить-спать уложить." На что она мне отвечает: -Тю, чё тут такого? Нажарю картошки две сковородки, огурцы соленые и помидоры достану, ну аджику там, колбасы нарежу, открою банки с компотами. Все сыты-пьяны!" И представила я себе, что это у них вот так - ВСЕГДА, понимаете? Всегда. Мне же стыдно приглашать в гости, если у меня нет элементарно ничего из горячего-мясного, пары-тройки салатов, нарезки, зелени, овощей и фруктов. И если случается внезапный визит, то выходим из положения по-всякому, случается и в магазин бегу за курами или рыбой, чтобы приготовить что-то приличное. А уж если застолье планируется заранее - то без изучения рецептов в журналах и на кулинарных сайтах - не обходится. Стараюсь, как могу. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
ЛЕНКА-ПЕНКА 10 Опубликовано 6 Ноября 2008 Я ведь все-таки узнала причину перемывания посуды. Но это выглядело еще хуже. Было сказано что они как-то траванулись в гостях . А поскольку плохо было только им двоим - на еду они грешить не стали - подумали на посуду. Мол у хозяев на ими помытое иммунитет. Спросила зачем вообще остановились у нас ? Ответили что в гостинице очень дорого , а друзья им нас хвалили как очень гостеприимных и без комплексов - мол и накормят и спать положат и слова поперек не скажут! До этого случая мы такими и были . А теперь я с комплексами и никого на ужин с ночлегом не приглашаю. Когда просят - отвечаю что должного приема оказать не смогу! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эмбер 35 406 Опубликовано 6 Ноября 2008 если ты к себе приглашаешь в гости, то хотя бы элементарный стол должен быть. Особенно, если планируется распитие горячительных напитков. Я бы даже сказала - сытный и вкусный стол должен быть. Ну и разнообразный. А из собственного опыта скажу, что при количестве гостей более 10 менее 6 салатов делать неприлично. Нет, не то слово! Не неприлично, а ... не знаю как сказать... ну в общем 6 должно стоять! Смешно, но "шубу" всегда съедают первой! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ухти--Тухти 77 Опубликовано 6 Ноября 2008 что при количестве гостей более 10 менее 6 салатов делать неприлично. Если званый обед - может быть. А если однокурсники собрались чайку попить и фотки летние посмотреть, нафиг 6 салатов? И не поймет никто.. У нас в воскресенье гости будут. Так, без повода. Вернее, повод есть - созрела рябиновая наливка. Чем не повод! Я вообще думаю, стол типа фуршетного сделать - чтобы не сидеть всем чинно, а фотографии удобнее посмотреть на экране, записи... Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Танцуют все! 13 Опубликовано 6 Ноября 2008 Циния при количестве гостей более 10 менее 6 салатов делать неприлично. А я бы добавила, что и блюд горячих должно быть не менее 2-х. Это маленькой компанией из 4-х человек, к примеру, можно обойтись одним горячим, нарезками и парой салатов, а если народу много и вечер обещает быть долгим и насыщенным - то и смена горячих блюд должна быть. Всегда в этих случаях делаю и рыбное и мясное блюда, или - мясо и птицу. Короче, не могу я, как моя коллега, обойтись двумя сковородками жареной картошки! Ухти--Тухти А если однокурсники собрались чайку попить и фотки летние посмотреть, нафиг 6 салатов? И не поймет никто.. стол типа фуршетного сделать Только что хотела написать - опередили. В этой ситауции т правда - лучше всего фуршет. Но и тут ведь нуджны и старание и разнообразие. Самый обалденный фуршет за свою жизнь я видела совсем недавно в гостях у одной женщины - там одних только пикулей было 18 видов!!! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лысьва 26 650 Опубликовано 6 Ноября 2008 Мы тут с форумчанкой одной, заглянувшей ко мне в гости на днях, обсуждали эту веточку. Что ж все так покушать-то любят? Ну, понимаю, фуршеты, юбилеи, свадьбы... Помпезность, накрахмаленные салфетки и белоснежные скатерти. Пять горячих, десять салатов, винная карта. Ко мне частенько (раз в 2-3 недели точно) забегают друзья. Поболтать, пива попить... Еще ни разу не слышала возмущения по поводу того, что я их кормлю тем, что есть. Я, допустим, ем борщ и картошку с котлетами - они едят то же самое. И все счастливы. Или есть, например, у меня такие друзья, у которых я, кроме чая-пива, ничего никогда не ела-не пила. Не предлагали или я отказывалась. Я ж не жрать в гости иду, я с человеком хочу пообщаться. До прочтения этой ветки у меня и мыслей не возникало по поводу плохо или хорошо накрытого стола. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Танцуют все! 13 Опубликовано 6 Ноября 2008 лысенок Ну если "забегают" это одно, тут все быстро и как говорится "чем богаты", так ведь в начале ветки говорилось о том, как накрывают столы на застольях. Я внимательно прочла многое, с чего начиналась ветка и думаю, что тема понятна. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сандал 11 652 Опубликовано 6 Ноября 2008 На всю жизнь их запомнила тем что жена садясь за стол брала свою и мужнину тарелку и приборы и шла на кухню их мыть. ! А у Вас было что-то подобное? Однажды было. И впредь, чтобы не возникало таких ситуаций.. предварительно обдавала тарелки кипятком в присутствии этого конкретного человека Желание гостя - закон.. , что уж сделаешь.. А у меня был бзик в другую сторону ... Я мыла посуду после посиделок. Приходила в гости и говорила : " посуду мою я " . Перед чаем/кофе , убирала и несла на кухню мыть... Не могла уйти из гостей... , оставив после себя грязную посуду.. - не потому что я брезгую... или еще что.. , просто как-то мне было неудобно, что людям остается так много всего.. при том, что горячая вода из наших кранов не лилась.. ее надо было греть.. , разбавлять.. и т.д. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фобос 63 127 Опубликовано 6 Ноября 2008 Птаха В этой ситауции т правда - лучше всего фуршет. Но и тут ведь нуджны и старание и разнообразие. Натуль, у моего младшего на карате две родительницы, одна шеф в навороченном ресторане, а вторая директор кафе. От слова *фуршет* их колотит. Потому как это неимоверно красивая, но столь же сложная в приготовлении и оформлении вещь: все миниатюрное, крошечное на...дцать десятков гостей. Когда они мне рассказывали, как сворачиваются в фигурки и желируются/глазируются кусочки киви и остальных фруктов, начиняются перепелиные яички и помидорки-черри - мне стало тоже плохо. Дома сделать фуршет по правилам будет весьма и весьма сложно. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эмбер 35 406 Опубликовано 6 Ноября 2008 Ухти--Тухти Если званый обед - может быть. Конечно, званный! Я имею ввиду большой праздник с большим количеством гостей!!! блюд горячих должно быть не менее 2-х. и мясо и птица и рыба. А как же. А остальные встречи-все по возможности, но одно условие для меня незыблемо- от всей души!!! Сандал Я мыла посуду после посиделок. Я, честно, это делать не люблю. Но если от души человек помогает, тем более в не очень комфортабельных условиях, то, как говорят молодые, респект и уважуха! Сама помочь тоже могу, но под настроение. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Сандал 11 652 Опубликовано 6 Ноября 2008 Циния Мне ничего не стоило помыть и перемыть.., я это дело очень любила.. Молодая была.. , считала неудобным оставлять все на людей, не всегда молодых.. И не помню, чтобы кто-то хоть раз отказался от бесплатной посудомойки А сейчас, конечно, уже не предложу свои услуги.. Сейчас посудомоечные машины во многих домах , но до кухни донести помогу.. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Магистр 244 Опубликовано 6 Ноября 2008 что при количестве гостей более 10 менее 6 салатов делать неприлично. А я вот вспомнила как ...дцать лет назад однокурсница на свой день рождения в общаге приготовила 6 салатов. Для того времени это было круто (продуктов не достать, все по талонам). Очень была горда этим. Горячее решила подавать позднее. Так вот один из гостей пробовал эти салатики, ковырялся в них, а потом заявил: "Что вы меня тут все силосом кормите?" Подружке было очень обидно... Тем более салаты были не только овощные, но и мясные. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Alejandra 4 509 Опубликовано 7 Ноября 2008 Тихая С натягом и скрипом допускаю, что это не нужно, если собрались только девочки Можно обойтись фруктиками, сладостями, орешками и вином. Да прям, смотря какие девочки! Я таких девочек недолюбливаю. Я люблю, когда человек кушает хорошо и с аппетитом Фобос Дома сделать фуршет по правилам будет весьма и весьма сложно. Да на фиг, у нас колбасы нарубят с сыром - вот тебе и фуршет Хотя я так не люблю. Если люди по делу пришли, можно сначала сесть за стол, выпить, закусить, а потом с сигаретками на диван дела обсуждать или что там - фотки смотреть? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Рина 3 Опубликовано 7 Ноября 2008 Сандал Я мыла посуду после посиделок. Приходила в гости и говорила : " посуду мою я " . Перед чаем/кофе , убирала и несла на кухню мыть... Не могла уйти из гостей... , оставив после себя грязную посуду Была и у меня такая дурь, прямо не удобно мне было не помочь! Потом, с годами, одумалась, все ведут светские беседы, а я как Изаура убираю и мою Теперь, только если попросят! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Пуговка 300 Опубликовано 7 Ноября 2008 Вспомнила, как я делала на день рождения подруги у неё дома салат-коктейли. Решила, значит, гостей удивить, насмотревшись, как на работе банкет готовили. Стою, раскладываю в крошечные стаканчики, специально из дома принесенные, колбаску, огурчик свежий и порезанный соломкой, помидорку полосочками и .д. Все это получается цветными слоями. Подходит подружкин папа, долго смотрит такими глазами и говорит: "И что? Разложишь, значит, а сверху в эти стаканы что нальешь? Водку, аль вино?". Я, нервно сглатывая и краснея от своей, наверное, дурацкой идеи удивить, шепчу: "Нее, потом сверху майонез положим и веточку укропчика". Рабоче-крестьянская семья не поняла сей изыск и высказала мне потом, чтобы я так больше у них дома не изгалялась на предмет ТАКОЙ красоты. Alehandra Можно канапушечки крошечные сделать, тарталеточки с салатиками разными и еще чего-нибудь вкусного. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лианна 38 Опубликовано 7 Ноября 2008 Рина все ведут светские беседы, а я как Изаура убираю и мою biggrin.gif Теперь, только если попросят! Вот по себе скажу: терпеть не могу, когда гости пытаются мыть мою посуду. Или со стола убирать. Притащут все на кухню, свалят огромной горой в раковину, и уходят.. А я потом стою, как дура, и не знаю, с какой стороны к этой горе подойти. И ведь прошу не убирать, а многие почему-то считают, что это я из вежливости ломаюсь.. Да не нужна мне эта медвежья услуга. Я лучше сама, потихоньку - сначала рюмки вымою, уберу, потом тарелки принесу.. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Ухти--Тухти 77 Опубликовано 7 Ноября 2008 Насчет посуды в гостях - у нас, слава Богу, все адекватные. Спросят, надо ли помочь (и я спрашиваю в гостях). Ответят, что не надо - значит, не надо. Если надо, конкретно скажут, что делать. Взрослые люди, что заморачиваться - спросили, ответили, поняли. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Тихая 3 Опубликовано 7 Ноября 2008 Alehandra Так я и написала, что с натягом и скрипом допускаю. У нас в компании тоже таких девочек нет, на диетах никто не сидит (видела поди на фотках), пьют только крепкие напитки (конечно, не в зюзю ). Леди, как класс, тоже отсутствуют . Но это у нас У других-то может быть совсем по другому. Это ж не значит, что плохо. -------------- У меня подружка есть, и когда они собираются с одноклассницами (не встретиться на 30 минут, а хорошо так посидеть), то чего там друг перед другом только не строят. И бокал вина по 2 часа цедят, и закусываю только виноградом (не знаю сорт - крупный такой, с большую оливку), а какие уж они "пьяные и глупые" после этого... Я один раз поехала с ней (она меня пригласила, так как я девчонок ее всех знаю), так думала умру со смеха (никому не в обиду). А у меня она на застольях хорошо так трескает, куда весь аристократизм девается? Даже ремень расстегивает, чтобы не давил Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Эмбер 35 406 Опубликовано 7 Ноября 2008 Я люблю, когда человек кушает хорошо и с аппетитом И у меня такие гости самые любимые! А кто в тарелке ковыряется да инградиенты по краям развешивает - те фу... И не надо объяснять - люблю, не люблю... Pugovka Рабоче-крестьянская семья не поняла сей изыск Это - да, приходится учитывать предпочтения: кому изыск, а кому сервировка может быть попроще... Но вкусно должно быть всем! Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Гелла 122 Опубликовано 7 Ноября 2008 Веснушка подносила его ко рту тем местом где ручка. Это я такая. Даже не знаю, откуда этот бзик взялся, с каких времен. Сколько себя помню, всегда пью из чашек и держу не прямо, а губами прикасаюсь именно там, где ручка. Странно, я только это сама сообразила. Хотя, если уж вспоминать и анализировать конкретно, то это у меня проявляется в малознакомых местах, например, зашла с мужем к его товарищу, а там мне чаю предложили. Вроде казалось бы - брезгуешь, не пей вовсе. А может это не брезгливость? Тогда что? Вот задали мне психозадачу на ночь глядя. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В