Что вы никогда в жизни не пробовали, но очень хотите или ни за что не будете? И вкусовые пристрастия

[Мона Даль 14 866]

Уже когда-то писала и про арахисовую пасту, и про кленовый сироп, но повторюсь.

Арахисовая паста вполне в печеньях. Или на тостах с джемом или с порезанными бананами. Да я и ложками из банки ее ела, хотя так, вообще-то, не принято.

Кленовый сироп очень даже ничего на оладушках и теплых вафлях.

Так что вот вам живой человек (кто-то здесь искал), кому нравится все вышеперечисленное. Хотя, как опять же тут кто-то утверждал, я на этом не выросла, я в Америку первый раз попала в пятнадцать лет (и тогда мне еда там активно не понравилась).

А еще на лобстеров (омаров) тут наезжали - запеченные действительно они так себе - а на пару/отваренные - как крабы, только очень посочнее.

[Мечта поэта 145 789]

35 минут назад, Мона Даль сказал:

я в Америку первый раз попала в пятнадцать лет (и тогда мне еда там активно не понравилась).

Нормальная в Америке еда, не наговаривайте. Особенно - стейки. Арахисовую пасту я не пробовала, правда. Кленовый сироп - ни о чем. Мед вкуснее. Но муж ест блины с этим сиропом, наверное - привычка.

[Мона Даль 14 866]

Just now, Мечта поэта said:

Нормальная в Америке еда, не наговаривайте

Так я и не наговариваю! О том и речь, наоборот, защищаю.  А то все фу. Лет двадцать там прожила в общей сложности, в основном, на Юге, но также и на Северо-Востоке, и на Среднем Западе, и на Западном побережье. Везде много всего вкусного, местного и своего. А кленовый сироп и арахисовая паста универсальны для всех регионов. А когда только приехала - да, к еде пришлось привыкать. Потом распробовала.

[Баба с возом 33 542]

4 часа назад, Мона Даль сказал:

Арахисовая паста вполне в печеньях. Или на тостах с джемом или с порезанными бананами. Да я и ложками из банки ее ела, хотя так, вообще-то, не принято.

А в фильмах то и дело ложками едят

Она у нас в России дико дорогая. Стоит покупать, нет? Баночка рублей 500 выходит. Я хотела бы попробовать.

[Пофигистка 3 731]

Баба с возом

Как по мне лучше не надо. Сгущенка вареная намного вкусней.

[Фата Моргана 64 227]

Я в ИКЕА как-то попробовала булочки из слоеного теста "Кленовый пекан". Мне они очень понравились. дочери тоже. И я два раза пыталась их дома изобразить. Но. видимо, в икеевских изделиях используются загустители или стабилизаторы. Потому что, как я только не извращалась, сироп вытекал.

[Мона Даль 14 866]

30 minutes ago, Баба с возом said:

Я хотела бы попробовать.

Может, тогда лучше в гостях у кого-то.  А то после мнений в веточке прям хоть прячься .Мне нравится арахисовая паста с орехами, без них, соленая и сладкая, ложкой из банки и на тостах с джемом. С бананами не так нравится. И да, я стопроцентно советский ребенок.  Только, судя по всему, жила в Америке слишком долго.

[Датини 14 571]

Арахисовую пасту обожаю со страшной силой. Любую - солёную, сладкую, с добавками и без, с хлебом, печеньем, бананами и просто ложкой из банки... Не покупаю никогда. Потому что если куплю сожру за один день, а там калорий на пять человек хватит. В Америке никогда не была. Первый раз купила случайно, с варёной сгущёнкой перепутала. Будь проклят тот день...

[Мадлина 13 163]

Кленовый сироп я покупала раз в жизни, Алена очередной торт пекла. Сладкая гадость. Стоял он в холодильнике года два, потом исчез. Наверное, самоликвидировался.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Мария-Антуанетта 18 357]

Смешно сказать, но я никогда не пробовала баранину Не то, чтобы её в продаже нет, или деликатес какой. Пожалуйста - ешь, не хочу. Муж баранину любит, свёкр, брат мужа. Готовят её. А я не могу даже попробовать. Мне пахнет. Мне вся баранина пахнет, я запах чувствую постоянно и от этого не могу даже кусочек взять.

Вчера на работе с коллегой Вади разговаривали. Она - бедуинка, родной брат продаёт баранину и я как раз попросила для мужа привезти пару кило. Так оказалось, что она тоже ни разу не попробовала баранины и это при том, что в её окружении - это едва ли не главное мясо. И тоже из-за запаха. Вот такие мы нюхачки оказались

[Внучка Кащенко 17 100]

1 час назад, Мария-Антуанетта сказал:

Смешно сказать, но я никогда не пробовала баранину Не то, чтобы её в продаже нет, или деликатес какой. Пожалуйста - ешь, не хочу. Муж баранину любит, свёкр, брат мужа. Готовят её. А я не могу даже попробовать. Мне пахнет. Мне вся баранина пахнет, я запах чувствую постоянно и от этого не могу даже кусочек взять.

Аналогично  

Муж любит это мясо, а мне хоть из дома беги, особенно, когда варится. В конечном варианте ещё туда-сюда запах, а вот на вкус не могу. И шашлык с баранины не ем, привкус не нравится. И запах. 

А хотела бы я попробовать сюрстрёмминг, рыбу люблю всю, во всех видах. Вот эту ещё не пробовала.

Изменено 5 Февраля 2018 пользователем Внучка Кащенко

[Немосквичка 28 471]

7 минут назад, Внучка Кащенко сказал:

А хотела бы я попробовать сюрстрёмминг. рыбу люблю всю, во всех видах.

Это которую тухлят долго и извращенно на просторах Скандинавии? Я, кстати, будучи там воздержалась от деликатеса.

Кстати, по поводу сюрстремминга. В Тайланде повсюду витает запах ношеных носков. Я все думала - почему? Мне объяснили: потому что тайцы во все блюда пихают рыбный соус. Мол, рыбу сырую в бочки и в теплое место. И вот когда она начинает выделять ни пойми что, вот этот соус собирают и добавляют во все мыслимые и немыслимые блюда. Для зною.

Я уже хотела уйти в монастырь после такого. Но, почесав репу, решила не заморачиваться и продолжать есть тайскую кухню.

[Stella Polare 48 295]

2 раща покупала эту арахисовую пасту. Первая была просто безвкусная, втораябыла с белым шоколадом, как нутелла. Сейчас нашла нашу белорусскую. 200 грамм 100 р. русских. Она  реально как арахис, и вкус, и запах. Но жирная, зараза, калорий море. Ем утром 15 грамм из-за пользы. 

[Пиначета 116 813]

2 часа назад, Немосквичка сказал:

Это которую тухлят долго и извращенно на просторах Скандинавии? Я, кстати, будучи там воздержалась от деликатеса.

Фуфуфуфу... У сестры свекровь купила дом на берегу Белого моря и понеслись эксперименты с поморской кухней. Мне была презентована баночка собственноручно выловленной сельди печерского засола. У меня до сих пор в носу стоит этот запах... Лучше бы я сразу банку, не открывая, в мусорное ведро выбросила. Так что можно сказать не пробовала - только понюхала слегка  

[Мальчик с пальчиком 1 342]

В 24.11.2017 в 03:55, Мечта поэта сказал:

Я однажды попробовала просто из любопытства и более не собираюсь их есть.

Слабосоленая сырая рыба - примерно если говорить. А риск отравления этими устрицами - огромный. Да ну...

Я вот подумала, я бы хотела в Японию поехать и там поесть не адаптированную под вкусы иностранцев еду.

Оооо, я смотрю с открытым ртом всякие кулинарно-путешественные передачи о Японии. И читаю Мураками только потому, что он подробно пишет о еде.

______________________________________________________

Очень хочу попробовать корейское кимчхи. Как-то увлёкся корейским сериалом, там ели блюдо наподобие японских суши, но с кимчхи, забыл как называется, его тоже хочу попробовать.

Год назад попробовал батат в Тайланде, до этого всегда мечтал, теперь хочу вырастить его, не то, чтоб я сильно впечатлился вкусом, просто бзик.

Изменено 6 Февраля 2018 пользователем Мальчик с пальчиком

[Итсма Йлайф 30 165]

20 часов назад, Внучка Кащенко сказал:

Аналогично  

Муж любит это мясо, а мне хоть из дома беги, особенно, когда варится. В конечном варианте ещё туда-сюда запах, а вот на вкус не могу. И шашлык с баранины не ем, привкус не нравится. И запах. 

А хотела бы я попробовать сюрстрёмминг, рыбу люблю всю, во всех видах. Вот эту ещё не пробовала.

Про баранину то же самое. И многие, кстати, удивляются как можно баранину не любить, деликатесное же мясо. Ну не знаю. Для нас ничего деликатесного, каждый второй баранов разводит. 

Оффтоп. Муж как-то задался вопросом. Почему везде это называется овцеводство, держат, разводят овец, а у нас в Казахстане разводят баранов? 

А про сюрстреминг посмотри на ютубе ролики, Оля. Как люди едят или пытаются есть. Мы как-то тоже полвечера смотрели, после этого муж признался, что не так уж и сильно хотелось попробовать... А ведь до этого прямо грезил.

[Просто коллега 5 623]

17 часов назад, Мальчик с пальчиком сказал:

корейское кимчхи

Я люблю. Остро, но это не жгучая острота, которую потом ничем не заесть и не запить, а приятная, кратковременная. Подозреваю, что для туристов её делают менее острой. В обоих Кореях её подают к каждой трапезе, это обязательный элемент. Представить себе не могла,что это блюдо буду есть на завтрак, однако...попробовала, привыкла быстро. Тем более, что на все приёмы пищи корейцы выставляют огромное количество блюд и ко всему эта капустка хороша, со всем сочетается. Дома, однако, желание есть кимчи на завтрак не возникает.

 

Изменено 6 Февраля 2018 пользователем Просто коллега

[Ладимира 26 910]

17 часов назад, Мальчик с пальчиком сказал:

Очень хочу попробовать корейское кимчхи.

Вы любитель жгучих специй? Кимчи - это пекинская капуста в рассоле с обилием чего-то пряного и жгучего. Наши местные корейцы делают кимчи, но у покупателей всегда уточняют: "Вам послабее или поядреннее?" Лично я могу при употреблении "ослабленной" листик капусты кусануть не более 2-х раз. Но есть любители, зараз уминающие почти весь кочанчик.

[Анджи 46 390]

52 минуты назад, Ладимира сказал:

Лично я могу при употреблении "ослабленной" листик капусты кусануть не более 2-х раз. Но есть любители, зараз уминающие почти весь кочанчик.

Вот и я только попробовать могу, а мой муж с аппетитом уминает кочанами эту капусту (он называет ее чимчи). Муж несколько лет жил на Сахалине, привык к корейской кухне и дома иногда готовит сам, но я так и не привыкла к столь острой пище за двадцать лет. И еще вспоминает часто, сколько блюд из рапанов ел, а вот я эти рапаны ни разу даже не пробовала.

[Тындейка 32 412]

19 часов назад, Мальчик с пальчиком сказал:

 кимчхи.

 

2 часа назад, Ладимира сказал:

 Кимчи - это пекинская капуста в рассоле с обилием чего-то пряного и жгучего.

 

1 час назад, Анджи сказал:

называет ее чимчи

Серьезно? Это же обычная капуста соленая. Только чуть больше обычного красного перца. У нас ее везде продают кочанами. Ну за раз в одно лицо можно и съесть кочанчик. за ужином.

Я к тому, что неужели обычная капуста может быть мечтой?

Вот про сюр серм стрем

23 часа назад, Внучка Кащенко сказал:

сюрстрёмминг,

Можно помечтать

 

[Гюрзель 3 340]

24 минуты назад, Тындейка сказал:

Серьезно? Это же обычная капуста соленая. Только чуть больше обычного красного перца. У нас ее везде продают кочанами

У вас неправильная кимчи)

Настоящая корейская - это из пекинской капусты, с добавлением специфических специй типа рыбного соуса и имбиря. И очень много красного перца.

Ничего общего с обычной квашеной - борщ из нее не сваришь)

По крайней мере, во Владивостоке так. Никто никогда не назовет простую квашеную капусту с перцем - кимчи.

[Тындейка 32 412]

1 минуту назад, Гюрзель сказал:

У вас неправильная кимчи)

Настоящая корейская - это из пекинской капусты, с добавлением специфических специй типа рыбного соуса и имбиря. И очень много красного перца.

Ничего общего с обычной квашеной - борщ из нее не сваришь)

По крайней мере, во Владивостоке так. Никто никогда не назовет простую квашеную капусту с перцем - кимчи.

Пф... Все равно капуста. Пусть и пекинская. Что это - деликатес, который днем с огнем не найдешь?  Пекинка к экзотике не относится.

Я в этом смысле.

[Гюрзель 3 340]

19 минут назад, Тындейка сказал:

Пекинка к экзотике не относится.

Так про все можно сказать, чего нет в определенной местности. )

Я вон раков ни разу не ела, а для многих это рядовая еда, даже мусорная отчасти - слышала, что раки питаются не тем, чем надо и некоторые ими брезгуют.

[Внучка Кащенко 17 100]

Только что, Гюрзель сказал:

Так про все можно сказать, чего нет в определенной местности. )

Я вон раков ни разу не ела, а для многих это рядовая еда, даже мусорная отчасти - слышала, что раки питаются не тем, чем надо и некоторые ими брезгуют.

Раки у нас на Волге и Доне, совсем не экзотика.) Не то что сюрстрёмминг. )) Столько отзывов, что у меня теперь ещё большее желание попробовать поганенькой рыбки

[Ладимира 26 910]

Каперсы - это деликатес? Или как?

В городке моего детства каперсы росли на каждом пустыре, и детвора их поедала только так. Взрослые, кстати, не одобряли и детям строго внушалось, чтобы не тянули в рот всякую дрянь.

Настоящее название детских "арбузиков" я узнала только в зрелом возрасте. Узнала бы пораньше, не преминула бы заметить родителям, что за "дрянь" в ресторанах Парижа и Филадельфии платят большие деньги.

Поэтому присоединяюсь к мнению Гюрзель, что мечтать можно и о самом простом кушании, обыденном для другого региона, но которое пока еще не опробовано самим мечтающим.

Изменено 6 Февраля 2018 пользователем Ладимира