Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Статуя свободна

Что вы никогда в жизни не пробовали, но очень хотите или ни за что не будете? 2

Recommended Posts

2 часа назад, Леночка В. сказал:

Сахалинцы, только что опрошенные, сказали, что мы с дуба рухнули. И что икру минтая можно с печенью совмещать, все остальное - как бы это сказать поприличнее ....даже не знаю как.

Ну не знаю, очень даже, как по мне. А вот икру минтая я хоть с печенью, хоть без нее, есть скорее всего не буду. Не то. 

 

2 часа назад, Леночка В. сказал:

от себя добавлю - с каких это пор красная икра стала нежирная? 

Я покупала ее в банках, и развесную, и свежезасоленную ела. А что, разве она жирная?

Хотя, возможно у нас с Вами разные представления о жирном. 

1 час назад, Пиначета сказал:

про такое впервые слышу. А зачем так делают? Икра просто перемешана с печенью?

Нет, примерно половина банки печени, половина икры. Я снимала квартиру вместе с девочкой, она с Сахалина, ей родители привозили такую банку. 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Морра сказал:

Нет, примерно половина банки печени, половина икры.

А как это едят? Разделяют - икру и печень отдельно? И зачем их вместе то в банку? Для экономии места или какой-то особый вкус появляется?

Извините за навязчивость, я любитель всяких кулинарных извращений, мне правда интересно!

Edited by Пиначета

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Пиначета сказал:

как это едят? Разделяют - икру и печень отдельно? И зачем их вместе то в банку? Для экономии места или какой-то особый вкус появляется?

Как обычно едят, там была обычная красная икра, доверху наполненная банка. Икру съешь, там внизу печень эта лежит, плотно уложенная. Вкусно. Икру конечно не сразу съешь, ее много. Очень жирно, но видимо этого и добивались. 

1 час назад, Пиначета сказал:

Извините за навязчивость, я любитель всяких кулинарных извращений, мне правда интересно!

Сейчас бы этого извращения навернуть. Начиталась, пойду снесу холодильник. 

  • Thanks 1
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Морра сказал:

бы этого извращения навернуть.

Рыбью печень я не люблю никакую. А икрой недавно объелась слегка, тоже не хочу пока. Купила в рыбном магазине икру-пятиминутку. Банка около 300 грамм. Продавец предупредила, что икру нужно съесть после открытия банки максимум за 2-е суток. Икра, действительно, очень нежная, слабосоленая, вкусная. Но у нас семья три человека, мы быстро не можем столько схарчить. Но пришлось, чтоб продукт не пропадал.

Edited by Пиначета

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Чикки сказал:

Поняла, что никогда не пробовала печень минтая... Но очень хочется.

Ну а печень трески вы пробовали? Похоже ведь.  

Share this post


Link to post
Share on other sites

Давно хотелось узнать, что же представляет из себя репа :blink: Так ее все знакомые интернетовские хозяюшки нахваливали, что я прямо расстраивалась, что никак не могу с ней увидеться. В Пятерках и Магнитах репы нет, на частных овощных развалах либо тоже нет, либо очередь, либо только наличка (когда, как назло, не хватает).

И вот купила я репу на выходных. И жарила, и парила, и варила, на радостях. Вкуснее всего и интереснее свежая, в салатике. По факту - вкус обычной капустной кочерыжки.

Но тоже опыт.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Пиначета сказал:

Рыбью печень я не люблю никакую

@Пиначета, очень вкусно. Только не покупайте паштетом. Скорее всего так и вы попробовали. Согласно, очень не вкусно.

А вот целая. Дольками. С пальцами сьешь:lol:

А икру можно было заморозить. Ничего бы не поменялось. 

И да, про гребешок. 

Если купите, стучите в личку, как вкусно пожарить со сливочным маслом. 

А то начнёте жарить, а они утонут в бульоне. 

  • Thanks 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Дружба сказал:

трески вы пробовали

Нет. Надо купить баночку какой-нибудь рыбьей печени. Все, решила:D

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 часов назад, Пиначета сказал:

Банка около 300 грамм. Продавец предупредила, что икру нужно съесть после открытия банки максимум за 2-е суток. Икра, действительно, очень нежная, слабосоленая, вкусная. Но у нас семья три человека, мы быстро не можем столько схарчить. Но пришлось, чтоб продукт не пропадал.

А что там есть то? Три человека и 300 грамм?

Но икру можно заморозить, а потом достать из морозилки и размораживаться поставить в морозильную камеру.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, Совсем Не Ангел сказал:

Но икру можно заморозить, а потом достать из морозилки и размораживаться поставить в морозильную камеру.

Она уже из замороженного сырья. Если ее морозить-размораживать, совсем г... будет :) .

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Чикки сказал:

Нет. Надо купить баночку какой-нибудь рыбьей печени.

Ой, только берите не по акциям в сетевом магазине, а то часто попадается в мутном масле, подгоркшая, кашеобразная. Попробуете и испортите первое впечатление, будете думать, что это просто невкусно. B) Возьмите нормальную, есть в стеклянных баночках, там видно и куски большие, и наполненность 

  • Like 3
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 09.11.2019 в 16:26, Сердечко сказал:

Я не биолог. Потому извините, буду говорить на местном языке. 

Есть,, рженухи,,. Это ракушки безобразные. Облепленные водорослями. Ракушками. Маленького размера. Мяса там мало. 

Есть гребешок большой. Красивый. Чистый. Пятачок там большой. 

Извините, только сейчас увидела ваш ответ. Я тоже не биолог:), это испанские названия гребешков. Разницу, наверное, лучше на фото показать. Вот то, что помельче, это zamburiña, то, что по-крупнее, это vieira .

Zamburiñas никогда не продают облепленными водорослями, как мидии, например. Наверное, потому что цена между ними и vieiras есть, конечно, но, не очень большая, хотя, не, вру, большая, чуть ли не в два раза.

49FE8A88-6883-4DDC-ADF8-6864526D6514.png

Edited by Alegria

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 14.11.2019 в 00:03, Сердечко сказал:

Если купите, стучите в личку, как вкусно пожарить со сливочным маслом. 

Я тоже хочу узнать, можно в личку постучать?

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
41 минуту назад, Alegria сказал:

Я тоже хочу узнать, можно в личку постучать?

Без проблем)) 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Сердечко сказал:

Без проблем)) 

Зачем в личку? Что за тайны? Просьба написать в соответствующей ветке. 

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не знаю, что со мной. Но даже читать рецепты всяких печёночных, кабачковых и прочих несладких тортов не могу. А уж есть, не буду никогда. Это что-то вроде того, что думаешь, что ешь конфету, а во рту селедка. Нервное что-то, наверное.:D

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
26 минут назад, Олисса сказал:

Но даже читать рецепты всяких печёночных, кабачковых и прочих несладких тортов не могу. А уж есть, не буду никогда. Это что-то вроде того, что думаешь, что ешь конфету, а во рту селедка.

Так их просто так называют торт, но их же не взбитыми сливками промазывают и не шоколадом :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

Так их просто так называют торт,

Так и на вид похожи бывают. И майонез на крем похож. Ну вот такой у меня бзик, единственный.

  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я не могу есть осьминогов. Я их боюсь). Мне кажется, они щупальцами шевелят. И ещё- соломку из кальмара сушеную не ем, волосы это для меня. Такой вот бзик.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×