Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Статуя свободна

Что вы никогда в жизни не пробовали, но очень хотите или ни за что не будете? И вкусовые пристрастия

Recommended Posts

2 минуты назад, Домовая сказал:

Гадость редкостная, а мужу понравилось. 

С удовольствием бы  попробовала, но случая не представилось.

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Домовая сказал:

А я мантак настоящий пробовала! Вот! Гадость редкостная, а мужу понравилось. 

А это что за зверь?

6 минут назад, Самобранка сказал:

В названии не оговорено- беременны или нет пробующие или не желающие пробовать.

Извёстку я не кушала, мел лизала, да. Сейчас бы вырвало.

Да я не об этом) Просто к слову пришлось, что вкусы беременных не подчиняются никакой логике или своим вкусам до того. Она прямо от стены отковыривала побелку и ела, а мел так постоянно в кармане был на закуску:huh:

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сагиттариус Альфа сказал:

у кого вкусовых сосочков мало, нарываются на сырое мясо, обожают жгучие специи и очень кислые или сладкие фрукты.

Сырое мясо люблю, а вот жгучие специи - не моё абсолютно (с ними вообще никакого вкуса не оЧуЧаю, во рту пожар). Да и кислое тоже нет. Совсем без соли мне не вкусно, равно как и пересоленное не люблю.

Share this post


Link to post
Share on other sites

С тех пор, как я попробовала суп из акульих плавников, о котором долго мечтала, начитавшись Мураками, я никакой экзотики не хочу. 

Мечтала, мечтала, ложку в рот положила и чуть не вырвало. Такой редкой гадости вкус, не передать словами. Только я не поняла, это плавники такой аромат дали или специи китайские, в любом случае - гадость. 

Мне кажется и кит из этой серии - вонючее сало. Возможно, ошибаюсь. 

Стейки люблю с кровью. Правда, редко их хочу. Мне чаще хочется курицы или рыбы. 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Vaksa сказал:

Совсем без соли мне не вкусно, равно как и пересоленное не люблю.

Наверное, у вас золотая середина.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Сундучок со сказками сказал:

Насчёт свичковой - ни в коем случае не со сметаной и пюре. Взбитые сливки, клюквенный джем, мясо, соус и кнедлики.

Точно! со сливками и клюквенным соусом. Давно не ела, надо бы возобновить.

19 минут назад, Мечта поэта сказал:

Мне кажется и кит из этой серии - вонючее сало. Возможно, ошибаюсь.

Китовое мясо очень похоже на говядину. Темное, плотное, без всякого жира вообще и ничем не воняет, типа рыбного запаха. Но ведь кит млекопитающее, только водоплавающее.

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Деним сказал:

Китовое мясо очень похоже на говядину. Темное, плотное, без всякого жира вообще и ничем не воняет, типа рыбного запаха. Но ведь кит млекопитающее, только водоплавающее.

Я погуглила, мне сказали, что это полоски кожи кита с жировой прослойкой. 

Edited by Мечта поэта
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 часа назад, Стробери сказал:

Так его еще надо найти. Теперь принципиально буду выискивать. Но я нигде никогда никаких шариков не видела. Ни на рынке, ни в специях, ни в супермаркетах. Так что не факт, что погрызу. Допускаю, что внимания не обращала, но я так- то на все новое и необычное внимание обращаю. Даже не знаю, что же делать. И без шариков как теперь жить. Очень хочется.

У нас в обычном супермаркете есть, где сухофрукты. Даже много где бывает. На рынках поспрашивайте, может просто внимания не обращали) У меня отец тащится по курту. Правда, он ест не в шариках. Тетя делает пастой, как творог, которую кладут в суп или так едят. Кисло, солено, но ему очень нравится. Не сушеные шарики, в общем. В свежем виде может другой вкус? Хотя в сушеном тоже пробовала - немного другой вкус, но не сильно отличается. Вот специально ему передает по возможности, можно его морозить, кстати, после размораживания вкус не теряет.

А я не пробовала грибы на мангале - вот почему-то все никак не получалось подгадать приготовить к шашлыкам, не знаю, вроде вполне обычное блюдо. А недавно шашлыки делали, шампиньонами угостили, предварительно замариновали, вкусно! Сыну не понравились старшему. А мне очень, я грибы в целом-то люблю. Надо почаще готовить.

Пришла к выводу, что просто люблю поесть) 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Леди Яна сказал:

Я даже салат из курицы с ананасом, у которого тонна почитателей, не ем никогда. Курица отдельно, ананас на десерт

У нас с вами явно вкусы схожи. Вот уж тоже гадость несусветная. Курицу и салаты люблю, а фрукты в салатах терпеть не могу.

 

8 минут назад, Домовая сказал:

Я один раз ела исключительно из жадности (оплачено), меню было не на русском и переводчик не профессионал

Не знаю, если бы уж совсем никакой еды и только это, может с голоду бы и поела.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, Мечта поэта сказал:

мне сказали, что это полоски кожи кита с жировой прослойкой.

Да, знакомая привезла с Чукотки, она там много лет прожила. 

  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
38 минут назад, Леди Яна сказал:

Она прямо от стены отковыривала побелку и ела, а мел так постоянно в кармане был на закуску:huh:

Такая же фигня.:D

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, Стробери сказал:

Не знаю, если бы уж совсем никакой еды и только это, может с голоду бы и поела

Если бы сама платила есть бы не стала, а так перед человеком неудобно. Оно снаружи сырым не выглядит, а потом было поздно.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
23 минуты назад, Мечта поэта сказал:

Я погуглила, мне сказали, что это полоски кожи кита с жировой прослойкой. 

Хммм... Ну вот мне привозили копченое китовое мясо в вакуумной упаковке. Мясо и мясо, темного цвета, никакой кожи на нем точно не было, жира тоже. А вот мантак, тоже наверное, не понравится, хотя не факт.

 

Edited by Деним

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Деним сказал:

Хммм... Ну вот мне привозили копченое китовое мясо в вакуумной упаковке. Мясо и мясо, темного цвета, никакой кожи на нем точно не было, жира тоже.

Это не мясо копченое, это мантак. Мантак это полоска кожи, на ней - жир. 

 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Мечта поэта сказал:

Это не мясо копченое, это мантак. Мантак это полоска кожи, на ней - жир. 

 

 

Да, я уже посмотрела. Но, может, и китовый жир тоже не воняет рыбой. Почитала, что варено-копченое сало кита необыкновенно вкусное. Я бы попробовала.

Edited by Деним
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 минуту назад, Деним сказал:

Да, я уже посмотрела. Но, может, и китовый жир тоже не воняет рыбой. 

Так сейчас спросим.

@Домовая, расскажите, пожалуйста, что за вкус у мантака :notworthy:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я с детства очень сдержанно отношусь к незнакомым блюдам, очень избирательна в еде, привередлива. Мне проще не есть, чем заставить себя пробовать экзотику. Люблю рыбу, но ни за что не соглашусь есть морепродукты (гребешки, осьминоги и пр) и суши. Только в классическом исполнении.

Но я люблю цитрусовые, никогда не ела их прямо с дерева. Вот это мечта - наесться с дерева апельсинов и мандаринов.

  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не сильно жирное, такой кусок сала не съешь, а мантак запросто, больше ничего не запомнилось. А гадость,  потому что я очень консервативна в еде, а тут  непривычный продукт. 

  • Thanks 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я две недели гостила на квартире, две недели вкусного и разнообразного питания - сестра любит и умеет готовить. Пару рецептов - сделала себе зарубку. Особенно понравилось: обжарить морской коктейль (ух, а я не знала, что его жарить можно!!!), обжарить отдельно болгарский перец и морковь соломкой и смешать все это дело с рисовой кашей - меня за уши не оттащить было.

Решила дома сделать: купила для начала морской коктейль... и тупо сожрала его "живьем". Лень - вещь неискоренимая :)

По этой же причине фруктовый салат я ем исключительно покупной - не вижу смысла резать все фрукты в микс, если спокойно могу их съесть и так.

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 минут назад, umorka сказал:

Вот это мечта - наесться с дерева апельсинов и мандаринов.

На Новый год в Абхазии объедались, ещё  хурму с дерева палкой  сбивали и тоже ели. Ваша мечта осуществима.

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 минут назад, umorka сказал:

Люблю рыбу, но ни за что не соглашусь есть морепродукты (гребешки, осьминоги и пр)

Это очень вкусно.  Осьминоги, кальмары, крабы, каракатицы, гребешки- объеденье! Особенно на мангале- сказка.:licklips:

Edited by Стробери
  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, Домовая сказал:

На Новый год в Абхазии объедались, ещё  хурму с дерева палкой  сбивали и тоже ели. Ваша мечта осуществима.

Да, знаю, но вот пока не доехала. а теперь с пандемией и загадывать не решаюсь. Увы. :badmood:

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Оляпка сказал:

Особенно понравилось: обжарить морской коктейль (ух, а я не знала, что его жарить можно!!!),

 

1 час назад, Оляпка сказал:

Решила дома сделать: купила для начала морской коктейль... и тупо сожрала его "живьем". Лень - вещь неискореним

Живьем, в смысле сырым? Или в рассоле или масле?

Просто у нас продается замороженный сырой коктейль. Вот его с чесночком и жаришь. Потом хоть в салаты, хоть так.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 минуты назад, бурка сказал:

Живьем, в смысле сырым? Или в рассоле или масле?

Консервы в масле, просто без дополнительной готовки, хотя в жареном виде мне и понравилось, но... лишние движения, а я "Обломов" - так из банки вилкой и даже без хлеба.

Сестра жарила  такие же консервы.

Edited by Оляпка

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Оляпка сказал:

Консервы в масле, просто без дополнительной готовки, хотя в жареном виде мне и понравилось, но... лишние движения, а я "Обломов"

Вот в масле я очень люблю. В рассоле не беру, какие-то они не такие.:rolleyes:

Я ни разу не пробовала гребешки, не попадались мне. Но все кто ел, так нахваливали. На что похожи?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×