Моё первое блюдо

[Честность 0]

Сперва были куличики из грязи. позже лет в 10 подруга научила стряпать финики-вкусная хрустящая сладкая выпечка в шоколаде. Во время учения родители были на работе. А в рецепт добавляется водка для хруста. Пришлось немного отлить у папы из "послебанной" бутылки. А чтоб не видно было, долили воды. Постряпали в общем. Вкуснотища! Мама была в шоке. Вся кухня и дети в творческих пятнах. Повсюду мука, какао, тесто, масло по стенам(оно же брызгается). И мы посреди этого хаоса довольные сидим и трескаем.

[Алиса Патрикеевна 0]

Мне было лет девять. Я решила помочь маме, сварить макароны. И предварительно их помыла в дуршлаге тщательно, потом переложила их в кастрюлю и залила холодной водой...

В детстве очень хотелось сладкого, мы в ложках жгли сахар над конфоркой, а потом лизали, когда он застынет. Вот такие чупа-чупсы себе делали. Ложки потом не отмывались

[Оксанеллочка 10]

Самое первое блюдо- яичница, и то подруга научила, мама то меня баловала, потом меня приткнуло торты печь, бедная мама, только яйца улетали, да сахар и мука....

А замуж вышла, так за месяц выучилась и котлетки, и запекать мясцо, и пирожки печь. Есть то хочется...

[Valerika 10 710]

Не помню, какое блюдо было первым, так как до 18 лет не готовила, а когда стала жить в общаге, то готовили вместе с подругами, так потихоньку и научилась.

А вот как замуж вышла, так сразу захотелось мужа побаловать. А плиты нормальной не было, и я готовила все(кроме супов) в микроволновке.

До сих пор(уже лет 7 прошло) вспоминает мне "эти куски рваной горелой пластмассы" А это были сырники! С тех пор я, пока не переехали в новую квартиру, и не затарили кухню всякими штучками-дрючками, я выпечкой не занималась.Хотя очень хотелось.

[Позитивчик 1 057]

Первое- не первое, но одно из первых - сложных.

Торт для мамы к 8 Марта... Получился коржик шоколадного цвета, очень прочный, думаю, его можно было использовать как диск(для метания), как подставку для сковородки, но ни в коем разе не в пищу...

У наших соседей коза Зойка была всеядная... Так вот: дала ей - презрительно на меня посмотрела и есть не стала...

Сюрприз не удался...

[Катя Нелюбимая 0]

Мое первое блюдо, сваренное в 9 лет-картофельная похлёбка. Получилась сразу, потому что, чего там варить... .

Изменено 3 Июня 2011 пользователем Катя Нелюбимая

[ВсегоПонемножку 43]

Лет до 12 мама гоняла меня от плиты.

И вот мы с подружкой Аней решили сварить себе макарон. Одних макарон нам показалось мало, и мы решили "догнаться" салатом. Я отвечала за макароны, подружка - за салат. Из овощей была только свекла, и Анька натёрла её сырой на тёрке. Это был салат.

В большой кастрюле я вскипятила воду и бросила туда пачку спагетти. Понятия не имела, что их потом надо промывать. Плюхнули мы эти слизкие спагетти на тарелку и сверху украсили "салатом". И тут падает одна макаронинка. Я приседаю с тарелкой в руке за этой макарониной, и скользкий макаронный ком торжественно съезжает с тарелки на пол. Красота. И сверху свёкла.

Следующий экзерсис - суп, который я назвала "Болото". Название говорящее. Не понимаю, как мои родители могли это скушать...

А вообще самая большая кулинарная мечта была - готовить что-то из яиц. Но это отчего-то категорически воспрещалось, несмотря на бесперебойный источник яиц во дворе. Хотелось вырасти и готовить из яиц.

[Женюра 361]

Моё первое блюдо - рыбный суп (с консервированной сайрой). Всё было хорошо, пока не пришла пора добавлять рис. Риса в суп я высыпала весь пакет ... Это был последний ингридиент. Оставалось только выключить и кормить родителей, которые должны были придти на обед. А потом он к а а ак полез из кастрюли! К приходу мамы с работы, обеденный стол был заставлен тарелками и блюдцами, к которых лежал рис, который вылез из супа Ну и в кастрюле, соответственно, был не суп, а рисовая каша в которой кое-где втречались кусочки рыбки или картофеля

[Чумная Прелесть 0]

Помню мои первые печеньки. Они по форме были очень похожи на коровьи лепешки и были ужасно жесткими, так что гвозди ими можно было заколачивать Но родители их даже попробовали и похвалили за старание. Может этими похвалами и привили любовь к готовке. Правда, спустя столько лет получается у меня намного лучше

[Мана 3 448]

О, моё первое блюдо-мороженое из малины. По рецепту, вычитанному в отрывном календаре. Мы с подружкой набрали горсточку малины и без всяких там отмериваний по граммам и не обращая внимания на то, что сливок нет, а есть только молоко непонятно какой жирности, все это как-то замешали (без миксера конечно, мы и слов таких тогда не знали), разлили по мискам-кружкам и в морозилку. Потом целый день ходили проверяли не застыло ли наше мороженое. Наконец застыло, на вкус было похоже на сладкий иней с кое-где встречавшимися малиновыми косточками. Но нам понравилось, как же "домашнее мороженое".

[Мама в кубе 5]

И я вот вспомнила. Мне 6 было, сидела с папой дома- мама на работе, отцу во вторую. Вот он и говорит , доча чего бы перекусить. Ну я , как умная и большая начала готовить обед. В те времена, мама на скорую руку часто готовила "лапшевник" - то бишь вермешель заливала "болтушкой" из яиц (теперь у моего сына одно из любимых блюд)

Я поставила сковородку на огонь, насыпала вермишель (естественно сырую), залила яйцами. Папа ел, честно Только обмолвился, а что разве она не варная должна быть? Нет, нет уверила я, мама всегда именно так делает.

Помню была горда что накормила папу перед работой, маме даже похвалилась. Ну а мама что? Просто втихаря выбросила всё в мусор...

[Амикан 468]

Мне было 6 лет, стояло жаркое лето. Мы с родителями долго гуляли по лесу, попутно набрав десятка два сыроежек (видимо год на грибы неурожайный был по причине жары, потому что грибов у нас всегда навалом было, даже во дворах росли, а уж в лес даже углубляться не надо было, чтоб ведро грибов набрать).

Пока гуляли, папик пивко попивал, домой вернулись, водочки принял и спать завалился. А я "ужином" занялась, хозяюшка вся такая . Грибочки помыла, лучок пожарила и все вместе на сковородочку, соли туда, перчика молотого. Маму из кухни выставила, чтоб не мешала .

Приготовились мои грибочки и я, радостная, убежала гулять, предвкушая, как вечером буду свою стряпню кушать и родителей с сестрой угощать... Только разочарование меня ждало немалое - проснувшись к вечеру, мучимый похмельем папенька, накатил водочки и закусил моими грибочками от души...

Когда мама увидала это безобразие было уже поздно - сковородка сияла чистотой. Вкусные, говорит, грибочки, жаль, что мало Получается, дебют удался, только я все равно долго обижалась, что не пришлось мне своей готовкой семью попотчевать - сожрали втихушку....

[Концентрация счастья 15 318]

А мое первое блюдо - это пирог с вареньем. Ну те, в которые варенье в тесто нужно добавлять. Делала строго по рецепту, но вот когда очередь дошла до варенья, что-то уж больно меня смутило количество варенья, которое полагалось класть. Всего несколько столовых ложек.

Мало как-то, подумала я. Что ж это получится, там и варенья не будет чувствоваться даже. Ииии... бухнула почти всю баку (700 гр.) Надо ли говорить, что пирог не поднялся, не пропекся и был с горелой верхушкой и сырой серединой? А родители даже хвалили, только вот смех сдержать не могли. А я не обижалась, думала, что это они от радости за то, что дочь у них такая классная.

[Goose 0]

Пришлось очень память напрячь, чтоб вспомнить хоть какие-то кулинарные порывы. Я не любитель готовить, у меня сестра младшая в основном кулинарит. Помню, в детстве очень любила клюкву в сахаре. И вот под руководством сестры (мне тогда лет 11 было, а ей 7) мы ее делали. Вышло, по-честному, отлично! А совсем сама я в 19 лет блины пекла. В принципе вышло неплохо. Правда сейчас я делаю лучше))

[Я просто Космос 6 275]

Помнится мне, первое блюдо мое- суп. Была в деревне у бабушки. Она с утра шла в огород, а меня попросила суп сварить. Сварила. Вроде бы даже съедобный был. А еще помню первую выпечку свою. Тут уж, как говорится, первый блин комом. Пока горячее было- мягкое, а когда остыло- хоть гвозди им заколачивай!

[kumalini 2]

Блинчики...в четвертом классе... Разводила воду мукой, а не наоборот. Муки ушло много... Но было съедобно.

[Шикачика 2 574]

Мое первое самостоятельное блюдо в 12 лет было довольно сложным - вареники с картошкой. Дома делали их часто, и я всегда помогала бабуле их лепить.

На удивление легко я справилась и с тестом, и с начинкой. Слепила даже похожие. Но не подпыляла мукой, а все складывала в одну кучку. Естественно, они слиплись.

Решила, что в процессе варки они примут первозданный вид. Но увы! Когда пришли взрослые, меня конечно похвалили, но стали подтрунивать. С горя отдала все курам. И долго еще ходила семейная шутка о кулинарных пристрастиях наших кур.

И в это же время я смогла угодить своему дяде, который любил больше всех блюд тонко нарезанные кусочки мяса, обжаренные аж дочерна. Ему так не готовили, потому что вредно - канцерогены. Вот румяная корочка- пожалуйста.

А у меня по незнанию мясо так подгорело! Мой дядя один всю сковородку съел (другие отказывались, лишь взглянув на кусочки, похожие на угольки) и просил, чтобы и в следующий раз только так ему мясо жарили.

Изменено 6 Июля 2011 пользователем Конди

[MaryKate 0]

Итак, самое первое блюдо приготовлено мной в возрасте 7 лет, на пару, правда, с папой. Рецепт печенюшек нашли в Энциклопедии для девочек или как-то так. Немного сымпровизировали. То, что получилось было твёрже, чем кирпич, по-моему. =)

[Gerda 12]

Самое первое блюдо наверное было гоголь-моголь, это мы с сестрами решили как-то соорудить себе обед, мне лет 8 было, намешали кусочков хлеба с сырыми яйцами, с молоком и солью. Было на вкус неплохо, правда пришли родители с работы, и мы все чашки с гоголем забросили отчего-то на подоконник за штору, чтобы мама не увидела. А когда вспомнили через пару дней, все уже застыло, пришлось отдирать и драить посуду.)

[Снэпа 3]

Своё первое блюдо я, к сожалению, не помню. Зато помню первое блюдо своего старшего сына. Ребенок сам придумал рецепт в 6 лет. Порезал помидоры, потер морковь не крупной терке и скрошил весь укроп, который был в доме. Смотреть было страшно, но попробовать необходимо. А когда попробовали, то с большим удовольствием и доели, правда, с майонезом. Сейчас он закончил коледж по специальности повар и готовит классно.

А ещё помню, как в институте на практике мы разыгрывали в картыкому готовиль завтрак, когда выпадало Манюне, мы добровольно брали её обязанности на себя, т.к. в 20 лет готовить она не умела категорически. Но не прошло и 20 лет , а она уже нам всем может дать фору, так что терпение и труд могут заменить врожденный талант.

[Пельмень с глазками 0]

Мы с моим замечательным братаном решили сделать маме подарок-налепить пельменей. Мне тогда было лет 6-7. Значит брату около 8-ми. Стали мы искать стакан подходящий, чтобы лепешечки из теста сделать. не нашли ничего, кроме какой-то банки. Вообщем лепешечки получились ну уж оооочень большими Фарша мы напихали тоже под размер лепешечек. Вообщем пельмени у нас получились размером с кулак. Мама смеялась до слез. Благодарила нас, сварила пельмени, мы с братаном осилили только по 2 штучке. Все остальные съели гости, которых мама позвала. А я этими пельмешками до сих пор горжусь!

[ФотоМордочка 0]

Мое самое первое блюдо было приготовлено в девятилетнем возрасте, и пусть эти макароны были слипшиеся, жесткие и плохо посолены, зато я была горда собой как никогда

[Пергидроль 26 441]

Мое самое первое блюдо- это печенье. испекла я их полностью сама, от теста до выпечки в пятом классе.

В тот день было холодно и мы не учились, вот я и решилась порадовать родителей. Но увы... Первый блин как известно. Печенье пригорело слегка и я с испугу спрятала все что испекла под подушку. Конечно их нашли, а папа ел эти пригоревшие произведения, да еще нахваливал.

Я была счастлива!

[Бонько 0]

А мое первое - уха в 6 лет.

Благо, что мама все почистила и оставила на столе, сама куда то вышла (не помню, т.к. маленькая была). Я же всегда наблюдала, как мама готовила. И вот, зажгла плиту (это я давно умела делать, научили), налила воды в кастрюльку, кинула рыбку (правда целую, не порезанную на куски, но выпотрошенную). Чуть подождала, картошки кинула (порезав), лука (помню как плакала, пока резала). И все. Ждала пока сварится. Мама была очень удивлена, а я ужасно гордилась собой

Потом уже жарила омлет и варила манную кашу. Но первое блюдо было уха. Запомнила на всю жизнь

[Весенняя капель 47 554]

Мне было лет 8-9, когда я решила приготовить своё первое "блюдо" и порадовать им своих голодных родителей, до прихода которых осталось 1.5-2 часа. Блюдо называлось "гречневый суп". По крайней мере, я так считала...

Итак, рецепт: на 2-ох литровую кастрюлю воды берем 4 морковки, трём на крупной тёрке, бросаем в кастрюлю. Туда же следом отправляем 10 картофелин и полный 200 граммовый стакан гречки. Варим одновременно, поочерёдно вылавливая и заталкивая обратно в кастрюлю то картошку, то гречку...

Итог: мне было ужасно жалко родителей, но уже потом, лет через 5... А пока что я очень гордилась собой, а родители ели и нахваливали меня.