Готовим на курорте, на отдыхе - брать ли с собой продукты?

[Баронесса Штраль 50 358]

19 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

А бутылированная вода каким боком к отравленияи? Наоборот ее советуют пить. И разница где ее купили в отеле в тридорого или в магазине

Тут не знаю нынче. Последний раз отдыхала в отеле с мелкой лет двенадцать назад в Турции. Там пять литровых бутылок  литровых по определению в холодильник ставили каждое утро. У нас агрегатор был не гостиничного объема))) 

Я свою мелкую поила апельсиновым соком.. Набирала апельсиновые дольки и вилкой сок доила. Ничего моя Сонька не жрала лет до десяти в забугорье.. Я вначале кепиш развела, но брателло сказал - отстать. Руки-ноги активны, ржет и все. Мы в четыре года повезли ее в Италию, так там съела за три недели три сливы, два мороженых и пила лимонад. Наш спаситель, как я понимаю.

[Эмбер 35 415]

4 часа назад, Вся в отца сказал:

кухня в Черногории, Испании, например, настолько меня впечатлила, ч

Чем? Что там особенного? Плескавицы? Кебабчи? 

В магазинах, кстати, огромный выбор приличной молочки, шунки, карбонадов, сыров, намазок, овощей и фруктов. Совершенно потрясающая сметана и яйца.

Не поняла, зачем на отдыхе жарить омлет? Не проще яйца сварить? Да мне просто хватает бутерброда с сыром и помидора. Вот я еще время буду тратить завтракать в кафе! И с моря вернуться, а потом тащиться по самой жаре в кафе? А потом назад по еще большей жаре? 

В Анапе специально снимали номер в отеле, через дорогу столовая. 

Но в Черногории по горам? Не...

В Болгарии, кстати, тоже везде механ и кафешек понатыкано. Там грех готовить.

[Rettka 42 852]

1 час назад, Совсем Не Ангел сказал:

Я! Я! один раз оладьи жарила с утра на общей кухне, так соседка по этажу чуть не испепелила меня взглядом - ее муж ходил все вокруг моих оладьев и вздыхал. Наверное потом в пример меня ставил  А мне было проще 3 сковородки оладьев нажарить, чем кашу варить - и быстрее и вкуснее. Тем более делала из готовой смеси с добавлением сухих сливок. 

 

А там были именно блины, тонкие, с начинками. Для меня это гемморой - напеки блины, заверни в них начинку. Летом, в жару, у газовой плиты без кондиционера. 

[Женская логика 28 765]

4 часа назад, Вся в отца сказал:

На самом деле, кухня в Черногории, Испании, например, настолько меня впечатлила, что это кощунство - кормить себя едой, которую я ем обычно дома. Хотя если тут, как некоторые, едут на срок около месяца, наверное, разумно поэкономить на еде, но периодически вылазки в кафе/рестораны обязательно должны быть. Иначе можно упустить столько гастрономического удовольствия 

Я уже писала, что к сожалению заграницу не езжу. Но с мыслью Вашей полностью согласна - тоже люблю чего-нибудь местного покушать. Но в моих реалиях это местное скорее купишь на рынке или в магазине - сыр там какой-нибудь, маринованные овощи, рыбу, вот и люблю я по рыночкам пошариться вместо кафешек. Хотя до сих пор вспоминаю уху из пеленгаса из обычной прибрежной кафешке в Архипке!  Но это скорее исключение, так везде одно и то же: дорого и не всегда вкусно.

 

4 часа назад, Вся в отца сказал:

Иногда перед или после экскурсии не хочется никуда идти. Ну тогда мой максимум салат-сосиски. Стоять в отпуске у плиты - ни за что.

Вот! Мне тоже бывает больше лень тащиться в кафе, чем покушать дома. Тем более, что по вечерам ходим гулять практически всегда, кушать в это время плотно уже поздно. Это приди с моря в шесть, переоденься, сбегай поужинать, вернись на часок и топай обратно. 

4 часа назад, Мурчака сказал:

Вот поэтому для меня олл-инклюзив - это лучший отдых.

Олл-инклюзив наверное это хорошо! Не пробовала. Приходилось отдыхать в профилакториях. Ну да, удобно, "тарелочку отодвинул, встал и пошел". И кормили вкусно (правда много). Но то, что по времени привязан к этой столовой, не очень нравилось. А так как все это счастье было в удалении от моря, то вдвойне. Ну да, можно конечно наплевать и не пойти, но жадность одолевала. Так оба раза и паслись вокруг этой еды. Успокаивала себя только тем, что раз много жрешь, так много и ходи!

[Совсем Не Ангел 28 234]

7 минут назад, Эмбер сказал:

Да мне просто хватает бутерброда с сыром и помидора. Вот я еще время буду тратить завтракать в кафе! И с моря вернуться, а потом тащиться по самой жаре в кафе? А потом назад по еще большей жаре? 

Так в отелях завтраки бывают. Ну мы специально берем с завтраками - мужа кормить, да и я бутерброды не особо люблю, хлеб вообще мало ем.

А если идти в кафе так пошел в кафе, а дальше на море или по другим местам.

А мы вообще жизни не видели - ни разу не отдыхали на "все вкючено". Но я и боюсь этого - первую неделю будем жрать, а потом дружить с белым другом.

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Совсем Не Ангел

[Женская логика 28 765]

2 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

А если идти в кафе так пошел в кафе, а дальше на море или по другим местам.

А если в туалет после еды нужно? А после обеда полежать хочется?

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Женская логика

[Совсем Не Ангел 28 234]

4 минуты назад, Женская логика сказал:

А если в туалет после еды нужно? А после обеда полежать хочется?

Туалет в кафе есть. Не? Даже на наших морях такой сервис есть.

А полежать после еды никогда не стремилась - только сало завязать. Либо если поздно ужинаешь, тогда сразу в отель. А так прогуляться по набережной после ужина святое дело. 

А если в номере есть, то куда полежать - посуду надо мыть, а не на кровати валяться. И потом уж точно лень будет выходить.

А обед всегда у нас где-то по пути проходит. Мы либо на экскурсиях, либо сами гуляем, но мы в обед в номер не приходим.

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Совсем Не Ангел

[Эмбер 35 415]

4 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

Так в отелях завтраки бывают. Ну мы специально берем с завтраками - мужа кормить

Ой нет! Мой муж привередлив да и на море мы выходим в 7, а возвращаемся в 10 - 10.30. 

Я не понимаю, чего все так вдохновляются кафешками на отдыхе? В родном городе что ли в кафе/рестораны в течении года не ходят? Что там такого удивительного можно каждый день отпуска есть?

[Баронесса Штраль 50 358]

Такое нововведение прямо - на отдыхе не готовить.

.Мои родители на протяжении десяти моих школьных лет ездили в Пицунду на добрый месяц. Так там стол был обеспечен. Завтрак, обед и ужин. Потом посиделки, а мы, дети, светляков ловили и персики тырили  Брат боялся летать и ездил наскоками. Дык я наконец-то научилась за полтинник лет печь те пышные оладьи "как у тети Нади".. Так что ничего нового, моей маме плита не интересна.

[Вся в отца 5 818]

2 минуты назад, Эмбер сказал:

Не поняла, зачем на отдыхе жарить омлет? Не проще яйца сварить?

Это была наша ошибка. Больше мы не готовили завтраки. Или бутерброды с чаем или в кафе. 

2 минуты назад, Эмбер сказал:

Чем? Что там особенного? Плескавицы? Кебабчи?

Мы в Черногории ели в основном мясо под сачем, баранину в других вариациях, потрясающая карбонара (ну просто как нигде), даже обычный "Цезарь" был нереально вкусный, рыбу на гриле, рыбный суп, мидии, кальмары, креветки, прочие морепродукты и салаты с ними, какие-то куриные рулетики, жареный сыр, десерты. В Испании из того, что прямо запомнилось - салат с маринованной треской, и карпачо из говядины, и что-то типа буженины в грибном соусе с трюфелями, и нереальный пирог с грушей и беконом в соусе рокфор, рыбный суп с креветками, тартар, утка с яблочным пюре, треска в чесночном соусе, фаршированный свининой кальмар и десерт крема каталония. Еще паэлья с чернилами каракатицы и разная рыба.

10 минут назад, Эмбер сказал:

Плескавицы? Кебабчи?

Это я как-то не очень, не люблю котлетки.

11 минут назад, Эмбер сказал:

Вот я еще время буду тратить завтракать в кафе!

Когда мы ездили вдвоем, завтракали в номере, а когда нас было 9 человек - это элементарно неудобно было для нас.

12 минут назад, Эмбер сказал:

И с моря вернуться, а потом тащиться по самой жаре в кафе? А потом назад по еще большей жаре? 

Я люблю жить рядом с пляжем, никуда не тащиться, всегда иметь возможность покушать в шаговой доступности. А на ужин можно и подальше сходить, выбрать, совмещая с прогулкой. 

13 минут назад, Эмбер сказал:

Но в Черногории по горам? Не...

В Черногории мы тоже очень удачно отдыхали. 3 минуты до ресторана, в который мы постоянно ходили. Очень вкусно, ну с тарелкой можно было съесть. И порции огромные, даже мужчины не доедали. Мы друг у друга из тарелок пробовали постоянно, кто что заказал. Некоторые блюда на двоих брали. Такие размеры порций я только в Черногории и на Крите видела.

[Совсем Не Ангел 28 234]

8 минут назад, Эмбер сказал:

Мой муж привередлив да и на море мы выходим в 7, а возвращаемся в 10 - 10.30. 

Мы на море к 9 ходим, если не на экскурсию едем. На нашем море выезжаем часиков в 9 или 10 и до поздней ночи. Так что на завтрак успеваем спокойно. Но мы заграницей отель берем с затраком шведский стол и муж всегда найдет, что покушать. Я то яичницу с беконом ем и кофе и фрукты, а у него гораздо объемнее получается.

8 минут назад, Эмбер сказал:

Я не понимаю, чего все так вдохновляются кафешками на отдыхе? В родном городе что ли в кафе/рестораны в течении года не ходят? Что там такого удивительного можно каждый день отпуска есть?

Заграницей это другая кухня. Плюс зачем готовить самой, если можно пойти в кафе и поесть вкуснее, чем сам приготовишь на скорую руку.

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Совсем Не Ангел

[Женская логика 28 765]

2 минуты назад, Совсем Не Ангел сказал:

Туалет в кафе есть. Не? Даже на наших морях такой сервис есть.

Не, спасибо, это только на крайний случай. После туалета гигиена предполагается, предпочитаю такие дела делать только в местах постоянного проживания  

5 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

А полежать после еды никогда не стремилась - только сало завязать. Либо если поздно ужинаешь, тогда сразу в отель. А так прогуляться по набережной после ужина святое дело. 

После ужина - гулять. А после обеда как-то нет сил с учетом, что с моря. Все-таки мы на отдыхе, а не в забеге, позволяем себе  Хотя если на экскурсии, то можно пообедать и на бегу.  А бывает, что и на море сразу поешь. Но тогда на пляже и поваляешься  

И вообще я заметила, что за столько лет уже как-то вырабатывается определенный ритм отдыха. Что-то даже особо и отступать от него не хочется. Вот никак себя не уговорю заграницу поехать, хоть и с оллинклюзивом - ну вот никак чего-то не идет! Соберусь вроде уже, а потом оказывается, что мне срочно надо вот еще там мы не были, вот разок еще туда съездим, а потом вот обязательно... И так каждый год.  

[Вся в отца 5 818]

8 минут назад, Эмбер сказал:

не понимаю, чего все так вдохновляются кафешками на отдыхе? В родном городе что ли в кафе/рестораны в течении года не ходят? Что там такого удивительного можно каждый день отпуска есть?

А я вообще люблю есть в кафе и ресторанах. Мне нравится атмосфера, нравится обслуживание. Люди образование получают, чтобы баловать нас вкусной кухней, зачем отказываться?  Для всего есть специально обученные люди. А на отдыхе я хочу, чтоб я отдыхала и получала удовольствие каждую минуту. Готовка в отпуске в мои удовольствия не входят. 

[Котота 65 200]

8 часов назад, Stella Polare сказал:

А ведь еду чужой страны гораздо интереснее есть, чем свою...

Да. Это тоже часть культуры страны. В июне мы решили, что будем только завтракать в отеле, а обедать и ужинать - разных ресторанчиках Ларнаки. Впрочем, у нас там есть уже давно знакомые и любимые заведения. О, это такое удовольствие: пробовать разное меню (я на рыбе помешана, а муж любит шашлыки и стейки). И не  дорого. 

Мы хотим там следующим летом пожить подольше. Для такого случая, конечно, снимем апартаменты с кухней. Там рядом небольшой рыбный рынок с ежеутренним свежим уловом. Я бы с наслаждением выбирала бы там рыбу и морепродукты и готовила по-своему. Но не каждый день, конечно. Всё должно быть в радость.

[Флер де Лиз 165 478]

9 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

зачем готовить самой

Факт. "Я на вас весь год со сковородкой работала, а теперь я хочу на курорт, отдыхать" - вот это про меня.

[Шампурик 35 843]

Да я как-то незапаривалась этим никогда) Питание в отеле меня устраивало, иногда, не устраивало сына—а рядом любимый фаст—фуд был, я там ему с собой и взяла, он в номере был. Трагедии не делала—забрали и забрали)

А так—не хочу готовить — доставку еды на дом никто ещё не отменял) Нормальную еду, ресторанную.

Как и в номера отелей от их ресторанов. 

А завтрак 5 минут сделать)

Живые, вроде, ТТТ)) В жару точно бы не стояла у плиты и не кашеварила) Чем сейчас и занимаюсь, да аппетита нет абсолютно. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Вся в отца 5 818]

13 минут назад, Котота сказал:

Я бы с наслаждением выбирала бы там рыбу и морепродукты и готовила по-своему. Но не каждый день, конечно. Всё должно быть в радость.

Вот да, если в радость - то это тоже определенный компонент отдыха. Мы как-то плов готовили на компанию, было вкусно и весело.

А так, как-то мне для себя не представляется, налепить фрикаделек побольше и есть один и тот же суп потом. Я так дома питаюсь в будни, потому что живу одна и за один раз что-то съесть просто не в силах. В отпуске я не хочу думать, что я буду сейчас есть. Мне приятнее прийти и выбрать. Но завтракать в номере, действительно, удобно. На завтраки я не привередливая. Да и к тому же они везде одинаковые.

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Вся в отца

[Elenrass 64 836]

А я с удовольствием вспоминаю наши поездки в Крым, когда ребенок был маленький. Всегда снимали квартиру на земле с двориком и мангалом у одних и тех же хозяев, в 300 м от моря. Готовили только завтрак, обедали всегда по пути домой в кафе, ужинали то дома, то в кафе/ресторане. Не помню особого напряга с готовкой, жара, есть не очень хочется. Но как вспомню персики, огромные сахарные помидоры, запеченный пеленгас, шашлыки, арбузы, дыни и все это во дворе, под раскидистым орехом, запах моря и бриз, уммм...

[Баронесса Штраль 50 358]

8 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

Заграницей это другая кухня. Плюс зачем готовить самой, если можно пойти в кафе и поесть вкуснее, чем сам приготовишь на скорую руку.

.знаете, для меня флорентийский аутентичный  стейк это из серии ужасов. .мы туда пришли по наводке местных. Жилы тянуть через зубы я была не готова. Но тот же стейк в Хельсинки выше всяких похвал. Мясо с кровью. Та же доска и сурововость. Мы в Хельсиники всегда заезжаем в отель мясо порубать по старой памяти. Нас там помнят и любят

Но, в той же Италии покупаешь шесть картофанов с розмарином, готовые мясные заготовки и вуаля - максимум час работы техники. Но кто на чем экономит, или в разнос идет. Каждому свое.

[Совсем Не Ангел 28 234]

1 минуту назад, Баронесса Штраль сказал:

Но, в той же Италии покупаешь шесть картофанов с розмарином, готовые мясные заготовки и вуаля - максимум час работы техники. Но кто на чем экономит, или в разнос идет. Каждому свое.

Еще зависит где отдыхаешь. В Азии готовить самой как-то не особо то и выгодно - еда на каждом шагу и на выбор и любой кошелек. А в магазинах надо приловчиться что покупать - ассортимент несколько другой и специи другие. 

А в Санье с едой напряг был - вот там китайская кухня не впечатлила совершенно. Но и до супермаркетов добраться тоже не так просто - их еще найти надо, тем более в Китае особо дома не готовят - принято ходить есть в общепите. И мы видели магазины, где только бакалея продается. 

 

[Баронесса Штраль 50 358]

1 минуту назад, Совсем Не Ангел сказал:

Еще зависит где отдыхаешь. В Азии готовить самой как-то не особо то и выгодно - еда на каждом шагу и на выбор и любой кошелек.

Вы хотите меня  уконттропупить? Наши родные приехали из Южной Кореи. Я в шоке только от фотки мороженого. Прогресс пофиг, но мороженое....

[Совсем Не Ангел 28 234]

12 минут назад, Баронесса Штраль сказал:

Вы хотите меня  уконттропупить? Наши родные приехали из Южной Кореи. Я в шоке только от фотки мороженого. Прогресс пофиг, но мороженое....

Вот в Южной Корее действительно сложно поесть - еда для нас совершенно не съедобная, но и то с голоду не умрешь.

А что с мороженым не так? Оно с красным перцем что ли? 

Хотя в Азии мороженое не нравится, только если импортное, а свое не вкусное или просто сок замороженный вместо мороженого.

Изменено 13 Августа 2018 пользователем Совсем Не Ангел

[Баронесса Штраль 50 358]

12 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

что с мороженым не так? О

Они заказали с зеленым чаем. Принесли гору льда и вишенка на украс - шарик того мороженого. Я убилась от фотки - гора льда и варенье из красной фасоли  рекой.. Чума , короче

[Ростов4анка 28 620]

7 минут назад, Совсем Не Ангел сказал:

А что с мороженым не так? Оно с красным перцем что ли? 

Скорее всего не совсем приличный вид, они там в Корее большие затейники

Про отдых и питание, за границей я не бывала, поэтому ничего не скажу. Отдыхаем мы в Краснодарском крае, и продукты беру и мультю с собой (мы на машине), мне на двоих приготовить не сложно абсолютно, но и не стою сутками напролет у плиты, суп, борщ, плов и т.д (на пару дней  одного блюда хватает). . иногда  мангалим по вечерам, иногда в кафешку забежим, ещё нам нравятся гиросы в Геленджике, иногда их берем на ужин. Вариантов масса, главное чтобы было не в напряг, а удовольствие от отдыха и еды, а вкусно покушать мы любим, это да...

[Вольный ветер 47 891]

Мы вот с дочкой 20 дней в Болгарии были. Я, например, с удовольствием ела форель. Покупала свежую рыбку в магазине напротив. Просто целиком на сковородку с минимальным количеством масла. А потом на балкончик с вином. 

Плюс, ели мы раз 5 в день небольшими порциями, перекусами с фруктами. Тащиться в ресторанчик, чтобы купить 3 ложки еды? Или вот баклажаны люблю, я себе быстро их пожарила с чесноком. Ровно сколько надо, не выходя никуда. На завтрак несколько сортов сирене (сыра) себе порезала. Очень удобно.

Сервис такого уровня стоит дорого. А таскаться по кафе за теми же баклажанами, напряжно. А через 2-3 часа по- новой). 

Мне такой отдых понравился больше всего. Можно не пользоваться кухней, но она есть. И выбираешь не по меню, а что бы хотел здесь и сейчас.