865 сообщений в этой теме

Варю морс, но из клюквы. На обед доедали вчерашние остатки. Ужин будет душевный -  отварная картошечка, малосольная селедка собственного посола, салат с капустой и помидорами. А, да, еще заливное из языка, передачка от мамули. Яблоки и груши на перекус.

4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня в меню картошка тушеная с мясом, жареная мойва (увидела на рынке, такая аппетитная лежала, крупная, не удержалась купила), рулет из лаваша с крабовыми палочками, яцом и сыром. 

К чаю кекс покупной, но вкусный. :) 

4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Варю плов на говядине. Муж купил зельц и ветчину на перекусы. Салат обычный. Борщ еще на остатке, сварила его с пекинской капустой, другой не было дома, ничего вроде. 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня доели картошку тушеную со свининой, на ужин сделаю жаркое из куриных желудочков-сердечек и гречку. Дочка еще хочет вечером замутить чизкейк, сейчас отправлюсь в соседнюю ветку рецепт искать)))

1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Яйца всмятку на завтрак от домашних курочек. А обедать я пошла к дочери, внука домой повела. Не с пустыми руками, конечно. Купила селедку и горчицу зерновую. Внук сбегал за черным хлебом, пока я селедку чистила. Дочка погрела картошку отварную. И потом был праздник живота. На черный хлеб горчица, сверху селедка и лук. С картошкой вприкуску просто песня. Зять не любит черный хлеб, но в таком сочетании и ему понравился. Залакировали чаем с тортом. Торт подарили ученики на день Учителя. 

Ужин отменила. Лежу с с противной температурой 37, 2. Пью клюквенный морс. 

9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На обед запеченная с мясом картошка, сверху сыром присыпала.

На ужин ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе. На гарнир гречка. Салат из огурцов, помидор, лука , перца,  капусты и петрушки. 

К чаю шоколадный манник.

6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у меня рекорд сегодня. Я с двенадцати до девятнадцати ноль-ноль варила гороховый суп. Мама дорогая,  где-то в четыре дня между делом закинула туда картошку соломкой. И ведь форму держит этот картофан. Причина уважительная. Супец знатный вышел, сто лет такого наваристого и солидного не пробовала.

Планирую запечь овощи вразнобой, ну там делов на ра-два. А мясное пусть сами себе добывают. В холодильнике есть бифштексы, пусть сами жарят и портят мясо: одной нравится состояние подошвы (это ее выражение), другому милы угольки в собственном исполнении. Кулинарные хулиганы.

И больше ничего. Пошла с собакой гулять, купила какие-то трубочки к чаю. Из серии абы что. И одну инжирину себе к сыру, моему вечному десерту.

6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я сегодня сделала селедку под шубой, так захотелось этого салатика) И попробовала новое блюдо по рецепту из интернета, называется молдавские плацинды. Такая вкусняшка вышла! Прям ужин сегодня удался, наелись от пуза^_^

Изменено пользователем Шипучка
2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Готовлю сегодня, ну не наделю конечно, но чтобы хотя бы на три дня что то существенное имело место быть. 

Котлет нажарила сковороду, макарошки-спиральки отварила и салат из свеклы с черносливом сделала. Бедра куриные запекла до красноты в духовке. Картошку сварила целую, потом буду обжаривать с лучком. Муж сгонял в погреб, привез всякие вкусные овощные баночки и чавычу малосольную. 

Ветку почитала, вдохновилась, сейчас испеку шарлотку шоколадную с вишней замороженной. 

Ожидается трудная загруженная неделя. Всем сил, хорошего здоровья, крепких нервов и приятного аппетита. :) 

13

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак завела блины без молока и яиц. Да напекла творожного печенья. Получилось вроде много, но уже пять штук съела. :angry:

3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
11 часов назад, Шипучка сказал:

Я сегодня сделала селедку под шубой, так захотелось этого салатика) И попробовала новое блюдо по рецепту из интернета, называется молдавские плацинды. Такая вкусняшка вышла! Прям ужин сегодня удался, наелись от пуза^_^

О селедке под шубой. Мне недавно так её захотелось, купила готовый салат. Облом! Оказалось, там одна шуба, без селедки.

Но это ещё не всё. Через несколько дней зашла в другую кулинарию, увидела селедку под шубой на развес. Спрашиваю продавца, а там точно селёдка есть? А то я купила недавно одну шубу. Продавец ужаснулся: как, у нас? Говорю: нет, не у вас, взвесьте мне кусочек. И опять оказалось, что там одна шуба! 

Рассказала об этом своим подругам. Говорю: придётся мне самой приготовить её, если так не везёт. Все с энтузиазмом поддержали мою идею! Готовь и приглашай нас в гости!

На прошлые выходные купила селедку, свежую фермерскую свёклу , морковь, корейский майонез и т.п. Сделала салат, разукрасила его узорами в виде ёлочек из зеленого лука и кружочков варёного яйца. Ну и ещё приготовила салат из кальмаров под горчичным соусом, из трубача салат " Дальневосточный " ( как оливье, только в роли мяса или колбасы - трубач), на горячее пельмени лососевые, и т.д. Морс из клоповки, чай с вареньем из лимонника.

В общем, все лопали с аппетитом, ни одно животное не пострадало, кроме автора. :)

 

10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак кофе (допиваю остатки отпускного, из жадности забрала банку растворимого с собой), сыр-чеддер антисанкционный, и будет гуляш. Нет. ГУЛЯШ! Настоящий венгерский гуляш с фасолью-чали, паприкой, томатами и винно-мясной заправкой. Один из региональных вариантов, конечно. Но уже предвкушаю. 
Ну а кому не хватит - есть арбуз и виноград-дамские пальчики. 

4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас ёжики, тушенные с большим количеством лука-моркови, кусочками болгарского перца, томатом и сметаной. Салат: огурцы-помидоры- многазелени. 

Обедать будем кабачковыми котлетками, овощным супом и ребенку - сырую морковку целиком. Хрумкать.

Есть красные груши, яблоки, бананы, а к чаю - халва.

На ужин - мелкому молочный коктейль и глазированные сырки. А я свой ужин отдам врагу :)

3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я кофе пью и наверное в аэрогриле сделаю горячих бутербродов. Или яйцо отварить? Мои когда встанут пусть сами завтракают чем хотят 

На обед будет рассольник с перловкой на говядине. Да, я решила повторить подвиг, на этот раз кастрюлю от щенка буду беречь. :lol:

И больше я не хочу готовить. Ужинать все будут покупными пельменями, да. А завтра я тоже не хочу готовить, и на завтрашний ужин будут макароны с тушёнкой, а если я опять забуду купить макароны, то будет греча с тушёнкой и жареным луком. Вот. От этой недели осталось ощущение что я работаю в столовке в горячем цеху, от плиты не отходила. Надоело. Пойду лучше маникюр сделаю. 

6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я, как и все, делаю запас на пару дней вперед. Сварила похлебку. Куриную грудку с кабачком перекрутила, запекаю в духовке. Салат из всех найденных в доме овощей. Залилиа клюкву кипятком и пью целый день, болезнь изгоняю. 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Доктор Логос сказал:

и чавычу малосольную.

Аж слюнки потекли. У меня нет, конечно, такого деликатеса, но сразу достала скумбрию на засолку и эту головку цветной капусты- скумбрию засолю, а капусту стушу. 

7 минут назад, Вишня зимняя сказал:

. Куриную грудку с кабачком перекрутила, запекаю в духовке.

Ты меня прямо вдохновила- надо попробовать. Я несколько дней назад собралась- кабачок был у меня - большая такая цуккини( подруга привозила с тыквой вместе). так я чуть не зарезалась с ней- шкура, как железо- палец порезала и выкинула ее на фиг. Так что сделать твое блюдо не получилось.

 

1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 часов назад, Снатка сказал:

Какие вкусняшки! Салат из трубача ( пойду в Яндекс, хоть посмотрю какой он)), пельмешки из лосося... Хороший ваш край, мечта рыболюба))

Я утром нажарила сырников с изюмоми, налепила свино- говяжих пельменей, достала из морозилки куриное филе, думаю что на ужин из него слепить...

А вы рыбные пельмени варите или жарите?

 

 

1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пицца,  макароны по флотски, курица на бутылке, котлеты, суп куриный вермишелевый. 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня убиралась полдня, устала как овца и решила что-то на скорую руку приготовить. Вспомнила, что пылится в холодильнике кабачок, и сыр есть. Приготовила ,впервые кстати, - кабачки, запеченные с сыром в аэрогриле. Не думала, что это будет так вкусно. Уже в обед пару порций навернула. :wub: Вспомнила, что  два рыбных полуфабриката-бургера одиноко томятся в морозилке - тоже пожарила. Вместе с кабачками, думаю, тоже неплохо будет на ужин. Подружка мне целый мешок яблок вчера приволокла. Так что я теперь зеленый чай пью с порезанными яблочками. Или - с яблочным конфитюром. Мняшечка! :P

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всю неделю мечтала о пшённой каше с тыковкой. Вчера вечером подруга привезла с дачи тыкву, поделилась со мной. И я свою мечту осуществила - сварила кашу! Наслаждалась ею одна, муж и сын не любят каши. У них были оладушки с мёдом и вареньем, чай.
На обед сварила простенький куриный супчик с лапшой. На второе гречка с котлетами.
На ужин приготовила плов. Салатик нарежу из огурчиков и помидорчиков. 
На десерт - чай и сырники. 
 

Изменено пользователем Светка-конфетка
3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера выходной. На завтрак - бутерброды с сыром, колбасой и вареными яйцами. Обед - щи из свежей капусты. Ужинали в гараже - мужчины нажарили картошки, приготовили целый казанок тушеной капусты с говяжьей тушенкой и свиные ребрышки на мангале. Диета накрылась медным тазом. Пока они в гараже готовили, я  испекла венские вафли в электровафельнице. Со сгущенкой или медом будем есть.

3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Утром бутеры ели, с маслом и красной икрой, на черном хлебушке.

Кофе, чай, шоколадные конфеты. 

Мелкому творожок. Ну и зефирка.

На обед, начитавшись ветки про экономию, сварила суп с индюшиными шейками.

Да какой там шейками! Там капец какие огромные шеи были, толщиной с мою руку!

Или у меня руки худые? Ну, вообще то всегда так было...

На ужин картошку отварила и разжарила. К ней сардельки. И салат со свеклой.

 

К чаю конфеты и печенье. Все покупное. Кроме блинов. Их разогрели и с клубничным вареньем доели 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак разжарила макароны с яйцом, бутерброды с вкусным плавленным сыром. Мне чай и йогурт с малиной. Кстати выяснилось, что яиц больше нет. Целый день собиралась выйти в магазин , но так и не собралась - лениво. Значит выпечка отменяется, ну и не надо. В закромах варенье есть)

На обед супчик картофельно-рисовый на индюшкином крыле. Добавила в него томатной пасты, зачем сама не знаю, изначально планировался как прозрачный. Ну списала на вдохновение) Мужу его любимый салат из редьки с майонезом.

На ужин чахохбили. Выяснила, что его надо есть безо всякого гарнира, но мы не ищем лёгких путей, поэтому к нему рис с зажаркой из лука-моркови.

Завтра ничего готовить не буду. И послезавтра тоже. Ну если только полуфабрикаты из морозилки. 

2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак ели горячие бутерброды с сыром. Пили чай со смородиновым листом и мятой. Заедали сливовым вареньем и сушками. И киви.

 Потом помчались на подвиг, посему вечером только изволили ввалиться, похлебали гороховый суп с говяжьей рулькой, я еще перец фаршированный съела. Усталые, как собачки, сейчас фасоль на суп-пюре с той же рулькой замочу и полягу с книгой. Или сразу усну.

А вот что будем есть помимо супа - подумаем завтра. Остался еще 1 готовый перчик. Может, опят нажарю с картохой. В общем завтра поразмыслим.

Редактирую. Нет у нас фасоли. Ну и нехай. Муж уже завалился спать, утром подумаем, чего бы приготовить.

Изменено пользователем Лысьва
2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Натруска НН, пельмени я варю. :)

 

0

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!


Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.


Войти