Жалуемся на коллег, начальство, подчиненных и т.п. Очередная часть.

[Тумми Весна 9 351]

@Девушка из тундры, а свою работу Виктория успевает делать? Странно, не глупая, начальник, а не понимает, что тупо мешает работать, отвлекает своими разговорами. 

Я бы так и сказала, мягко, без злости и раздражения-Вика, давай в обед поболтаем, у меня идеи, мысли (что там  у вас по работе), а то я отвлекаюсь. Ну типа того.

[Мечта поэта 145 708]

1 час назад, Девушка из тундры сказал:

Пока спасаюсь так: мееедленно поворачиваюсь к монитору и смотрю в него все дольше, начинаю печатать и при этом киваю и иногда к ней поворачиваюсь. Постепенно она вспоминает и о своей работе. На эти манипуляции нужно немалое время и терпение

А вы не поворачивайтесь к ней во время ее монолога, да и все. Спросит что-то - отвечайте невпопад. Ей станет не интересно и не комфортно с вашей спиной беседовать и она отстанет. Но это не точно. Есть такие люди - им хоть со столбом, лишь бы испраж говорить. Словесная диарея. Так бывает, увы.

[Бамбошка 28 469]

52 минуты назад, Девушка из тундры сказал:

Как намекнуть, чтобы не обидеть?  

А почему вы думаете, что она обидится? Ведь сами говорите, что вы прекрасно ладите. Или ладите именно потому, что ЕЙ с вами хорошо, а у вас дискомфорт от общения? Почему нельзя просто сказать, что вы, Виктория

1 час назад, Девушка из тундры сказал:

золотая женщина, профессионал своего дела и приятный человек.

но

1 час назад, Девушка из тундры сказал:

пару раз проскальзывало недовольство руководителей других отделов темпом моей работы

мне сложно успевать выполнять свою работу и вести с вами безусловно интересные беседы. Надеюсь, что как мой руководитель, вы поймёте меня и рабочее время мы будем использовать для работы.

 

[Манюсенька 32 751]

В ‎24‎.‎02‎.‎2018 в 15:42, Датини сказал:

Если мы сорвём какой-нибудь банкет, потому что работать некому, его тоже с волчьим билетом выгонят. Хрен редьки не слаще.

Мне шефа жалко иногда. Собачья должность, всегда крайний. Попробуй полавируй между начальством и коллективом

В этом и состоит задача руководителя.

Знаете, людей мне жальче, чем такого безответственного руководителя и безалаберных и неграмотных сотрудников.

Всегда боялась общепита, ибо в какой-то мере знаю его обратную сторону.

Боялась - и правильно делала. И сейчас боюсь. 

Анекдот такой есть. Прям про ваших коллег.

Приходит муж с работы улыбается, садятся ужинать а он хихикает. Жена спрашивает:
— Ты чего такой довольный?
— С работы уволили...
— Что же тут веселого?
— Меня уволили а остальных посадили..."

Кстати, дойдет дело до беды - и вы в стороне не останетесь. Тоже примотают. Начальник никогда не сознается, что это он позволяет такое свинство. Ребят он как муюик мужиков прикроет, т.к. с его попустительства они свинячили.

Угадайте, кто может крайним остаться?

Риторический вопрос, а суточные дозы оставляете? Отвечать не нужно.

[Последняя ошибка 13 933]

1 час назад, Мечта поэта сказал:

. Но это не точно. Есть такие люди - им хоть со столбом, лишь бы испраж говорить. Словесная диарея. Так бывает, увы.

Это точно не точно.)) Был у нас работник, ну очень разговорчивый, в режиме нон стоп, собеседник нужен постольку поскольку, ну с собой как-то не комильфо говорить)). Не знала как отделаться, и молчу, и головой только киваю, разговор не поддерживаю, общается и все. И главное пургу какую то гонит все. Уйти нельзя было, вернее не всегда можно.

И обзавелась я плеером. Включила, воткнула в уши, думаю отстанет. Ага, прослушав пару песен поворачиваюсь в его сторону, а он сидит, рассказывает что-то, жестикулирует, звука не слышно. Общается! Со мной! И тут я поняла, что это диагноз.

[Девушка из тундры 7 327]

8 часов назад, Тумми Весна сказал:

@Девушка из тундры, а свою работу Виктория успевает делать? Странно, не глупая, начальник, а не понимает, что тупо мешает работать, отвлекает своими разговорами. 

Я бы так и сказала, мягко, без злости и раздражения-Вика, давай в обед поболтаем, у меня идеи, мысли (что там  у вас по работе), а то я отвлекаюсь. Ну типа того.

@Тумми Веснанет, не успевает, поэтому в отдел взяли меня и отдали бОльшую часть работы  Из-за разговоров теряется каждый день час-два. У себя самой она тоже крадет время. Как большому профессионалу и начальнику директор Виктории доверяет и не контролирует за сколько времени что именно она сделала. В срок к заседанию укладывается и ладно. А заседание раз в две недели, а то и в месяц. Человек она ответственный и если поджимает срок, будет сидеть допоздна или сделает дома. 

8 часов назад, Мечта поэта сказал:

А вы не поворачивайтесь к ней во время ее монолога, да и все. Спросит что-то - отвечайте невпопад. Ей станет не интересно и не комфортно с вашей спиной беседовать и она отстанет. Но это не точно. Есть такие люди - им хоть со столбом, лишь бы испраж говорить. Словесная диарея. Так бывает, увы.

@Мечта поэтатак тоже делаю... Говорит какое-то время с другими, кто рядом оказался. Лишь бы с кем, просто со мной круг тем шире.

 

7 часов назад, Бамбошка сказал:

А почему вы думаете, что она обидится? Ведь сами говорите, что вы прекрасно ладите. Или ладите именно потому, что ЕЙ с вами хорошо, а у вас дискомфорт от общения? Почему нельзя просто сказать, что вы, Виктория

но

мне сложно успевать выполнять свою работу и вести с вами безусловно интересные беседы. Надеюсь, что как мой руководитель, вы поймёте меня и рабочее время мы будем использовать для работы.

 

@БамбошкаЕЙ со мной хорошо, это одна из причин, почему меня выбрали. Меньше года работаю. Вы же понимаете, начальник выбирает не только по профессиональному признаку, но и с кем комфортно работать будет. Я не болтливый человек и потому рядом с болтливым автоматически становлюсь слушателем.  Искренне офигеваю от количества информации, выливаемой на свет. При этом многое интересно (первые два раза, ага), что-то в профессиональном плане полезно, кто бы еще только работал за меня. Беседы у нас в форме монолога.

 

Спасибо за ответы и за молчаливую поддержку. Ничего, наверное, изменить нельзя, это диагноз. Только манипуляции использовать. 

Изменено 24 Февраля 2018 пользователем Девушка из тундры

[Датини 14 571]

12 часов назад, Манюсенька сказал:

Знаете, людей мне жальче, чем такого безответственного руководителя и безалаберных и неграмотных сотрудников

Ну, знаете, как-то никого ещё не отравили и не собираемся. Продукты у нас качественные, просрочки не бывает, технологические процессы соблюдаем, а от того что курица не в том холодильнике постояла никто не отравится. Что-то я ещё ни у кого на кухне не видела два отдельных холодильника для сырых и готовых продуктов и как-то все живы.

Разумеется, порядок должен быть, за это я воюю. Но и палку перегибать не надо. Вот прям завтра нас всех посадят скопом, ага. Ой, нет, забыла, пацанов-то шеф отмажет, потому что мужики. 

[Манюсенька 32 751]

15 минут назад, Датини сказал:

Ну, знаете, как-то никого ещё не отравили и не собираемся. Продукты у нас качественные, просрочки не бывает, технологические процессы соблюдаем, а от того что курица не в том холодильнике постояла никто не отравится. Что-то я ещё ни у кого на кухне не видела два отдельных холодильника для сырых и готовых продуктов и как-то все живы.

Разумеется, порядок должен быть, за это я воюю. Но и палку перегибать не надо. Вот прям завтра нас всех посадят скопом, ага. Ой, нет, забыла, пацанов-то шеф отмажет, потому что мужики. 

ВЫ можете смеяться сколько угодно, потому что ВЫ не сталкивались с массовыми отравлениями в общепите. Я - сталкивалась.

Все когда-нибудь происходит в первый раз. В вашем случае - это дело времени.

[Датини 14 571]

Только что, Манюсенька сказал:

ВЫ не сталкивались с массовыми отравлениями в общепите.

Представьте себе, сталкивалась. И в том месте, где такое возможно, просто не стала бы работать.  Но вам, через монитор, конечно, виднее.

[Бамбошка 28 469]

@Девушка из тундры

Мне кажется, что проблема сидит в вас самой. Вы задали вопрос, заранее зная на него ответ: ничего тут не поделаешь. Но для того, чтобы что-то изменить в своей жизни, нужно начать что-то  делать, рассуждения тут не помогут. И делать нужно что-то с собой. Вы очень уступчивый и деликатный человек, таким в жизни очень непросто.

[Манюсенька 32 751]

36 минут назад, Датини сказал:

Представьте себе, сталкивалась. И в том месте, где такое возможно, просто не стала бы работать.  Но вам, через монитор, конечно, виднее.

Тогда чего жалуетесь и "призываете" Летучую? Если все хорошо?

На то, что вы выступаете в роли уборщицы за пацанами и начальник ничего не хочет делать по этому поводу?

Или все-таки на сырую курицу рядом с готовыми продуктами и грязь на кухне?

[Просто коллега 5 623]

8 часов назад, Девушка из тундры сказал:

Ничего, наверное, изменить нельзя, это диагно

Можно. Попробуйте различные практики. Как только она начнёт болтать, представляйте её с закленным скотчем ртом или со ртом,  набитым ватой. Лучи добра и любви, направленные на болтушку, тоже работают. Поищите в интернете-таких практик много, используйте то, что вам поглянется. 

[Датини 14 571]

23 минуты назад, Манюсенька сказал:

Тогда чего жалуетесь и "призываете" Летучую?

Я призывала вас не перегибать палку и не утверждать что не сегодня-завтра мы массово народ потравим. Впрочем, мне с вами препираться не интересно. Позвольте засим откланяться.

[Сан Саныч 6 346]

20 часов назад, Датини сказал:

Главное, парни-то, в общем, неплохие. Но вот привыкли работать не заморачиваясь и бардачить. Я уже и с шефом разговаривала, у него один ответ: ну пацаны, что с них взять, а ты девушка вот и следи за порядком. Нормально, я их что, усыновляла? 

Да что тут сделаешь? Если вожак стаи шеф дает добро бардачить, парни, думаю, в курсе его лояльности, а Вам "больше всех надо".

Успокойте себя тем, что есть люди, которые понимают, что общепит - это не гарант чистоты и порядка и любое блюдо может оказаться с сюрпризом. Человеческий фактор. Парни знают о ситуации, рук не хватает, шеф - "нормальный мужик", а Вы себе только нервы тратите. 

[Датини 14 571]

8 часов назад, Сан Саныч сказал:

шеф дает добро бардачить

Да не даёт он им добро, периодически шеи мылит, но Васька слушает, да ест. Чтобы дело сдвинулось надо наказывать, а не беседы беседовать, а это уже может привести к обидам и увольнениям. Ну реально очень сложно нормального повара найти. Много кандидатов приходит, большинство сбегает сразу, остальные попозже. Нагрузка очень велика, и физическая, и моральная.

Я сама недавно работаю, третий месяц.  Шеф, когда меня на стажировку брал, даже не скрывал скептицизма. Девка, да в горячем цеху, да при таких объёмах работы... Зато теперь он на меня дышать боится. Мне на днях один из старых работников сказал, что никто не верил что я здесь удержусь. С удивлением таким сказал, типа, надо же, не сбежала и даже с работой справляется. У нас ещё до сих пор вакансия не закрытая, на шведской линии два повара должно быть, а работаю я одна. За двоих. Пацаны помогают если у них время есть, но они тоже загружены по маковку. 

Здесь коллектив устоявшийся, спаянный. Многие по десятку и более лет работают. Вот так получилось просто, что по стечению обстоятельств сразу несколько человек ушло, а замену подобрать оказалось очень сложно. Я надеюсь, что со временем всё устаканится и бардак прекратится. Вакансии закроют, весенние праздники пройдут, летом работы будет меньше и можно будет пожёстче порядка требовать. Ну, это я мечтаю. А пока буду поддерживать порядок в меру своих скромных сил.

Справедливости ради, стоит сказать, что "мужскую" работу за меня делают. Я не таскаю тяжелые кастрюли, не выгружаю коробки и ящики, не двигаю холодильники и плиты во время генеральных уборок, не точу ножи и топорики, не прикручиваю тележкам периодически отлетающие колёса... Ну теперь буду их эксплуатировать по полной! Вот даже сахара мешок в 5 кг не подниму! Нехай отрабатывают.

[Пламя огня 22 028]

В 22.02.2018 в 23:47, Браун Табби сказал:

Теперь понятно  Она эту крупу добывала-выписывала-везла-старалась, а вы раздаете не спросясь Это как-бы ее крупа, она хочет почувствовать себя благотворителем в кубе. 

Я сейчас с ней до  сих пор не разговариваю, хотя она пыталась со мной говорить. Не говорю с ней, не выхожу курить с ней, и это классно.  Я стала  себя чувствовать гораздо лучше, она раньше, как вампир, своим отношением к жизни все соки вытягивала, морда у неё постоянно недовольная. Девочку на работу взяли в её подчинении, та и месяца не проработала- ушла на больничный ( довела), думаю, человек уже с больничного просто пойдёт на увольнение, так как слышать когда на тебя постоянно орут-это нужно иметь железные нервы.  

Изменено 2 Марта 2018 пользователем пламя огня

[Браун Табби 3 143]

1 час назад, пламя огня сказал:

так как слышать когда на тебя постоянно орут-это нужно иметь железные нервы.  

Это да. А потом просто перестаешь реагировать,  ор где-то  фоном, на заднем плане , а ты свою работу делаешь. Да не обращайте внимания. 

 

[Пламя огня 22 028]

36 минут назад, Крикуша сказал:

Ну помирайте на работе

Спасибо Вам за пожелание.

[Парето 9 200]

В 25.02.2018 в 21:27, Датини сказал:

а работаю я одна. За двоих

А вообще, нужны ли вам такие перегрузки на работе? Оплачивают ли вам за недостающего человека? Что вас ценят и стали уважать, это очень приятно, но все таки личное здоровье прежде всего. Думаю, как только найдут второго повара, вам станет в разы легче с напарником.

[Авери 9 283]

То ли на весну это, то ли... 

Краткое введение. Я работаю в колл-центре, это там, где отвечают на звонки клиента. Кроме телефона никаким иным способом мы не контактируем. 

Приходим мы сегодня на работу, а у нас поставили вэбки. На логичный вопрос нас огорошили. Теперь вэбка будет снимать наше выражение лица в разговоре. Я понимаю оценку голоса службой контроля качества. Но оценку выражения лица... 

Официально в оценку ее пока не внесли. Но все к этому идет. Пора снова мониторить вакансии. Маразм слишком крепчает.

[Июлия 9 994]

19 минут назад, Авери сказал:

Теперь вэбка будет снимать наше выражение лица в разговоре.

а кто следить будет сразу за всеми работниками, ведь, насколько я знакома с работой таких центров - работа у вас круглосуточная? И в договоре пропишут какое выражение должно быть на лице?

21 минуту назад, Авери сказал:

Я понимаю оценку голоса службой контроля качества

Контроль проводится выборочно или тоже полный рабочий день?

[Японамама 3 829]

Авери

Как я поняла - это временное помутнение. У нас тоже такое было, посидят недельку, в камеру посмотрят. Потом отчёт руководству, может кого и оштрафуют. Вообще в продажах страдают этими глупостями. Сейчас февраль, продажи упали, ну начинается, всякая ерунда по отъёму денег у работников.

 

Изменено 13 Марта 2018 пользователем Японамама

[Авери 9 283]

 

1 час назад, Июлия сказал:

а кто следить будет сразу за всеми работниками, ведь, насколько я знакома с работой таких центров - работа у вас круглосуточная? И в договоре пропишут какое выражение должно быть на лице?

Контроль проводится выборочно или тоже полный рабочий день?

Полный день. Пока это распространяется не на всех, а только на пилотную группу-нашу, из 16 человек. Будут следить работники кадров.

1 час назад, Японамама сказал:

Авери

Как я поняла - это временное помутнение. У нас тоже такое было, посидят недельку, в камеру посмотрят. Потом отчёт руководству, может кого и оштрафуют. Вообще в продажах страдают этими глупостями. Сейчас февраль, продажи упали, ну начинается, всякая ерунда по отъёму денег у работников.

 

Надеюсь.

Изменено 13 Марта 2018 пользователем Авери

[Мелиана 3 950]

9 минут назад, Авери сказал:

Будут следить работники кадров.

А кадрам заняться больше нечем? 

У нас был отдел видеооператоров, которые следили за работой торговых отделов (делали на заказ японскую и паназиатскую еду), но это сменная работа, и их роль была обоснована (наблюдать, чтобы готовили по стандартам, не воровали и т.д.). Но следить за колл-центром - это как-то сильно.

[Авери 9 283]

1 час назад, Меллианна сказал:

А кадрам заняться больше нечем? 

У нас был отдел видеооператоров, которые следили за работой торговых отделов (делали на заказ японскую и паназиатскую еду), но это сменная работа, и их роль была обоснована (наблюдать, чтобы готовили по стандартам, не воровали и т.д.). Но следить за колл-центром - это как-то сильно.

Я уже за голову хватаюсь от нововведений. Но... Не мы решаем. Поэтому, остается надеяться, что у кадров достаточно работы, кроме как следить за нашими выражениями лиц.