Супермаркеты и магазины - 3

[Карамболь 29 120]

4 минуты назад, Iriska сказал:

Это просто НЕ ВЫГОДНО. Выгоднее продать эти дешевые сосиски, полученные бонусом за так, по цене дешевых, и получить моментальную выгоду.

Вот с акциями - это выгодно. Товар аналогичного качества, но зашифрованный по акции, и выставленный вперед более дорогой - это выгодно. Мало кто сразу внимание обратит. Не оправдываю, но поясняю выгоду магазина. 

И это проще. Чем мешать дешевый товар с дорогим.

Мне тоже кажется-  больше прибыль у магазина- премишка рядовым работникам. А акционку они между собой разберут. Поэтому и намешивают, прячут акционные товары подальше.

Кто там работает-наверно разъяснят?

[Уважительная причина 22 954]

2 минуты назад, Iriska сказал:

Это просто НЕ ВЫГОДНО. Выгоднее продать эти дешевые сосиски, полученные бонусом за так, по цене дешевых, и получить моментальную выгоду.

Вот с акциями - это выгодно. Товар аналогичного качества, но зашифрованный по акции, и выставленный вперед более дорогой - это выгодно. Мало кто сразу внимание обратит. Не оправдываю, но поясняю выгоду магазина. 

И это проще. Чем мешать дешевый товар с дорогим.

Не проще это, как объяснить происхождение 10 кг сосисок, которых по накладной приходило 5 кг или пусть 100 кг приходило, но откуда взялся излишек в 10кг? Да и выгода, как правило, не магазину, а отдельным лицам, работающим в магазине.

[Iriska 21 751]

13 минут назад, Уважительная причина сказал:

Да и выгода, как правило, не магазину, а отдельным лицам, работающим в магазине.

Я не знаю с чего взялся этот стереотип. У дорогой категории товара есть свой покупатель. И это надо быть абсолютным идиотом, что бы испортить намеренно товар и оттолкнуть покупателя. При этом проще всего продать данный товар в категории дешевого, где гораздо массовый покупатель. 

Даже простой продавец заинтересован в продаже. С этого и премия ему идет, от выручки. Сам себе будет выручку портить? 

Вот и получается банальная ошибка или пересортица. Но не намеренные действия. Намеренное действие только в том случае. Слишком наглый продавец + покупатель лох. И то, действие разовое.

[Штильная 73]

Не знаю, как в больших сетевых магазинах, но, как продавец маленького магазина маленькой сети, могу сказать. Мне лично, от того, покупает покупатель товар по акционной цене или неакционной, вообще никаких бонусов нет. АБСОЛЮТНО. Не бывает указаний от начальства "ставьте акционный товар рядом с похожим неакционным, авось перепутают", как и нет указаний "поставьте акционный ценник чуть правей, чтобы покупатель ошибся"  Не бывает такого, чтобы мы специально пытались запутать покупателя разнокалиберными ценниками (кручу, верчу, запутать хочу). Все, абсолютно все несовпадения в ценах бывают по причинам (частота по убыванию):

1)нехватка персонала, или времени на расстановку ценников (вот вы приходите в 9 утра 1-го числа, в день с новой акцией, а ценники ещё вчерашние.. а почему? а потому что начальство наше пришло без пятнадцати девять, база заглючила, затормозила и переоценка смогла распечататься лишь в 9.30, а нас, работников - один на кассе, один-двое на зале, расставляют ценники, когда нет вопрошающих покупателей, а потом ещё машина приходит с акционным товаром!). По итогу - хорошо, если в полдень ценники выставлены все. Бывает, и на следующий день ещё не до конца.

2)На акционный товар ценник есть, а на товар рядом с ним почему-то белого обычного ценника нет. Или - акционный товар разобрали, осталась "дырка" которую мы не успели заметить (ввиду загруженности или нехватки персонала), и люди берут то, что стоит рядом с этой "дыркой", думая, что это тоже акция. Такие ошибки стараемся сразу исправлять, делая нужный ценник в быстром темпе

3)Ошибки в базе. Например, объявлена акция, а ценники почему-то бьются по неакционной цене. Это не наша вина, но огребаем мы. Будто мы специально по своему желанию, напечатали неправильный ценник. Это в принципе невозможно, ценники распечатываются из программы, редактировать их как-то мы не можем. Хотя это должно быть понятно каждому разумному человеку.

4) Покупатель взял товар с полки, посмотрел, поставил обратно... Куда поставил? А куда рука легла. Так и попадает неакционный товар к акционному, и наоборот. Прибираемся по мере возможности, конечно. 

Поверьте, специально мешать акционные мандарины с неакционными апельсинами никто не будет, потому что себе дороже выйдет. Разборки с покупателями, жалобы - нам это совершенно не нужно, и для нас в первую очередь необходимо, чтобы покупатели видели, что они покупают и по какой цене. Причины, почему получаются иначе, я написала. Никакого умысла "специально продать что подороже" лично я в торговле не встречала ни разу. Это ещё может быть в крохотной торговой точке с одним продавцом, у которого есть прямая зависимость в зарплате от прибыли, но в сетевой торговле в зловредных действиях против покупателя точно нет смысла. От того, что пять-десять человек купили товар дороже на 15 рублей, никому из продавцов премия не прибавится.

 

Изменено 4 Февраля 2018 пользователем Штильная

[Последняя ошибка 13 933]

11 минут назад, Штильная сказал:

Никакого умысла "специально продать что подороже" лично я в торговле не встречала ни разу.

Щас прослезюзь. И правда, магазины-сети только о покупатели и заботятся, ну ни разу ни о своей прибыли.

Замечу единственно - некоторые соблюдают  баланс между своей выгодой и честностью по отношению к своим покупателям. Но не все, далеко не все. 

Не верю что вам такие не встречались. И продавцы есть, и магазины - которым продать подороже выгодней, а на покупателей плевать.

Или, хотите сказать, что я будучи только покупателем видела это больше чем вы будучи и покупателем и продавцом?

[Штильная 73]

3 минуты назад, Последняя ошибка сказал:

Щас прослезюзь. И правда, магазины-сети только о покупатели и заботятся, ну ни разу ни о своей прибыли.

Замечу единственно - некоторые соблюдают  баланс между своей выгодой и честностью по отношению к своим покупателям. Но не все, далеко не все. 

Не верю что вам такие не встречались. И продавцы есть, и магазины - которым продать подороже выгодней, а на покупателей плевать.

Или, хотите сказать, что я будучи только покупателем видела это больше чем вы будучи и покупателем и продавцом?

Я вам не про саму сеть, а про обычных продавцов, которые эти самые ценники выставляют, и непосредственно общаются с покупателем. Конечно, самой сети, владельцу, директорам и т.д. прибыль важна. И мне важно, если продажи сильно упали, например, и премию могут срезать. Но поставленный не туда ценник, стоявший не там товар ну никак не повлияют лично на мою зарплату, на зарплату заведующей. Не тот масштаб прибыли, чтобы ради такого заморачиваться обдуриванием покупателей.

[Сан Саныч 6 346]

В 04.02.2018 в 21:43, Штильная сказал:

Разборки с покупателями, жалобы - нам это совершенно не нужно, и для нас в первую очередь необходимо, чтобы покупатели видели, что они покупают и по какой цене. Причины, почему получаются иначе, я написала.

Знаете, я причины могу понять. Мне жаль продавцов например в "Пятерочке", где мы с мужем бываем. Там по их затырканному виду, видно, что им до фени - акции и желтые ценники, день прошел и ладно. Там летом как-то рядом вывалили помидоры сорт "слива" (дорогой) с очень похожим внешне, по акции. Кассиры куда-то в пространство жаловались, помощь вызывали, но никто из персонала эти две горы помидоров разделять не стал. Всем по фиг. Бои на кассе продолжались, потому что люди брали акцию, а на кассе считывалась "слива". Сейчас продавцов в жилетки нарядили с надписью на спине, (не дословно), но что-то про товар вроде того: "Спроси меня, где, что, почем - я всё расскажу". Ведь кто-то придумывает эту клоунаду. Покупатель сам спросит, по надобности, когда работодатель лепит какие-то надписи на спину подчиненным, то начал бы с самого себя, честное слово.   

[Джерико 473]

В ‎2‎/‎4‎/‎2018 в 13:43, Штильная сказал:

Ошибки в базе. Например, объявлена акция, а ценники почему-то бьются по неакционной цене.

Возле меня, в магазине местной сети постоянно такое, так как я хожу в магазин почти каждый день то все цены знаю ( на то что обычно покупаю) и когда я вижу что из этого что то продаётся по акции то почти всегда ( если с утра приходишь) на кассе пробивается старая цена, я зову администратора и мне всегда возвращают деньги. А ведь многие в чек не смотрят, возможно они нарочно не торопятся базу обновлять. Курочка по зёрнышку. А заманухи там - если покупаешь на 10$ то участвуешь в лотерее, каждую неделю квартира,  машины, десятки тысяч призов, видимо они всю прибыль на призы тратят.

Изменено 12 Февраля 2018 пользователем Мечта поэта

[Я подумаю 21 489]

Про несоответствие акционной цены пробиваемой на кассе я могу "простыню" накатать, поскольку сталкиваюсь с этим ежедневно. Меня на данный момент волнует вот что: в одном из сетевых магазинчиков перестали выделять акционные ценники. Раньше они были призывно-желтыми, а теперь ничем не отличаются по цвету от обычных.

Вот ходишь по магазину, мельком-мельком просматриваешь ценники (а я ещё и подслеповатая), желтых не видишь и чешешь себе дальше. А тут перед Новым годом рыбу искала, и зацепилась взглядом за цену, ну никак не соответствующую цене за килограмм. Оказывается, ценник-то белый, но на нем сбоку написана скидка. Давай дальше все ценники разглядывать, так акционных товаров тележку набрала! 

Сначала подумала, что жёлтая лента у них закончилась (ну а вдруг), ан нет. Желтых ценников в этом магазине больше не клеят. И теперь я хожу в очках, и наклоняюсь, и приседаю, и на цыпочки встаю, поскольку скидки там бывают о-о-очень хорошие, а внимание к ним почему-то больше не привлекают. Парадокс, но я до сих пор стесняясь спросить у продавцов, почему так изменилась политика продаж

Изменено 14 Февраля 2018 пользователем Мечта поэта
абзацы

[Тумми Весна 9 351]

@Я подумаю, а каталоги есть в этой сети? Я обычно сначала просмотрю, изучу, составлю список и в магазин.

[Я подумаю 21 489]

16 минут назад, Тумми Весна сказал:

@Я подумаю, а каталоги есть в этой сети? Я обычно сначала просмотрю, изучу, составлю список и в магазин.

Есть-то есть, но это не те акции, которые расписаны на неделю/месяц вперёд. В этом магазине очень часто "без объявления войны" появляются скидки на какой-либо продукт. Ну, например, вчера творог был 51 рубль, сегодня по акции он 31, а завтра опять 51. Эти акции действуют сутки, поэтому их нужно "ловить". Вот и ловлю теперь, а потом приятельнице работающей звоню, чтобы вечером зашла. Или сама на неё беру, если точно знаю, что аукционного товара до вечера не останется. Это когда бедра куриные выложили по 60! рублей кило, а курицу по 70. Пока не верившие своим глазам бабульки с дедульками думали, сколько взять, я подруге быстренько позвонила и спросила: " Надо? Сколько?" Она давай завывать, что я столько не унесу (со своим-то набранным). Ха, в первый раз, что ли? Набрала, сколько надо, половину сама унесла, половину в камере хранения оставила, ключ с собой. Магазин через дорогу, за второй половиной "добычи" старшего сына отправила. Кто молодец? Я молодец!

[Последняя ошибка 13 933]

36 минут назад, Тумми Весна сказал:

@Я подумаю, а каталоги есть в этой сети? Я обычно сначала просмотрю, изучу, составлю список и в магазин.

Очень часто, да просто всегда, не все акции отражены в каталогах, и на сайте. Много разных единовременных, и есть акции на группу продуктов - ну скидка 15-20 процентов. На, допустим, конфета, колбасу, печенье. Другое дело, что об этом в магазине висит информация.

В 13.02.2018 в 19:33, Я подумаю сказал:

Оказывается, ценник-то белый, но на нем сбоку написана скидка

Да, я тоже заметила. Белый ценник. Но там большие цифры и проценты, сбоку, сколько скидка. Ходишь, присматриваешься. Внимание развивает, не дает расслабляться.))

[Лось Анджелес 125 420]

Обычно я в магазин за продуктами не хожу, закупаем организованно с мужем. А тут вечером собралась с собакой гулять, вспомнила, что картошки нет, заглянула в ближайший супермаркет "у дома". 

До закрытия 15 минут, покупателей в овощном отделе нет, уборщица, очень пожилая женщина, неспешно возит шваброй. В ящике картошка мелкая и вялая. Стою у ящика  в раздумьях, брать ли эту мелочь или завтра без супа перебиться, а там муж из командировки вернётся... Начала набирать в пакет.

И вдруг из-за стеллажа слышу тихое:

- Девушка, идите вот здесь лучше возьмите! Мешок открытый уже! 

Это мне уборщица тихонько показывает на открытый мешок на телеге-стеллаже, спрятанный за мешками с луком.

Я удивилась: 

- А разве можно оттуда брать?

Она уверенно так:

- Берите! Им эту дрянь сначала продать надо, а хорошую они завтра только отдадут.

Я взяла четыре нормальных картофелины из мешка, ровно на суп. Уборщицу поблагодарила за подсказку. Но червяк сомнения меня грызёт, всё-таки вдруг нельзя было оттуда брать? Хотя, мешок открытый, стоит в торговом зале, ценник на картошку только один...

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Лось Анджелес

[Тумми Весна 9 351]

Так смешно. Рядом два магазина Дикси, побольше и поменьше. В одном купила по акции конфеты Маска по 199 руб за кг. Захожу в соседний, та же Маска по 400 руб с чем-то, точную цену не помню. В принципе, обычная цена для этих конфет. Но, она заявлена как акционная.  А первоначальная написана и перечеркнута аж 800 руб. Вы видели Маску за 800 руб? Ну какая-то логика в маркетинге должна быть или я чего-то не понимаю?

[Я подумаю 21 489]

Лось Анджелес, мы с подругой в любом из супермаркетов, если видим сверху гнильцу/зелень, без зазрения совести поднимаем верхний ящик и набираем фрукты/овощи в пакеты из нижнего ящика. Цена ведь действительно одна, а платить за некондицию меня никто не заставит. И ни разу нам замечания не сделали. Так что, я думаю, и в ситуации с картошкой Вы ничего противозаконного не совершили

[Предчувствие весны 33 339]

5 часов назад, Лось Анджелес сказал:

Хотя, мешок открытый, стоит в торговом зале

Все, что находится в торговом зале продается. Для этого оно там и находится. Вы совершенно правы.

Я тоже беру отовсюду, где мне нравится. И ящики поднимаю, и в мешки залезаю. Никто еще не остановил. А вот косые взгляды продавцы бросали. Отсюда вывод: я права, заныкан подальше хороший товар, но он для покупателей, иначе давно бы мне было сказано теми же продавцами много и разно 

[Машуша 4 185]

6 часов назад, Тумми Весна сказал:

Вы видели Маску за 800 руб?

 Честно? Она и 200 руб не стоит. Лет так  ...дцать назад была вполне съедобная, а теперь невкусная совсем.

[Тумми Весна 9 351]

41 минуту назад, Машуша сказал:

 Честно? Она и 200 руб не стоит. Лет так  ...дцать назад была вполне съедобная, а теперь невкусная совсем.

Ну на вкус и цвет... Я Маску люблю. Я, вообще, сладости люблю. Ну а что качество не то, что раньше, так это по-моему практически про любой продукт можно сказать.

И как покупатель, не понимаю такого маркетингового хода, как постоянное перемещение товара. Бесит ужасно. Вчера кондитерка была на этом стеллаже, сегодня приходишь, а она уже в другом конце магазина. Пока всё найдешь, пять кругов по магазину нарежешь. Кто может объяснить, для чего это делается? 

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Тумми Весна

[Iriska 21 751]

28 минут назад, Тумми Весна сказал:

. Пока всё найдешь, пять кругов по магазину нарежешь. Кто может объяснить, для чего это делается? 

Ну как же! Пока вы эти 5 кругов в поисках наматываете - глядишь и корзину уже наполнили.

[Июлия 10 004]

В 04.02.2018 в 22:43, Штильная сказал:

Мне лично, от того, покупает покупатель товар по акционной цене или неакционной, вообще никаких бонусов нет. АБСОЛЮТНО.

Прочитала ваш пост, и ...прониклась , так у вас все "косяки" гладко описаны, я вам верю и про загруженность и нехватку персонала, и про "слёт базы"...

Но, например, сталкивалась с акционными товарами запрятанными самими продавцами! в куче других товаров.

Понятное дело, когда капсулы для стиральных машин идут в три раза дешевле, от их обычной стоимости, а себе рАзом много всё равно не заберёшь, надо искать выход.

Вот наши продавцы "запрятали" в конец самой верхней полки, ариель засунули за тайд. И, если не знаешь про акцию, то сколько они там простоят? Пока сами продавцы по себе же (друзьям, родственникам) и не разберут?

Я о такой политике не знала, пришла с каталогом, и им: "Дайте, я знаю у вас есть." Администратор вздохнула и повела меня к стеллажам, разребая тайд , попутно кивая свои продавцам: "Ты себе успела набрать, а ты? а ты?"

Или покупаю салфетки влажные большую упаковку, пробивают на кассе и тут выясняется, что они, оказывается, сегодня "один плюс один по одной цене", но вот пачка последняя и почему пары к ней нет - не понятно. Ладно, - говорю- всё равно давайте мне в машину надо в дорогу"

Потом разговорилась с коллегой, она смеётся ( по времени зашла после меня через минут 40- час) и ей точно так же сказали- ой, одна осталась всего, будете брать?

Вернулась обратно (забыла купить туалетную бумагу), а там другой женщине, стоящей на кассе говорят эти же слова. 

[Алгоритм 31 919]

3 часа назад, Июлия сказал:

оказывается, сегодня "один плюс один по одной цене", но вот пачка последняя и почему пары к ней нет - не понятно

Почему непонятно? Элементарно: до акции на остатке было нечётное количество, завезли, допустим, двести штук под акцию. Как было нечётное, так и осталось. По-любому пары нет.

Ну, и воруют - что греха таить? Сколько раз становилась свидетелем: останавливает охрана и просит карманы вывернуть. У них же камеры, все зоны отслеживают. А воруют-то не парно - что под руку попадется.

Вот что в последнее время замечать стала, была несколько раз неприятно удивлена.

Товар любой категории, из недешевых. Имеет аналоги. Ну, к примеру, шампунь одной марки, но для разных типов волос. Или сыр от одного производителя, но отличается названием. При этом упаковки похожи и стоят рядом.

Акционный ценник смещен под НЕакционный аналог. Совпадение? Не думаю.(цы)

Уже на кассе узнаешь, что взяла не то. Ну, плюнешь и заплатишь. Потому что на закономерный вопрос следует отмазка: "Ну, да - сдвинулся(!)(ага, надоело на одном месте висеть, решил подвинуться) ценник, надо же повнимательнее смотреть." 

Лень препираться. Стала очки с собой в магазин брать. 

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Алгоритм

[Шальная 9 280]

Я сегодня так кофе чуть не купила в пятерочке. Стоит ценник 399 рублей. Пробивает кассир, а он 600 с чем-то. Хорошо хоть сказала сразу, не пришлось ругаться. А ведь могла бы пробить я бы и не заметила - мелкий в районе касс всегда истерить начинает, уж не знаю почему. И я обычно бегом бегом складываюсь и расплачиваюсь.

[Мурчака 108 610]

47 минут назад, Шальная сказал:

Стоит ценник 399 рублей. Пробивает кассир, а он 600 с чем-то.

У нас так пробивается. Только пробивается цена, которая была до акции, а когда нажимается итог, общая сумма чека снижается на разницу между обычной и акционной ценой. В чек все скидки отображаются. 

Читаю и понимаю что нам на наши, местные сети грех жаловаться. У нас никто товар не прячет, ценники не переставляют, акционного товара всегда полно. Все от руководства наверное зависит. Но я в "чужие" сети - Пятерки, Магниты, Дикси не хожу, только в свою. Мне нравится намного больше. 

Изменено 21 Февраля 2018 пользователем Мурчака

[Шальная 9 280]

1 минуту назад, Мурчака сказал:

У нас так пробивается. Только пробивается цена, которая была до акции, а когда нажимается итог, общая сумма чека снижается на разницу между обычной и акционной ценой. В чек все скидки отображаются. 

Я такое только в Ленте помню. В остальных магазинах/суперах пробивается уже цена со скидкой.

3 минуты назад, Мурчака сказал:

Читаю и понимаю что нам на наши, местные сети грех жаловаться.

У нас местные сети оооочень дорогие. Как пример, йогурт питьевой Эпика в Пятерке 51р., в нашей местной сети около дома магазин 62р., и в этой же сети, только другой территориально магазин - 70! Я когда увидела - офигела, правда.

А в сетевых типа Пятерок и Магнитов тоже многое зависит от заведующего. Если он/она нормальные, то и в магазине будет нормально. И чисто, и вовремя заменены ценники, и нормальное количество товара по акции. 

[бурка 28 954]

10 часов назад, Июлия сказал:

о такой политике не знала, пришла с каталогом, и им: "Дайте, я знаю у вас есть

Божечки мои. Сотрудники магазина и без этой "уловки" могут купить себе весь акционный товар. Пришла партия кофе Паулиг Президенти по акции, всего две коробки ( например 30 упаковок). Цена в 2 раза меньше. Сотрудники, еще не выставляя в зал, спокойно себе покупают. Все, товара по акции нет. Никто не подкопается. Все закуплено.  И поэтому ваши подходы и сотрясания каталогом ничего не дадут. За акционным товаром обращайтесь к бабулькам, которые приходят к открытию и раскупают весь акционный товар. Примерно так ответит вам сотрудник магазина. 

Кстати, так чаще всего и бывает.

Но нет, покупателям везде заговор продавцов видится))

Какая нужда прятать акционный товар- не пойму. Каждый сотрудник купил себе по акции, то что ему надо, остальное в зал.

 

Изменено 22 Февраля 2018 пользователем бурка
Автозамена