Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Domino

Что готовят в обычные дни.

Recommended Posts

У нас похолодало. И захотелось жрать со страшной силой. Поскольку полдня были в бегах, за вечер успела сварганить оливье с квашеными огурцами ( одна банка вздулась, надобно ее было открыть, чем не повод), куплен по случаю шмат мяса. По итогам разделки вышла миска шашлыка ( сейчас пожарим), тазик котлет, вырезана роскошная кость ( завтра сварю борщ). Еще почищено и расфилеровано две малосольныые селедки ( но это уже на завтра), к ней будет картофельное пюре. Еще в планах на завтра пожарить цветную капусту ( сама вырастила, от этими рученьками). И что-то фух, и что-то хватит. 

На перекус есть арбуз, дыня, яблоки малышне. Попить- сок собственного отжима из яблок. 

  • Нравится 21

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак блинчики жарила. Половину так съели (с маслом, сгущенкой, сметаной), половина нафарширована отварным мясом с обжаренным луком.

К обеду рассольник сварен. На второе и к ужину картофельное пюре с котлетами, салат из помидор. 

Все не съели, завтра можно не думать, что бы приготовить. Ура.

Изменено пользователем Крестная мама
  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
19 часов назад, Мисс Ясенская сказал:

Завтра буду борщ варить,

А я снова варила борщ, только уже дома. Купила кусочек говядины. Не борщ получился, а песня. Чуть не объелась, как говорит мой брат. Арбуз купила. На ужин кусок запеченной курицы. Овощи сварила, завтра буду вечером шубу делать. На послезавтра. А в мультю поставила молоко томить на домашний йогурт, кислое молоко которое у нас в деревне. 

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы сегодня шашлычничали на даче в честь надвигающегося дня рождения сына. Дома стоит кастрюля борща и кастрюля "бабушкиногого" грибного супа из подосиновиков, я удавила жабу в пятницу, купила грибов на рынке. 

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы завтракали омлетом с колбасой. Пили, как обычно, кофе с молоком.

А главное  блюдо дня сегодня - крошка-картошка. Целый протвинь запекла. Со сливочным маслицем, к ней две начинки сделали, сосиски с майонезом-горчицей и малосольную скумбрию с лучком и маслом подсолнечным. Ею, родимой, обедали. Объелись так, что ужина наверное не будет.

На десерт медовик есть, я ещё сливы ела, дочке пюре яблочное, то которое "Неженка", она его нежно полюбила (сорри за тавтологию).

Тыщу лет суп не варили, надо браться за ум. Завтра сварю куриный, с сырными рулетиками.

 

  • Нравится 11

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Суп гороховый на обед,  без копченностей правда. Гуляш из свинины и макароны. 

На ужин курица запеченная целиком со специями и чесноком. На гарнир картофель отварной. Салат из свеклы, сыра и чеснока.

К чаю блинов напекла. Есть сметана, малиновый джем и сгущенка. 

  • Нравится 12

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

С утра спагетти с мясо-грибным соусом. На обед сварила борщ, сделала салат-закуску из копченого сыра и чеснока. Еще пирог из слоеного теста с капустой и фаршем. Компот из слив, дыня. Все, вроде :lookaround:

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 15.09.2018 в 22:20, Нюра Вадимовна сказал:

У нас похолодало. И захотелось жрать со страшной силой

У нас похолодание, гроза и оживлямс пса.

Мы с Димкой ринулись в магаз. Типа, щас как накупим всего-всего. Вышли как культурные, с маленьким пакетиком. Я теперь не сторонник закупок. Боюсь, закультивирую в себе это качество глубоко.

В итоге филе трески с запечеными овощами. Я чили запекла. Устроили соревнование. Я охала, Димон пытался свалиться на лавку, Сонька активно зажевывала огурцом и заявила, что вроде только изжога будет!

Купили какой-то крем замысловатый с морепродуктами. С багетом ели, с рыбой ели. Димон, как последователь ЗОЖа, обругал сие изделие голимой ересью и доел. Выручил, подлец. А было вкусно.

Мороженое, годный пломбир. Даже я съела кофейную чашечку. Персики. Пес походу начал забывать "на какую ногу хромал", аж попытался танцевать (его прежние хозяева в детстве научили), но мы этот фестиваль быстро заткнули ломтиком любимого им фрукта.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак был любимый творог со сметаной, бутерброды с сыром и колбаской. На обед куриный суп с сухариками, желающим еще и горлодер. К ужину макароны-спиральки с копчеными сосисками, салат из капусты, горошка, помидор, огурца. К чаю пекется яблочная шарлотка с кремом Чиз. Ну и хватит, на перекусы фрукты.

  • Нравится 10

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас раздельное питание. В смысле, каждый ест то, что ему нравится, или кто что найдет:D.

Утром дети слопали по булочке, одна взяла мини-Невский пирог, вторая слойку с маком. Папенька их пришел с работы, открыл холодильник, поскучал. Закрыл. Еще раз открыл, опять поскучал. Взял остаток блинов (бабушка вчера внучек угощала) и домашнего сыра, который на этот год последний, мы домашний покупаем у проверенного человека только летом, когда на даче возле соседней деревни живем. Я тоже отрезала себе пару кусочков этого сыра. И доела закуску - нежирный творог с чесноком и зеленью с помидором на запеченных кружочках баклажана. Потом моя диета закончилась и я съела кусочек торта (небольшой, утром себе могу изредка позволить). И снова на диете:P.

На обед сварю щи с фрикадельками из свежей капусты. А я вот не хочу. Сделаю себе запеканку из кабачков с сыром и помидорами. 

На вечер стейки кижуча в фольге, с лимоном и перцем. Снова домашний сыр и помидоры. 

 

  • Нравится 9
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На завтрак ели домашние яица с сосисками, сын гречку с молоком. Пили кофе. Сыну делаю какао и называю кофе. Ему хочется, чтобы все было, как у родителей. 

На обед уха из щуки. Себе пожарю картошку, я уху не ем. Салат из курицы с сыром и ананасом. Гренки. 

На ужин щучьи котлеты для мужчин, мне курица отварная. На гарнир цветная капуста с морковью в духовке, может немного сливками сдобрю. Мужу ещё порцию пюре из картошки погрею. 

На полдник печёные яблоки с творогом и мёдом. 

К вечернему чаю сделаю рулет с творожным кремом и малиной. 

  • Нравится 15

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Похоже, вчера мы окончательно попрощались с летом, сегодня с ночи ветер, холод и дождь. Поэтому на завтрак горячие бутерброды с сыром и помидором, крошка-картошка с салатом из морской капусты с морковкой, молочная овсянка и горячее какао.

На обед большая кастрюля борща на два дня (завтра, увы, отключают на сутки воду), куриные оладья с кабачком, салат из капусты с малосольными огурцами и перцем, компот из терна с яблоками и виноградом, рулеты из слоеного теста с яблочным вареньем и с творогом-терном.

На ужин салат из дачных овощей, свиные отбивные в кляре, спагетти и домашний хренодер. И горячий мятный чай с лимоном и печеные яблоки с медом.

Ну и еще на завтра наделала фаршированных перцев и гречку по-купечески - беспроигрышный вариант при отсутствии воды. И к вечеру на большом противне испеку шарлотку с яблоками и калиной.

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А на меня напала лень. Так напала что я все ещё лежу, лежу и думаю что надо готовить. 

Утром я арбуз ела. Муж с ангиной, он только смотрел. 

На обед буду щи варить из своей капусты, первый раз вырастила, о как. Добавлю свои помидоры в щи и кабачок вместо картохи. 

На ужин ещё со вчера приготовлен целый казан перцев фаршированных. Сын сказал что он это не ест, я сказала что это его проблемы, общепит никто не отменял, может переселиться в кафе пока я этот казан не съем. 

Салат овощной. Арбуз. Никому не нужные яблоки и сливы. И только сейчас вспомнила что куплены пончики с земляникой 

А, ещё муж грибов привез. Стоят вон, ждут ленивую хозяйку. Утром споткнулась о корзину, глаза закрыла и пошла дальше. 

Изменено пользователем IRSEN
  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мужу на работу пюре с отбивной и огурцами. Вечером будет борщ есть.

У меня с утра гречка отварная с сыром бри и огурцом. На обед у меня креветки, на ужин куриное бедро жаренное. Плюс яблоки. Пока ничего не готовлю, завтра что то буду думать. Перцы так и не сделала, так как муж их тоже не ест, вернее он есть, но только фарш выковыривает, смысл тогда морочиться.

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас на обед борщ, на ужин печень с яблоками, картофельное пюре. Свежие и малосольные огурцы. А так же есть икра баклажанная и нескончаемые помидоры по-корейски для любителей остренького. Утром мне была каша гречневая холодная с холодным же молоком, подсоленная. Со вчера еще осталась королевская ватрушка.

  • Нравится 9
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера все-таки подежурила на кухне, хоть и зарекалась. Зато на будни запасы наготовлены.

На сегодня на завтрак пицца с морскими гадами, на обед рассольник,  на ужин курица жареная с картофельным пюре или с перловой кашей.

Салат с помидорами прилагается.

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Середина сентября, сушь, тепло, поэтому на рынках масса красивенного, ровного, не выпачканного дождями, красного болгарского перца. Покупаю большими количествами. Сегодня фаршировала, вчера - на костре к шашлыку пекли. Изумительно сладкий становится! Совсем не то, что перец других цветов.

Ещё ели борщ, арбуз, творог со сметаной, шарлотку, 

  • Нравится 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Проспала, поэтому завтрака не было, на работе кружка кофе и две конфеты.

На обед с собой взяла перец фаршированный, к чаю остатки вчерашней пиццы с многа сыра. 

На ужин будут куриные бёдра, картофельное пюре и капуста-пелюска. И моя любимая запеканка с цветной капусты.

К чаю шарлотку сделаю, на перекус дыня есть.

  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня к завтраку кофе с молоком, к обеду салатик прикупила. Дома щи, еще вчерашние скучали.

Скушала бутербродик с сыром и приготовила помидоры "по-корейски" , гречку"по-купечески" в мультиварке. Ну и салат из свежих овощей.

Чай с мятой и смородиной, конфеты.

На перекус много яблок.

  • Нравится 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Как я сегодня вкусно ужинала. :lol: Ехала домой с работы голодная как не знаю кто. В квартиру влетела, а тут меня ждёт горячая отварная рассыпчатая картошка с дачи, мойва холодного копчения, свежий хлеб из пекарни и салат из своих овощей с ароматным маслом. Бог мой, кажется уже сто лет мне не было так вкусно от самой простецкой еды. Это мои мужики ужин состряпали. Пью чай с маковой плюшкой, потом винограда поем. 

Завтра сварю суп, я ж его так и не сварила. Будут щи из своей капусты со своими же помидорами и зеленью. 

На ужин не знаю что. Или мясо по французски или куплю куриных голеней запеку. 

Думаю по поводу пирога с капустой. Наверное испеку. Хотя это я голодная о нем мечтала, сейчас пыл поуменьшился. 

И попрошу мужа шарлотку испечь, я не умею. Вот так вот. И учиться не хочу. B)

Изменено пользователем IRSEN
  • Нравится 11
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у нас уже третий день естся что попало и когда приспичит. Сегодня Пашка позавтракал манной кашей, Бориска в саду. На обед шикарнейший борщ с двумя видами сала- копченым и соленым. К нему всем желающим есть домашняя  сметана- сахарная, густючая как масло. 

Селедку вышеописанную почти съели. 

Сейчас пожарю цветную капусту. И отдельно запеку кабачки половинками. Это моя "трава", пацаны такое не едят. 

Детям на ужин котлеты с пюрешкой. 

Еще есть сыр- колбаска на бутеры, в холодильнике лежит курица ( запечь что ли целиком с овощами?). 

На десерт арбуз, дыня, сливы, яблоки. 

  • Нравится 9

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Нюра Вадимовна, у меня тоже сегодня цветная капуста в кляре.

На завтрак ели холодное варёное мясо с огурцом и листьями салата.

На обед супец овощной (кабачки, два чебушка брокколи, помидор, морковка, картошка) такой "весёлый" получился.

На ужин тушеная картошка с уткой. Утку уже сготовила - мягкая, от кости отстаёт. Соленые огурцы и грибы маринованные.

Бананы пропадают - будет кекс с творогом и бананом.

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас сегодня не совсем обычный день - сегодня наша младшенькая именинница. А вчера случилось отсутствие воды на сутки, поэтому сегодня завтрак хоть и праздничный, но скромный: горячие бутерброды с ветчиной-помидором-сыром, осьминожки (спагетти в сосисках) и творожные корзинки с виноградинками. И горячее ароматное какао.

На обед все тоже скромно: куриный бульон с сухариками из ржаного хлеба с травами, остатки фаршированных перцев, свежий компот из яблок и малины.

И все дружно ждут праздничного ужина с любимыми блюдами именинницы. Готова селедка под шубой, салат из морепродуктов, салат из курицы с ветчиной, фаршированные сыром-чесноком мясные рулетики, многослойные бутерброды с помидором-кабачком и сырно-чесночной намазкой, канапе с соленой горбушей, слоеные конвертики с курицей, картошка с укропом и котлетки в томатном соусе. Еще, конечно, нарезка из дачных овощей и малосольные огурцы, множество фруктов. И главное - бисквитный фруктовый торт со свечами. 

  • Нравится 10
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А у нас на ужин таймень, запечённый в сметанном соусе. На гарнир мужу рис, мне цветная капустка обжаренная, дачного урожая. Плюс салат капрезе, в который мне до умору захотелось покрошить ялтинского лука. Захотела - сделала. Ну и огурчики-последыши, тоже дачные. Лежу вот, думаю: хочу ли я чаю со вчерашней шарлоткой или ну его на фиг?!

  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтрак обычный - кофе, бутерброды на зерновом хлебушке. Муж обедал супчиком куриным с вермишелью, я на работу брала цветную капусту в яичном кляре, огурец-помидор-перец а-ля натюрель, яблоко и сушки.

Ужинали перцем фаршированным и капустным салатом со сладким перцем и морковью. Вечером ананас и киви, случайно купила на ярмарке.

Изменено пользователем Тигровна
  • Нравится 6

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

×