Кризисная барахолка. Очередная часть.

[mystery 38 593]

49 минут назад, Июлия сказал:

Вчера масло растительное брала самое простое 84 с копейками за 0,9л

Ну я чего-то раз взяла такое,  дешевое, не вспомню уже но какое-то ....золото в названии,  то ли Донское золото, то ли Золото Дона - не помню уже , взяла потому что просто не было  того что обычно беру ( Алтеро в основном)  подумалось ну масло и в Африке масло. Ан нет - оно какое-то ну вот как вода. Нальешь, жарить начинаешь, сначала все плавает, прямо растекается водой по сковородке потом куда-то как испаряется. Не могу объяснить внятно, но "не такое" оно. Жидкое слишком  что ли... 

Изменено 14 Июня 2021 пользователем mystery

[Июлия 10 002]

21 минуту назад, mystery сказал:

какое-то ....золото в названии,  то ли Донское золото, то ли Золото Дона

У нас просто название "масло растительное"  местное, Саратовское , Маркс. Именно это ещё не использовала, врать не буду про его качества, но как вы описываете - представляю, попадала на такое. Всё же, помимо стоимости, от производителя зависит качество.

[Черныш 36 755]

17 часов назад, Никеша сказал:

Картошка медленно, но верно, переходит в разряд деликатесных продуктов 

Вчера по рынку гуляла. При взгляде на один ценник споткнулась, чуть не упала - картошка Синеглазка 200 (!) руб за кг. Я сначала подумала, что за ведёрко (они такие совсем небольшие, килограмма на 2.) Нет, это за кило! 

Жалею, что не сфоткала. 

Подмосковье, Сергиев Посад. 

[Черныш 36 755]

16 часов назад, Июлия сказал:

Цена уже 360, и это вовсе не сметана. Жирное молоко.  Настолько жидкая. 

Может, неспелая? Я так у одного фермера тоже брала. То всё отличная была, ложка стоит, вкуснючая, шикарная. А как-то приехала во внеурочное время, мне налили в банку сметанки. Домой приезжаю - ну твою ж дивизию!!! Жидель одна. Поругалась в пустоту да убрала пока в холодильник. А через пару дней вспомнила, достала, а она густая, как и всегда брала у них. Дозрела! 

[Венеция 23 086]

Не, если хотите густую сметану, то и покупайте сразу густую. Все эти "она застынет" - обычно ерунда. Они же, когда отгоняют, ставят разный процент жирности. Кто-то жадный оставляет больше воды. Сейчас хорошая сметана вообще должна быть чуть желтоватая, трава еще свежая.

[mystery 38 593]

27 минут назад, Венеция сказал:

Не, если хотите густую сметану, то и покупайте сразу густую. Все эти "она застынет" - обычно ерунда. Они же, когда отгоняют, ставят разный процент жирности. Кто-то жадный оставляет больше воды. Сейчас хорошая сметана вообще должна быть чуть желтоватая, трава еще свежая.

Вот да. И про "дозреет" - когда постоит загустеет  конечно, но сыворотка отстоится. Сольешь сыворотку и сметаны станет меньше. Густой, но меньше.  

Изменено 14 Июня 2021 пользователем mystery

[Черныш 36 755]

10 минут назад, mystery сказал:

да. И про "дозреет" - когда постоит загустеет  конечно, но сыворотка отстоится

Никакой сыворотки у меня не было. Просто из жидких сливок стала нормальная густая сметана. Я не знаю, у кого там кто как балует, чем и как разбавляет или ещё как мухлюет, но я лично с таким столкнулась. 

[Июлия 10 002]

1 час назад, Черныш сказал:

Просто из жидких сливок стала нормальная густая сметана.

 

2 часа назад, Черныш сказал:

А через пару дней вспомнила, достала, а она густая,

Я сама держала корову, буквально с месяц как не дою (так сложились обстоятельства). Чисто теоретически, правда, дешевле купить "на поесть" литр сметаны, чем держать целиком корову. Но вот найти продавца честного - вот это проблема. 

 

1 час назад, Венеция сказал:

Кто-то жадный оставляет больше воды.

Это не больше воды, это когда сепарируешь молоко (если простыми словами) краник открыть посильнее или прикрутить, и тогда с ведра молока получишь поллитра густой сметаны или полтора литра, но жидкой.

Понятное дело продавцу выгоднее с ведра взять навар за  полтора литра, чем за поллитра. Но вот я, при такой политике, лучше уж магазинную сметану куплю, ибо платить за жидкие сливки не вижу смысла.

Но тут опять же на любителя. Знаю, что многие жидкие сливки покупают на "забелку", с чаем/кофе пить. 

Огурцы домашние у нас продают за 81р.

Изменено 14 Июня 2021 пользователем Июлия

[Тумми Весна 9 351]

Купила в Дикси черешню по 199 руб, вполне приличная- сладкая, крупная. Не посмотрела, правда, откуда привезли. В соседний магазин Дикси зашла - черешня неспелая, совсем другой вид. 

Изменено 16 Июня 2021 пользователем Тумми Весна

[Деним 32 706]

19 часов назад, Тумми Весна сказал:

Купила в Дикси черешню по 199 руб, вполне приличная- сладкая, крупная. Не посмотрела, правда, откуда пр

У нас вчера в Дикси купила по 160 рублей черешню. В деревянных ящичках с бумажкой, тоже не поняла, чья, на турецкую упаковка не похожа, может, Киргизия какая. По вкусу примерно, как на рынке по 200.

[лимонная долька 1 672]

В нашем Светофоре окунь красный охлажденный без головы 225 рублей. Первый раз взяла. Очень понравился.

И в Светофоре появились канцтовары для школы- пластилин, влтбомы, карандаши простые, клей разный, набор обложек по 10 штук на тетради по 17 рублей за упаковку.

[Дружба 9 831]

4 часа назад, лимонная долька сказал:

В нашем Светофоре окунь красный охлажденный без головы 225 рублей. Первый раз взяла. Очень понравился.

В Светофоре (и в Маяке) вообще на удивление неплохая и весьма недорогая охлажденная рыба: скумбрия, камбала. Филе пангасиуса по 220 что ли, заморозка, но люда нет от слова совсем, в первый раз такое вижу. А еще ежедневки Дискрит по 80 рублей за 40 штук. В Пятерках-Магнитах по 160 за 60, это с учетом скидки, раньше были по 130, но подорожали.

[Игра слов 9 283]

В 16.06.2021 в 19:22, Тумми Весна сказал:

Купила в Дикси черешню по 199 руб, вполне приличная- сладкая, крупная.

 

19 часов назад, Деним сказал:

нас вчера в Дикси купила по 160 рублей черешню

Девочки, спасибо за наводку!!!

Только что купила черешню в Дикси за 124 рубля! Нектарины за 109. У нас Дикси круглосуточный, с 9 до 11 акция - на некоторые виды овощей и фруктов скидка 50%. И это не испорченные продукты, а совершенно обычные, только в ограниченном количестве. Сегодня черешня стояла в одном большом деревянном ящике, как на рынках за 300 - спелая, тёмная, твердая, крупная! Выбирать по ягодке не пришлось, набирала пригоршнями. Я даже сходила к кассиру, уточнила, точно на неё скидка? Рядом стоит черешня в пакетиках - светлая совсем, за 249рублей. Оказалось, всё правильно, да - отличная черешня за 124 рубля/кг. Нектаринов было много, тоже удивилась цене, т.к. рядом висит ценник 199, но снизу как раз про утреннюю акцию написано. 

Розовые помидоры сами по себе 149 стоят, я такие обычно покупаю за 179-230 ) во Вкусвилл.

[Банкомат 14 154]

Насколько я не сладкоежка. Купила вчера в Сфетофоре печеньки. Оказались, как пироженки. Во рту тают, нежные с карамелью и арахисом. 180 за кило. Советую. 

[Донюшка 39 286]

13 часов назад, Банкомат сказал:

Насколько я не сладкоежка. Купила вчера в Сфетофоре печеньки. Оказались, как пироженки. Во рту тают, нежные с карамелью и арахисом. 180 за кило. Советую.

Я такие с прошлого года беру. Там еще есть  "Карамельный завиток" - очень мне нравится!

Правда, цену задрали почти на 100 рублей по сравнению с прошлым годом.

 

А сегодня набрали эклеров. Давно не было, были весной со взбитыми сливками - нежные, свежайшие и потом пропали на три месяца. А сегодня появились - правда, длинненькие, пирожные заварные. И уже не со взбитыми сливками, как мне показалось, а крем масло-сгущенка. Тоже свеженькие, вкусные.

Изменено 19 Июня 2021 пользователем Донюшка

[Уральская Степная 3 735]

А мы с сыном съездили на фруктовую базу, набрали клубники, 15 кг. На зиму наморозила, с сахаром и без. Завтра варенье сварю, баночек шесть. Цена от 150 до 220. Самая вкусная - азербайджанская. 

 

[Эсперанса 4 838]

1 час назад, Уральская Степная сказал:

А мы с сыном съездили на фруктовую базу, набрали клубники, 15 кг. На зиму наморозила, с сахаром и без. Завтра варенье сварю, баночек шесть. Цена от 150 до 220. Самая вкусная - азербайджанская. 

 

 

А фруктовая база у нас где?

[Люшень 15 614]

В 14.06.2021 в 14:14, Черныш сказал:

В 13.06.2021 в 22:09, Июлия сказал:

Цена уже 360, и это вовсе не сметана. Жирное молоко.  Настолько жидкая. 

Может, неспелая? ..

..А через пару дней вспомнила, достала, а она густая, как и всегда брала у них. Дозрела! 

 

В 14.06.2021 в 14:30, Венеция сказал:

Не, если хотите густую сметану, то и покупайте сразу густую. Все эти "она застынет" - обычно ерунда. Они же, когда отгоняют, ставят разный процент жирности

Не выход это. Если купишь жирную, она может "дозреть" и превратиться практически в масло. Твердую сметану.

Можно при покупке в два ведра смотреть- где свежие сливки и где сметана. Тогда можно увидеть, чего дождешься со временем.

Или у одного покупать. У проверенного. 

1 час назад, Эсперанса сказал:

Сейчас хорошая сметана вообще должна быть чуть желтоватая, трава еще свежая.

Трава всякая бывает. И корова всякая. Много каротиноидов в молоке- сметана жёлтая. Даже если вы зимой морковкой и тыквой кормили.

 

В 14.06.2021 в 14:56, mystery сказал:

про "дозреет" - когда постоит загустеет  конечно, но сыворотка отстоится

Возражу. Сыворотка отстоится, если сливки ложкой снимать. Тогда жидкие фракции( сыворотку) зацепите. На рынке все таки сливки с сепаратора. Отделяет именно до определённой жирности. Лёгкого там не попадёт.

А вообще, даже по сливкам свежим можно примерно определить, очень ли густая сметана будет. Хотя очень свежие как магазинные жидкие сливки льются.

[Аагаша 3 509]

8 часов назад, Люшень сказал:

Хотя очень свежие как магазинные жидкие сливки льются.

Верно. Мы раньше так сметану покупали. На нашу семью и маминых подруг.

Я приносила от молочницы трехлитровую банку сметаны, которая лилась как сливки. Но это были не сливки, потому что как я люблю сливки, а пить это было невозможно.

И ее нужно было сразу разлить по поллитровым банкам.

Потому что через несколько часов она застывала плотной массой и ее бы пришлось выковыривать ложкой.

Жирность такой сметаны, я полагаю, была не меньше 40%.

Никакой сыворотки там быть не могло. Там было нечто больше похожее на масло (много лет спустя я видела, как в кавказских аулах жарят на подобной субстанции. Запах, конечно, специфический. Но используется как масло).

Вот такие были "Совместные Покупки" по-советски.
,

 

[Игра слов 9 283]

В 19.06.2021 в 08:44, Банкомат сказал:

Насколько я не сладкоежка. Купила вчера в Сфетофоре печеньки

Я сегодня их видела, но от жары ничего сладкого не захотелось. Но взяла на заметку)

В Светофоре сегодня яйца С1 - 3 десятка 140 рублей, отличные, крупные. 

Взяла на пробу беляши замороженные за 100 руб/кг, вроде их хвалили, потом отпишусь.

В Дикси черешни просто завалы! Утренняя акция минус 50% в выходные дни до 13.00. Я забежала в 12.50, накидала в огромный пакет три кило черешни и бегом к кассе. А там очередь. За две минуты до окончания акции успела пробить. А одна тётенька не успела и такой скандалище там закатила... ужас! Но ей так и не отпустили со скидкой. 

Завтра утром ещё пойду за черешней) Люблю её. Особенно за сто рублей).

[Тыблочко 3 181]

В 17.06.2021 в 21:27, Дружба сказал:

В Светофоре (и в Маяке) вообще на удивление неплохая и весьма недорогая охлажденная рыба: скумбрия, камбала.

Беру часто, она еще и свежая всегда!

А недавно купила в  Маяке стейки семги - по 649 руб за килограмм. Отличное качество.

А в группе Светофора в синей сети смешные (ну для меня) "разгромные" отзывы на купленный там макрурус. Типа, безобразие какое, травите народ. Во как, не разобравшись, охаяли магазин. Хотели чтобы "как минтай" и брали бы минтай. А то магазин им виноват, что макрурус как макрурус, а не как минтай или путассу!

[Деним 32 706]

5 часов назад, Игра слов сказал:

В Дикси черешни просто завалы! Утренняя акция минус 50% в выходные дни до 13.00.

У нас утренней скидки нет. И черешни часто нет. У нас наш Дикси стал наполняться пару дней в неделю, потом все пустое стоит. Зашла в Другой Дикси, в другом районе, там черешня вся гнилая по 350. 

Яйца у нас в Дикси и в Пятерке по диким ценам. В пятерке Красная цена С1 по 73 рубля, С0 по 80. Это лето. После Пасхи цена не изменилась.

[Люшень 15 614]

2 часа назад, Деним сказал:

Яйца у нас в Дикси и в Пятерке по диким ценам. В пятерке Красная цена С1 по 73 рубля

На неделе в магните яйца были по 43 и 41 рублю десяток. 1 категория и ещё какие то.

За неделю до этого- по 53.

А у меня вопрос давний. Покупала яйца 2 категории и на них разная маркировка. На одних- 2с, а на других не пойму, что. Может, кто понимает? 

По ошибке, может, сорт отборные поставили?

Изменено 20 Июня 2021 пользователем Люшень

[Уральская Степная 3 735]

21 час назад, Эсперанса сказал:

фруктовая база у нас где?

На Софийскую, 60 ездили. 

[Волшебная лампа 5 262]

12 часов назад, Люшень сказал:

На неделе в магните яйца были по 43 и 41 рублю десяток. 1 категория и ещё какие то.

За неделю до этого- по 53.

А у меня вопрос давний. Покупала яйца 2 категории и на них разная маркировка. На одних- 2с, а на других не пойму, что. Может, кто понимает? 

По ошибке, может, сорт отборные поставили?

 

На коричневых в первой строчке С0 стоит же, не? Боком просто.