Проблемы на работе, поиск работы и смена работы

[Пион4к 45 687]

3 минуты назад, Золотая лилия сказал:

Я думаю,  наоборот,  репутацию хорошую создаст. 

Чем? Вы думаете, таких трудоголиков сильно ценят? Сколько читаю Автора - все на ней, все на ней. Интересно, последние два места разорились с ее уходом? Или все-таки работают себе дальше..

[Игоревна 21 149]

14 минут назад, Золотая лилия сказал:

Об этих вопросах с  начальством нужно договариваться  на  берегу. И о достойной  оплате труда, и о втором  поваре - чтобы  не откладывать в долгий  ящик. Чтобы  не  получилось  работать за  двоих при одной зарплате. 

Отличный совет, кстати. Не впрягайтесь с ходу за двоих- покажете высоту своей планки, Вам ее потом никто не опустит. И контроль за подчиненными нужен обязательно- не исправлять их косяки, а песочить и настаивать на самостоятельном исполнении. 

Подумайте и об этом тоже. Удачи.

[Миледя 29 789]

2 часа назад, Iriska сказал:

 Внесу я ложку дегтя в бочку меда. 

То что нужно хозяину не известно. А вот что нашел способ убрать того повара, при участии автора, факт. Только вот что и как дальше будет еще вопрос. Не получиться ли, что спустя какое то время автор сбежит роняя тапки или уберут подобным же способом.

А вот репутацию себе она создает. Сарафанное радио работает, и через какое то время с ней уже будут отказываться иметь дело. Где она не появиться все не так, все плохие и кого то увольняют. А потом она увольняется.

Настанет время, когда на работу с хорошими условиями её кандидатуру даже рассматривать не будут. А к этому и движется. 

 

Да ладно))). Насколько я поняла, в общепите это нормально. И официанты и повара и бармены постоянно меняют места работы и не видят в этом ничего ужасного. Постоянные в ресторанах только хозяева.

[Датини 14 571]

2 часа назад, Iriska сказал:

Где она не появиться все не так, все плохие и кого то увольняют.

Я слова плохого ни про кого не сказала. В данном случае я сказа просто что мы не сработаемся. А если вы про предыдущую мою сменщицу, то я на нее ни разу не пожаловалась. На неё наябедничала наша общая помощница.

1 час назад, Пион4к сказал:

как сотрудник коллектива - вечный треш.

Интересно, в чем это проявляется? Сами ж говорили что я наоборот чересчур мягкий человек. И где-то это правда, я ругаться очень не люблю и пытаюсь всегда решить дело миром. 

1 час назад, Пион4к сказал:

Так бодрит - так бодрит... Неделю проработала - уже опять аврал себе же создала. Опять не выходной, а сплошная работа. Действительно, как тут не порадоваться за человека?

Ничего, это радостная жопа. Мне всё это интересно, я с удовольствием над меню поработаю. А мандраж потому что боюсь не справиться и разочаровать хозяина. Он мне понравился, и девчонки его очень хвалят. Тем более он сам бывший повар, а с профессионалом работать в разы легче, ничего объяснять не надо.

1 час назад, Пион4к сказал:

берегите себя.

Спасибо.

1 час назад, Золотая лилия сказал:

Об этих вопросах с  начальством нужно договариваться  на  берегу. И о достойной  оплате труда, и о втором  поваре - чтобы  не откладывать в долгий  ящик.

Договорилась. Я нонче учёная. Зарплату обещал поднять в полтора раза. Кандидаты на роль второго повара есть, на той неделе придут стажироваться. 

1 час назад, Золотая лилия сказал:

В любом  случае желаю удачи Датини.

Спасибо.

[Датини 14 571]

1 час назад, Пион4к сказал:

Вы думаете, таких трудоголиков сильно ценят?

Нихрена не ценят, вы правы. Грузят пока хребет не сломается. Я знаю что так нельзя, но каждый раз в это влипаю, сама не замечая как.

1 час назад, Пион4к сказал:

Интересно, последние два места разорились с ее уходом? Или все-таки работают себе дальше..

Нет, конечно, работают. Но вот почему-то потом почти все звонят и назад зовут. А на предыдущем моем месте сейчас работают два человека.

29 минут назад, Миледя сказал:

И официанты и повара и бармены постоянно меняют места работы и не видят в этом ничего ужасного.

Совершенно верно. И этому есть объяснение. Если ты хочешь стать профессионалом высокого уровня, у тебя должен быть опыт работы с разными концепциями, с разными кухнями мира. А если ты будешь двадцать лет подряд на одном месте, условно говоря, чебуреки лепить, у тебя не будет никакого профессионального роста. Может ты научишься делать лучшие в мире чебуреки, но работодателям ты будешь малоинтересен.

[Iriska 21 751]

32 минуты назад, Миледя сказал:

Да ладно))). Насколько я поняла, в общепите это нормально. И официанты и повара и бармены постоянно меняют места работы и не видят в этом ничего ужасного. Постоянные в ресторанах только хозяева.

Работу менять нормально, я про это ничего не говорила. Но как менять и как часто, тут уже есть разница. 

 

21 минуту назад, Датини сказал:

Я слова плохого ни про кого не сказала. В данном случае я сказа просто что мы не сработаемся. А если вы про предыдущую мою сменщицу, то я на нее ни разу не пожаловалась. На неё наябедничала наша общая помощница.

Так важны не только слова, но и действия. А как вы приходите в новый коллектив, так кого то увольняют. И те, с кем вы не сработались, устраиваются же на другие места и одной из причин называют вас. Так что слава может впереди бежать. 

 

2 минуты назад, Датини сказал:

Нихрена не ценят, вы правы. Грузят пока хребет не сломается. Я знаю что так нельзя, но каждый раз в это влипаю, сама не замечая как.

Время покажет. Как скоро и с каким успехом вы будете новое место работы искать. А пока  вы в эйфории. 

[Миледя 29 789]

12 минут назад, Iriska сказал:

Так что слава может впереди бежать. 

На последнем месте работы меня не заметили и дамы руководящего и полуруководящего состава ядовито обсуждали коллег. О, как я прониклась настроением в коллективе, поняла в какой змеиный источник попала. А на парадном фасаде все целуются чуть ли не в десны. Так что .... теперь меня совесть не мучает вообще и если спросят о славе, то сама могу рассказать много чего интересного о коллективе. Чего и всем советую.

[Весеннее утро 189]

1 минуту назад, Миледя сказал:

На последнем месте работы меня не заметили и дамы руководящего и полуруководящего состава ядовито обсуждали коллег. О, как я прониклась настроением в коллективе, поняла в какой змеиный источник попала. А на парадном фасаде все целуются чуть ли не в десны. Так что .... теперь меня совесть не мучает вообще и если спросят о славе, то сама могу рассказать много чего интересного о коллективе. Чего и всем советую.

Что советуете? Ядовито обсуждать и гадости рассказывать?

[Чернышка 26 527]

20 минут назад, Iriska сказал:

Но как менять и как часто, тут уже есть разница. 

Это общепит. Работы много, платят мало, вот люди и ищут варианты.

Почитайте Ксю Путан. Тоже не сидела годами в одной столовке, искала, переезжала.

Кстати, @Датини, Вы не думаете книжку написать, или монетизированный блог завести по ее примеру, чтобы денег побольше платили (Цы).

[Датини 14 571]

27 минут назад, Чернышка сказал:

Это общепит. Работы много, платят мало, вот люди и ищут варианты.

Не только. Как я уже сказала, часто просто набираются разного опыта, это важно. Или уходят на повышение, в пределах одного заведения редко воспитывают Бабу Ягу в своём коллективе. Кстати, хозяева тоже частенько меняют поваров не потому что предыдущие не устраивали, а чтобы свежую струю внести.

27 минут назад, Чернышка сказал:

Вы не думаете книжку написать,

Чукча не писатель.

50 минут назад, Iriska сказал:

А как вы приходите в новый коллектив, так кого то увольняют. И те, с кем вы не сработались, устраиваются же на другие места и одной из причин называют вас. Так что слава может впереди бежать. 

 

Ну, в предыдущем случае дама скорее на помощницу будет бочку катить, ведь уволили-то с её подачи. А в данном случае хозяин, скорее всего, давно замену искал. Права @Золотая лилия, такие решения экспромтом не принимают.

Кстати, почему вы решили что я увольняюсь со скандалом? Это я здесь ною, а в жизни всё решаю миром. Предыдущий шеф, кстати сказать, дал мне хорошие рекомендации.

Изменено 29 Февраля 2020 пользователем Датини

[Оксана Александровна 34 534]

У нас на работе одна не выдержала критики начальства, пошла и упала в раздевалке. Скорая, больница, давление скакануло, гипертонический криз. 

Вот думаю, никакая работа своего здоровья не стоит. Но эта работница излишне эмоциональная и всё близко к сердцу принимает. Да и начальство хорошо, доводило две смены, но в другой девочки помоложе и легче всё воспринимают. Доводила это я правильно написала, смены хорошие, я их знаю и с ними работаю давно, ничем не хуже двух других. 

Было у нас вакантно место мастера на заводе, предыдущий мастер скончалась в январе. На это место народ приходил наш заводской, но никого не пропустили, а взяли зятя начальника, до этого он рабочим трудился. Ну, кто бы сомневался, у нас всегда так. 

[Миледя 29 789]

2 часа назад, Весеннее утро сказал:

Что советуете? Ядовито обсуждать и гадости рассказывать?

Дама в белом пальто, с такой нежной и трепетной душой как у вас, лучше вообще не соваться на работу. Особенно в наше сложное время.

[Пион4к 45 687]

4 часа назад, Датини сказал:

Интересно, в чем это проявляется? Сами ж говорили что я наоборот чересчур мягкий человек. И где-то это правда, я ругаться очень не люблю и пытаюсь всегда решить дело миром. 

Так я от своих слов и не отказываюсь. Но нормальный, здравомыслящий руководитель, не экономящий на зарплате и т.д., заинтересован, что его дело работало без сбоев. Поэтому ему стахановцы, работающие без продыху и на которых все завязано - не выгодны. Уйдет/заболеет или еще чего и как?

4 часа назад, Датини сказал:

А мандраж потому что боюсь не справиться и разочаровать хозяина. Он мне понравился, и девчонки его очень хвалят.

У вас столько личного уже включилось, что просто "ой". Разочаровать боитесь? Это - РАБОТА. Какие еще очарования/разочарования? Вы хороший специалист, работайте - да и все.

Изменено 29 Февраля 2020 пользователем Пион4к

[Пион4к 45 687]

5 часов назад, Датини сказал:

А на предыдущем моем месте сейчас работают два человека.

А что в этом хорошего? Что вы, как дура, простите уж, пахали одна, за одну зарплату, а теперь за это платят двоим? Я с прошлого места работы ушла, так пришедшая на мое место в первый же отчетный период себе двух замов взяла. Прям идиоткой себя почувствовала и одна мысль "а чо, так можно было?" Можно было не пахать по 14, а впоследствии уже и 16, часов в сутки?

Изменено 29 Февраля 2020 пользователем Пион4к

[Датини 14 571]

15 минут назад, Пион4к сказал:

Но нормальный, здравомыслящий руководитель, не экономящий на зарплате и т.д

А что, такие бывают?  Дайте два!

17 минут назад, Пион4к сказал:

У вас столько личного уже включилось, что просто "ой". Разочаровать боитесь? Это - РАБОТА. Какие еще очарования/разочарования? Вы хороший специалист, работайте - да и все.

Ну люблю я свою работу, что поделать?

10 минут назад, Пион4к сказал:

А что в этом хорошего?

Ничерта. Абсолютно согласна. Но я это и не планирую никогда, оно как-то само получается. Любимые грабли.

[Пион4к 45 687]

16 минут назад, Датини сказал:

А что, такие бывают?  Дайте два!

Практически нет. Поэтому смысл тратить свое здоровье на жадюг?

16 минут назад, Датини сказал:

Ну люблю я свою работу, что поделать?

Видите ли, одно дело любить свою работу. Другое - считать себя чем-то обязанной руководителю, бояться разочаровать Это же абсолютно лишний стресс.

16 минут назад, Датини сказал:

Но я это и не планирую никогда, оно как-то само получается. Любимые грабли.

Мои тоже, были раньше. До сих пор порой усилием воли заставляю себя не перерабатывать, не переживать (как мантру читаю - "я - наемный сотрудник, я - наемный сотрудник, пусть у собственника голова болит"). И знаете - жить стало легче, жить стало веселей. А зарплата только выросла. Оказывается, здоровый пофигизм ценится намного лучше, чем трудоголизм.

Изменено 29 Февраля 2020 пользователем Пион4к

[Датини 14 571]

Первый тайм мы уже отыграли... 

Зря боялась, ничего страшного. Постное меню приняли в первом чтении без поправок. Пришел стажироваться мальчик - понравился, оставили. Хозяин был с утра, подсказал основные моменты, с остальным разобрались по ходу. Полёт нормальный.

[Ересь какая-то 51 407]

5 часов назад, Датини сказал:

Полёт нормальный.

Оля, правильно тебе тут говорят. Лети не напрягаясь, и крыльями маши помедленнее.  Это я тебе как трудоголик трудоголику говорю, один раз спалишься, что ты можешь – всю оставшуюся жизнь потом должна будешь.  

А вообще я очень рада, что у тебя всё хорошо сложилось с работой. 

[Концентрация счастья 15 268]

Данное сообщение не является рекламой.

 

Добрый день форумчане. Обращаюсь к жителям Дальнего Востока и Урала. Нужны люди на подработку. Обязанности - клининг банкоматов Сбербанк и прилегающей территории. Обязательное условие - наличие личного автомобиля и умение пользоваться таблицей EXCEL, телефон с камерой. Договор ГПХ будет у всех, по желанию возможно устройство с отчислениями. Подробности по телефону +79011063496. (вотсап по нему же) 

Города (или близлежащие пункты), с каких нужны сотрудники:

Владивосток

Находка

Уссурийск

Спасск-Дальний

Дальнегорск

Южно-Сахалинск

Алексанровск-Сахалинский

Поронайск

Хабаровск

Советская Гавань (пока под вопросом) 

Комсомольск на Амуре

Николаевск на Амуре

Петропавловск-Камчатский

Магадан

Анадырь (под вопросом) 

Биробиджан

Благовещенск

Райчихинск

Белогорск

Сковородино

И Урал - Екатеринбург и Красноуфимск. 

Если есть желающие подрабатывать, или может есть у кого знакомые, друзья, родственники - милости просим в нашу команду. 

 

[Циничная 2 317]

В 29.02.2020 в 17:08, Датини сказал:

На это место народ приходил наш заводской, но никого не пропустили, а взяли зятя начальника, до этого он рабочим трудился. Ну, кто бы сомневался, у нас всегда так. 

Так часто бывает - из работника в мастера. А если есть пресловутая " мохнатая лапа", то без вариантов. Но тут то люди хоть знакомы с производством из нутря так сказать, а что делать если берут людей по родственнознакомым связям, совершенно не знакомыми с данной сферой деятельности?

Вот как можно сопоставить мебельное производство и подполковника в отставке в должности зав.производства?

Зав.производством , это третье лицо от владельца. Он должен знать от проблем технички до...последней упаковки, загруженной в фуру. До винтика и болтика в станках, до сбоя в программах ЧПУ.  И даже! и даже  - какого хрена у нас протекает умывальник  с осени, и мальчишка подскользнулся и упал, рассёк голову. 

Он должен направлять специально обученных людей в проблемный участок и всячески способствовать на быстрое и результативное разрешение проблемы. Всячески способствовать! О! Это не для слабонервных. Это надо идти на ковёр к Самому и к его заму. И с пеной у рта доказывать, что: дёшево - да гнило, а дорого - да мило.  А ему там по сусалам - тресть!  Ты не в армии на гособеспечении. 

Вот и ходит, всякие ерундовые зацепки решает. А чуть по серьёзу проблема была, он было взялся, но не потянул. Серьёза была по производству. А зацепки: ну там замок не защёлкивается в женской раздевалке, пришлите специального человека, замочки навесте на шкафчики, а то кофе и сахар пропадают.

Но он ходит, в станки заглядывает. Спрашивает. Спрашивает у рабочих. Стремится к чему-то наверное. Да удачи ему!

 

[Грызун 1 109]

Ну что ж, пришло и мне время менять работу. Пришла к нам административная мадам "от самого шефа", и начала меня выживать. Собрала все "нарушения" за полгода и оштрафовала меня. 

Причем собрала все подряд. Например, в список моих косяков попало то, что мой сотрудник нарушил инструкцию, с которой был ознакомлен под роспись. И следующий пункт списка моего несоответствия, что я уволила этого же человека за многократные нарушения и появление на работе в нетрезвом состоянии. Или например, что один покупатель свистнул у другого покупателя кошелек. Или что моя сотрудница ошиблась в пользу клиента и вкладывала свои деньги в кассу чтобы покрыть ущерб.

Жалко конечно, расставаться со своим детищем, а открывала я эти точки с нуля, но что же поделать. Ещё неизвестно кому больше повезло. Надеюсь, что мне вскоре откроется новая дверь, а своему руководству могу только посочувствовать, что настолько доверяют человеку, который в открытую выживает руководителя самой продуктивной точки продажи. Главное - я приобрела огромный опыт и знания, а ещё живу в ладу со своей совестью, хотя на посту руководителя сделать это довольно трудно. И на примере своих коллег я вижу, что они не гнушаются ничем, подставляют своих подчинённых только в путь, интригуют и подгаживают. Я же все делала честно и по справедливости, вот и получила. Ну и ладно, что же теперь.

[Морской Конек 6 644]

6 минут назад, Грызун сказал:

Ну и ладно, что же теперь.

Держитесь, все будет хорошо! Всё, что ни делается, всё к лучшему!

[Дружба 9 831]

14 часов назад, Грызун сказал:

а своему руководству могу только посочувствовать, что настолько доверяют человеку, который в открытую выживает руководителя самой продуктивной точки продажи.

Ну раз вы все равно настроены уходить, не хотите написать все это подробно главному или прийти на прием? Без жалоб и истерик, со "спасибо" за отработанное время и ситуацией, как она есть. Хуже-то уж точно не будет?

[Грызун 1 109]

9 минут назад, Дружба сказал:

Ну раз вы все равно настроены уходить, не хотите написать все это подробно главному или прийти на прием? Без жалоб и истерик, со "спасибо" за отработанное время и ситуацией, как она есть. Хуже-то уж точно не будет?

Я хотела так сделать, но передумала. Мадам у него свет в окошке, он ни при каких обстоятельствах не встанет на мою сторону против нее. А она не успокоится пока не выживет меня, это очевидно всем. Так что уйду спокойно, надеюсь, без скандала. Осталось только работу найти.

[Дружба 9 831]

57 минут назад, Грызун сказал:

Мадам у него свет в окошке, он ни при каких обстоятельствах не встанет на мою сторону против нее.

Да даже не из-за этого. Сегодня - свет, завтра - кто его знает... И вот это все может лечь в копилку. Но смотрите сами. Если не хочется, то и не надо, и так приходится переживать не особенно приятный период, а служебные письма или встречи - это дополнительный расход сил и времени.

15 часов назад, Грызун сказал:

Надеюсь, что мне вскоре откроется новая дверь

Тогда действительно лучше эти силы направить в новую дверь. Удачи.