Минская Штучка 32 923 Опубликовано 28 Января 2023 @Лисса Гудвин, не едим мы варенье. Поллитровая баночка абрикосового джема третий месяц стоит. Да и не столько там той дыни, чтобы заморачиваться с вареньем. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крикуша 164 059 Опубликовано 28 Января 2023 5 часов назад, Минская Штучка сказал: . Да и не столько там той дыни, чтобы заморачиваться с вареньем. Я бы запихнула в творожную запеканку, в нее я могу запихнуть практически все что "не идет" из фруктов. в чем была "гадость" компота? 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 204 751 Опубликовано 28 Января 2023 13 минут назад, Крикуша сказал: Я бы запихнула в творожную запеканку Кстати, прекрасная идея. Я бы тоже в творог заделала. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
северная пальмира 4 595 Опубликовано 28 Января 2023 Стоит у меня скисшее молоко в бутылках. Их несколько. Из покупного. Что можно с ним сделать? Выливать жалко. Пыталась сделать пирог, но я с тестом на вы. У меня только пицца, манник да шарлотка получаются хорошо. А туда ни молоко, ни кефир не нужны. В итоге вышло тяжелое нечто, внутри чуть влажное. Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 204 751 Опубликовано 28 Января 2023 Только что, северная пальмира сказал: Что можно с ним сделать? Заморозить и использовать в блины. Я так все скисшее молоко утилизирую. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Мадам Козявкина 55 240 Опубликовано 28 Января 2023 4 минуты назад, северная пальмира сказал: Стоит у меня скисшее молоко в бутылках. Оладьи. Вот в эту простоквашу положить соды, соль-сахар по вкусу, мука до состояния густой сметаны. Можно фрукты, порезанные мелким кубиком. Мне нравятся яблоко или груша. Можно банан, но тогда с сахаром не переборщить. И напечь вкусных пышных оладий. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Наташка с поварешкой 3 413 Опубликовано 28 Января 2023 7 минут назад, северная пальмира сказал: Что можно с ним сделать? Творог! 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Альтер Эго 89 231 Опубликовано 28 Января 2023 14 минут назад, северная пальмира сказал: Стоит у меня скисшее молоко в бутылках. Их несколько. Из покупного. Что можно с ним сделать? Довести до кипения, откинуть и творог будет. На сыворотке блинов напечь. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Кофе с молоком 2 873 Опубликовано 28 Января 2023 1 час назад, Мадам Козявкина сказал: Оладьи Оладьи это единственное блюдо, которое у меня не получается. Поэтому оладьи я не пеку, а тесто делаю. Беру одно яйцо, соль, сахар, соду, кефир, муку. Все смешиваю в тарелке для еды, это я для понятия размера порции. И жарю на сковороде одной пышкой. Под крышкой на небольшом огне. Вот недавно литровый пакет кефира был забыт в холодильнике, так из него три пышки вышли в разные дни. Очень вкусно! Ломать куски, есть с маслом, вареньем, медом. Так что я бы эти бутылки со скисшим молоком очень вкусно бы использовала. Тесто жидкое, не густое. Как на оладьи. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 322 Опубликовано 28 Января 2023 Уважаемые мастера - кулинары, данная ветка не для рецептов. Блюда из картофеля здесь Оладьи здесь Быстрая и простая выпечка здесь 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вредная мама 204 751 Опубликовано 24 Марта 2023 Соседка презентовала банку малинового компота. Малины много. Сироп слили, выпили, малину безумно жаль выкидывать. Можно ей придать вторую жизнь и куда-то использовать? Например взбить с сахаром? Или так себе затея? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крикуша 164 059 Опубликовано 24 Марта 2023 2 часа назад, Вредная мама сказал: Можно ей придать вторую жизнь и куда-то использовать? Бисквит с малиной замути, типа Шарлотки. Или с творогом соедини. 2 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Фея хлебных крошек 220 322 Опубликовано 24 Марта 2023 4 минуты назад, Вредная мама сказал: Можно ей придать вторую жизнь и куда-то использовать? Например взбить с сахаром? Сварить яблочный компот и добавить в него перед выключением. Аромат все равно остался же. Как варианты: попробуй муссы какие-нибудь творожные, коктейли молочные, пироги песочные открытые с творогом и малиной этой. Провари несколько минут с сахаром. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Нюра Вадимовна 98 645 Опубликовано 24 Марта 2023 15 минут назад, Вредная мама сказал: Можно ей придать вторую жизнь и куда-то использовать? Например взбить с сахаром? Или так себе затея? Залить водкой и сделать ликёр, как вариант. Мне кажется, во всяких начинках она будет жидковата, потому что напиталась компотом, а спирт работает как дегидратор, вытянет весь сок, и будет к Пасхе ликёр приятный, не крепкий, но ароматный и душистый. Больше ничего на ум не приходит, разве что просто съесть её. 2 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
На Работе 4 952 Опубликовано 12 Апреля 2023 Купила Помело. Оно оказалось недоспелое (( не сочное, не сладкое... Выбросить рука не поднимается. Что можно придумать? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Изморозь 31 539 Опубликовано 12 Апреля 2023 27 минут назад, На Работе сказал: Купила Помело. Оно оказалось недоспелое (( не сочное, не сладкое... Выбросить рука не поднимается. Что можно придумать? Почистить, чуть потомить в сотейнике с сахаром, получится что-то типа джема. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Гусёк 17 068 Опубликовано 20 Апреля 2023 (изменено) Наконец-то нашла годный рецепт для утилизации остатков куличей. Быстрый и простой английский пудинг. Берем остатки подсохшего кулича, режем на кусочки. Пломбир немного размораживаем, добавляем 2 яйца. Заливаем получившуюся смесь наши кусочки кулича - и в духовку. Получилось что то похожее на влажный кекс, очень вкусно. Лучше испечь вечером, и за ночь дать настояться. Верх вообще получился сладкой хрустящей корочкой. И главное - вообще никаких трудозатрат На кулич средних размеров ушла большая пачка мороженого 450 г. Изменено 20 Апреля 2023 пользователем Гусёк 7 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Sunny_gold 10 533 Опубликовано 22 Апреля 2023 Сварила сегодня рис, хотела добавить в крабовый салат. На выходе должна была получить рассыпчатый, а вышла размазня. Что можно сделать с ним? Кроме как добавить молоко и сливочное масло, чтобы получилась каша, ничего в голову не приходит. Может ещё что сообразить можно? Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Бутки 10 007 Опубликовано 22 Апреля 2023 (изменено) 49 минут назад, Sunny_gold сказал: . На выходе должна была получить рассыпчатый, а вышла размазня Может творожный пудинг или рыбную запеканку? Или рыбный салат из консервов, я люблю, когда он такой «вязкий», ну на мой вкус))), биточки еще рисовые можно Изменено 22 Апреля 2023 пользователем Бутки 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Крикуша 164 059 Опубликовано 22 Апреля 2023 55 минут назад, Sunny_gold сказал: Сварила сегодня рис, хотела добавить в крабовый салат Так и добавьте в салат, ну будет немного "замазкой", не страшно, майонез все скроет, все равно в салате рис разбухает. Можно на сковородке подсушить. Можно обжарить с луком, морковкой на масле, будет гарнир. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Вятская 214 982 Опубликовано 22 Апреля 2023 55 минут назад, Sunny_gold сказал: Сварила сегодня рис, хотела добавить в крабовый салат. На выходе должна была получить рассыпчатый, а вышла размазня. Что можно сделать с ним? Кроме как добавить молоко и сливочное масло, чтобы получилась каша, ничего в голову не приходит. Может ещё что сообразить можно? Если сами рисинки не разварились, можно промыть рис, клейкость уйдет. Потом оставить стечь полностью. А так - в начинку для пирога, добавив капусту или яйца, в ленивые голубцы хорошо - я специально оставляю клейкость, чтоб не разваливались. В суфле , в запеканку с фаршем. 2 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
hopeonmymind 1 552 Опубликовано 22 Апреля 2023 Котлеты налепить, с любым фаршем. Можно в фарш добавить лук, да любые овощи! 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Sunny_gold 10 533 Опубликовано 22 Апреля 2023 32 минуты назад, Крикуша сказал: Так и добавьте в салат, ну будет немного "замазкой", не страшно, майонез все скроет, все равно в салате рис разбухает. Салат уже так съели, не стала я эту кашу туда добавлять. 20 минут назад, hopeonmymind сказал: Котлеты налепить, с любым фаршем. Можно в фарш добавить лук, да любые овощи! Точно, спасибо за идею. Купила филе куриное, перекручу, сделаю котлеты, туда этот рис и бахну. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Лесовинка 47 669 Опубликовано 22 Апреля 2023 25 минут назад, Sunny_gold сказал: Точно, спасибо за идею. Купила филе куриное, перекручу, сделаю котлеты, туда этот рис и бахну. Можно нафаршировать перцы. С томатной заливкой вполне пойдёт. 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В
Приморская славянка 15 259 Опубликовано 22 Апреля 2023 29 минут назад, Sunny_gold сказал: туда этот рис и бахну Переваренный рис хорошо идет в печеночные оладьи - они получаются пышные, как настоящие котлетки. 1 1 Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах OK В