Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

1 час назад, Аксиома сказал:

Свекровь передала литровую банку малинового варенья, а оно забродило, видимо мало сахара.

Может быть водки добавить и наливку сделать, раз уже забродило? 

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Аксиома , вот в этот пирог (или скорее кекс) прекрасно идёт забродившее варенье, тесто ничуть не хуже получается.

Кстати, это тот самый Чайный пирог из "Самой обаятельной и привлекательной", как я недавно случайно узнала.

  • Нравится 5
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 05.09.2022 в 20:54, Флер де Лиз сказал:

это тот самый Чайный пирог из "Самой обаятельной и привлекательной", как я недавно случайно узнала.

В моём детстве этот пирог назывался "Бедный студент", и я даже не подозревала, что он из фильма, надо же!))

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Делала на днях лаваш с начинкой. Творог, Фета, зелень.Один съели, хотя начинки планировалось штуки на три. Как-то не зашло нам это, в итоге осталось много начинки. Куда бы теперь пристроить? 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Идущая к мечте сказал:

Куда бы теперь пристроить? 

Запеканка из всего этого. Или не сладкий пирог открытый. 

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
19 минут назад, Идущая к мечте сказал:

Куда бы теперь пристроить? 

Добавить чеснок (если любите) и с помидорами.

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
24 минуты назад, Идущая к мечте сказал:

Куда бы теперь пристроить? 

Хачапури из готового слоёного теста :huh:

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
21 час назад, Идущая к мечте сказал:

Делала на днях лаваш с начинкой. Творог, Фета, зелень.Один съели, хотя начинки планировалось штуки на три. Как-то не зашло нам это, в итоге осталось много начинки. Куда бы теперь пристроить? 

Запеканка из лаваша. Посмотрите в веточке про блюда из лаваша, там много вариаций было. 

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Никеша сказал:

Запеканка из лаваша. Посмотрите в веточке про блюда из лаваша, там много вариаций было. 

Я бы все таки посоветовала начинку обогатить: чесноком ли, зеленью, лимоном, другими сырами, майонезом или майонезными соусами...

В зависимости от вкусов вашей семьи.

Если вы любите именно творожно- сырно- чесночно- зеленное-  вам зайдет.

А если не любители- можно соус в запеканку сварганить с теми составляющими, что вы любите.

Просто замесите любимые овощи или фрукты с любимыми добавками  и этой начинкой.

Её вкус растворится в массе, добавит свои нотки, придаст пользительности...

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Почему гусь неликвид? У нас для птицы целая ветка с рецептами и советами есть. Перенесено

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня тоже вопрос. Вчера жарила картошку, оказался сорт быстрого приготовления, она пожарилась быстрее, чем стала золотистой. Так-то поели, плюс ещё окрошка была, половину сковородки не съели. Сегодня ели другое, картошка так и стоит, никто её не хочет. Собственно, завтра хочу сварить гороховый суп, может туда эту картошку добавить? Или собачкам отдать?

Изменено пользователем Итсма Йлайф

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 часов назад, Итсма Йлайф сказал:

Сегодня ели другое, картошка так и стоит, никто её не хочет. Собственно, завтра хочу сварить гороховый суп, может туда эту картошку добавить?

На завтрак в сковороде залейте яйцами и зеленушки. Мои мужики такое очень любят, немудрёно, а вкусно. В суп лучше свежую картошку.

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 минут назад, Итсма Йлайф сказал:

картошка так и стоит, никто её не хочет.

Омлет с этой картошкой. Глазунью с этой картошкой. 

@Кузяблик, одновременно. :)

Изменено пользователем Чернава
  • Нравится 1
  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
33 минуты назад, Итсма Йлайф сказал:

, может туда эту картошку добавить?

Если только с луком и морковкой пережарите.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
33 минуты назад, Кузяблик сказал:

На завтрак в сковороде залейте яйцами и зеленушки. Мои мужики такое очень любят, немудрёно, а вкусно. В суп лучше свежую картошку.

 

32 минуты назад, Чернава сказал:

Омлет с этой картошкой. Глазунью с этой картошкой. 

@Кузяблик, одновременно. :)

Мои не хотят её ни с чем есть. Обычно я с остатками так и поступаю, но эта картошка не очень оказалась именно для жарки.

4 минуты назад, Крикуша сказал:

Если только с луком и морковкой пережарите.

В принципе вариант неплохой, я попробую, всё равно я все супы с зажаркой готовлю. 

Спасибо за советы!

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
17 часов назад, Люшень сказал:

Я бы все таки посоветовала начинку обогатить: чесноком ли, зеленью, лимоном, другими сырами, майонезом или майонезными соусами...

 

Да, в запеканке помимо начинки еще и заливка предполагается. Там большое количество вариантов - молоко/сливки/яйца/кефир/томатная паста, в зависимости от самой начинки. 

 

13 часов назад, Итсма Йлайф сказал:

Мои не хотят её ни с чем есть. Обычно я с остатками так и поступаю, но эта картошка не очень оказалась именно для жарки.

Потушить с мясом или с печенкой? 

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 минуту назад, Никеша сказал:

Потушить с мясом или с печенкой? 

Да ну, вторые сутки стоит полсковороды полужареной-полутушеной картошки, никто ее есть не хочет. Ради чего ее облагораживать мясом - чтобы теперь или никто есть не стал, или автор сама давилась? Пусть собачки съедят и спасибо скажут. Цена вопроса - 20 рублей.

  • Спасибо 1
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Приморская славянка сказал:

Да ну, вторые сутки стоит полсковороды полужареной-полутушеной картошки, никто ее есть не хочет. Ради чего ее облагораживать мясом - чтобы теперь или никто есть не стал, или автор сама давилась? Пусть собачки съедят и спасибо скажут. Цена вопроса - 20 рублей.

Не, если совсем несъедобно - то, конечно, на выброс. Но раз автор спрашивает, значит, ей выбрасывать не хочется. Просто мы всей семьей "бульбаши", я ее в любом виде съем, если невкусная - то да, облагородить, и будет вкусная. Тем более, как я поняла, картошка не "бросовая", а просто не поджарилась до корочки, а "сварилась". Мой любимый вариант, жарено-вареная картошка :) 

Изменено пользователем Никеша
  • Нравится 8

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Никеша сказал:

я ее в любом виде съем,

Да я тоже съем - хоть с яйцами, хоть с рыбкой, в любом варианте. Но автор же еще вчера сомневалась - как-то ее доработать или сразу отдать собакам. На второй день заклеклая картошка еще труднее поддастся реанимации. 

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
4 часа назад, Никеша сказал:

Потушить с мясом или с печенкой

Она при жарке вся почти в кашу стала, а если её ещё и тушить, причем уже готовую, то даже я такое не съем.

Вопрос снят, отнесла к магазину, там щенков подкинули, слопали за милую душу. 

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
32 минуты назад, Итсма Йлайф сказал:

Вопрос снят, отнесла к магазину, там щенков подкинули, слопали за милую душу

Эх, а я в начинку для пирожков хотела её определить :lol:

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Можно что-нибудь приготовить из детской каши? Ну, знаете, такая в пакетах, растворимая, которую водой разводят. Ребёнку только ввожу прикорм, а каша в открытом пакете хранится только 20 дней. Естественно он за 20 дней весь пакет не съедает. 
Осталось больше половины, выбросить жалко. Каша гречневая, кукурузная и рисовая. 
Или не заморачиваться, выкинуть?

Изменено пользователем Amore

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
16 минут назад, Amore сказал:

Можно что-нибудь приготовить из детской каши? Ну, знаете, такая в пакетах, растворимая, которую водой разводят. Ребёнку только ввожу прикорм, а каша в открытом пакете хранится только 20 дней. Естественно он за 20 дней весь пакет не съедает. 
Осталось больше половины, выбросить жалко. Каша гречневая, кукурузная и рисовая. 
Или не заморачиваться, выкинуть?

Сами разведите себе и поешьте. Вкусно. 

Грудничку вскрытую больше 20 дней рискованно давать, а взрослому ничего не будет. 

Я своим большим детям иногда покупаю такую. И сама могу:D

  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я, к своему сожалению, в соленом сале ничего не понимаю, но люблю. Купила кусочек, пахнет вкусно, а соли мало. Можно ли его как-то досолить? Или может перекрутить его и досолить? Делают так?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти

×