Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

У меня на вино идёт саперави, ркацители и рислинг. Кожица у ягод тоненькая, выход готового продукта выше и вкус отменный.  Этот год хорош для виноделия, дождей мало было.  

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
9 минут назад, Елена Зима сказал:

Вы его не снимаете и не укрываете на зиму? Мы свой весь с опор снимаем, лозу укрываем тканью-дорнитом. Только Изабелла так зимует, но кустик тоже молодой, пока урожай не видели.

Мы так же делаем в каждую зиму - у нас Изабелла старая и большущая, закрепляем на крыше дома, а по осени снимаем да на землю укладываем, накрываем клеенкой. Тот год отец у меня пообрезал немного виноград - совсем уж мелкий стал, так в этом году урожай отменный, еще не весь сняли а уже три ведра. Но вино мне с него не нравится - один раз делала и никто не выпил, так и вылила. Не так видно что-то пошло, а повторять уж не стала. А вот сок делаю напополам с терносливом и получается лучше чем с одной Изабеллы - нет такого терпкого вкуса. Да и какая разница - забросил то и другое в соковарку, потом проварил с сахаром да мятой - и готово. И еще морожу на зиму для компота внукам.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 часов назад, Морская тень сказал:
14 часов назад, Школа волшебников сказал:

Винограда- ууу, что с ним делать- то?

Тоже, не знаю, что с ним делать. По весне обрежу, на фиг.

Виноград весной нельзя обрезать. Истечёт соком, ослабнет. Виноград только осенью обрезают. И не слишком поздней осенью, чтоб раны от обрезки успели подсохнуть.

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Обрезку кустов до четырехлетнего возраста делают весной, так они лучше зимуют. У меня виноград  посажен в траншеи с укреплёнными досками стенками,   туда его и укладываем на зиму и накрываем деревянными щитами. На них кладутся старые листы железа, придавливаются сверху чем - нибудь тяжелым.  Такой способ экономит много времени и сил, позволяет укрывать виноградник в любую погоду, и лозы выходят из зимовки в лучшем состоянии. 

Сорта подобраны с разным сроком плодоношения, едим столовые сорта с конца июля до  середины октября. Технические сорта созревают попозже, но тоже не одновременно, поэтому с переработкой проблем нет. Какие - то уже отошли, какие - то уже нужно снимать, есть и такие, которым ещё пару недель можно повисеть.

  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Елена Зима сказал:

его не снимаете и не укрываете на зиму? Мы свой весь с опор снимаем, лозу укрываем тканью-дорнитом. Только Изабелла так зимует, но кустик тоже молодой, пока урожай не видели.

У меня в этом году мороз июньский на Изабелле цветочные кисти убил, а то бы первый урожай был. В прошлом году кусты-двухлетки по одной маленькой кисточке дали.

В этом году кусты винограда дали малый совсем прирост, но это у меня "неженки" сортовые, посмотрю, как в следующем сезоне себя покажут.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поспели мои дыньки сорт Карамелька. 

DSC00440.JPG.b976c6fdf266af357fb6b0ea43e117fb.JPG

Жаль, что запах невозможно передать, аромат просто очень насыщенный!!! 

DSC00441.JPG.045921b5f0ae5c5d799d2bfd044147b9.JPG

Вкус обалденный! Очень сладкая, сочная, нежная!. 

Удивительно, что она успела созреть, хотя июнь был очень холодный, я сажала её семенами в ОГ дважды. Первый раз она не взошла, семена просто сгнили от холода. Второй раз взошла, но это уже было почти конец июня. 

И вот в середине сентября есть дыньки. Конечно маленькие, но радует сам факт, что они ВЫРОСЛИ у нас! 

Из двух выживших семечек выросло 7 маленьких дынек. 

Изменено пользователем Чернава
  • Нравится 21
  • Повышение репутации 4

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

То, что еще цветет. Моя розовая осень.

23345423_m.jpg

А вот эта дама выпустила мощный стебель, и что с ним делать? Обрезать так же как и остальные стебельки в октябре?

23345432_m.jpg

  • Нравится 11
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Лось Анджелес сказал:

но это у меня "неженки" сортовые

Вот и у нас эти "неженки" никак не идут. Такое чувство, что им лета не хватает по времени, чтобы полноценный прирост дать. По агротехнике мы всё выполняем, что положено.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 часов назад, Лось Анджелес сказал:

У меня кустики-двухлетки, хоть бы кисточку попробовать!

Дочка, иной раз кисть сорвет - слопает, а мне не хочется. У меня изжога от винограда.

5 часов назад, Елена Зима сказал:

Вы его не снимаете и не укрываете на зиму?

Нет. Только у корней лапником прикрываю.

4 часа назад, Чернава сказал:

Виноград только осенью обрезают.

Спасибо. Сниму урожай и обрежу.

 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Аматэрасу сказал:

Обрезать так же как и остальные стебельки в октябре?

Обрезать конечно под укрытие. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В этом году у нас все как то поздно цветет, весны почти не было, сначала морозы, потом пришли ветра, холод и дожди и летом резко наступила жара, ни капли дождя , лето кончилось и как по мановению волшебной палочки опять резко пришли сплошные дожди , розы цветут , флоксы завели только в августе и стояли с цветами . Надеюсь следующий дачный сезон будет более удачливым.

Изменено пользователем Аматэрасу
  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Собрала вчера урожай - больше ведра огурцов, ведро помидоров, полведра перцев, баклажанов тоже ведро, но маленькое - 7-литровое. 


05086462d71b4d70a6035671a50804fe.jpg


dd67334f78a281ea18a6c7f68a86cc96.jpg

Показываю огурцы и от остального  остатки, основная часть ушла в закатку "татарская песня" и в заморозку.

П.С. На втором фото фиолетовые - это не баклажаны такие маленькие, а перцы сорта "клякса".

Кстати, @На семи ветрах, напомнили! Красный лук подсох, пора в подвал на хранение убирать :thumb_yello:


394a4d69b4fca8c3a1d7a63b31ba2a51.jpg

Изменено пользователем Лось Анджелес
  • Нравится 9
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Прищла хвастаться. ))

У меня нынче просто отменные помидоры! Крупные, мясистые, сладкие! И много. Запарилась перерабатывать их. Сорт Бычье сердце и какой то Гигант.  Жёлтые  - Хурма

И лук красный уродился на славу. Репка так себе, а красный порадовал. 

 

IMG_20180916_123019.jpg

IMG_20180916_123046.jpg

IMG_20180916_123852.jpg

Изменено пользователем На семи ветрах
  • Нравится 19
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А мой виноград осы содрали, только несколько ягодок и нашла, сладкие. Я под зиму виноград не снимают, ничем не укрываю, не вымерзает. А муж обеспокоился: вдруг надо? Обещала узнать.

Сняли последние кабачки, попробовали дайкон, но выкапывать не стали - пусть растёт. Малина ещё радует, но она и в октябре должна плодоносить, до заморозков. Цветы пока не обрезаю, в конце сентября. 

Муж перекопал с перегноем грядку под чеснок, я раскидала фертику осеннюю, и дождь пошёл, а то земля сухая.

 

IMG_20180916_103936.jpg

IMG_20180916_105000.jpg

IMG_20180916_105035.jpg

IMG_20180916_105055.jpg

IMG_20180916_105121.jpg

IMG_20180916_105155.jpg

IMG_20180916_105232.jpg

  • Нравится 23
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не знаю в тему или нет. Подскажите, может так есть у кого, участок целый день солнцепек, почва песок один. Ну почву можно исправить, и отходы закапываем и мульчируем и завозим землю и навоз. То что делать с солнцем? 

Посадили деревья, только пока они тень дадут. Поставили перголы для вьющихся, но актинидия тоже не быстро, да и их ставили больше от ветра детскую площадку закрыть.

Вопрос больше вот в чем, какие многолетники неприхотливые посадить? Поясню, обожаю хосту и всётакое. Хоста растет у меня под забором с южной стороны, больше нигде не зеленеет - выгорает. Даже флоксы выгорают, а я люблю много и зелено.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
5 часов назад, Вольная птица сказал:

То что делать с солнцем? 

Беречь и сохранять! Всем огородным культурам солнце требуется, всякий овощ солнцу радуется. Зачем, зачем его сознательно перекрывать??? Полив давать по потребности растений - и солнце только на пользу!

Ну у меня песок. Был. Впрочем, основание-то и посейчас голимый песочек, на задах карьер для собственных строительных нужд выкопали, песок берем, сняв всего 15 см вскрыши. А солнышко все равно ловим, затенения избегаем. Да, воды много надо, конечно, но солнцепек тут ни при чем.

=====

Я продолжаю убиения. Убила настурции, укокошила дынные плети (которые уже пустые), сбегала к соседу на мастер-класс по обращению с бензопилой и попилила, считай добила, засохшие сучья на яблонях. Раззадорившись, убила три вишни-сайки, все одно не плодоносят, и одну сливу - не у места была, все волосья мне за лето выдрала. Убила тепличные огурцы и засеяла освободившееся место зеленкой. Убила свеклу. А то похоже было на то, что она меня убъет, уж больно могуча.

Приглядываюсь убить пол-рябины. Срезать ей центральный ствол метрах на четырех высоты, а то до верхних гроздьев не допрыгнешь, не долезешь, урожай остается неснятым, а ить сладкая рябина-то, невежинская.

Изменено пользователем Правая нога
  • Нравится 7

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Вольная птица сказал:

Подскажите, может так есть у кого, участок целый день солнцепек, почва песок один.

Был у нас сад с песчаной почвой, все сохло, она влагу не держит вообще, поливай хоть сутками. Только почву улучшать, глину, перегной добавлять. Огороженные грядки делайте.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
3 часа назад, Правая нога сказал:

Я продолжаю убиения.

А я так, неинтенсивно убиваю. Кукурузу всю порубала, огурцы только частично - обрезала некоторые плети. Кабачки жалко, они все в плодах и завязях по уши, помидоры тоже все увешаны, опять собрала полтора ведра, и ещё много зелёных осталось. И перцы плодоносят.

Свёклу практически всю подёргала в связи с тем, что появились мыши. Чтобы овощ не достался врагу, убрала, положила на хранение. Выдергала десятка три самых крупных морковин, а те, что помельче, пока в земле. Ох, доберутся до них грызуны...

Из цветов убрала пока только космею. Хоть и жалко было её срезать (на ней вовсю пасутся птички), но уж больно она неэстетично смотрится отцветающая. Пускай птички её из компоста добывают.

Сегодня первый раз за долгое время прошёл интенсивный, продолжительный дождь. Налил полные бочки, и на вид казалось, что землю хорошо промочил. Но при ближайшем рассмотрении оказалось, что фиг вам, промок только верхний слой в сантиметр, а снизу по-прежнему земля сухая. Тем не менее растёт всё очень хорошо, прямо совершенно нехарактерно для данного времени года в наших широтах.

  • Нравится 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мы вчера тоже свёклу убрали, здоровущая выросла, некоторая прямо с кастрюлю ростом, я не люблю такую, люблю средненькую. Большую придётся на борщ в банки переработать.

Сегодня огурцы повыдирали и вот что я хочу сказать. Я поняла, что последние огурчики такие же вкусные, как самые первые. Такие же сладкие, душистые, хрустящие. А может, я просто соскучилась по ним, всё салат делали из одних помидорчиков.

Тыквы и патиссоны собрали, тыковки маленькие, компактные, берёшь одну и сразу в дело. Не то что раньше, вскроешь здоровущую и думаешь, кому бы отдать вторую половину, пока не испортилась.

Остатки роскоши -яблоки Медуница.

20180916_102712.jpg

20180916_195010.png

Изменено пользователем Магдалина
  • Нравится 16
  • Повышение репутации 3

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 14.09.2018 в 16:30, Правая нога сказал:

Какой-такой сезон закрывать

Я собралась, а перец сладкий и горький в парнике еще в силе, на три дня 24-27 тепла обещано, свеклы здоровенной  - две штуки в 4-литровую кастрюлю недавно еле поместились - голов 20 осталось, морковь не собрана, кабачки надоели. Клумба вся в цвету - не влезть проредить, везде табаки с петуниями и астры с георгинами, эустомы с ипомеей в полной силе (и Василий там, куда без него), виноград вот только доели, малина цветет, еще 3 плети огурца плодоносят. Короче, закрытие откладывается, а я бы рада, новую коллекцию сортовых тюльпанов голландских в садовый центр привезли, а куда их - жарища и сушь

Я в этом году без красного лука, весь пошел в стрелу - не уследила, а вот обычный штутгартен, набросаный густыми рядками на зелень, взял и уродился остатками весьма достойных размеров

Куда вот ревень девать громадный, детишки траву отказываются есть

 

p7TDToW65gQ.jpg

bfCtRwCkyEE.jpg

  • Нравится 13
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
17 часов назад, Вольная птица сказал:

может так есть у кого, участок целый день солнцепек, почва песок один. Ну почву можно исправить, и отходы закапываем и мульчируем и завозим землю и навоз. То что делать с солнцем? 

Посадили деревья, только пока они тень дадут. Поставили перголы для вьющихся, но актинидия тоже не быстро, да и их ставили больше от ветра детскую площадку закрыть.

Вопрос больше вот в чем, какие многолетники неприхотливые посадить? Поясню, обожаю хосту и всётакое. Хоста растет у меня под забором с южной стороны, больше нигде не зеленеет - выгорает. Даже флоксы выгорают, а я люблю много и зелено.

У меня песок, причём местами - пылеватый, и юго-западный склон, то есть солнце с утра до вечера. Заборы в огородной части участка - сетка.

Солнце - это для огорода хорошо, притеняю только весной рассаду после высадки.

Нужен полив, мульча и огороженные грядки, в которых заменяем или улучшаем почву. При посадке деревьев, кустов надо копать большую посадочную яму и закладывать перегной, глину, чернрзём, то же самое для цветников.

Ну, и в выборе декоративных растений некоторые ограничения - папоротники, хосты, астильбы - не для моих условий. Нет, я их посадила, конечно, в жидкой тени молодого абрикоса (кстати, абрикосы у меня оказались самыми быстрорастущими, купленные прутиками весной позапрошлого года, этим летом они уже приличной густоты кусты ростом 2 метра). Но они совсем не растут, а только страдают на солнцепёке.

Зато пионы хорошо растут, только яму надо хорошо заправить, петунии, ирисы вообще находка для моих условий - любят солнце и к сухой почве терпеливы. Люпины считаются неприхотоивыми, правда, у меня их всего два осталось, не очень мы с ними пока подружились, но я не теряю надежды.  В этом году посадила горицвет и барвинок, многолетний лён, живучку. Кислица мне очень нравится - красно-коричневые листочки очень интересно смотрятся в цветнике. В песке хорошо сажать луковичные, я посадила тюльпаны и крокусы, результат будет только весной. Анютины глазки, пеларгония, эшшольция, хоть и не многолетники, но переносят песок и солнце нормально.

Немного цветов моих покажу, фото этого года, из того, что есть в телефоне.


f1a29843f2e962ad8c8f5c59b74ca3cc.jpg
1728x2880(610.44 kB)


cb855173f502f2c617cba8a72cb42f91.jpg
1728x2880(589.94 kB)

Пионы - начало лета.


1df15d898fd62156bcb17c0f02c26e77.jpg
1728x2880(467.69 kB)


ac56b61b8951658fb1f610a5fc95d061.jpg
2880x1728(644.19 kB)

Петуньи. Всё лето цветут и до морозов.


cfd86fc335a133187fcf06ff879fc1ab.jpg
1728x2880(810.06 kB)


b2feb232e2c5039553f6094eada3dde9.jpg
1728x2880(495.56 kB)

Виолы, тоже всё лето и сейчас ещё с цветами.


fdc1ea274f4eebe3bed295fcb829c6d8.jpg
1728x2880(854.94 kB)

И герань (пеларгония), отлично создаёт яркие пятна.

Изменено пользователем Лось Анджелес
  • Нравится 7
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня тупой вопрос. Огурцы и помидоры можно сажать в одном парнике?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
7 минут назад, Конди сказал:

Огурцы и помидоры можно сажать в одном парнике?

Не рекомендуют, уход за ними разный, но я сажаю, отгородив толстой пленкой *комнаты* - огуречную от помидорной для пущей сухости. В этом году до сих пор нет фитофторы, всего 3 обработки было, последняя аж в июле, а все прошлые годы постоянно прилетало

 

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 минут назад, Конди сказал:

У меня тупой вопрос. Огурцы и помидоры можно сажать в одном парнике?

Вообще говорят что нельзя, но я сажаю - еще ни разу не подрались :lol:

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Значит, у меня будет два парника :) с двумя противоположными входами. 

Проветривание с одной стороны пойдёт? 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×