Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Recommended Posts

2 часа назад, Правая нога сказал:

щной - это общее название огородных горохов. Внутри этой культуры существуют два сортотипа - горох лущильный, с крупными сладкими зернами и жесткими безвкусными створками

Тогда, по логике, закатывать в банки на Оливье лучше лущильный?

Я купила какой-то без лиственный горох, пишут, что не требует опор и подвязки. Слышали что-нибудь о таком?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, Урия Гип сказал:

огда, по логике, закатывать в банки на Оливье лучше лущильный?

Безусловно.

Вот только я десяток рецептов консервирования молодого горошка опробовала - и ни один мне не зашел. Все не то. Ну, может, у вас получится.

2 минуты назад, Урия Гип сказал:

Я купила какой-то без лиственный горох, пишут, что не требует опор и подвязки. Слышали что-нибудь о таком?

Ну, это не новость. Низенький, волосатый. Можно и в самом деле без опор растить - он сам собой свивается в густовойлочную подушку. Только в ветреных местах эта "сахарная вата" набок заваливается, и тогда те стебли, что внизу оказываются, подопревают, а те, что сверху - отрываются от корня. Так что как минимум пару- тройку тычин лучше все же воткнуть ему.

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Правая нога сказал:

от только я десяток рецептов консервирования молодого горошка опробовала - и ни один мне не зашел. Все не то. Ну, может, у вас получится

Мне очень нравится рецепт с двойной стерилизацией - первый раз стерилизуется 15 мин, сутки выдерживается в незакатанных банках, потом стерилизация 20 мин и закатать. По вкусу больше всего похож на покупной, но гораздо нежнее. Если в салат, то добавлять в самую последнюю очередь, вместе с майонезом, а то раздавится.

Только я кладу на 1 ч л больше и солм, и сахара по сравнению с рецептом, и добавляю несколько кристаллов лимонной к-ты.

Делаю уже не первый год, практика показала, что лучше всего катать в банки 0,5, а не 0,7, и не под винтовую крышку, а под закаточную. В погребе стоит отлично, последний салат со своим горошком делаю на 9е мая.

Изменено пользователем Урия Гип
  • Нравится 1
  • Спасибо 3
  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Был у меня разовый опыт сбора гороха на колхозном поле- с подругой и детьми:)) и естественно- с разрешения начальства- у подруги деверь был агрономом , он и отвез нашу бригаду гомонящую на тот дальний нетронутый никем, лоскут:)) привез обратно после обеда до вольных объевшихся детей и двух озабоченных хозяек- у каждой по мешку:))

нда... Как в фильме- мы его душили душили... Тьфу, лущили лущили... 25 пол-литровых баночек закрыла, эпоха дефицита, а у меня на каждый праздник- горошек!))))

Девы, я опять спросить- я свои петунии со шприца не поливаю, с ложки- может что не так делаю?? Вы зачем со шприца??

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
16 часов назад, Пачули сказал:

зачем со шприца??

Чтоб вода не попадала на растения. Канюлю шприца тык прямо в землю - и выдавливать. У проростков петунии очень нежная ножка, чуть замокла - норовит закиснуть. И кирдык дорогостоящей забаве.

Я, когда еще петуниями баловалась, растила их в мягкой посуде, типа тортовых коробок или обрезанных лёжа тетрапаков из-под сока, Бортик оттянешь в сторону - он от земляного кома отходит, образуя щель. Вот в эту щель воду и вливала.

Изменено пользователем Правая нога
  • Нравится 2
  • Спасибо 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ага! Значит я все делаю как надо- поливаю в щелочку вдоль пенопласта ячейки. Хочу их рас пикировать по стаканчикам- пока из яичной ячейки можно аккуратно ложкой вынуть.

  • Нравится 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я петуньки стала сажать попозже, сейчас у нас мало света, даже подсветка мало помогает. Я как то пробовала раньше в феврале их сажать, всходили они очень быстро, но и быстро загибались. Подсеевала в марте, намного лучше был результат, быстро перегоняли февральских. Больше рано петуньки не сею.

Хоть семян у меня очень много, но без покупок из супермаркетов не выхожу. Муж посоветовал немного огурцов посадить в теплицу, чтоб пораньше урожай был. Помню хорошие отзывы тут были про китайские огурцы. Но у нас больше стандартный набор семян, не надеялась их найти, вчера повезло. Купила Китайский император (других и не было), 5 семечек, хочу через рассаду, в мае в теплицу, под укрытие. Потом подвязать. Получится?

На подоконнике вчера посадила перец, всего 3 сорта (красный - Калифорнийское чудо, Желтые купола, острый Копье индейца). Острый хочу потом замариновать, рецепт в телефоне пару лет, мечты должны сбываться))). Остальные сорта оставила на следующий год.

Замочила порей. Еще дельфиниум и земляника ждут своего часа... Позже - петуньки и энотеру. Про энотеру пишут, что неприхотливые, но у меня просто так не растут, попробую через рассаду))).

Помидоры обязательно. Остальное сразу в грунт. Даже сажалку для семян вчера купили...

А осенью планировала всего сажать по минимуму....:huh:

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну да да, всего по минимуму.... знаем, плавали. Вот неделю назад поняла что по минимуму надо....

Купила сегодня стаканчики пластиковые на 180 мл- рассаживать петуньки да и чабрец уже на подходе. Вторые петуньки еще ниточками стоят. Вот в этих стаканчиках они и будут до высадки. Приготовила пачку на ближайшее время высеятт, приготовила плошки. Земляника первого сева из просроченных семян не взошла. Картошка тоже, из просроченных. Стоят замоченные свежие картошка трех сортов и земляника мелкоплодная. 

Бью себя по рукам чтоб не тронуть сейчас синие и перец, пока держусь

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я баклажаны так и не посеяла, руки не дошли. Завтра надо обязательно организовать "посевную". Заодно и помидоры среднеспелые для теплицы посеять.

Кстати, про теплицу. У меня маленькая, 3*4, в прошлом году еле уговорила мужа купить и поставить. Потом он мне в неё землю таскал, грядки делал - ругался, что от дел его отрываю своими огородными  забавами и вообще "да купила бы эти огурцы, сколько их там надо-то?"

А потом в июне свои сладкие огурчики пошли, помидорки на салат. И до октября, приезжаем на дачу, обязательно салат из своих овощей, с магазинными не сравнить. Понравилось хозяину. Да ещё и я всё лето капала, что хорошо то хорошо, но надо вторую теплицу, чтобы помидоры от огурцов отдельно. Муж отмахивался: "Куда тебе вторую?"

Вчера друзья к нам приехали, посидкли хорошо, провожать их вышли, они по участку решили прогуляться - летний курятник посмотреть. Муж показывает: "Вот курятник, это теплица, а вот тут вторую ставить будем!" Я ушам не поверила. Утром уточнила, когда поедем теплицу заказывать, а он говорит: "Да на неделе надо время выбрать".

Ура-ура, я с двумя-то теплицами, "теперь в два раза счастливее буду!"

Изменено пользователем Лось Анджелес
  • Нравится 21
  • Повышение репутации 5

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 часа назад, Лось Анджелес сказал:

Ура-ура, я с двумя-то теплицами, "теперь в два раза счастливее буду!"

Это правда! У нас муж такую идею вынашивал. Уже три года у меня две теплицы, 6 на 3.

В одной томаты, в другой огурцы и перцы. Ежегодно меняла их местами, но в этом году что-то задумалась, стоит ли. Еще не решила.
Смотрю все уже сажают. А я еще только почвосмесь готовлю. Начну посевную недельки через две с перцев, а в начале марта и помидоры, и порей, и петунии. Как уже хочется весну!

Изменено пользователем Тигровна
  • Нравится 1
  • Повышение репутации 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 минут назад, Тигровна сказал:

одной томаты, в другой огурцы и перцы.

Ага, я тоже так хочу разделить. И тогда на улице ни огурцы, ни перцы сажать совсем не буду. 

В прошлом году в одной малюсенькой теплице у меня были и огурцы, и перцы, и помидоры. Огурцов 15 штук хватило и свежими поесть, и в банки закатать. В ОГ не сажала. Перцев штук 15 двойных кустов было в теплице, а в ОГ около 30. Урожай в теплице в два раза больше, и перцы крупнее, и вызрели все.

  • Нравится 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
20 минут назад, Лось Анджелес сказал:

Ага, я тоже так хочу разделить. И тогда на улице ни огурцы, ни перцы сажать совсем не буду. 

В открытом грунте не выращиваю ни помидоры, ни огурцы, ни перцы. Хватает с лихвой того, что растет в теплицах. Огурцов я вообще сажаю штук 10-11, еще в бочке на улице сажаю китайские штуки три, и все.  Прошлое лето было шикарное, всего было завались, не знали, куда девать. Но и при обычной погоде (мы в Средней полосе) в теплице гораздо лучше все растет и спеет.

  • Повышение репутации 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Лось Анджелес сказал:

Перцев штук 15 двойных кустов было в теплице

А у меня в теплице перцы кто-то жрал, грешу на белокрылку, сегодня Искру купила. А летом и завязи и цветы перца подчистую были сожраты, листья погрызаны, когда стало холодать, завязалась плоды, но и они были погрызаны. 

В открытом грунте перцы  стояли целыми, но вызреть не успели...

  • Сожалею 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
13 минут назад, необыкновенная сказал:

А летом и завязи и цветы перца подчистую были сожраты, листья погрызаны, когда стало холодать, завязалась плоды, но и они были погрызаны. 

Надо было внимательно осмотреть кусты. Там обычно 1 или 2 гусеницы могут быть.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А разве может белокрылка СОЖРАТЬ листья и плоды? У меня в ОГ кто то надкусывал тоже- мне кажется это какой то зубастый вредитель.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да если погрызено - это, конечно, не белокрылка. Она не грызет, она сосет. Грызут зеленые гусеницы, приобретающие от съеденного точно такой же цвет, что и сами растения, и потому этих гусениц непросто найти на кустах.

  • Спасибо 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Правая нога сказал:

Да если погрызено - это, конечно, не белокрылка. Она не грызет, она сосет. Грызут зеленые гусеницы, приобретающие от съеденного точно такой же цвет, что и сами растения, и потому этих гусениц непросто найти на кустах.

А чем их, этих гусениц? У меня в теплице их много в прошлом году было.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Хочу машину с АТМ сказал:

А чем их, этих гусениц?

А фитовермом, да погуще. Через несколько дней после обработки уже собирать и есть урожай можно.

Изменено пользователем Правая нога
  • Спасибо 2

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Купила дыню Медуница. Написано ранняя, плоды созреют через 75-85 дней после всхода. Некрупные. 

Никто такое не сажал? 

Написано сеять в апреле. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, IRSEN сказал:

Написано ранняя, плоды созреют через 75-85 дней после всхода.

Странно, мне вот туточки написаны другие сроки...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
42 минуты назад, Правая нога сказал:

Странно, мне вот туточки написаны другие сроки...

Вот мой пакетик. :huh:

IMG_20190211_125112.jpg

IMG_20190211_125121.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 часов назад, Правая нога сказал:

А фитовермом, да погуще. Через несколько дней после обработки уже собирать и есть урожай можно.

А заранее как бы землю и теплицу обработать, чтоб избавиться от гусениц этих? Весной бы заранее их вывести?

А эти гусеницы от кого , от бабочек-белянок? 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
10 минут назад, необыкновенная сказал:

А заранее как бы землю и теплицу обработать, чтоб избавиться от гусениц этих?

Заранее не обработаете. Бабочки туда позже залетают.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
8 минут назад, необыкновенная сказал:

А эти гусеницы от кого , от бабочек-белянок? 

Не, не только от белянок. От всякой  шушеры еще, типа пядениц. 

 

10 минут назад, необыкновенная сказал:

А заранее как бы землю и теплицу обработать, чтоб избавиться от гусениц этих? Весной бы заранее их вывести?

Весной их там и нету. Соорудите сетки противомоскитные на все двери-форточки, чтоб ни одна зараза не залетела.

Но, честно говоря, проще иногда фитовермом обрабатывать - заодно и всякую другую насекомость вредительскую к ногтю.

  • Спасибо 1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
2 минуты назад, Архимедовна сказал:

Заранее не обработаете. Бабочки туда позже залетают.

Самое интересное, что рядом с теплицей росли еще перцы в открытом грунте, эти гусеницы их не трогали... В теплице я перцы обрабатывала от вредителей, но наверно мало, толку почти никакого не было!

Спасибо, что разъяснили, теперь врага буду знать в лицо!)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта, дальнейшие комментарии излишни.

×