Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Хореограф

Наши люди
  • Число публикаций

    808
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Весь контент пользователя Хореограф

  1. Грипп, простуда, ОРВИ, ОРЗ. Профилактика и лечение. Часть 2

    Что-то накрыл нас вирус какой-то паршивый. Ужасно просто. Неделю болеем с супругом, причём сильно. Температура, горло страшно саднит, болит. Кашель. И самое больное-ломота во всем теле. Ноги, руки крутит, голова вообще, ужасно болит. Чихаем, кашляет. Хорошо, мокрота отходит. Многие пишут, так болеют у нас сейчас. Друзья, родные и знакомые. Не знаю, что это . Или погода, вообще не по сезону. Ну, это отдельный разговор. Странно немного. Или ещё что. ОРВИ поставил врач. Никогда так именно ОРВИ или Гриппом не болели.
  2. Восточные варианты творога

    Думаю, да. На больших производствах сушат в сушилках. Однако, это влияет на качество. Он прям тогда слишком сухой получается, соль выступает на поверхность. Это дело вкуса, кто-то прям очень сухой любит, как камень. Я люблю более мягкий.
  3. Восточные варианты творога

    @Лгунья Я очень большой фанат курта. Если вы раньше жили в Казахстане, то должны знать, что курт продаётся в каждом продуктовом магазине у дома. У меня всегда в сумочке есть наш шоколад Казахстан и пачка курта, на всякий случай). Обычно, дарю туристам. Ещё курт добавляют в сорпа-бульон. Он разбавляет и придаёт необыкновенный вкус, и даже самый жирный и густой бульон облегчает. Для этого нужен специальный, более выдержанный курт. Сейчас сделаю фото и покажу. Курт-наш Моцарелла и Рафаэлло)
  4. Восточные варианты творога

    @Лгунья Аплодирую стоя Вам! Вы точно наша, тюрк! Потом, как курт будет готов, покажите пожалуйста. И как супруг ваш оценил, тоже напишите, пожалуйста.
  5. Восточные варианты творога

    @Лгунья Какая красота! Ваш курт выглядит великолепно! Можно просто выложить на несколько слоев марли и сверху тоже прикрыть марлей. Поместить поднос в хорошо проветриваемом помещении. Марля, даже будучи влажной, будет сохнуть. И вся лишняя влага постепенно высохнет из курта.
  6. Ветеринарная помощь собакам

    Шарик у нас боец, выкарабкался. Постарался, страдал, но справился. Мы уже ко всему были готовы, но общими молитвами песику стало лучше. Ест, пьёт, как раньше- прыгает, целуется и обнимается! Спасибо Вам за поддержку!
  7. Ветеринарная помощь собакам

    Делали, отрицательно. Полный курс обследования прошел, целый день там был. У нас в регионе, как я поняла, есть очаги туляремии. Этого боюсь. Благодарю Вас, мы сами тоже очень переживаем за него. Будем надеяться на лучшее.
  8. Ветеринарная помощь собакам

    Шарик пришёл в себя сразу. Пару дней прошло, опять немного вялый и аппетит не особый. Но ест немного. Гуляет и активничает, но всё же не то что-то с ним. Его привили по плану. Еще капали каплями. Котика мы тоже капаем. Гуляют только на своей территории, она большая, этого достаточно. Могут выйти за ворота, но редко и в сопровождении . Мы делали ранее, несколько раз. Но это не помогает, потому что по бокам от нашего участка оба владения заброшены. От них к нам всё, и клещи, и сорняки. Ещё один момент. Это не так безопасно для людей. Папа был жив, у него после приступы астмы были. Меня тоже однажды накрыло, но я аллергик. Не думаю, что это безвредно, если честно. Шарика опять забрали в ветклинику. Будем лечить. Надеюсь, молодой организм поборет все недуги.
  9. Ветеринарная помощь собакам

    Девушки, благодарю Вас за участие! Слава Всевышнему, Шарику сейчас намного лучше. Получил очень активное лечение. Брат мне так в красках рассказал, я аж впечатлилась. Его и капали капельницами, и четыре укола сразу поставили. Анализы, узи. Когда капельницы ставили, прежде побрили лапки и уже в тот момент он начал плакать. Слёзы беззвучно катились из глаз. Врач опытная, но лет 80-ти. Руки дрожали, не могла никак попасть в вену. Потом её заменил другой врач. Короче , ужаса натерпелись. Камеры посмотрели. Есть пару моментов, решаем. Врач говорит клещи, хотя пёсик обработан каплями и привит.
  10. Ветеринарная помощь собакам

    Где написать я не знаю. Я, в панике. Мама вообще никакая.. Кажется, нашего песика Шарика отравили. Он в клинике. Сейчас будем камеры поднимать. Врач дал надежду. Шарику сделали уколы и капельницы. Это клещи, возможно. Он весь в клещах. Врач снял с него много клещей. Но мы его же прививали. Как такое возможно? Блин. Я не понимаю сейчас. А как тогда наш котик? Наша мама? Они же все вместе каждый день гуляют во дворе. Откуда клещи? В марте? Что нам делать? Я сейчас реально в панике, я переживаю за них всех. Как мне быть, пожалуйста подскажите?
  11. Фотографии наших любимцев. Следующая

    Шарику примерно 4 месяца. Пухлый, веселый, активный и очень-очень любвеобильный пёсик. Просто невозможно выйти во двор, сразу начинает обнимать и целовать. Наверное, благодарит так.
  12. Ветка тупых вопросов - Х

    Самый тупейший вопрос, наверное. Я хочу выставить видео в Любимцах. Можно, как обычные фото?
  13. Говядина

    В теории можно. Правда, мясо бывает разного качества. Если покажете, будет легче определить.
  14. Парфюмы, которые мы любим-2

    Например, из моих фаворитов это- Creed Carmina. Обожаю. Более изысканный и не такой попсовый)
  15. Парфюмы, которые мы любим-2

    Если оригинал, то да. Есть 30, 50 и 100 мл. Они все такие дорогие. Просто, Баккара, Кирке, Лост Черри - одни из самых подделываемых ароматов. И уже не новинки. Зачастую, подделки звучат громче. Хотя и грубые. Если любите вишню в парфюмах, есть более актуальные на данный момент.
  16. Какие конфеты любите?

    Вкусный, да. Привезла еще оригинал с ОАЭ. Цена очень негуманная, плитка 17 000 тг. Можно 0,5, кг икры красной купить, или 5 кг говядины хорошей. Начинка необычная, структура интересная. Сам шоколад не очень. Больше брать не буду, у нас есть "Рахат " , лучше по - старинке.
  17. Мясной фарш и все блюда из него

    Экономить на мясе у казахов?) Девушки, вы наверное, меня не так поняли. Я имела в виду, что рецепты ленивых голубцов разные. Или все вместе готовить. Либо котлетки и капуста, как гарнир. Ничего более.
  18. Мясной фарш и все блюда из него

    Очень даже в моем вкусе)) Думаю, рецептов полно. То, просто котлетками, или котлетки и гарнир отдельно. Надо выбрать. Кстати, спасибо, за пекинской капусту. Попробую, я её очень люблю.
  19. Мясной фарш и все блюда из него

    Ооо, вот как, значит) Я тут гуглю ленивые голубцы и пытаюсь себя уговорить их приготовить. А вы про стожки)) Вообще , впервые слышу про такое блюдо, если честно. Век живи, век учись, как говорится.
  20. Мясной фарш и все блюда из него

    Поделитесь, пожалуйста, рецептом котлет. Я потом приготовлю, мне реально интересно. Знаете, я готовлю котлеты минимум раз в неделю и много. Потом сама их ем на завтрак, никакая колбаса не нужна. Особенно люблю обычные бутерброды, где хлеб, масло, котлета и огурец любой, хоть свежий, хоть солёный.
  21. Мясной фарш и все блюда из него

    Я не умею готовить ленивые голубцы и даже их не пробовала. В обычные голубцы и перцы фаршированные всегда кладу немного риса. Ещё можно гречку немного, вместо риса. Не знала, что в голубцы хлеб кладут, как и в котлеты. Мне кажется, это лишнее.
  22. Мясной фарш и все блюда из него

    Я , кстати, тоже яйцо не кладу. Фарш люблю сборный. Говядина, баранина, можно ещё конину. Обязательно немного курдюка добавляю. Немного хлеба белого от буханки, без корок. Вымачиваю тоже в молоке. С недавних пор лук, чеснок и специи на блендере делаю. Потом добавляю эту смесь в фарш и хорошо вымешивать, отбиваю до белых ниток. Обваливаю в муке и жарю в достаточном количестве масла. Так папа учил меня, это его рецепт. Но понимаю, что у меня не самые пышные котлеты, к сожалению . Они вкусные, но вот именно мягкости и пышности нет.
  23. Мясной фарш и все блюда из него

    Спасибо! Недавно ещё узнала у подруги её секрет приготовления котлет. Жарит, как обычно, потом в духовке доводит до готовности. Она говорит, что в середине всё равно котлеты сырые, без духовки. Котлетки у нее вкусные, тут нет вопросов. А я же просто жарю. Всё нормально прожаривается. Я просто с детства фанат котлет, могу их каждый день есть. Поэтому интересно.
  24. Мясной фарш и все блюда из него

    Интересно. Наверное за счёт крахмала картофельного пышные? Я однажды в столовой в учреждении ела очень пышные и мягкие котлеты. Потом просила рецепт, но они не дали. Может Вы поделитесь?)
  25. Хронический насморк, риниты. Спреи и капли в нос.

    Я тоже не люблю капли и спреи тоже. Зимой эту проблему решаю таким карандашом. Дополню. Он не термоядерный, как бальзам. Одна коллега даже многолетнюю зависимость от капель поборола.
×