Ростов4анка

Какая красотка она, моя мечта... Милый малыш, настоящий стойкий оловянный солдатик!!! А я на прогулке в Геленджике тоже стибрила с клумбы два отростка, один из них колеус, второй вроде бы кротон, но я не уверена. Привезла домой, поставила в стаканчик на корешки. Если всё получится, будут у меня жить два коренных геленджичанина.

Сбылись мои чаяния, он оказался большим молодцом, год правда размышлял, но зато сейчас не нарадуюсь на него, за месяц нарастил вот такую плеть, и ещё одна готовится явить себя свету, я "такая радая"... Ещё несколько неожиданная радость хойя Малифлуа, которая живёт у меня больше 10 лет, тоже решила порадовать цветением, зонтик один на три трехметровые плети, но красив!!! Кстати продали мне её когда-то как Фратерну, цветение показало что это не так...

Геленджик и его окрестности сегодня.

Я тоже сегодня об этом узнала, один из любимых каналов на Дзене. За последнее время вторая ощутимая потеря, сначала Инна Метельская -Дидинфо, теперь Наташа Хихидна. Такие душевные и интересные, мне их будет очень не хватать... И муж Николай умер следом, не смог без Наташи, Яна дочь в одночасье стала сиротой, а ей рожать скоро... Написала, что ничего не знала о планах мамы издать книгу, но постарается с этим разобраться. Еще написала, что родителей кремируют, прах отправят в Якутию, на их малую родину. И молодые же ещё они были, всего-то по 51-му году....

Только что прочла в новостях, ошарашена, талантище же, любой фильм с ним - шедевр. Огромная потеря. Скорблю. Ровесник мой, ну что ж так рано...

У меня было также 2 года назад, вот один в один, неделю дома промаялась, потом назначили КТ лёгких, бесплатно не дождалась очереди, сделала самостоятельно, оказалось 50% поражения легких - по скорой забрали в больницу. Так что не шути с этим, лучше перебдеть. Желаю выздоровления.

Здесь о ней я прочла в какой-то подарочной веточке, кто-то кому-то прислал в подарок, и отзывы были самые лестные, я заинтересовалась, нашла кстати на ягодном сайте, приобрела, и с тех пор, я её преданный пользователь. В последнее время беру на Авито. Выгоднее получается.

Да в сыром виде. А рецепт я написала в соответствующей ветке, если что будет непонятно, спрашивайте, делала по наитию.

Уши свиные пикантные. Рецепт сборный из Инета, мной модифицированный. Уши (чистые, очищенные) отварить в подсоленной воде с нечищенной вымытой луковицей, черным перцем (горошек), лавровым листом. Варить 1,5-2 часа. Остудить в бульоне. Нарезать полосками. Лук нарезать тонко полукольцами, перетереть его с солью, черным перцем, чесноком (давленным на чеснокодавке) и приправой Маласянь до появления сока, добавить полоски из ушек, добавить столовую ложку уксуса, и столовую ложку подсолнечного масла. Перемешать, настаивать в холодильнике.

Вы правильно догадались, соль уйдет с жидкостью, и пересола не должно быть. Смысл, чтобы всё огурцы были посолены и дали сок, поэтому количество соли я не строго соблюдала. А вы как сделали в результате? Сколько баночек получилось из такого количества огурцов?

Спасибо, я знаю, и в других магазинах у нас видела, и иногда покупала, они с разными вкусами бывают - с чесноком, с хреном, с острым перцем и т.д., единственное что не устраивает, очень часто попадаются жирные, прям сальные кусочки, я сало ем, но вот в ушах мне почему-то не айс. Поэтому когда увидела в мясном магазине большие, чистые, не сальные уши, сразу их взяла. Ну и дешевле конечно получилось - три огромных уха на 50р. Всё, нет их уже, вчера доели. Нужно ещё прикупить.

Про свиные уши. В 15-м году были на Сочинском рынке, попробовали и купили свиные уши по корейски, ели и пальцы облизывали до того нам вкусно было. Приехав домой я захотела повторить, купила на рынке уши, в сети нашла рецепт, приготовила, ну не то... Выбросила. Вроде бы закрыла вопрос. Но вот не так давно здесь на форуме прочла о чудесной приправе "Маласянь", о, я её только что в компот не кладу. И вот увидела в продаже уши свиные, чудесные, чистые, не жирные, и приготовила с добавлением этой китайской приправы, ну другое же дело, так вкусно!!! Обожаю уши! И вкусно и полезно, там же сплошной коллаген, и для суставов и для кожи очень полезно!!!

Вчера смотрела закрытие фестиваля Спасская башня, ведущими церемонии были очень симпатичные молодые люди - юноша и девушка, так вот девушку зовут Кирилина - это имя, фамилию я не запомнила. Очень интересное имя, никогда раньше не встречала.

Я тоже добавила, только не колечки как как планировала, а нашла в закромах прошлогодний мини перчик, вот по одному на 0.5 литровую баночку добавила. Смотрится красиво, на вкус попробуем попозже. То что осталось от первой и второй партии на попробовать, съели сегодня за завтраком. Пошло на ура.

Я сходила ещё огурцов взяла 2 кг, лука и три бутылки яблочного уксуса, у нас оказывается это дефицит, взяла про запас. Так что сегодня ещё один заход осуществлю. О, у меня есть мысль добавить в каждую баночку пару колечек красного острого перчика. Думаю будет красиво, да и острое я люблю.