Гладис

Пекла Вишню в шоколаде. Как- то мной не заслуженно подзабытый. Пропитан шоколадной помадкой, прослоен вишней и сметанный крем. Тортик превосходный.

Расскатайте тесто, как на фото. И ножом (а, у меня специальный для пиццы), сделайте по каждому боку надрезы широкие. Скрутите эти надрезы в жгутик ( как хворост) и в нахлест положите в центр рулета. Сделайте , как я вам описала, " от автора" так сказать, без предположений и получится также.

Финиковый тортик давно я его не пекла. Очень вкусный. Запареные финики основа теста. Крем с вареной сгущенкой отлично сочетается с таким тортиком.

Испекла яблочный рулет на творожном тесте, время приготовления час. Очень удачный рецепт.

Открыла для себя новый рецепт рулета из творожного теста с яблоками. Время приготовления ровно час. Готовила уже несколько раз. Рецепт ушёл в копилочку. 180 грамм 5%творога + 80 грамм сахара - хорошо размять вилкой. Туда 1 яйцо, 50 грамм растопленного сливочного масла, 0,5 чайной ложки соды и 360 грамм муки. Замесить элоАстичное тесто. 3 яблока мелко порезать, смешать с корицей и сахаром. Выложить на рассСкатанное тесто, свернуть в рулет. Выпекать 30 минут при 180°

Да, все верно!