Перейти к контенту
Откровения. Форум "Моей Семьи"

Алисса

Наши люди
  • Число публикаций

    139
  • Регистрация

  • Последнее посещение

Репутация

2 Продвинутый

О Алисса

  • Звание
    Сосед
  • День рождения 26.06.1978

Контакты

  • Сайт
    http://valerianik@mail.ru
  • ICQ
    0

Информация

  • Имя
    Валерия
  • Где живёт
    Украина
  • Интересы
    Кулинария; активный отдых на природе в компании лучших друзей; животные; современная и классическая литература; музыка (дискотека90х и русский рок); комнатные и садовые цветы.

Недавние посетители профиля

714 просмотров профиля
  1. Крещение для детей и взрослых, объединенная тема

    Знающие люди, подскажите, пожалуйста: могу ли я брать крёстной для своего ребёнка девушку, у которой сама год назад крестила малыша? Просто она одна из немногих людей, кому я доверяю, к кому могу по любому вопросу обратиться и днём, и ночью; и сама прихожу ей на помощь в любое время суток. А "лишь бы кого" в кумовья приглашать не хочется...
  2. Концерты - кто на чьих бывал?

    В апреле ездила в Киев на "Пикник". Так как муж категорически и наотрез отказался составить мне компанию (только привёл и забрал с концерта), пошла я одна... И пела, и прыгала, и хлопала, и свистела! Получила море удовольствия! Хорошо, что никого знакомых не было, а то вот бы удивила их всех такая серьёзная тётенька-бухгалтер А в эту субботу я еду (опять же в Киев, если есть желающие - не откажусь от вашей компании ) на Алису! Вот там я оторвусь на 300 процентов! (Кстати, уже третью неделю продумываю образ...)
  3. Слоёное тесто

    Самса. Для неё я покупаю слоёное дрожжевое тесто. Для начинки режу небольшими кубиками парочку сырых картофелин, небольшой кусочек мяса (можно куриный окорочок), несколько шампиньонов. Лук режу полукольцами. Солю-перчу. Пласт теста режу на 4 квадрата, один угол смазываю майонезом, выкладываю начинку и защипываю треугольником. Сверху смазываю яйцом или солёной водой. На 20 минут отправляю в горячую духовку, наливаю чашку сладкого чая и... Приятного аппетита!
  4. Новый год: любим или мучаемся?

    И я присоединяюсь к армии встречающих Новый год в компании мужа и деток. Никогда не думала, что могут надоесть шумные весёлые компании друзей-знакомых. Хочется именно семейного праздника, тепла и уюта. Обмотать весь дом мишурой и гирляндами, украсить огромную пушистую ёлку конфетами и мандаринами... Зажечь много-много свечей. Приготовить всеми любимые и испытанные временем салаты. Муж обещал купить фейерверки (благо дело у нас большой двор, запускать пиротехнику можно безбоязненно), бенгальских огней уже купили. Под бой курантов открыть бутылку детского шампанского (из солидарности с ребёнком), а потом полночи (ну или на сколько хватит сил) сидеть перед телевизором, потягивая мартини... Первого числа с утра проехаться поздравить родителей, а вечером можно или к друзьям закатиться, или пригласить их к себе петь караоке и плясать до упаду. Вот такие планы на встречу Нового года!
  5. Любимые присказки

    Не выноси мне мозг - не действуй на нервы Открывай, мамаша, двери - дочка пьяная пришла! - одна из степеней опьянения Мы ждали вас с моря, а вы пришли на лыжах - про неожиданных посетителей Поздно пить боржоми, когда почки отвалились - про что-то, сделанное с опозданием Мама моя королева, папа космонавт! - восклицание Приплыли тапочки к дивану - всё, конец, кранты Я не понял, ты чей кум - мой или медведя? - из анекдота, когда кто-то не хочет поддержать идею
  6. Картофель, картошка, картофельные пирожки

    Да уж, кто-то в предыдущих постах сказал, что лень - это двигатель прогресса. Я на выходных на себе это испытала. Отварила картошку (почищенную, но целенькую). Пюре не захотела делать, потому что мои мужики пюре едят только свежее, на завтра разогретым их уже не накормишь . Слила воду, бухнула сливочного масла кусочек, добавила совсем чуть-чуть сливок, и туда же, в кастрюлю, выдавила три зубчика чеснока. Накрыла крышкой буквально на 5 минут. Потом разложила по тарелкам картофелины и сверху полила (примерно по стол.ложке на тарелку получилось) растаявшей чесночной подливкой. Такая вкуснотень! Мужчины остались довольны.
  7. Салаты с курицей

    В последнее время мои мужчины просят сделать меня такой салатик (выкладывается слоями): - на блюдо выкладываем варёное куриное мясо, нарезанное кубиками, чуть смазываем майонезом - нарезаем пластинками маринованные шампиньоны -на крупную тёрку трём варёную картофелину, смазываем майонезом - нарезанный полукольцами маринованный лук (сахар+соль+уксус+вода) - трём на тёрку яйцо, смазываем майонезом - трём на тёрку твёрдый сыр, смазываем майонезом - верхний слой варёная морковка (желательно сладких сортов) Весь салат смазать майонезом и дать чуток пропитаться. Очень вкусно! И гостям нравится, и домашние в восторге!
  8. Рис и все из риса

    У меня на ура идёт такой рисовый гарнир: -в казан наливаю подсолнечное масло (на палец-полтора), в разогретое масло кидаю нарезанную полукольцами (можно мельче) большую луковицу; -тру на крупной тёрке большую морковку, отправляю её тушиться с луком; -нарезаю кусочками пару сочных больших помидоров и в казанок. Когда овощи протушатся, заливаю водой (например, если беру 2 стакана риса - то лью 4 стакана воды). Воду солю, добавляю сухие овощные приправы. Как только закипит вода - высыпаю туда хорошо промытый длинный рис, закрываю крышкой и убавляю огонь до минимума. Через 30 мин. готов обалденный гарнир. Рис получается рассыпчатым и очень вкусным!
  9. Поклонники старого рока есть?

    ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ! Очень люблю "Пикник"! А ещё "Алису" Кинчева. И "Крематорий". Ну и "Король и шут" (только это уже не рок)
  10. Кумиры нашей молодости

    В детстве я была влюблена в Алексея Серебрякова. На "Фанат" ходила стотыщраз подряд! Потом, когда всерьёз увлеклась рок-музыкой, плакатами Константина Кинчева были заклеены все стены в моей комнате (хотя я слушала не только "Алису", мне нравились и "Наутилусы", и "Ария", и "Metallica", и "Кино", и "Пикник"). Скрытый текст Музыкальные пристрастия не поменялись, но, когда вышла замуж и мы с мужем переехали на квартиру, моя мама с радостью сняла все плакаты Кинчева и куда-то спрятала... Скрытый текст
  11. В магазине, аптеке, на рынке. Продавцы, покупатели

    Года четыре назад искала я по магазниам белые полусапожки, под платье. Захожу в один магазин. Стоит девушка-продавец. "Вам что-нибудь подсказать?" "Да, - говорю,- мне нужны белые сапожки." "Белых нет,-грустно отвечает продавец.-Но вот есть коричневые, померяйте, отличный фасон!" "Нет, спасибо, мне нужны БЕЛЫЕ." Девушка начинает обижаться:"Ну чем вам коричневые не нравятся? Ну тогда померяйте красные, смотрите, какие симпатичные!"... Из этого магазина я выползла в полуобморочном состоянии. Или я такая дура, или человек не видит разницы между белыми, коричневыми и красными сапогами...
  12. Матушка Матрона Московская

    Девочки, у кого есть возможнось поехать к мощам Св.Матроны. У меня к вам просьба: если будет нетяжело, попросите, пожалуйста, за мою подругу и её мужа. Ситуация такая, что Наталье 31 год, а деток нет. Её чем только не лечили, сколько курсов различных терапий она не проходила - всё безрезультатно. У Сергея (мужа её) от первого брака есть дети, но им очень хочется своего малыша, тем более, Наталья прирождённая мать, очень любит деток. Но очень больно на неё смотреть, когда её полный слёз взгляд останавливается на галдящих бегающих малышах... Заранее благодарна всем, кто откликнется.
  13. Первый поцелуй

    Мне было 15 лет, влюблена была по уши в собственного одноклассника, по которому полшколы сохло... О том, как развивались наши отношения, можно писать роман. А первый поцелуй пришёлся как раз на мой День рождения. Он пришёл ко мне с букетом цветов ( а до этого мне никто никогда цветов не дарил, так что первый поцелуй и первый букет совпали )). От нахлынувших эмоций я бросилась ему на шею. А он как нежненько взял моё лицо в ладони и поцеловал... Земля уплыла из-под ног, голова закружилась... На моих глазах выступили слёзы. Плакала от счастья... А он крепко обнимал меня и не мог понять причину моих слёз... Потом я, конечно, объяснила, что почувствовала в тот момент. До сих пор вспоминаю те ощущения, и мурашки по спине пробегают...
  14. Салаты с рыбой и морепродуктами

    Очень люблю морской коктейль И придумался салатик такой: - отварить в подсоленной воде коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги) -замариновать лук, нарезанный полукольцами (лук, по щепотке соли и сахара, уксус и всё это ошпарить кипятком. Дать постоять, пока не остынет, потом отжать лук.) -чёрные оливки без косточек нарезать колечками -яйца варёные нарезать соломкой. Всё это смешать и заправить майонезом.
  15. Рассольник

    И я обязательно чеснок в тарелки измельчаю. А вместо томатной пасты добавляю домашний томат.
×