Ленич

@Сагиттариус Альфа, нет, не опоздали, я ж только на пробу три штучки пожарила. Спасибо большое, все поняла. Я думала про маринад, но в том рецепте, который я взяла за основу, не мариновалось мясо, и про отбивание ни слова. В общем, как всегда, не стоит доверять всему, что пишут в Интернете. Девочки, всем спасибо, буду еще пробовать, но не сегодня уже)))

@Мадж, да, у меня тоже эти вопросы возникли, поэтому и хотела спросить у опытного человека. Не дождавшись ответа, вчера решила попробовать приготовить по одному из рецептов, голени промыла, обсушила, обваляла в муке со специями и солью, затем в яйце, в панировочных сухарях, еще раз в яйце, в сухарях, и закинула в кипящее масло. Не знаю, сколько минут жарила, но точно больше десяти, снаружи очень красиво, но внутри они оказались не прожаренными, у самой косточки. Или я криворукая, или есть какой-то секрет?

@Сагиттариус Альфа, Лена, прошу Вашей помощи! Вроде бы Вы в какой-то теме упоминали про куриные голени во фритюре, рецепт не нашла. Полистала в Интернете, там кто-то предварительно отваривает их, а кто- то сырыми жарит, потом запекает в духовке. Не могли бы Вы свой рецепт дать (если, конечно, я не ошибаюсь, и Вы готовите такое блюдо)?

Скажу как человек, который весит больше всех, тут тусующихся)))) Просто худела когда-то, общалась на форумах разных похудейских, так вот там люди просто с утра пьют по ложечке масла растительного, чаще льняного, и даже не учитывают его в дневной калорийности рациона, как раз-таки с целью избежать этих проблем. Я так же делала, ну я люблю масло льняное, не знаю, как Вы. Ложечка у меня чайная была, кто-то и по столовой пьет, но мне кажется это уже много. Даже если калорийность учесть этого масла, ну где- то 500 калорий/100 г умножить на 5 г, всего около 25 калорий получается, я думаю, не критично для Вашей дневной калорийности, а пользы в нем для женского здоровья очень много, говорят. Ну это если не очень большой недобор жиров у Вас.

@Ламби, я в "Новичках" (девятый год уж))), не могу ставить "плюсы", но хочу сказать, что внук Ваш большой молодец, трудяжка, и Вы правильно сделали, что дали отпор этой "училке".

Обалдеть, какое совпадение! У меня все то же самое с пятницы прошлой, вчера, например, целый день сердце трепыхалось, сегодня с утра все нормально, после обеда часа два подергалось, прошло. Тоже пью конкор, по 2,5 мг, но пять лет уже. Причем мне его прописали и от давления, и от тахикардии (у меня диагноз- пароксизмальная тахикардия), он ее сдерживает, и такого трепыхания не было никогда. Вчера начала проходить медосмотр по работе, делали ЭКГ, думаю, посмотрю, что напишут, написано норма. Ну ладно, пойду к терапевту, ему еще пожалуюсь, кардиолога нет у нас.

А я из печени такой салат делаю: 1 слой - фасоль консервированная (белую обычно беру), 2 слой - лук (соломкой или кубиком) обжаренный, 3 слой - яйца вареные, последний, верхний слой - печень (отварная) на терке. Между слоями майонез. Ну лук я не смазываю майонезом. И вот эта натертая печенка сверху выглядит как шоколад, кто не знает, спрашивают, что это за торт у вас. В общем, салат-обманка. Но он очень сытный, за счет фасоли, я думаю.

Хм, в личном кабинете я не делала ни разу декларацию, но предполагаю, что там так же все, делаешь корректирующую и отправляешь. Может, форумчанки, которые там делают, подскажут.

Да, снова так же отправите через ЛКНП.

Конечно, можно сделать корректировку, и в корректировочной декларации указать все правильно. Там в программе (в программе же Вы делали декларацию?) на первом листе декларации будет признак корректировки.

Я тоже. Да, меня тоже спасает лак. И я тоже не привыкла в перчатках домашнюю работу делать, но не замечала, чтобы от воды портилось покрытие. Однажды кастрюли "термоядерным" средством чистила снаружи, вот тогда да, лак аж скрутился в трубочку. А от воды не портится. Хотя, конечно, в перчатках бы надо, мне дочь делает маникюр, тоже мне говорит об этом, может начну когда-нибудь привыкать.

Но ведь нельзя сказать "Кто это за писатель?", тогда по-другому предложение надо построить. Просто часто встречаю, например: "Что это за животное?", "Что ты за человек?" - это неправильно?

Хм, а я бы даже не заметила, что тут что-то не так. Вроде бы так говорят, почему нельзя?

У меня брат рыбак, так вот сноха мелкую рыбку так тушит с томатом в мультиварке, все косточки развариваются, точно как консерва в томате. Нам вкусно.

Я очень люблю овсянку. И надумала на Масленичной неделе блинов напечь овсяных, первый раз в жизни. Примерно грамм 150 овсяных хлопьев (у меня были "Ясно солнышко" среднего размера) залила кипятком, накрыла крышкой, подождала, пока остынут. Потом добавила к ним 2 яйца, кефира немного, соли-соды-сахара, муки примерно ложки три столовых. Показалось густовато, долила немного молока еще. И все, жарила как обычно, готовые смазывала маслом сливочным. Мне понравилось. Такие плотненькие блины, конечно, не дырчатые и не кружевные, но вкусные, нежные, для разнообразия можно приготовить. Обычные на молоке и на кефире тоже жарила, всю неделю у нас блины на столе, и не надоедают, хотя кое-кому худеть бы надо.