Родственники привезли целую головку адыгейского сыра. Вкус такой... копчёно-солёный... Короче, никто его просто так не ест . Может кто знает, куда его можно использовать и что с ним вообще делать, чтоб хоть как-то употребить в пищу?
Нам с мужем очень нравится простой такой супчик:
Варится картошечка, добавляется цветная капуста(заморозка или свежая)
плавленый сыр - лучше виола ( пробовала наш-не понравилось) запраляю жареным лучком с морковочкой и солю.Все. Хотя муж любит борщик с бурячком, что-бы очень красненький этот супчик ест с удовольствием.