Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Статуя свободна

Стыдно так стол накрывать! ч.2

Recommended Posts

5 минут назад, Карташонка сказал:

Чего бы стыдный? Заявлено было как - "Гости на пороге". Во-первых, пусть сами гости тоже чего-то несут, их идея в гости прийти. А во-вторых, горячее есть, салаты-закуски есть. А остальное кто в гости идет, тот пусть и несет.

А я прочитала как сытный))). И правда сытный. Баклажаны, лечо, кордон блю вообще вкусняшка, пирог, жареный картофель. 

По поводу запасов. Даже боюсь  говорить. Но всего навалом. Накрыть хоть новогодний стол. В магазин разве что за хлебом, зеленью и майонезом. 

Но когда такие вот внеплановые гости, при чем они могут быть очень даже желанными) то картошка, мясо, куча заготовок, компот, грибочки, пирог заливной вообще быстро. 5 минут на тесто, 30 минут в духовке. Пока пирог к чаю, то и посерьёзней блюда подоспеют. Там можно и напитки покрепче достать. 

Мне вообще раньше очень нравились праздники вскладчину. Хозяйка готовила горячее все остальное не ли гости - салаты, закуски, напитки, фрукты, сладости. Получался обильный стол без особых трудозатрат кого-либо. Но в таком формате мы давно не встречались. И вот подружка предложила возобновить эту традицию, а я и не против. 

И вот мы, четыре семьи так встретились у неё. Как же здорово мы посидели. 

По поводу нарядов. Меня именнно эта подружка приучила меня наряжаться. А то ведь я давным-давно как? Ну раз дома, то штаны удобные, рубашка/свитер. А сейчас нет. Не обязательно платье в пол со шлейфом. Но красивое платье или блузу, украшения, причёску) - это святое на все домашние посиделки. 

  • Like 4
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, Саня сказал:

Не на мой день рождения, конечно))

Если подобный сюрприз был устроен мужем на день рождения, на мой взгляд, это патовая ситуация для хозяев и гостей.

Жене неприятно, что она гостям подаст недостаточно праздничные блюда и придется признаваться в глупости и недальновидности мужа; гостям - если им не озвучат, что их не ждали, то они, возможно, сочтут накрытый стол недостаточным, если рассказать гостям - выставить мужа глуповатым и слегка не от мира сего, и гости будут чувствовать себя неуютно, как будто они не ко двору и не вовремя (а так и есть).

Тут как ни сделай, подстава для всех со всех сторон - или жены, или мужа, или гостей. Жена в данном случае мужа прикрыла, бросилась закрывать бреши на семейной амбразуре.

  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
49 минут назад, Саня сказал:

А если, например, я приехала из командировки, а мои все подьели, и через час гости. То почему не сказать, что не в курсе гостей? Это не значит, что их не ждали. Это говорит о том, что я хочу их уважить и накормить и что чего успела, все-все на стол выложила. 

А у нас такое бывает. Иной раз муж с родственниками переговорит, соберутся встретиться - а все на работе. Мы с той второй половиной созваниваемся, начинаем придумывать. Ага, они заедут в магазин, купят (например) мантов, селедки (сделать с луком), сока, хлеба. Я зайду в магазин, куплю сыра, курицу, колбасы, фруктов. По приходу домой поставлю курицу в духовку (может, с картошкой штук 10), открою заготовок разных (грибы, огурцы, помидоры, квашеная капуста с луком, салаты), вроде, вот и стол. Спиртное - все знают, у нас куча, с них пиво мне. Вот и стол, не стыдный, сытный, вкусный. Но это не тот стол, который у нас принят на званых мероприятиях. Для званого ужина этот стол не тянет, во-первых, званый не вскладчину, во-вторых, на званом и салатов поболее и посложнее, и нарезок поразнообразнее. Ну, это у нас так. На званом если я и открою заготовки (огурцы и помидоры), то они будут для разнообразия, а не занимать главное место. Но вот сервирую я практически одинаково - салатники всегда под рукой, тарелочки красивые тоже, что негаданно, что званые гости, все едино - красоту наведу. 

Edited by Карташонка
  • Like 2
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 12.01.2021 в 08:57, Зимняя олимпиада сказал:

Я уже вроде настроилась вообще стол не готовить, испечь наполеон да заварные пирожные. Но если родню именно звать в гости, с поводом годик ребенку как-то стыдно так, да? Подарки несите, а стол на отвяжись получается.

Вы меня простите, но я бы маме годовалого пупса, которая собирается печь для родни наполеон и пирожные, вообще бы орден давала. И руку трясла бы, и мычала бы только выразительно. От уважения. 

Edited by Джинджер Эль
  • Like 20
  • Upvote 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вспомнила, как по молодости лет меня в гости подружка зазывала. У меня и детей тогда наверное ещё не было. И вот она зовёт нас всех, меня, мужа - приходите на окрошку! Усиленно зовёт, с самого утра. 

Муж у меня не поехал, не помню почему. А я поехала. Окрошки я не фанат, муж фанат. Поехала просто в гости, тортик взяла. Посидели, чаю попили. Потом подруга предлагает перекусить. Я говорю - ну давай свою окрошку, через весь город на неё ехала! А мне подруга и выдаёт - ой, давай я тебе картошки пожарю, что-то я посмотрела в кастрюлю, а там мало. Сейчас муж проснётся и мне дать ему нечего будет! 

Посмеялась я тогда. У подруги по молодости лет был очень искаженный глазомер в плане еды. Ей казалось, что еды очень много, а гости оказывались вечно голодные. 

Но время и житейский опыт это поправили. А раньше мы на званый приём к ней шли сытые. Потому что гости по кусочку взяли и стол пустой. А у неё удивленные глаза - как же так я столько наготовила, что за неделю не съесть, а нет ничего... 

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
12 минут назад, Малинка_29 сказал:

Я вспомнила, как по молодости лет меня в гости подружка зазывала. У меня и детей тогда наверное ещё не было. И вот она зовёт нас всех, меня, мужа - приходите на окрошку! Усиленно зовёт, с самого утра. 

Муж у меня не поехал, не помню почему. А я поехала. Окрошки я не фанат, муж фанат. Поехала просто в гости, тортик взяла. Посидели, чаю попили. Потом подруга предлагает перекусить. Я говорю - ну давай свою окрошку, через весь город на неё ехала! А мне подруга и выдаёт - ой, давай я тебе картошки пожарю, что-то я посмотрела в кастрюлю, а там мало. Сейчас муж проснётся и мне дать ему нечего будет! 

Посмеялась я тогда. У подруги по молодости лет был очень искаженный глазомер в плане еды. Ей казалось, что еды очень много, а гости оказывались вечно голодные. 

Но время и житейский опыт это поправили. А раньше мы на званый приём к ней шли сытые. Потому что гости по кусочку взяли и стол пустой. А у неё удивленные глаза - как же так я столько наготовила, что за неделю не съесть, а нет ничего... 

Подруга звала гостей при спящем муже?

Глазомер, вы правы, интересный)

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 минут назад, Джинджер Эль сказал:

Подруга звала гостей при спящем муже?

Ну спит и спит. Или прилёг днем поспать. Чужой спящий муж меня как раз совсем не смущает. Там была двух комнатная квартира, муж в одной спал, мы в другой ляля справляли. Если б я с мужем приехала, тот встал бы для компании. А так - чего ему с нами сидеть. Спал и спал себе мирно. 

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
28 минут назад, Джинджер Эль сказал:

Глазомер, вы правы, интересный)

Так бывает. У мужа бывшего есть дядя. Одинокий мужчина. И он встречался с женщиной, по типу гостевого брака. Жить вместе она отказывалась, у неё была дочка 18 лет, не хотела оставлять одну, без присмотра. 

Мы приехали к этому дядюшке в гости, остановились у него, квартира большая, просторная. И его женщина пригласила нас на званый ужин, и познакомиться. 

Ну мы идём, набрали вкусностей целые пакеты. Дома у неё красиво, стол, скатерть, сервировка, тканевые накрахмаленные салфетки, тарелка в тарелке, вилки, ножи , бокалы, стаканы, как в ресторане. 

На столе ни салатов, ни фруктов, ничего. Но мы сидим, ждём. И вот она выносит небольшой керамический горшок с крышкой, ставит в центр стола и всем начинает накладывать буквально по ложке томленой капусты с курицей. 

В яслях детского сада порции больше наверное. Смотрю я на это диво и не понимаю. То ли есть, то ли дальше смотреть. 

Достали мужчины коньяк, шампанское, конфеты, фрукты. Коньяк по рюмке выпили, капустой по ложке закусили. Все, тарелки пустые. Она спрашивает - кому добавочки?  Я сижу и молчу, говорю, что мужчины наверное не откажутся. Ну она взяла и выжала из этого горшка еще две ложки капусты. Горшок пустой. 

Ну посидели мы голодные от силы пол часа, и все. Она даже обижаться давай - ну что ж вы так, только пришли, уходите, толком не пообщались, не познакомились. 

Я сказала, что с дороги устали, что поужинали, выпили, расслабились, в сон сильно клонит. 

Поблагодарили мы, ушли, дошли до первой уличной чебуречной. И давай там отъедаться. 

Я даже не представляла, что такие званые ужины бывают. 

 

  • Like 16

Share this post


Link to post
Share on other sites
50 минут назад, Догони меня счастье сказал:

Ну мы идём, набрали вкусностей целые пакеты. Дома у неё красиво, стол, скатерть, сервировка, тканевые накрахмаленные салфетки, тарелка в тарелке, вилки, ножи , бокалы, стаканы, как в ресторане. 

На столе ни салатов, ни фруктов, ничего. Но мы сидим, ждём.

А вами принесенные вкусности куда делись? Их не подали на стол?

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Мексиканский тушкан сказал:

А вами принесенные вкусности куда делись? Их не подали на стол?

Так вот же:

1 час назад, Догони меня счастье сказал:

Достали мужчины коньяк, шампанское, конфеты, фрукты.

Ну на званый-то ужин всяк можно было приготовить что-то посерьёзнее капусты. Мне кажется женщина просто дурочку включила. Ведь знала, что будут мужчины, будут употреблять алкоголь. Хоть бы колбаски им какой подрезала. 

Edited by МариХуана
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Спасибо, @МариХуана. А то я только про пару ложек  капусты увидела.

Ну, на мой взгляд, конфеты и фрукты ничем не хуже капусты, можно было бы и еще часок посидеть...:lol_1:

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Саня сказал:

Не на мой день рождения, конечно)) Я просто за честность. Вот если я решу стол сделать, а он не понравится, и кто-то скажет - стыдно так стол накрывать) То это мой косяк, чего уж тут.

А я так не считаю. 

Помню, пригласила маму на Пасху. Сразу скажу, что никакие посты мы не соблюдает, питаемся в обычном режиме. И на столе у меня была на горячее треска по королевски (это когда филе трески, сверху филе крабов, сырная шапка, это  очень сочно, вкусно) . И один из салатов - селёдка под шубой. Второй был с копчёной курицей, третий овощной, рулеты из ветчины, бутерброды с красной рыбой. 

Вот меня мама тогда отчитывала, что я накрыла позорный стол. Что не ставят на Пасху рыбу. Что надо много мяса во всех вариациях, и салаты мясные, и на горячее мясо, и в нарезку мясо. Что люди посты соблюдают, потом разговляются, а я для гостей (она с братом  в гостях была, больше никого) устроила голодовку, постный стол. 

Вот  я тогда точно претензий не поняла. Блюда были праздничные, я эту треску королевскую редко готовлю, а тут решила побаловать вкуснятиной. Потому что куском мяса точно никого не удивишь. 

Без селёдки под шубой мужу вообще стол пустой. Это его любимый салат. Бутеры с сёмгой вообще всегда вкусно и к месту. 

В общем, мама меня пилила, пилила, сказала - размораживай мясо. У тебя есть нечего. Хотя мама рыбу любит. Но тут заклинило, что на Пасху рыба чуть ли не грех))). Я достала, в микроволновке на быстрой разморозке разморозила. Замариновала, в чугунок, в духовку. И вот когда мясо появилось на столе в качестве горячего, мне сказали, что теперь у меня хоть что то съесть можно. 

  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Малинка_29 сказал:

У подруги по молодости лет был очень искаженный глазомер в плане еды.

Хороший такой глазомер...в ее пользу:D

1 час назад, Догони меня счастье сказал:

Дома у неё красиво, стол, скатерть, сервировка, тканевые накрахмаленные салфетки, тарелка в тарелке, вилки, ножи , бокалы, стаканы, как в ресторане. 

Как я это люблю в гостях :rolleyes: (не в ресторанах, там это само собой) прям, кайфую. Мне в красивое хоть ложку положи, буду довольна.  А бывает, вроде и вкусно все, и много-хлебосольно, но вилки/ножи/тарелки  из разных наборов, салатники разномастные. Сейчас будете смеяться, но я первое в супнице ставлю на обед. Мне так нравится, когда красиво.

 

  • Like 6
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Только что, Сфайрат сказал:

Хороший такой глазомер...в ее пользу:D

Да какое там, в её пользу.. Смеюсь. Просто вечно приходилось что то доготавливать, доделывать, придумывать.. 

Она недоумевала - как можно столько съесть! Столько еды ж было и нету!!! 

Но потом, со временем, её утомило, что гости за столом, а она на кухне. И стала готовить нормально. Если мясо- курица, то целый противень. Чуствовалась в ней это своего рода агрессия  - ну чтоб уж наверняка!!! Купила большие салатники. Готовить стала в кастрюльках и добавлять. Если раньше она бутерброды делала 10 штук, но рыба в палец толщиной, толще булки, то потом стала потоньше рыбу резать и бутеров целое большое блюдо выходило из куска 400 грамм филе. 

В общем, со временем она всему научилась. Но несколько лет, года два так точно, скудные столы, все по тарелкам размазано. Вроде есть еда, много. Все сели, по тарелкам положили и через 10 минут пустой стол. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Догони меня счастье сказал:

Так бывает. У мужа бывшего есть дядя. Одинокий мужчина. И он встречался с женщиной, по типу гостевого брака. Жить вместе она отказывалась, у неё была дочка 18 лет, не хотела оставлять одну, без присмотра. 

Мы приехали к этому дядюшке в гости, остановились у него, квартира большая, просторная. И его женщина пригласила нас на званый ужин, и познакомиться. 

Ну мы идём, набрали вкусностей целые пакеты. Дома у неё красиво, стол, скатерть, сервировка, тканевые накрахмаленные салфетки, тарелка в тарелке, вилки, ножи , бокалы, стаканы, как в ресторане. 

На столе ни салатов, ни фруктов, ничего. Но мы сидим, ждём. И вот она выносит небольшой керамический горшок с крышкой, ставит в центр стола и всем начинает накладывать буквально по ложке томленой капусты с курицей. 

Я как-то попала в обратную ситуацию: зашла к однокласснице отшлифовать сценарий выступления нашего класса к тематическому празднику, буквально на часок, а там накормили так, что из квартиры можно было выкатывать, как мяч. Мама одноклассницы, тетя Лена, чудесная такая аидише мама, руками всплеснула: какая ты худенькая! Помню, еще успела изумиться: я худенькая?! А она меня ведет на кухню, ставит огромную тарелку, буквально оркестровых размеров, полную обалденного плова из индейки, с сухофруктами. Потом еще были сырные шарики, зажаренные в масле, медовые коврижки, виноград,  мандарины. Это было начало 90х. Их семья жила очень неплохо. 

Зато в семье другого богатого одноклассника (я училась в очень понтовой гимназии) меня угостили необычным куриным супом: слабенький бульон, в котором плавала горстка риса и несколько гренков. Это называлось "французский суп". 

Edited by Джинджер Эль
  • Like 3
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, сиреневое счастье сказал:

Это преступление?  Откуда-то же гость знает, что есть адыгейская? 

Вообще-то не дело гостя, что ещё есть и чего нет у хозяйки (о соли и салфетках, например, не говорю). Что ему подали, то пусть и ест, тем более стол ломится, выбрать есть из чего.

8 часов назад, Elenrass сказал:

И выставить мужа как "с легкой дымкой в голове", а гостям дать понять, что им не особо рады и не очень-то готовы принять.

А стол, который смогла накрыть хозяйка, им что-то другое дал понять? Думаю, было неприятно всем. Надо было заставить мужа обзвонить всех, извиниться и, сославшись на форс-мажор, отменить приглашение. Неудобно? Ничего не поделаешь, в следующий раз будет думать.

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
36 минут назад, Магдала сказал:

Вообще-то не дело гостя, что ещё есть и чего нет у хозяйки (о соли и салфетках, например, не говорю). Что ему подали, то пусть и ест, тем более стол ломится, выбрать есть из чего.

Ну, тут, видимо у кого как принято. Мои гости не постесняются спросить "адыгейскую соль" (образно). Но у меня в гостях только близкие-близкие друзья бывают...

Просто  непоеятно- если так раздражает (надоело/устала) прыгать вокруг гостей, зачем их принимать? 

Лицемерие  такое себе получается: встречаем улыбкой и полным столом, а за глаза ворчим и сетуем, какие назойливые гости, посмели чего-то попросить...

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Магдала сказал:

Вообще-то не дело гостя, что ещё есть и чего нет у хозяйки (о соли и салфетках, например, не говорю). Что ему подали, то пусть и ест, тем более стол ломится, выбрать есть из чего.

Вот тут тоже  не могу понять. У меня просто гости бы не знали, что есть и такая соль и красный перец и куча всего. Об этом знают очень близкие люди. Поэтому и не понятно - уж на что я ленивая, но приятному человеку мне не сложно принести и адыгейскую соль. Возможно потому, что неприятных близких людей в своей квартире я не принимаю. А не близкие люди и просить не смогут - они не знают что у меня есть и я им могу с чистой совестью сказать - а нету (это если мне лень будет вставать и идти за ней на кухню).

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Магдала сказал:

Надо было заставить мужа обзвонить всех, извиниться и, сославшись на форс-мажор, отменить приглашение. Неудобно? Ничего не поделаешь, в следующий раз будет думать.

Думаю, за час до назначенного времени гости уже выдвинулись из дома. Пусть не все, но пока попытаешься объясниться с далекоживущими, уже ближних дома не застанешь. Сократить количество гостей еще можно было попытаться, но предотвратить полностью - нет. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Девоньки, у меня дежавю :D.

Ездили вчера с мужем на день рождения к друзьям за 40 километров от города. На столе опять были только суши :1eye:. Ладно мама, меня уже убедили что она звала общаться и нечего объедать бедную старушку. Но тут, ничего же не предвещало, подруга работает поваром в местной сети фермерских полуфабрикатов. Сама отлично готовит, на кухне обалденный комплекс из русской печи, мангала, коптильни и не знаю как называется, специальная печка под казан. 

Приглашали за две недели, несколько раз накануне уточняли, точно ли приедем, не поменялись ли планы, что будут обидки смертельные. 

Хозяин дома, друг мужа с юности. Сам делает вино и самогон нескольких сортов, как раз зазывал на дегустацию крепких новинок. И вот такая странная закуска. 

Немного поясню для полноты картины. Моя коллега по лету лежала два месяца в инфекционной больнице после отравления роллами. До конца так и не выяснили причину, но до сих пор случаются рецидивы, стала похожа на скелет. С тех пор мы реально боимся их кушать.

Мы то ничего не сказали, но потом зашел отец поздравить и вынес вердикт что это бабская еда. Мужики переглянулись,заржали, и решили что пора жарить картошку и доставать соления. В общем отлично провели время. 

 

  • Сожалею 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 минуты назад, Стану бабочкой сказал:

На столе опять были только суши 

 

2 минуты назад, Стану бабочкой сказал:

подруга работает поваром в местной сети фермерских полуфабрикатов. Сама отлично готовит, на кухне обалденный комплекс из русской печи, мангала, коптильни

По мне так это намек, чтобы больше не приезжали, и хватит жрать чужое!

 

3 минуты назад, Стану бабочкой сказал:

Хозяин дома, друг мужа с юности.

Достал жену своими гостями.

  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В ‎12‎.‎01‎.‎2021 в 22:40, Малинка_29 сказал:

А когда приходишь на званое мероприятие, а тебя ждёт очень скудный стол, на котором даже взять нечего...

Мне вот заинтересовало определение - что такое "званное мероприятие". Это тебя в гости пригласили? От слова "звать"?

Я понимаю торжественное мероприятие - на день рождения, на свадьбу, на крестины, на юбилей. А званное меропритие - чем они отличаются от обычных "позвали в гости", "домашние посиделки". Это же не в ресторан пришел же.

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 минут назад, Чернышка сказал:

Достал жену своими гостями.

Такое вполне может быть.. Мужу пир горой подавай, а жена у печи стой! 

А так - доставку заказали и нет проблем. 

Мы так не единожды  на дни рождения ходили. Но мы знали, что будет пицца и роллы. Их было много, вкусные. Пиццу в последнее время я не особо жалую, если честно, переела наверное. Не хочу ни какую, как и пельмени. 

И вот в последний раз тоже доставка, гости накинулись на эти роллы. Хозяйка переживает, что вроде так много (а их было реально много) заказала, а стол опустел. Я говорю-- не переживай, картошки наварим, нажарим. Но не пришлось. Роллов оказалось много. Гости расходились, а они на столе ещё были, как и пицца. 

Кстати, роллы все поели с удовольствием. Никакая это не женская еда. Пересыщение майонезными салатами и картошкой с мясом тоже происходит. 

А накрыть стол с доставкой на большое количество человек - достаточно дорогое удовольствие. Поэтому я готовлю сама. 

 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Чернышка сказал:

 

По мне так это намек, чтобы больше не приезжали, и хватит жрать чужое!

 

Достал жену своими гостями.

Мы к ним очень редко ездим, один- два раза в год, или они к нам, а больше они особо ни с кем не общаются. Муж решил что просто не хотели ударить в грязь лицом перед якобы городскими, только недавно достроили второй дом и стало посвободнее с деньгами. Ведь суши стоят денег, а мясо и картошка у них бесплатно. 

Вообще наблюдаю странную тенденцию, знакомые перестали звать к себе в гости, даже на свои мероприятия стараются прийти к нам. "Ну мы мяса принесем, твой муж нажарит, баню затопит, у вас и посидим". Причем сами начинают разговор что вот у нас такое событие, давайте отметим у вас :huh:.

Я конечно понимаю что дома надоело, детей можно не брать и отдохнуть нормально, но мне тоже надоело все время у нас. Кто- то раньше писал что конечно вы то к нам редко, но есть и другие, поэтому получается как будто круговорот из шашлыков. 

Теперь я уже в лоб говорю что стала негостеприимной в этом месяце. 

 

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×