Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Муля Газированная

Никогда не пробовал, хочу/не хочу съесть. Вкусовые пристрастия. Без рецептов

Recommended Posts

Когда-то давно, в детстве или юношестве пробовала мозги, было вкусно. Потом смотрела "Молчание ягнят" и прям вспомнила этот вкус, чуть не стошнило.

Теперь не смогу их есть, сразу фильм этот вспомню.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
31 минуту назад, Альтер Эго сказал:

Остренькие, вкусненькие. Я себе пиццу без них не представляю. Буквально десяток почек положила и очень вкусно. 

Я не переношу вкус маслин и оливок, поэтому боюсь что вкус будет схожий. Надо обязательно попробовать! А еще куда-то применяете? 

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Крепкий орешек сказал:

да и в наших магазинах их просто нет, 

В Магнитах есть, по крайне мере, в нашей деревне банки стоят.  Не ела, интересно, но что-то до сих пор не купила. 

Маслины ем, вкусные, а вот оливки зелёные для меня такая гадость. А вроде одно и тоже почти.

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Крепкий орешек сказал:

А еще куда-то применяете? 

В салаты (я в тот же оливье), соусы (к рыбе люблю), в соляночку :rolleyes:. Но, имейте в виду, их по чуть-чуть добавляют. 

  • Like 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, Крепкий орешек сказал:

А еще куда-то применяете? 

В рыбный суп кладу, получается интересно. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я в солянку всегда каперсы кладу. Уже настолько привыкла к этому, что даже не представляю солянку без этого ингредиента.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Крепкий орешек сказал:

Я ни разу не пробовала каперсы, да и в наших магазинах их просто нет, только если через маркеплейс заказывать. Вот какие они на вкус? 

зеленая маринованная фасоль :)))  мелко покрошить -  один в один.

Я недавно ела второй раз в жизни краба. Первый ела черноморского свежевыловленного. А тут родня была на Камчатке, привезли в презент помимо всего банку мяса королевского краба в собственном соку. Прикольно так, в пергаментную бумагу завернут прямо в банке. Муж меня все мучил, хочу краба попробовать.... я эту банку нашла и ему открыла. Он поклевал, говорит, неа, не нравится. Сама попробовала - ну есть можно, но больше я такое есть тоже не хочу... Съела, жалко добро выкидывать, дорогое небось. Привкус у него какой то, на любителя. Я вообще рыбу и морепродукты не люблю, раков разве что уважаю и креветок. Вообщем, не пошел у нас камчатский краб :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, Крепкий орешек сказал:

Я не переношу вкус маслин и оливок, поэтому боюсь что вкус будет схожий.

Ничего похожего. Каперсы пряно-острые, я даже не знаю, как описать этот вкус. Мне вкусно. Но дорогие конечно, у нас маленькая баночка - 199 рублей стоит. Просто так есть их не будешь. 

 

17 часов назад, Крепкий орешек сказал:

А еще куда-то применяете? 

Они входят в заправку к салату Цезарь. Да много можно куда применить, хоть в мясо тушеное добавить. Но я только для пиццы покупаю. Мне сейчас дорого. А раньше по пол-литровой банке брала, разлетались только в путь - хоть яичницу сверху посыпай. Продукт на любителя, как и любой другой. Я вот кинзу на дух не переношу... Так что все равно пробовать надо. 

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
17 часов назад, Крепкий орешек сказал:

А еще куда-то применяете? 

В винегрет, появляется такой интересный вкус, НО нашей семье они не пошли, очень желудки болели после них, может засол такой, может личная реакция, больше не экспериментировали.

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, Акварелька сказал:

Муж меня все мучил, хочу краба попробовать

Мой хочет осетра попробовать. Да кто ж ему даст :D

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Волшебство сказал:

Мой хочет осетра попробовать

Тоже люблю осетрину, особенно горячего копчения, но сейчас не знаю где ее купить, она дорогая, покупают мало, вдруг наткнешься на вторую свежесть)))

Edited by Бутки
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, Бутки сказал:

но сейчас не знаю где ее купить

В этом году были на экскурсии в Конаково ( Тверская область), на осетровой ферме в том числе. Там и свежего ( живого) можно купить и копченого. 

А я недавно попробовала копченого осьминога, дочка привезла из Владивостока, вообще не понравился, а маме понравился. 

Так же в морозилке лежит тунец сырой, вонголе (если правильно написала) и мясо краба. Вонголе не знаю, решусь ли, все эти ракушки "не по мне, Сусанна" (с). Тунец в консервах более-менее, как свежий, не знаю. 

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уцхо-сунели. Давно хотела попробовать, купила сегодня пакетик. Но опять же... Вкуса не особо поняла, потому что с бараньим фаршем смешала. Какой там вкус-то? Что ловить? 

Хмели-сунели понятно: смесь пряностей известных, и знаю, что в разных пропорциях их можно. 

А тут... Яичницу что ли завтра с утра сделать с этой травкой, чтоб понять :brows:

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 03.12.2023 в 10:11, Талиена сказал:

Не соглашусь. У нас сельскохозяйственный регион, и молочная продукция очень разнообразная - фермеров очень много, и действительно высшего качества.  

Да на здоровье. Но при чем тут вкусовые пристрастия? У нас всегда корова была, все моё детство и юность. У всей деревни были коровы, у всех было все натуральное, все для себя. Три стада по 20 голов. Вкусно? Вкусно. И ни по чему из этого я не скучаю. Сейчас на всю деревню две коровы. Да, те, кто их держат, распродают свою молочку. Но очередь не стоит. Вообще. Мне то домашнее молоко и творог и даром не надо. Хотя приносит мамина подруга иногда. И что? Мы не были избалованы домашней молочкой? 

Йогурты и творожки? Не знаю, мне нормально, вполне съедобно на вкус. Смотря какие, конечно. Но покупаю нечасто. Если только, чтобы было что съесть по-быстрому, а не чтобы побаловать своих. В дороге или на перекус. Хотя предпочитаю в обычный творог (магазинный) положить сметану и малину из морозильника. Или в кефир ту же малину. 

В 03.12.2023 в 16:02, Stella Polare сказал:

Ей было вкусно. 

У нас так мама одна ела и ест кишки свиные жареные. И обожает. Уже давно не держит домашний скот. А соседка держит. И вот, когда поросёнка разделывают, соседка делится. Причём, колбасу не делает да и раньше редко делала. Жарит и наслаждается. Я так никогда и не попробовала. И не планирую. Зато уши свиные ела. Прям с поросёнка мне отрезали, поджаренное на горелке, солью посыпала и ела. А сейчас уже не представляю себе такое. 

Edited by Тик-Так
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Муля Газированная сказал:

Уцхо-сунели. Давно хотела попробовать, купила сегодня пакетик. Но опять же... Вкуса не особо поняла, потому что с бараньим фаршем смешала. Какой там вкус-то? Что ловить? 

Хмели-сунели понятно: смесь пряностей известных, и знаю, что в разных пропорциях их можно. 

А тут... Яичницу что ли завтра с утра сделать с этой травкой, чтоб понять :brows:

Одна из самых любимых приправ, по мне у неё очень пряный аромат, я его очень чётко унюхиваю. Добавляю в мясные блюда, аджику когда варю на зиму. 

Яичницу не надо этой травкой посыпать, как мне кажется.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уцхо-сунели добавляют в сациви, харчо. Там этот сладковато-горький ореховый вкус уместен. А яичницу может этот вкус испортит, нет? 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В наш сельский Магнит завезли питахайю (надеюсь, название правильно написала). Видела только на картинке. Кто ел, стоит купить?

Цена 300 р за штуку. Но это я в приложении в каталоге смотрела, наша без ценников лежала. Выглядит внешне красиво.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Оксана Александровна

У нас, само собой, ее завались. Не ем, она скучная какая то. Вкуса яркого нет. В общем, за 300 рэ, наверное, не взяла бы. По моему, в ней весь кайф в красоте) 

Edited by Кошка_Машка
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
20 минут назад, Оксана Александровна сказал:

Кто ел, стоит купить?

Не знаю, вкусы у всех разные, но по мне она никакая, что поел что радио послушал. Правильно написали 

 

16 минут назад, Кошка_Машка сказал:

она скучная какая то. Вкуса яркого нет.

И за 300 р я бы точно не взяла. 

  • Like 1
  • Thanks 1
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
53 минуты назад, Оксана Александровна сказал:

Кто ел, стоит купить?

 Мне как мыло по консистенции, без какого либо вкуса. Не тратьте зря деньги. 

  • Thanks 1
  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Оксана Александровна сказал:

В наш сельский Магнит завезли питахайю

Поддержу тех, кто ранее написал. Не тратьте деньги, вы ничего не потеряете, если не попробуете это. Меня угощали, да - никакое, по сути.

Edited by Vaksa
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Оксана Александровна сказал:

Кто ел, стоит купить?

Покупать не стоит. А если угостят - то стоит)) Это плод кактуса, сочности и яркого вкуса нет. На вид интересный, на вкус нейтральный. Меня подруга угощала, привезла из Вьетнама - вчера сорвали и сразу на самолёт. А в Магните вряд ли оно свежее и спелое 

9 часов назад, Кошка_Машка сказал:

По моему, в ней весь кайф в красоте) 

Да, очень красиво смотрится.

Edited by Alivka
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Покупала на засолку горбушу. Оказалась с крупными молоками. Выбрасывать стало жалко. Засолила впервые. Результат не понравился. Не мое видимо. Думала в виде паштета вкуснее будет. Нет. Такая дрожащая субстанция.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest
This topic is now closed to further replies.

×