Jump to content
Откровения. Форум "Моей Семьи"
Рада

Нечаянно испортили блюдо. Разные истории

Recommended Posts

Недавно у мамы был День Рождения, и она решила для гостей сварить "харчо", купила все необходимое, плюс баранину. А т. к. баранина варится долго, то пришлось целый день повозиться с этим блюдом.

Когда все было готово, и суп разлили по тарелкам, то кто-то из гостей сказал: «Там червяки…» Это действительно оказалось так. shocking.gif

Потом моя сестра вспомнила, что когда она резала лук, то он был мягкий…

Мама очень смутилась и сильно расстроилась. Весь суп мы вылили в унитаз. Было так обидно и жалко ее, что в свой праздник она так старалась порадовать гостей, и такое получилось… sad.gif

А у вас такое случалось? Нечаянно испорченное блюдо… lookaround.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Один раз с мамой подливку делали с мясом. Я лук резала, а она решила поперчить прямо в сковороду. Тут перечница открутилась (она такая, как обычная солонка - переворачиваешь "вверх ногами" и перчик сыпется по чуть-чуть) ...

За ужином у всех слезы текли biggrin.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Не помню, кажется, писала уже где-то. Решила я сделать вишневый штрудель. Гости приходили как раз. Выискала рецепт, готовила полдня. Там один из кампонентов - панировочные сухари.

Уже когда приготовила и попробовала... blink.gifwacko.gif , вкус странный. Оказалось, что сухари были пикантные, а я и не глянула. Все в мусорку.

Share this post


Link to post
Share on other sites

мама однажды варила внучке суп с фрикадельками.А девочка у нас эстет,любит,чтобы все овощи были порезаны аккуратными кубиками..

мама долго старалась,душу вкладывала..

Когда настало время солить суп,мама взяла баночку с солью и начала сыпать в кастрюлю..Суп с шипением вырвался на плиту smile.gif

Баночки она перепутала-соды вальнула туда..Баночки похожи-соль светло зеленая,а сода светло голубая..

Реакция мамы была ощеломляющей-"Я вам дааам соду мне подсовывать" laugh.gif

Суп пришлось вылить естественно

Share this post


Link to post
Share on other sites

Когда беременная была, борщ варила, пробую кислоты не хватает, добавила уксус, пробую не кисло, еще добавила и так, раза три. Муж попробовал eek.gifcry_1.gif

-- Милая, а там жидкость кроме уксуса есть? или ты его на уксусе варила?

Пришлось на 9литровую кастрюлю разводить shiz.gif Долго домашние потом борща не просили blush.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вельвет

Уже когда приготовила и попробовала

Хорошо что попробовать успели! smile.gif А я, когда еще в школе училась, решила к своему ДР угостить однокласников печеньками собственного приготовления. Приготовила все по рецепту и т. к. раньше я не пробовала ванилин на вкус, а на запах он оказался просто чудесным, то я густо посыпала им печеньки. music_whistling.gif

Попробовать не успела - опаздывала на урок. Поняла, что получилось что-то не так, когда увидела перекосившиеся лица однокласников, которые возвращали печенье обратно. lookaround.gif

Попробовала - оно было ужасно горьким! blush.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Зита

Я однажды, в далеком детстве, свиснула у тетушки целую столовую ложку ванилина. как он чудесно пах! Мне б, дуре малолетней, его хоть кончиком языка б попробовать, так нет, жадность взяла свое. И я целую(!) ложку ванилина сую в рот. Говорят, именно тогда я сказала свое первое матерное слово.

Недавно тоже перевела продукты, целую курицу. Пожарила я ее, да видимо, плохо. Обнаружилось это, когда уже надо было на стол подавать. Так как все уже было помыто, то решила я ее в микроволновке догнать, да ошиблась с мощностью. Кура стала просто непробиваемая, чистый цемент. Короче, потом муж эти гренки куриные с пивом ел, вместо сухарей.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дикая орхидея

Вот я и нашла собрата по несчастью! rolleyes.gif

Мои кулинарные опыты начались с эклеров из крахмала.

И что самое поразительное, ела этот ужас вся семья!

И мама, и папа, и самое главное: хвалили!

Так что охоту готовить что-то не отбили.

Share this post


Link to post
Share on other sites

огда настало время солить суп,мама взяла баночку с солью и начала сыпать в кастрюлю.

Ой, ну у меня просто классика жанра. music_whistling.gif Я в общежитие жила, решила торт испечь, ну испекла, блин, кремом промазала, слюни текли как у верблюда, весь вечер ходила кругами вокруг него - lac.gif нет, нельзя, ему нужно пропитаться. А когда наутро отрезала, прям целый ритуал, предвкушение растягивала, чаек налила, уселась поудобнее в креслице..... shiz.gif Твою-то растудыт, я вместо сахара соль насыпала, банки одинаковые.

Ну а про то как я беременная пельмени ели вместе с чистящим порошочком Досей - я уже писала. Сожрала и не почуяла, только удивилась, что там может скрипеть на зубах. blush.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я как-то по запарке на даче вместо сахара в компот стирального порошка сыпанула от души. Заодно и касnрюля откипятилась.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А у вас такое случалось? Нечаянно испорченное блюдо… 
Случалось! laugh.gif Щи варили из щавеля. Причем втроем: я, мама и подруга. У меня тогда только дочка родилась, паралельно бегали коляску качать, пеленки менять-полоскать. Ну и болтали о том, о сем, не без этого... В результате в готовых щах сверху плавали какие-то мошки, ибо за болтавней и суматохой забыли промыть щавель. Понадеялись одна на другую...

Щи вылевать не стали, собрали мошек ситечком. Ничего, съели за милую душу.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Для ремонта квартиры мама наняла бригаду рабочих. В бригаде был муж моей школьной подруги. А так как подруга не работала, мама попросила сходить её днём к нам домой и приготовить мужикам обед.

Предупредила, картошка в мешке на балконе, печёнка в мешочке в холодильнике.

Подруга поскакала вся в настроении мужу с мужиками обед готовить.

Приготовила, стол накрыла, мужики стартанули обедать, но почему-то поковырялись и есть не стали, подруга всё выбросила в унитаз.

Ушла расстроенная, типа стряпня её не понравилась.

Оказалось гуляш она сварганила из селезёнок, которые моя маман приготовила везти в деревню котам.

Share this post


Link to post
Share on other sites

О, еще вспомнила! В 10 лет пекла пироги и немного теста осталось. Ничего лучше не придумала, как в начинку использовать дольки грейпфрута. Прямо так почистила его, разделила на дольки и вместе с белыми пленками завернула в тесто. Помню, что папа ел и хвалил. Очень гордая собой я тоже откусила кусочек... Горько было и совсем невкусно. Отец видно не хотел меня расстраивать smile.gif Хорошо хоть с капустой и яблоками были вполне съедобные...

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мы с подруждкой еще в детстве делали какой-то крем. Вместо сухого молока положили манку. Ее отец ел как кашу, пока старшая сестра не сказала, потом долго плевался. Еще компот из каких-то нереальных ягод и диких яблок, причем я ее выпить заставила, а сама не смогла. laugh.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я ничего такого даже припомнить не могу, кроме банально сожженого мяса и забытого на плите супа.

Вот я тоже испорченных блюдей не могу вспомнить... g.gif

Но вот как-то раз, когда в институте училась, ездили мы в колхоз. Привезли оттуда помидоров. Вечерком сидим, картошки нажарили, помидорчики порезали... Откусываю помидор - ну гадость несусветная! Я тот выкидываю, беру другой, солю, то же самое! Девчонкам говорю, че-то помидоры какие-то странные, испорченные, наверное, с удобрениями перебарщили... Потом выяснилось, что я вместо соли содой "посолила"...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я как-то варила на одной плите нам борщ и собаке кашу с рыбой. Рыба закипела, я набираю в кружку пшено, поднимаю крышку кастрюли и высыпаю туда крупу. Закрываю... И понимаю, что теперь моей собаке на ужин не только каша, но и борщ с пшеном. Ругалась долго.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я периодически забываю в фрикадельки добавить яйцо - после чего они благополучно разваливаются smile.gif Делаю на автомате как котлеты ( я в котлеты яйца не добавляю).

Бывает в борщ картошку забываю добавить, один раз забыла капусту - мне понравилось, но семья не оценила.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Еще компот из каких-то нереальных ягод и диких яблок, причем я ее выпить заставила, а сама не смогла.

Ой, вспомнила... Когда на квартире жили, я уже где-то рассказывала, что было время - сидели голодные, жрать вообще было нечего. Нарыли где-то в закромах сушеные ягоды и фрукты. Решили компотик сварить. Счастью не было предела - яблоки, земляника, слива и еще что-то по форме напомнило мне грушу сушеную. Ну и кинула туда.

Я думала меня прибьют, когда поняли что это было. Это были сушеные помидоры. shiz.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мы с первым мужем решили у него дома поесть свекольничка. Накрошили все в тарелки, залили свекольным отваром. Но было пресно, свеклу варили без уксуса. Нужно было добавить уксус - он достал его и мы стали добавлять. Добавили по обычной норме - как-то не остро. Добавили еще - опять не остро. Решили - выдохся уксус, надо побольше. Но не острый свекольник, и все. На каком-то этапе муж говорит - да нормально теперь, вкусный! А мне - ну не остро хоть что делай, даже показалось, что горчить стал.

Вобщем - он съел этот свекольник, а я так - только надегустировала с полтарелки, и все.

Когда пришла его мама - то долго смеялась, как это мы спиртом свекольник острили. laugh.gif

Оказывается - она иногда с работы спирт приносила. Для хозяйственных нужд. А прятать от отца негде - найдет. Не, отец не пьяница - но мог найти этому спирту применение rolleyes.gif Ну вот она и решила - в бутылку с уксусом он точно не полезет. И стоит всегда под рукой....

Потом я мужа долго подкалывала - "вот теперь вкусно, теперь норма!" Ага, и сразу с закуской! laugh.gif

Вобщем - какая же это гадость - свекольник со спиртом в одной посуде.... blush.gif

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я когда в первый раз в жизни пирожки испечь решила взяла кулинарную книгу.Там всё подробненько описывалось.Чего сколько нужно бросить в миску чтобы тесто замесить. Всё правильно получилось кроме дрожжей. Это я сейчас знаю что ложки столовой хватит, а тогда высыпала всю большую пачку сухих дрожжей.Меня конечно насторожил резкий запах пива, но бросать дело на полороги я не стала. Только когда испекла первую партию до меня всё дошло.Гадость конечно получилась.А вот сосед зашёл в гости, всё сьел(я не предлагала он сам попросил и ещё добавки просил)

А мой брат недавно нашёл в холодильнике банку с жиром и решил на нём картошечки исжарить...оказалось мёд....

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest Птица из Сибири

Привет, я у вас новичок. Повеселилась. А я однажды, в старшем детстве, лет 14-ти бывши, решила любимому папуле-хохлу вареников с вишней нелепить. В Сибири вишня - удовольствие не дешёвое (а местная - не то на вкус). Купила вишни (на карманные деньги), тесто замесила, всё сделала, как бабуля учила... Только вот решила, чтоб много места не занимать, вареники сложить на тарелку плоскую слоями... clap_1.gif А мукой не пересыпала! Слиплись мои хохляцкие лакомства. Так и варили - кучей, но папаня мужественно всё съел, дабы не отбить у дитятки желание готовить.

Share this post


Link to post
Share on other sites

А мой брат недавно нашёл в холодильнике банку с жиром и решил на нём картошечки исжарить...оказалось мёд....

Моя мама один раз на яблочном уксусе пыталась пожарить (он желтый). Еще и я оказаласть виновата - почему бутылки рядом стоят! Там еще бутылка с Фэйри была, он тоже желтый... так что не все так плохо!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Один раз правда мясо испортила: купили мы микроволновку и решили что-нибудь скулинарить.  Мясо получилось очень сухое.

Я тоже месяца 2 назад примерно крылышки в микре сделала. Поставила их минут на 40 на самую высокую мощность! (микру только привезли) Ели мы сухарики со вкусом мяса! laugh.gif Сгрызли по одному, остальные отправились пугать мусорное ведро!

Делала как-то грибы, чего-то они мне не понравились, решила из них котлет каких-нибудь смастерить. Что-то там крутила, жарила, смешивала... потом плюнула и выбросила все это месиво! Горячих бутеров зафигачила.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×